国内外稻谷农药残留限量标准比较分析

为掌握稻谷农药残留限量标准现状,更好地保障我国稻谷质量安全,收集整理了澳大利亚、韩国及中国香港有关稻谷的农药残留限量标准,并与我国稻谷农药残留限量标准进行比较分析,找出标准中存在的差距,进而对稻谷的生产种植管理和制(修)订农药残留限量标准等方面提出相应的建议.     

国内外茶叶农药残留限量标准的比较分析

本文系统分析了美国、日本、欧盟等发达国家或地区以及联合国食品法典农药残留委员会(CODEX)的茶叶农药残留限量标准,并与我国最新茶叶农药残留限量标准进行了比较,在此基础上提出了较为具体的应对措施:借鉴国际经验,完善茶叶农残标准;合理选用农药,研发替代农药,推广病虫害综合防治技术;加强与国际信息交流,建立茶叶出口预警机制;源头控制,提高茶叶安全性。     

国内外稻米重金属残留限量标准比较分析

介绍了韩国、澳大利亚和新西兰等国家,中国香港地区和中国澳门地区以及国际食品法典委员会(CAC)、欧盟等国际组织发布的关于稻米重金属残留限量标准,并与中国稻米重金属残留限量标准进行比较分析,找出标准中存在的差距.在此基础上,提出我国出口稻米应对国内外重金属限量标准的对策建议.     

国内外柑橘中农药最大残留限量标准的比较分析

该文系统整理了我国即将发布的GB 2763—2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中涉及柑橘的农药最大残留限量,分析比较了我国与国际食品法典委员会、欧盟、俄罗斯、越南、埃及和南非相关最新限量标准的主要差异,得到我国与对比的主要国际组织及进出口国在柑橘农药种类和最大残留限量上的异同。最后,指出了农药残留限量标准体系和配套检测标准等方面存在的问题,旨在为相关标准的制定和修改提供建议,为指导柑橘生产和加工、扩大柑橘产业国际贸易优势和促进柑橘产业的安全发展提供参考依据。     

国内外枸杞农药残留限量标准对比分析

目的 对比不同国家、地区枸杞中农药的最大残留限量(maximum residues limits, MRLs)标准, 对其差异进行分析。方法 查阅整理我国、欧盟、国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission, CAC)、韩国和日本关于枸杞农药MRLs的标准, 分析我国、欧盟、CAC、韩国和日本在枸杞农药MRLs标准体系上的差异。结果 我国规定了枸杞中116种农药MRLs标准, 而欧盟、CAC、韩国、日本分别规定了498、15、53、214种标准, 我国标准与欧盟、CAC、韩国和日本的标准共同关注度分别是13.9%、11.0%、5.7%和17.4。结论 我国对比欧盟、CAC、韩国及日本的枸杞农药MRLs标准中种类及数量均存在差异,但我国标准符合我国实际国情。为了避免枸杞出口受阻, 在修订我国枸杞农药MRLs标准时, 可以参考与我国有枸杞贸易往来的其他国家、地区及组织的标准。     

花生油与橄榄油营养价值的比较

花生、花生油中不仅富含油酸、亚油酸,而且白藜芦醇、β-谷固醇、辅酶Q、Mg2 、Zn2 、VE等含量也很丰富.这些营养成分具有多种药用价值和保健功能.花生油与橄榄油的理化特性指标相似,两种植物油的脂肪酸组成相近.花生油中SFA、MUFA和PUFA之比值,比橄榄油更接近1:1:1国际公认的膳食脂肪酸供能标准.花生油是中国人自己的非常经济的"橄榄油".     

国内外菠萝农药残留限量标准对比分析

农药最大残留限量标准是评价农产品质量安全水平的重要指标,也是国际贸易壁垒重要的技术参数,为提高农产品质量安全水平,保障人民身体健康、贸易顺畅、产业发展,许多国家、组织和地区均规定了食品中的最大农药残留限量标准。本文以菠萝为对象,梳理了我国菠萝农药登记情况,查阅整理中国大陆、中国香港、中国澳门和欧盟、美国、日本、澳大利亚、食品法典委员会等国家(地区)和组织的菠萝农药残留限量标准制定情况,并分析内在差异,总结我国菠萝残留限量标准存在的问题,并在我国菠萝用农药登记、标准制修订、风险交流方面提出了建议和措施,以期为完善我国菠萝质量安全标准体系提供参考。     

国内外农药残留量标准限量水平的比较

本文比较9种中国农药残留限量标准与美、日、欧等发达国家和国际组织农药残留限量标准，结果表明中国的国家标准要求是国际上较为严格的限量标准。     

国内外婴幼儿食品中重金属限量标准比较分析

重金属是影响婴幼儿食品安全的重要风险因素,也是各国家/组织食品安全关注的焦点,而制定严格的限量标准是控制此类风险的重要措施。本文分析了国际食品法典委员会（CAC）、欧盟、美国、新加坡、澳大利亚和新西兰、加拿大、韩国及我国婴幼儿食品中重金属限量标准状况,比较了国内外限量标准的差异,据此提出了完善我国婴幼儿食品中重金属限量标准的建议,以及进出口婴幼儿食品生产、监管中需要注意的问题。     

国内外甲醛测试方法标准比较

甲醛含量是纺织品化学安全性指标中最重要的指标之一,但国内外甲醛含量的测定标准存在差异,使得企业在测定甲醛含量时,对测试标准的选用无所适从。本文将就各类甲醛的测试方法标准进行比较,并探讨在测试过程中应注意的问题。     

