天然表面活性剂卵磷脂的生产和应用

磷脂是含磷的脂类物质,广泛分布于动植物体中,如动物的内脏、脑髓、神经组织、血液、乳和卵黄中。在细胞中,磷脂双分子层结构形成了细胞膜的基础。在植物体内,磷脂主要存在于种籽中。所以磷脂具有重要的生物学意义。磷脂又是一种天然的表面活性剂,所以在工业上有广泛的用途。本文只就它的生产和工业应用作一介绍。一、磷脂的化学组成磷脂的一般化学结构式如下:     

关于利用油脚开发脂肪酸及其下游产品的意见

1 概述 油脚是油脂精炼过程的下脚料,一般含肥皂30～40％,含中性油10～20％,其它为水分、机械杂质、磷脂、蛋白质、胶质及色素等。中性油和肥皂是生产脂肪酸的有用部分。 油脚经加工可提取用途广泛的天然高级     

由初次清油中制炼磷脂浓缩体

各种植物油种籽都含有不同数量的磷脂,譬如葵花籽含0.5%,菜籽含1.2%,棉籽含1.5%,大豆含2%。随种籽含磷的多少和制油方法的不同,油中磷脂含量亦就有多有少;葵花籽先头罐出油含磷脂0.1%,浸出油可达1.5%;大豆压榨油含磷脂1—3.5%,浸出油可达4%。溶于油中的磷脂在冷却和由于水份的作用,沉降到渣中,但仍有少量可保留于油中。     

几种国外化妆品简述

高效护发制剂日本公开特许提出一种头发洗后使用的护发剂。这种护发剂含有0.1～20％磷脂(大豆油磷脂、蛋黄磷脂等)和天然植物油(橄榄油、大豆油、玉米油、扁桃油、向日葵籽油、核油等)的络合物。磷脂和天然油脂之比为1:9～9:1。在护发乳液中采用1％卵磷脂、1％大豆油、5％丙二醇,加水至100％。为固定发型,改善头发的结构和外观,在配制护发剂时建议采用0.1～10％(最好0.1～2％)磷脂和0.1～10％(最好0.1～5％)氨基酸。上述物质比例为1:9～9:1。这种护发乳液的配方如下:卵磷脂1％,     

虾青素、二十二碳六烯酸、磷脂酰丝氨酸相互配伍功效作用研究

本文主要研究虾青素、DHA、磷脂酰丝氨酸相互配伍的功效作用。参照《保健食品检验与评价技术规范》进行辅助改善记忆力的人体试食实验和增强免疫力的动物功能实验,人体试食实验,设置受试组和对照组并观察实验前后各分测验量表分和记忆商;动物实验设计低、中、高剂量组及正常对照组,分别进行ConA诱导的淋巴细胞转化实验、小鼠碳廓清实验、抗体生成细胞测定实验以及NK细胞活性测定。结果受试组与对照组的各分测验量表分和记忆商差异均有高度显著性(P值均0.01);小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性测定结果均呈阳性。表明虾青素DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊具有辅助改善记忆力和增强免疫能力功能的作用。     

高效液相色谱法测定卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量

研究建立了高效液相色谱法测定3种卵磷脂样品中磷脂酰胆碱含量的分析方法。采用硅胶色谱柱(5μm,150mm×4．6mm),检测波长为207nm,流动相:乙腈-甲醇-85％磷酸(30:70:0．6,体积比),以磷脂酰胆碱峰面积定量。大豆、葵花和胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量分别为64．3％、53．3％、59．8％。平均回收率为99．1％,RSD=1．48％。该方法简便快速、结果可靠。     

天然橡胶的相对分子质量及其分布

采用凝胶渗透色谱研究了天然橡胶(NR)、只含磷脂的NR脱蛋白胶(DPNR)及既不含磷脂又不含蛋白质的NR脱蛋白脱磷脂胶(TE-DPNR)的相对分子质量及其分布。结果表明,NR中存在通过磷脂形成的支化链分子。加入极性溶剂会降低DPNR的相对分子质量,说明DPNR中的大部分支化点可能是由磷脂之间形成的氢键。DPNR胶乳中小粒径橡胶粒子中的分子基本为线型分子,而大粒径橡胶粒子中的分子为支化分子。     

玉米胚芽油的超临界萃取

1 概况 玉米是世界性经济作物,我国玉米产量约占世界总产量的20.02％,居第二位。玉米胚芽是玉米制品中的副产品。玉米胚芽油是以玉米胚芽为原料制取的一种油脂。在玉米胚芽油中含不饱和脂肪酸、维生素E、磷脂等生理活性组份,营养价值很高。其中亚油酸的含量最高,约占总不饱和脂肪酸的60％以上。亚油酸容易被人体吸收,对预防及辅疗心脏病、动脉硬化、肥胖症及糖尿病有一定的功效。玉米胚芽油中还含有较多的     

