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根据欧盟1169/2011号指令的规定,自2014年12月13日起,食品生产商在欧盟市场进行销售时必须将产品配料列表中的某些信息进行突出标识。无论生产商坐落在欧盟境内外,都必须遵守这一指令。强制公开的食品信息必须在食品包装袋或标签上明显突出或附加显示,以使消费者更好地了解肉类原料的来源、食品的营养价值和食品内所含过敏原。为帮助生产商更好地遵守这一法规,在编码、标识、印刷溶剂方面全球领先的伟迪捷科技 相似文献
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食品添加剂在食品行业中占有十分重要地位,它的使用直接关系着食品的性能与安全,因而应通过相关法律法规对食品添加剂的使用进行严格的监督和管理。尤其是2015年5月24日正式实施的GB 2760-2014标准,可以直接反映出我国相关部门对食品添加剂的重视。本文分别从概念、分类、编码、使用品种、范围和限量等方面对欧盟与中国食品添加剂的法规标准进行对比分析,发现我国相关法律制度的不足。欧盟食品添加剂的相关法律法规及其配套制度体系十分完善,其统一的食品添加剂清单、详细的添加剂清单编码、监管程序以及较为健全的监督机制,保障了食品的安全供应,从而保护了消费者的生命健康以及其他合法利益。这对于我国的食品添加剂的监管具有重要的借鉴意义。 相似文献
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根据欧盟1169/2011号指令的规定,自2Q14年12月13日起,食品生产商在欧盟市场进行销售时必须将产品配料列表中的某些信息进行突出标识。无论生产商坐落在欧盟境内外.都必须遵守这一指令。强制公开的食品信息必须在食品包装袋或标签上明显突出或附加显示,以使消费者更好地了解肉类原料的来源、食品的营养价值和食品内所含过敏原。 相似文献
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自2009年食品安全法颁布施行以来,国家在食品添加剂规制方面做出很大改进,但消费者对食品添加剂安全仍不放心,某种程度上说明我国在风险交流方面存在很大缺失。风险交流的最重要功能和目的是减少消费者与相关各方信息的不对称,从而保护消费者的知情权。在我国对食品添加剂的规制逐渐完善的今天,因消费知情权受侵害而引起的食品添加剂安全事件仍有发生。政府和企业的风险交流意识的缺失以及相关立法的不足是问题所在。 相似文献
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概述了德国在食品安全、健康与营养方面的消费者保护政策,包括食品卫生和安全、食品健康和营养、特殊食品和食品添加剂、食品标签、食品监督和控制等。 相似文献
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