花生油与橄榄油的比较

花生油与橄榄油成为国内外消费者所喜爱的食用油，是因为它们在食用健康标准上都具备了许多相同的特点。首先，它们都不含胆固醇，而且油酸含量非常高。其中，花生油的油酸含量最高达68％，橄榄油最高达84％，这是普通食用油无法达到的。油酸可降低血液总胆固醇中的有害胆固醇，而不降低有益胆固醇。因此，油酸含量的多少成为衡量食用油品质的重要标志。     

国内外食品卫生微生物学标准设置比较

比较了国内外食品微生物标准的设置,分析了食品微生物标准的构成、适用范围、食品分类体系及信息、微生物指标的设定状况、检验项目及限量标准、采样方案,找出了我国食品微生物标准存在的缺陷和不足,为今后微生物检验的标准设计提供了借鉴。     

国内外茶叶农药残留标准法规现状及对比分析

<正>1我国有关茶叶农药登记相关政策当前我国在茶叶上登记的农药,有效成分57个,其中杀虫剂36个品种,杀菌剂10个,除草剂和植调剂11个。主要有联苯菊酯、高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯等拟除虫菊酯类农药;辛硫磷、杀螟硫磷、马拉硫磷、乐果、敌百虫等有机磷类农药;吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪、噻嗪酮、茚虫威等杂环类农药和苏云菌杆菌、苦参碱、印楝素等生物类农药。茶叶中一共登记的农药产品数量为789个(到2014年9月10日止),同质化比较严重,其中联苯菊酯多达     

茶油与橄榄油营养价值的比较

分别详细地介绍了茶油和橄榄油的理化特性以及营养价值.茶油和橄榄油是以营养、保健、天然闻名于世界的两种植物油脂,其理化特性指标相似,脂肪酸组成也极为相近.     

鲜榨山茶油与特级初榨橄榄油营养价值的比较

以鲜榨山茶油和特级初榨橄榄油为研究对象,对其理化指标、脂肪酸组成和营养成分进行测定并比较。结果表明:鲜榨山茶油在理化指标上与特级初榨橄榄油相当,脂肪酸组成与特级初榨橄榄油相似,但油酸含量高于特级初榨橄榄油,棕榈酸和硬脂酸含量低于特级初榨橄榄油;在维生素E、角鲨烯、植物甾醇等天然生物活性物质方面媲美特级初榨橄榄油。     

国内外化学防护服的标准及其比较

在化学工业不断发展的今天,化学防护服的使用越来越广泛。对化学防护服国内外标准的现状和发展趋势做了简要阐述,并分析了四大化学防护服标准——NFPA标准、EN标准、ISO标准和GB标准之异同。     

国内外大蒜农药残留限量对比分析

目的 掌握国内外大蒜中农药最大残留限量(MRLs)标准现状,以便降低大蒜出口贸易风险,并在此基础上对完善我国大蒜农残限量标准提出建议.方法 收集我国与欧盟、国际食品法典委员会(CAC)、日本和韩国等5个组织或国家的大蒜农药MRLs标准并进行对比分析.结果 我国大蒜农药MRLs标准有129项,欧盟、日本、韩国和CAC分别...     

水产品中农药残留国内外标准体系分析与检测方法研究进展

水产品作为优质膳食来源之一, 不规范使用农药行为使渔业养殖水源被污染, 水产品的质量安全面临极大的威胁。针对水产品中药物残留的监督抽检主要集中在兽药残留的检测, 但对水产品中农药残留存在监管不足的问题。本文分析了国内外水产品中农药残留限量标准的差异, 发现我国在农药数量和最大残留限量项次两方面与国际食品法典委员会相当，但与欧盟、美国、日本等其他主要贸易国家有较大差距, 特别是对法规之外且非豁免的农药的“一律限量”要求是我国食品质量安全管理的空白，这为我国完善水产品中农药最大残留限量标准制修订提供参考。同时, 本文从提取、净化、检测3个方面综述了水产品中农药残留的检测方法, 发现采用乙腈提取、QuEChERS净化的前处理方法能提高水产品中农药残留的检测效率。建立简便快捷的水产品中多农药残留分析方法, 对于及时和准确地摸排水产品中的农药污染状况, 提早发现可能存在的安全隐患, 减少食品安全事故的出现具有重要意义。     

橄榄油中农药多残留前处理方法研究及其应用于气相色谱、气质联用测定效果评估

建立了串联双柱净化前处理方法用于橄榄油中313种农药多残留的测定。橄榄油样品采用正己烷溶解,正己烷-乙腈-盐水三相分配除去部分杂质,农药组分转移至乙腈中,经串联双柱净化后供气相色谱仪(GC)和气相色谱-质谱仪(GC-MS)分析。气相色谱法采用火焰光度检测器(FPD)和电子捕获检测器(ECD)测试,外标法定量,适用于有机磷、有机氯和拟除虫菊酯等部分农药的测定。气相色谱-质谱法采用选择离子监测方式(SIM),外标法定量,适用于本法中所有313项农药的测定。在优化后的条件下进行分析,气相色谱-质谱法的检出限(S/N≥3)为0.01～0.03 mg/kg,在加标水平为0.01、0.05、0.20 mg/kg时,平均回收率为57.5%～148.4%(百菌清为44.3%),其中回收率在70%～120%之间的占93.9%,相对标准偏差为2.1%～17.8%。方法准确、灵敏、快速,可满足橄榄油中多种农药残留的风险监控需求并可扩展到其他植物油检测。     

口罩标准比较分析

从口罩产品的分类、材料组成、标准规范比较方面进行介绍和信息整理,罗列国内各项口罩执行标准的适用范围和评价指标,同时与国外相关口罩标准技术规范中的关键性参数进行对比,为今后口罩产品的开发提供参考.