中国烈性果酒需要纯净与时尚的完美结合——访国际葡萄酒与烈酒挑战赛组织主席罗伯特．约瑟夫先生

2006年6月18-19日,国际葡萄酒挑战赛组织主席罗伯特．约瑟夫先生一行四人专程到访云南红酒业在红河州弥勒的生产基地,参观了云南红的生产车间并出席云南红高端产品——高原魂的品鉴会。在品鉴会上云南红武克钢董事长表示,虽然有一些兄弟厂家推出了一些烈性果酒,但是市场上的动作都很小,高原魂要做中     

十年磨一剑高原魂葡萄烈酒横空出世

云南红酒业有限公司董事长武克钢向来是个敢说敢干、个性鲜明的企业家,最近他又有惊人之举,在国内葡萄酒业界率先推出中国首支葡萄烈酒——高原魂葡萄烈酒。     

葡萄白酒要做白酒界“鲶鱼”

6月下旬，笔者到云南考察“彩云之南”的葡萄酒产业．获知云南红酒业有限公司历经八年的苦心钻研．已成功研制出一种全新的白酒——葡萄白酒。     

葡萄白酒，要做白酒界“鲶鱼”

6月下旬，笔者到云南考察“彩云之南”的葡萄酒产业，获知云南红酒业有限公司历经八年的苦心钻研，已成功研制出一种全新的白酒——葡萄白酒。     

天池酒业“屯兵”朝阳

2007年7月9日，吉林天池酒业集团葡萄种植、加工基地新项目在辽宁省朝阳市正式上马，同日，朝阳龙达酒业有限公司开业庆典仪式举行。同多数葡萄酒企业生产基地扩张方式不同，以山葡萄酒闻名的天池酒业集团，此次跳出了山葡萄酒重点产区吉林省，选择了接近环渤海葡萄酒产业带的辽宁朝阳市，其战略意图耐人寻味。     

中国葡萄酒亮相国际舞台

日前,中国酒业协会首次组团参加、参观了在德国杜塞尔多夫举办的"2013年德国杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒展览会(ProWein2013)"。来自国内的7家企业:怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司、怀来贵族庄园葡萄酒有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、香格里拉酒业股份有限公司、贵州茅台酒厂(昌黎)葡萄酿酒有限公司、朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司、新疆乡都酒业有限公司,推介21个展品参加了展出。     

中粮重码“长城”抗张裕 “藩镇”不服一切白搭

<正> 长城葡萄酒品牌虽归属于中粮集团,但分别由位于河北张家口沙城的中国长城葡萄酒酿酒公司、河北昌黎的华夏葡萄酿酒有限公司和山东烟台的烟台中粮葡萄酿酒有限公司使用。这3家“藩镇”被习惯称为沙城长城、华夏长城和烟台长城。 这是怎么回事?原来,中粮从20世纪80年代开始建立自己的葡萄酒基地。1983年,中粮集团、香港远大酒业和张家口酿造公司在河北张家口市沙城成立了中国长城葡萄酒有限公司,生产“长城”牌葡萄     

梅里圣地冰酒大家谈

目前，在海拔2200米至2700米的澜沧江峡谷，德钦县葡萄种植面积已经达到260多公顷，其中，云南太阳魂酒业有限公司开发的葡萄种植示范基地23公顷，带动农民种植240多公顷。按照县里和公司研究制定的规划和措施，到2012年，公司将建成葡萄示范基地67公顷，带动全县发展到670公顷。从调查了解的情况看，云南太阳魂酒业有限公司在德钦县发展葡萄产业，为藏区农业农村经济发展做出了积极贡献。     

梅里圣地冰酒大家谈

云南省农业厅副厅长张智泽:冰酒的产业价值 目前,在海拔2200米至2700米的澜沧江峡谷,德钦县葡萄种植面积已经达到260多公顷,其中,云南太阳魂酒业有限公司开发的葡萄种植示范基地23公顷,带动农民种植240多公顷.按照县里和公司研究制定的规划和措施,到2012年,公司将建成葡萄示范基地67公顷,带动全县发展到670公顷.从调查了解的情况看,云南太阳魂酒业有限公司在德钦县发展葡萄产业,为藏区农业农村经济发展做出了积极贡献.     

为我国葡萄酒行业的持续、健康发展而努力--在全国葡萄酒行业年会上的讲话摘要

尊敬的李新华副省长、各位领导、酒业各位同仁:大家好. 值此2004年全国葡萄酒行业年会在云南召开,我代表中国酿酒工业协会向参加会议的各位领导、各位代表、酒业各位同仁表示热烈的欢迎.向为这次会议顺利召开给予大力支持的云南省人民政府、昆明市的各级领导表示衷心地感谢.向为大会付出辛勤劳动的云南红酒庄葡萄酒有限公司的领导和同志们表示感谢.     

