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相似文献
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餐饮企业经营的成败、经济效益的好坏,很大程度上取决于企业管理层的管理理念、经营策略、决策行为、服务创意和销售动意.管理是一门艺术,经营同样是一门艺术,促销是经营的重要手段之一.  相似文献   

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餐饮企业经营的成败、经济效益的好坏,很大程度上取决于企业管理层的管理理念、经营策略、决策行为、服务创意和销售动意。管理是一门艺术,经营同样是一门艺术,促销是经营的重要手段之一。餐饮企业必须在抓好内部管理的同时,全力抓促销,只有这样才可能将企业的特色服务最大限度地介绍给宾客,从而赢得客源和财富的回报。[编者按]  相似文献   

3.
卫生是消费者选择餐饮店的第一因素,因此餐饮企业必须视卫生为生命线。餐饮企业要搞好卫生管理,至少要抓好食品卫生,环境卫生,从业人员卫生三方面工作。  相似文献   

4.
张阳 《中国食品》2007,(24):40-41
随着我国餐饮市场的快速发展,消费者对餐饮企业的要求也在不断的发生变化,其中对个性化服务的需求尤为突出.同时,餐饮企业为了提升服务质量,最大限度的满足消费者的需求,也在积极的开展和推广服务的个性化.那么,个性化的服务到底有那些优势呢?  相似文献   

5.
企业形象是社会公众通过对企业直接感受或信息转送,得出企业从外在到本质后一种认识、态度、情感的综合评价。是企业自身努力创造与公众印象的统一。在当前的市场经济条件下,已成为企业竞争、生存与发展的重要手段,必须高度重视。餐饮企业的形象更是如此,它是众多消费者通过就餐服务、品尝和享受菜肴得出的一种感受,也是各种媒介的宣传与人们体验的一种结果。餐饮企业的形象特点同一般的企业形象特点有共同之处,但又  相似文献   

6.
锅炉是工业生产和民生保障方面最常用的设备之一。锅炉的工作状态、性能水平对于生产的顺利进行和生活的安全稳定具有直接影响,做好锅炉状态检验是锅炉生产、使用单位的重要职责。文章就锅炉检验有关问题进行探讨,介绍了锅炉检验的具体内容,阐述了锅炉检验的主要方法和故障预测等相关知识。  相似文献   

7.
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,这些年来始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。在今天广告铺天盖地的年代,如何将现代广告形式植入餐饮企业中去,从而更好地帮助餐饮企业拓展多渠道宣传,已经成为餐饮企业管理层最关心的问题。文章从店面广告设计、户外广告设计、第三类媒体设计等方面着手,阐述现代广告形式在餐饮企业中的应用情况。探讨如何利用现代广告材料及形式,发挥餐饮连锁企业自身的优势,形成具有不同餐饮类别及风格的现代设计理念。  相似文献   

8.
核心竞争力的英文原意为“核心能力或核心技能”.1990年由美国管理学家提出.随后.核心竞争力成为欧美企业界和管理学界的讨论热点.越来越被许多国家的企业所重视.在我国.核心竞争力也逐渐受到了许多企业的关注.一些企业将打造核心竞争力作为企业的长期发展目标。  相似文献   

9.
啤酒作为快速消费品有着激烈的市场竞争,快速消费品终端是最重要的,终端促销是产品能否最后取得市场占有的关键,让产品在终端加速流通是非常重要的。  相似文献   

10.
在现代营销战中。如果将广告比成塑造品牌的长矛.那么对渠道和终端的促销即为争夺市场的短剑。而在打市场的种种招式中.促销是一个比广告运用更普遍、投入更多的市场拓展工具。  相似文献   

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当前形式下,国家经济以及科技发展速度非常快,正是这种快速的发展无形中带动了相关各行各业的发展进步。其中就以生产生活存在密切相关的水库来说,它的发展速度就非常的快。纵观历史水库在人类社会已经有很长的发展历史了,它给我们的社会活动带来了很多的帮助,造福了一代代的人民,但是不得不说的是水库的发展也存在一定的问题,那就是安全性能没有得到很好的保障。虽然通过实践我们发现,水库的安全性能已经得到了很大的提高,但是它仍然存在很多安全隐患。笔者就是基于这种重要性,具体的对小规模水库常用的除险加固方法做简单的介绍。  相似文献   

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目前眼镜行业终端销售的重要性已经被越来越多的业内人士认同和接受,也被列为我们营销中非常重要的一环。一时间“营销必称终端”也就成为业内人士不得不说的话题,终端销售在营销过程中的影响力之大可见一斑。但是终端销售是一项综合性的工作,如何在目前眼镜行业发展水平还相对低下的条件下把它运用好,业内人士也是“仁者见仁,智者见智”。我在这里就终端销售中的促销的几个方面发表一下拙见,希望能与业界同仁共同探讨。  相似文献   

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随着当今互联网的普及,计算机网络应用己渗透到社会各个领域,人们对网络依赖程度越来越大,但谈到黑客入侵,令我们谈之色变。本文通过对黑客入侵的基本方法的分析,总结出防范基本方法,为个人电脑、企业管理以及系统管理员防范黑客入侵提供一些参考。  相似文献   

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近年来,随着人们生活水平的不断提高、保健意识的不断增强,这些价格昂贵的滋补药材逐渐走进了千家万户,成为普通家庭的座上宾、养生人士的掌上明珠。那么,这些名贵中药材到底要如何保存呢?本文就此展开了一系列的探讨。  相似文献   

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随着餐饮企业在社会经济环境越来越适宜的气候下快速发展,市场竞争越来越激烈,顾客的选择余地越来越多。在选择餐厅时,对就餐环境、菜点品种、菜点口味、质地、饮食忌讳、服务时机、服务频度、结账付款方式、疑义处理、意外处理等细节越来越注重。同时,用餐标准不同、客人性别和年龄不同、生客和常客、健康人和残疾人对服务程序和用语的标准都有很大区别。很多餐饮企业都意识到这个问题,但传统的人工粗放型管理方式很难达到这个要求。这是因为服务人员素质参差不齐,无法要求每个服务员都能提供水准一致的个性化服务;顾客数量众多,要求各异,…  相似文献   

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洪玺 《中国食品》2007,(24):44-45
在以前的"餐饮管理"栏目中,我们随地,起到更好的"激励"的作用.曾向大家介绍过,对于一家企业而言,人力资源管理一般从三个方面影响企业和员工、员工与员工的之间的联系:职位澄清、员工异动和员工激励.而员工激励是企业能否留住员工的一个关键.  相似文献   

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中国居民的消费升级要求餐饮企业不断提高食品安全管理水平,而餐饮企业的食品安全管理工作本身存在显著的难点。西方发达国家的酒店和餐饮行业有多年的经营经验,其食品安全管理方法可以为我国提供借鉴,我国餐饮行业也能借此找到完善自身食品安全管理工作的策略。  相似文献   

18.
洪玺 《中国食品》2008,(2):38-39
在如今的餐饮业管理工作中,如何激励员工越发引起管理工作者的重视.如何能够使"庸才"变成人才?如何能使人才在企业中发挥他更大的效用?如何能让员工更好地为厨房、为餐厅、为企业所用?上一期我们为大家介绍了什么是精神激励和一些简单的激励方式,在这一期中,我们将继续与大家深入探讨有关员工激励的话题.  相似文献   

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20.
重复性是用实验标准偏差表征的。分析了极差法与贝赛尔公式法在处理实验标准偏差时的适用条件,以及这两种方法在实际工作中的应用。  相似文献   

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