浅谈梓油醇酸树脂配方工艺设计

梓油俗称青油,是优良的干性油。盛产于我国长江流域及南方各省。它是由乌桕子核榨得。乌桕子表面有一层白皮,可榨出含饱和脂肪酸为主的桕油,又称皮油,不能用于制漆。乌桕子核榨出的梓油碘价高达170,它的优点是干性好,含磷脂及胶质少。梓油不可食用,可以代替亚麻仁油、豆油等食用油生产油漆,避免与人争油。因此梓油大量应用于涂料工业和油墨工业。梓油的脂肪酸组成中主要为:亚麻酸40％、豆油酸25～30％、油酸20％、癸二烯—[2,4]—     

丹酚酸B磷脂复合物的制备和质量评价

探讨了丹酚酸B磷脂复合物的制备最佳工艺条件。以丹酚酸B与磷脂的复合率为评价指标,考察反应溶剂、反应温度、反应时间、初始浓度和投料比对复合率的影响,采用正交实验筛选出最佳制备工艺,并通过差示扫描量热法、红外光谱、透射电镜以及泡沫细胞渗透性实验验证磷脂复合物形态及性质。确定丹酚酸B磷脂复合物制备的最佳工艺为:反应溶剂为四氢呋喃,反应温度40℃,反应时间3 h,丹酚酸B反应浓度为25 mg·m L-1,丹酚酸B与磷脂投料比为1∶1,差示扫描量热法、红外光谱、透射电镜以及泡沫细胞渗透性等实验均证实了磷脂复合物的形成和优良特性。成功制备了丹酚酸B磷脂复合物,复合率可达99.5%。     

从食用植物油沉淀物中提取磷脂

从食用植物油中取得的磷脂,一般用作乳化剂。近年来在我国找到了新的、更重要的用途——用于治疗肝炎、肝硬化、神经衰弱等疾病。磷脂溶于油脂内,经水化析出。国内一部分油厂,榨出毛油不脱磷脂。含磷脂较多的油脂(如豆油、花生油等)经较长时期的储藏,吸收空气中的水分,使磷脂水化析出,成为沉淀物。这些沉淀物就不能作为商品油脂,必须经过处理,提取磷脂,分出油脂。沉淀物的成分大致如下:磷脂25%,油脂65%,乙醚不溶物6%,灰分4%。处理方法分为两步:(1)加入油脂并加温使磷脂溶解。过滤,除去杂质。(2)加水使油中磷脂水化析出。     

产物释放促进剂对固定化紫草细胞生产紫草色素的影响

研究了多种产物释放促进剂对海藻胶包埋的紫草细胞生产紫草色素的效果。结果表明,在色素生产培养基中加入合适的产物释放促进剂可显著地刺激紫草色素的分泌及合成,并且该种处理方式的作用效果明显优于细胞透性预处理方式的效果。将固定化紫草细胞培养在质量分数为０．０８％、０．２４％Ｔｗｅｅｎ８０和０．２％Ｔｗｅｅｎ２０培养基中,培养１２ｄ紫草色素产量分别为每克干细胞含４２．２０、６２．５２和３８．７３ｍｇ,比对照分别提高２．８２、４．６６和２．５１倍。在质量分数为０．２％Ｔｗｅｅｎ２０培养基中培养３５ｄ时,细胞合成色素总产量达每克干细胞含１８１．５ｍｇ,比对照提高４．２倍。     

质谱技术在磷脂分析中的应用研究进展

磷脂是生物膜的主要组成部分,不仅在维持细胞正常的结构和功能方面起重要作用,同时也参与细胞的信号转导和代谢。生物体内或细胞膜磷脂成分的改变与很多代谢循环和疾病的发生密切相关。因此,应用质谱技术准确分析生物体内磷脂轮廓的变化,寻找潜在的生物标志物能够为临床早期诊断、疾病监测及新药研发提供依据,对于疾病机理研究亦具有重要的价值。就近年来磷脂的质谱分析技术及其应用进行简要综述,并对磷脂组学的发展前景进行了展望。     

美国卵磷脂需求平稳精制品行情看好

美国卵磷脂市场较为稳定,桶装产品价格为32～36美分/lb,大罐散装产品为26～28美分/lb。对卵磷脂的需求(主要用于化妆品和巧克力)也较为稳定。一些工业界人士认为专用卵磷脂市场——精制卵磷脂将充满活力。所谓精制卵磷脂是指用乙醇萃取法从卵磷脂中分离出的磷脂。磷脂酰胆碱是卵磷脂中含     

植物油脱磷脂法

自全国推广李川江先进榨油操作法(提高出油率,降低饼内残油)热烈地展开以来,一般红车榨油厂,采用压淋处理反覆的多至六次,以致磷脂部份混入油中,普遍地发生毛油含磷脂量增大的问题。经压淋处理的油,加热到240℃,由于磷脂加热后焦化,颜色转黑,由微小颗粒状沉淀变成絮状沉淀,油脂风味变苦。我室针对这一问题进行多次研究,获得结果,曾推广到红车油厂,成绩良好。由于这种方法,完全扭转了植物油含磷脂过多问题。通过化验,按此法处理之油,磷脂量由未处理前2%,降低至0.05%。兹根据实验,将大豆油、花生油、棉籽油的工业脱磷脂方法,介绍于下。1.花生油脱磷脂方法。原油品质:游离脂肪酸0.3%,磷脂量1.5%,系130℃烘(?)所得之红车榨出油。脱磷脂方法:(1)酪浆之配制:取红车榨出之     