透过疆酒解读“红酒营销”突围

新疆红酒为何＂不飘红＂ 在红酒领域,新疆葡萄酒经过上世纪末和本世纪初的快速发展,生产规模在全国已占有重要地位,是我国乃至亚洲的重要葡萄酒生产基地。新天国际葡萄酒业有限公司、楼兰葡萄酒业有限公司、和阗玫瑰酒业有限公司、     

格瑞特借外脑打造葡萄产业

要想生产优质葡萄酒，就必须要有优质的葡萄。20年来，在与西北农林科技大学葡萄酒专家的合作中，山西运城格瑞特酒业有限公司找到了在中国埋土防寒区生产优质酿酒葡萄原料的法宝——“爬地龙”葡萄栽培模式。     

高原魂上市晚会在广州举行

2006年7月7日,广东国际酒饮博览会在广州市隆重开幕。中国第一支蒸馏型葡萄烈酒“高原魂”在此次博览会闪亮登场,引发行业内外极大关注。作为全部采用葡萄作为原料酿造,来自云南并享有专     

看点

“舌尖上的凯贝斯”葡萄酒品鉴会在深圳举行 9月15日，由深圳凯贝斯酒业有限公司主办“舌尖上的凯贝斯”葡萄酒品鉴会在深圳中保国际大酒店举行。来自法国艾菲尔酒业公司专业品酒师Brad Alsup先生，法国吉娜丽酒庄品酒师Jeroen Rijnbergen先生以及媒体记者、全国的经销商和嘉宾代表共50余人参加本次品酒会。     

强抓市场机遇 铸造第一品牌 华夏公司成为国内干红酒业典范

进入９０年代,干红葡萄酒已成为餐桌上的新贵,一下火了起来。特别是中法合资华夏葡萄酿酒有限公司生产的“长城”牌干红葡萄酒供不应求,迅速成为消费者心目中的第一品牌。长期以来,国内高档佐餐葡萄酒一直是干白独霸天下,干红被疏远在可怜的角落里。１９８８年华夏葡萄酿酒有限公司作为中国粮油食品进出口总公司、法国鹏利股份有限公司和香港新时代公司三方合资企业,充分了解国际酒业的行情和流行趋势,以战略眼光坚信干红葡萄酒终将赢得市场。华夏公司视质量为生命,立足根本,从原料抓起。早在８０年代初,公司从法国引进国际酿酒葡…     

携手王朝，法国GCF谋求中国市场

3月9日,法国GCF酒业集团与中法合营王朝葡萄酿酒有限公司在天津签署了一份《独家销售协议》,即王朝公司在中国大陆进口、销售GCF集团旗下在全球处于领先地位的“香奈”系列葡萄酒。GCF酒业集团董事长约瑟夫·艾尔福瑞先生和王朝公司董事长白智生先生代表双方在协议上签字。法国驻华大使苏和先生和天津市副市长李文喜先生见证并出席了签约仪式。该协议的签署使双方交叉式合作的意向最终得以实现。     

“马迪尔”已叩开中国的大门——法国里莫集团的中国之行

法国里莫酒业集团，始建于1789年，在国际葡萄酒界久享盛名，是一家集葡萄栽培、酿造、技术输出为一体的大型跨国集团，盛产各种名贵干红、干白、玫瑰红葡萄酒，是世界上最大的葡萄酒出口企业和跨国集团之一，同时也是法国和欧洲最大的用单一葡萄酿酒的生产型企业。畅销全球104个国家和地区，年出口5800万瓶。在世界各地平均每22支已开瓶的葡萄酒中即有一支为本集团出品，平均每秒钟都有人在饮用本集团出品的优质葡萄酒。 里莫集团拥有世界上最先进的生产流水线，葡萄种植面积达52500亩，葡萄园1000多个，有1000多年的种植史，且拥有先进的葡萄酒酿造及品质控制和保障中心。严格按照国际OIV标准，从葡萄的种植、采摘、加工到酒的酿制、装瓶检验全过程采用电脑自动化控制，每一瓶葡萄酒的品质在保质期内承诺百分之百的质量保证。其酿造的“马迪尔”、“马妮尔”葡萄酒，拥有一项世界第一，三项国际金奖的称号，是葡萄酒中难得一见的珍品。 目前，里莫集团在亚洲的销售网络已遍及日本、韩国、香港、澳门、新加坡、马来西亚、泰国等国家。近年来，法国里莫酒业集团非常关注中国的快速发展，并在中国建立了营销机构——杭州马迪尔酒业有限公司，已叩开了进入中国市场的大门。[编者按]     

我国AA级绿色食品葡萄酒在华夏葡萄酿酒有限公司开发研究成功

中国葡萄酒的质量与国际相比存在着明显的差距,随着中国加入WTO步伐的临近,市场竞争日益激烈,尽快提高国产葡萄酒的质量已势在必行,为适应当前形势,华夏葡萄酿酒有限公司按照国际有机作物管理方式,采用国家卫生组织AA级绿色食品标准,率先在国内葡萄酒行业中建立了AA级绿色食品酿酒葡萄基地和开发出AA级绿色食品葡萄酒。为了优化产品结构,华夏葡萄酿酒有限公司与河北省绿色食品办公室共同承担了省级科研项目“AA级绿色食品葡萄酒研究与开发”课题,由河北科技大学、无锡江南大学协助检测工作,遵照“单品种、产地、年份”国际三…     

论典

近几年来,贺兰山东麓产区和产品越来越得到国内外葡萄酒业内人士和著名企业的认可和重视,在这里购买原酒,投资合作办厂,兴建基地。已经成为一种新的趋势。1997年,广夏(银川)贺兰山酒业公司成立,开发建设葡萄基地2000多公顷。1999年,加拿大籍华人投资1亿元人民币成立了御马葡萄酒有限公司。2004年,美籍华人投资的科冕公司进入宁夏,投资酿酒葡     

精益求精做佳酿 精细管理铸品牌

烟台金鼎葡萄酒业有限公司成立于2005年8月,十年来,公司始终坚持"以诚为本,以质取胜"的经营理念,不断规范管理和创新发展,持之以恒的提高金鼎酒业的知名度和品牌美誉度。1严格采购程序,把控源头品质葡萄酒"七分种植,三分酿造",说明了葡萄原料的重要性。目前,金鼎酒业拥有自主葡萄基地500亩,农户基