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相似文献
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1.
生物技术与转基因食品安全性的争论   总被引:22,自引:2,他引:22  
对 90年代有关生物技术和转基因食品的安全性的争论进行了评述 ,讨论了生物技术和遗传修饰 (GM )食品的历史和发展 ,以及转基因食品的潜在危险和其它有争议的问题。  相似文献   

2.
转基因食品安全性的争论与事实   总被引:4,自引:0,他引:4  
随着生物技术的不断进步,转基因食品的种类和数量也不断增加,有关转基因食品安全性的争论备受关注。本文综述了有关转基因食品争论的起因和焦点问题,介绍了各国政府对转基因食品的态度及政策。  相似文献   

3.
一、转基因食品的发展自世界上第一例转基因食品——番茄于1993年投放美国市场以来,短短的十年间,各种转基因食品发展非常迅速。截止至2002年底全球转基因作物种植面积已达5870万公顷。全世界有16个国家的600万农民依靠种植转基因作物为生。美国、阿根廷、加拿大是种植转基因作物最多的国家,其转基因作物农田占全球总数的99%。在美国巳有55种转基因作物获准商业化生产,目前最多的转基因作物是大豆、棉花、玉米和油菜。  相似文献   

4.
尹红 《面粉通讯》2003,(4):45-47
1 美国孟山都公司正式申请转基因小麦商业化 2002年年初,美国孟山都公司宣布将于2005年将其培育的名为“Roundup Ready”的世界上第一种转基因小麦投放市场。该公司声称,“RoundupReady”转基因小麦具有与“Roundup Ready”转基因大豆相同的抗除草剂的基因,可给种植者带来诸多方便,例如可以抗好几种除草剂、增强作物安全性、提高单产、简化田间管理、改进土质、净化粮食、方便作物轮种等。美国孟山都公司已经于2002年末正式向美国和加拿大政府的相关部门提出审批申请,并且计划于2003年向其他主要小麦进口国家或地区提出审批申请。目前,美国和加拿大政府正在审批美国孟山都公司的申请,预计将于2004年春季做出最终决定。  相似文献   

5.
转基因食品标识的争论及得失利弊的分析与研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
全球第1例转基因作物于1996年在美国商业化。自其商业化以来,转基因产品在全球广泛应用多年。然而近些年在世界转基因产品消费大国——美国出现了对转基因食品是否进行强制标识的争论:一方面部分消费者和行业组织希望对转基因食品进行强制标识,以获得知情权和选择权;另一方面美国食品监管机构认为转基因食品与传统食品实质等同,不应基于生产方法而进行监管。目前美国政府对转基因食品采用自愿标识管理。本文结合其它国家和地区转基因标识管理的现状,以美国转基因食品标识争论为主线,分析争论的焦点和相关政策的变化,以期对我国转基因食品标识管理提供借鉴。  相似文献   

6.
杜亚静  翟云洁 《食品科学》2006,27(11):560-562
转基因食品是生物技术领域的重要应用之一.本文主要研究了转基因食品的安全性及转基因食品管理过程中实施的标签制度所引起的消费者态度的变化,并得出结论:如果对转基因食品实行标识制度,将会导致其销售量降低.这就需要政府部门加紧对转基因食品的管理,倡导理性消费.  相似文献   

7.
转基因技术(Transgenic technology)是利用分子生物学技术,将外源基因或经修饰的基因转移到其他物种中,改变生物的遗传物质,进而产生具有优良遗传性状的转基因生物.以转基因生物(Genetically Modified Organism,GMO)为直接食品或为原料加工生产的食品称为"转基因食品",这类转基因生物可以在产量、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标进行改善.  相似文献   

8.
正目前,食品安全是全球关注和研究的重要议题,转基因食品安全问题又是食品安全的焦点问题。因此,本文将从转基因食品的概念、安全性的思考及应采取的对策等方面入手,进行深入的分析和探讨,以期公众科学、客观地对待转基因食品。转基因食品概念界定参照我国《转基因食品卫生管理办法》对转基因食品的定义,以及张启发、贾士荣等人的观点,笔者认为转基因食品是指利用基因工程技术改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需  相似文献   