罐听外部用的水稀释涂料组合物及其涂覆的罐听

题述组合物含有含熔点40～70℃的动物蜡（a）的水可溶性芮烯酸树脂（A）、含（a）的水性蜡分散体（B）、水可溶性聚酯（C）和氨基树脂（D）。其中（A）为树脂,其制备为将乙烯属不饱和单体[含35％～50％N-烷氧基甲基（甲基）丙烯酰胺和含羧基乙烯不饱和单体],在1～5份（相对于100份单体）蜡（a）存在下共聚,再中和;（B）的制备是在疏水有机溶剂中,     

无血清培养Vero细胞及其传代稳定性分析

目的建立无血清无动物源性培养基(virus production-serum-free medium,VP-SFM)培养Vero细胞的工艺,并分析其传代稳定性。方法采用VP-SFM适应培养Vero细胞,建立无血清无动物源性Vero细胞库,对细胞库进行常规检定;绘制VP-SFM培养Vero细胞的生长曲线;比较140、150、160代Vero细胞在VP-SFM中培养的比生长速率(μ)和分裂次数(Cd);比较142、147、153代Vero细胞在VP-SFM中培养的狂犬病病毒滴度;比较无血清与含血清培养140、150、160代Vero细胞的μ和Cd值;分别在250 ml spinner flask中加入2 g/L cytodexⅠ、在3 L生物反应器中加入3 g/L cytodexⅠ培养Vero细胞,观察细胞贴壁和生长情况。结果建立的无血清无动物源性Vero细胞库,细胞密度为4×10~6个/ml,冻存前细胞活率为100%,复苏后细胞平均活率为(94.20±3.95)%,无菌检查和支原体检查合格;细胞在VP-SFM中复苏传代后生长良好,经过24 h潜伏期后,进入对数生长期,第8天进入平台期,第12天达最大细胞密度20.5×10~5个/ml,并维持至第14天,活细胞数开始下降,最大μ值为0.025 4 h~(-1)。Vero细胞在无血清培养基中传代稳定性较好,140、150、160代Vero细胞在VP-SFM培养的μ和Cd值差异无统计学意义(P0.05);142、147、153代Vero细胞在VP-SFM培养的狂犬病病毒滴度差异无统计学意义(P0.05);140、150、160代Vero细胞在无血清和含血清培养基培养的μ和Cd值差异无统计学意义(P0.05)。在生物反应器微载体系统中,采用无血清培养基培养Vero细胞,细胞贴壁及生长状态良好。结论初步建立无血清、无动物源性物质的Vero细胞库,采用方瓶静置培养或微载体搅拌培养,细胞生长状态均良好,传代稳定性也较好。     

独特的皮肤和头发调理剂--ArlasilkTM Phospholipid系列

磷脂是人体的天然成分之一,也是一种可以为头发和皮肤提供营养、保湿、清洁和调理的理想选择。有利凯玛的Arlasilk Phospholipid系列实际上是一种仿生磷脂,它模仿了人体细胞天然磷脂的结构,并在此基础上加上改进,从而可以为护肤品和发用品提供一系列的配方功效。     

微细旦纤维纺丝技术

本工作并比较了１次缺氧，重复４次缺氧以及未经缺氧的正常小鼠脑细胞中磷脂组分含量的变化。结果表明，１次缺氧鼠磷脂酰乙醇胺。磷脂酰丝氨酸、含量显著升高，磷脂酰胆碱、鞘磷脂含量显著下降；但经４次重复缺氧后，除ＳＭ含量仍继续下降外，ＰＥ、ＰＳ含量比１次氧显著回降，ＰＣ含量显著回升，三者均趋近于正常对照水平。结果提示，急性重复缺氧，可能使脑细胞中磷脂发生相应的适应变化，从而明显增加动物对缺氧耐受性。     

预处理方法对95%乙醇浸出大豆油工艺影响的研究

为解决95％乙醇浸出大豆油工艺中的几个难点，探索了新的油料预处理方法。将自然水分的大豆粉碎至20mesh，在1400－180℃下烘20－30min，浸出效率明显提高，溶剂比为2．5：1时，油脂质量分数18％的大豆浸出残油率为0．6％。而且油料预烘温度对浸出混合油中的磷脂含量及粕中溶剂的回收均有明显的影响，大豆经180℃预处理，混合油中磷脂质量分数为0．186％，回收后粕中乙醇残留量仅0．45％。研究的大豆预处理新工艺十分有利于用95％乙醇浸出时提高浸出效率，降低磷脂的浸出量和粕对乙醇的吸附。