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本文采用TEM技术对猪皮在硫氢化钠脱毛过程中硫酸皮肤素的分布变化进行了研究.结果表明:脱脂处理对皮中硫酸皮肤素几乎无太大的影响;在浸灰脱毛过程中,硫酸皮肤素随着浸灰时间的延长有减少的趋势,且在复灰后这种变化更为明显.经胰酶软化处理,几乎观察不到硫酸皮肤素的存在,而胶原纤维由于硫酸皮肤素的除去而变得较松散,这就为鞣剂的渗透创造了条件. 相似文献
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按照毛脱去的最终状态,将制革中的脱毛方法分为毁毛脱毛法和保毛脱毛法,介绍了已出现的各种保毛脱毛方法及脱毛机理。 相似文献
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热水脱毛技术是哪个时代、哪个国家发明的可能已经无法去查证了。但它却在世界各国范围内的宰屠猪禽加工中被广泛应用,被人们做了很多改进。目前,热水脱毛技术究竟处于什么阶段,我们不妨去回顾、综述一下。一、屠宰脱毛原理猪禽毛以毛根与毛囊吻合和皮肤的表皮、真皮连结在一起。毛囊的结缔组织根鞘是由横行和纵行的胶朊纤维和弹性纤维缠绕而成,毛囊借此鞘与真皮组织紧密地结合在 相似文献
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用酶法脱毛取代灰碱法脱毛是解决制革生产中硫化物污染的重要途径之一。本文对一种新型脱毛酶糊用于猪皮酶脱毛进行了试验,试验考察了脱毛温度与脱毛效果,酶糊浓度和用量与脱毛效果,皮块含水量与脱毛效果、皮块脂肪含量与脱毛效果等关系,并测定了脱毛处理液中蛋白质的含量。实验结果表明:在26 ̄38℃范围内本酶糊用于猪皮酶脱毛较完全可靠。 相似文献
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为更好地理解酶脱毛的机理,本文用Lowery法、对二甲胺基苯甲醛(DMBA)法和硫酸-蒽酮法分别测定了2709酶和A.S1398酶有温有浴酶脱毛过程溶液中的总蛋白、羟脯氨酸及糖含量的变化。结果表明,它们三者的变化规律具有相似性,其浓度都在脱毛的最初阶段内出现急剧性的增长,此段时间也正好是酶作用毛根鞘与毛袋之间及毛球与毛乳头之间的组分,从而使毛脱落的时间。因而可以用脱毛溶液中的总蛋白及糖含量的多少表征脱毛的程度。 相似文献
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研究了由枯草芽孢杆菌BLBc11获得的酶制剂用于脱毛工序,旨在替代使用硫化物和石灰等有害化学品的传统脱毛方法。用粗酶提取物处理,整个过程只需6h,快速又廉价,且脱毛效果良好。经酶处理后的皮通过光学显微镜来评价其质量,并对纤维间质(蛋白多糖和葡糖胺多糖)进行了分析。对皮革粒面的损害情况通过测定废液中游离羟脯氨酸的量来评价。此外,比较了化学处理和酶处理对环境的影响,并分析了两者废水的化学需氧量(COD)、生物需氧量(BOD)、含氮总量和硫化物的量。相比于化学方法,酶法处理在脱毛、脱灰和软化工序的COD分别下降了42%、100%和82%。酶脱毛的效果很好,脱毛时间减少了50%以上,并且无需脱灰,这表明酶法处理可以替代化学方法。 相似文献
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