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从应急管理体系的建设与完善、食品安全应急管理体系部门设置、应急管理体系运行机制等角度对中国和美国的食品安全应急管理体系进行了对比分析,并提出了完善我国食品安全突发事件应急管理体系的三点建议。 相似文献
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我国食品安全突发事件应急管理体系研究及环境污染案例分析 总被引:2,自引:0,他引:2
本文首先对我国食品安全应急管理体系研究现状进行综述,并对我国基层食品安全应急管理体系进行调查。再以镉大米事件的应对为例,在问卷调查和实证研究的基础上,对环境污染食品型突发事件的消解式应急处置进行了分析,最后提出完善食品安全应急管理体系的六点建议。 相似文献
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“十三五”期间我国食品安全领域要强化科技创新支持,提升食品安全突发事件应对能力,围绕应急管理等领域提高食品安全监管效能。而科学、完备、全链条联动的食品安全突发事件应急机制,是提升应急监管能力、构建高效应急体系的基础。本文研究了美国、欧盟与我国的食品安全应急机制特点,具体分析了美国召回机制、严惩机制、食品管理体系的研究应用,欧盟预警机制、应急预案机制、风险评估的研究应用的突出特点;对比了美国、欧盟和我国食品安全应急监管机构的设置和运行机制特点;从发展历史、应急法制、应急预案编制、监测与预警体系等方面分析了我国食品安全应急体系的现状。研究得出现阶段对我国食品安全应急机制建设的几点建议:进一步提高风险评估能力,注重应急预案的细化和整合,构建应急机制的智慧联动,建立突发事件长效评价机制。 相似文献
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2011年10月14日.“国家食品安全事故应急预案“正式发布。这是继”中华人民共和国食品安全法”颁布之后,为建立健全应对食品安全事故运行机制.有效预防、积极应对食品安全事故.出台的有关国家食品安全又一重要举措。 相似文献
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食品安全应急管理包括识别确定、制定预案、应急演练和完善四个阶段,下面谈谈食品企业如何做好应急管理。1首先要识别确定企业有哪些潜在类应急事件:(1)食品安全生产应急主要包括. 相似文献
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应急演练作为检验预案、磨合机制、锻炼队伍的重要手段,是攻克食品安全事故时间紧、任务重及影响大等难点的重要方式。本研究围绕我国食品安全事故应急演练建设领域,基于国家重点研发计划“重特大食品安全突发事件应急响应技术体系集成与应用”国家重点研发计划项目相关工作的理解,通过对国内外食品安全事故应急演练研究进展综合分析,反映出我国食品安全事故应急演练领域存在的问题,并针对有关问题结合我国现状研究性地提出有关建议。研究内容将对我国食品安全事故应急演练工作建设具有一定借鉴意义。 相似文献
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随着社会对食品安全问题的关注度不断增加,食品安全事故应急演练已经得到广泛推广。所谓食品安全事故应急演练是指模拟真实的食品安全事故情景,引导参与者进行相关处理和评估活动,以提升政府部门及工作人员对食品安全突发事件的应急处置能力。本文从应急演练与评估相关理论概述入手,以青岛市三市联动食品安全突发事件应急演练为案例,分析目前应急演练与评估取得的经验与不足,并提出完善应急预案和工作机制,加强评估的建议。 相似文献
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上海市食品安全委员会办公室在2012年10月11日进行了一场食品安全事故应急演练,这是上海市食品安全委员会成立以后,第一次完整的食品安全事故演习。上海市农委、质量技监、工商、食药监等十几个部门纷纷参与,对食品安全事故的报告程序、不同单位配合协调情况等进行了重 相似文献
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潍坊每年出口禽肉有五万余吨,是出口禽肉的大市,潍坊检验检疫局针对禽肉产品涉及的饲料加工、养殖、生产加工等过程,在帮助企业建立健全ISO9001:2008《质量管理体系要求》和ISO14001:2004《环境管理体系要求》上,对上述过程建立食品安全管理体系,从而保证出口禽肉食品安全。 相似文献