9.
正2012年2月21日,国家发展改革委、国家粮食局等相关部门联合起草并公布了《粮食法(征求意见稿)》(下称粮食法),其中特别指出,任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。通过后,这将是中国首部粮食法。袁隆平:需年轻人自愿实验杂交水稻之父袁隆平表示,在没有实验结果作为根据的前提下,将转基因用于主粮生产要慎重,人民不是小白鼠。袁隆平表示,国内存在赞成派和反对派。反对派认为,转基因  相似文献   

10.
转基因食品     
子荫  周洁 《烹调知识》2000,(10):34-35
可以说,21世纪吃饭也将被赋予全新的意义。在这场革命中,首先引起人们争议的就是转基因食品。利用这种技术人们可以吃到抗多种虫害的优质大米,品尝到不易腐烂的西红柿、水果,吃到富含维生素A的蔬菜……极大地方便了日常生活并增强了健康因素。  相似文献   

11.
转基因食品     
近日有报道说,某些食用油没有据实在原料标识中标明含有“转基因”成分。于是乎,“转基因”对食用油品质有否影响,再度为人们所关注。  相似文献   

12.
转基因食品标识与管理   总被引:4,自引:0,他引:4  
阐述了转基因食品(GMF)标识的重要性,通过转基因食品抽检的博弈分析,提出促使厂商遵守转基因标识制度的措施。比较了中外转基因食品的标识办法,并分析了我国转基因食品标识存在的若干问题,提出了完善标识制度的建议。  相似文献   

13.
本文论述转基因生物的研究、试验、生产加工、经营和进出口等活动的影响,同时,叙述公众对转基因食品的态度和对人类是否有害,社会综合效益。  相似文献   

14.
转基因食品的研究与分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了转基因食品的概念、转基因食品的安全性问题及可能引发的问题,综述了欧美等国、世界有关组织和我国对转基因食品的态度及相关措施,展望了转基因食品的发展趋势。  相似文献   

15.
转基因食品的现状与问题   总被引:6,自引:2,他引:4  
赵国志 《中国油脂》2000,25(6):40-44
转基因生物技术近年来进展迅速,以大豆、玉米菜籽、棉花和马铃薯等为代表的转基因农作物已经商品化,它在提高农作物的产量和品质改良,增强农作物的抗虫害和对环境的耐受力,以及养活杀虫的用量和次数等方面成绩显著,然而,最近几年由于转基因食品在食吕的安全性及对环保等方面的负面影响,引起了消费者的疑虑和抵帛,许多国家食品行为不得不做出相应的限帛和承诺,各国政府也制定了新的法规,同些相关的检测手段也在不断地完善中,我国是油料进口大国,面对这一新的情况究竟该如何如对,这已是不容回避的问题。  相似文献   

16.
介绍了转基因食品的概念、转基因食品的安全性问题及可能引发的问题,综述了欧美等国、世界有关组织和我国对转基因食品的态度及相关措施,展望了转基因食品的发展趋势。  相似文献   

17.
随着生物技术的发展,转基因食品越来越多的进入人们的生活,文章介绍了转基因食品。通过此篇文章,让人们更多更全面更客观的了解转基因食品及其安全性。  相似文献   

18.
关于转基因食品   总被引:8,自引:0,他引:8  
所谓转基因食品,就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因食品又称基因工程食品或基因修饰食品(简称GM食品)。 随着生物技术的飞速发展,基因工程技术的应用开  相似文献   

19.
20.
20世纪90年代以来,转基因食品陆续实现商业化生产并逐渐进入人们的生活。转基因食品的发展给人类社会带来了极高的经济效益、营养改善和社会效益,但转基因技术的风险性和安全性一直存在争议,其产生的过敏性和毒性对生态环境和社会存在潜在风险。因此,需要综合对其分析研究,从科学角度全面清晰认识转基因食品,廓清对转基因食品的认知迷思,取利舍弊,利用转基因技术更好地服务和造福社会大众。  相似文献   

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