“茶学研究”专题征稿函

正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。     

“茶学研究”专题征稿函

正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。     

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<正>茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。     

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<正>茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。     

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正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、     

绿豆奶茶加工技术

以绿豆和茶叶为原料,制成了一种清甜爽口,富营养、天然的保健绿豆茶饮品,丰富了饮品市场.     

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正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学     

“茶学研究”专题征稿函

正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学     

“茶学研究”专题征稿函

正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,由肖文军教授担任专题主编主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深     

浙江省茶叶学会召开九届四次理事（扩大）会议

稍有常识的人都知道，茶叶和咖啡一直是世界上人们最喜爱的两大饮品，而茶叶则更是国人每日开门七件生活事之一，必不可少!在茶叶从悠远的古代发展到二十世纪八十年代初的时候，社会上曾一度出现过以红茶为原料制成的名字非常之好听的茶叶饮品——“红茶菌”。     

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茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、香气成分分析、污染物分析检测、茶树生长代谢、茶叶资源的质量标准化等方面展开论述和研究,综述及研究论文均可。     

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正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、香气成分分析、污染物分析检测、茶树生长代谢、茶叶资源的质量标准化等方面展开论述和     

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茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、香气成分分析、污染物分析检测、茶树生长代谢、茶叶资源的质量标准化等方面展开论述和研究,综述及研究论文均可。     

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茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了“茶学研究”专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、香气成分分析、污染物分析检测、茶树生长代谢、茶叶资源的质量标准化等方面展开论述和研究,综述及研究论文均可。     

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正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,主要围绕茶叶的贮藏保鲜、精深加工、品质评价、生物化学和功能性成分、香气成分分析、污染物分析检测、茶树生长代谢、茶叶资源的质量标准化等方面展开论述和研究,综述及研究论文均可。     

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<正>茶叶源于中国,与咖啡、可可幵称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,由福建农林大学孙威江教授和云南农业大学周红杰教授共同担仸专题主     

《茶学研究》专题征稿函

<正>茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,由国家教育部茶学重点实验室和国家植物功能成分利用工程     

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正茶叶源于中国,与咖啡、可可并称为世界三大饮料。茶叶可鲜食,也可以加工精制备用,具有降压、提神等多种保健功能,且含有多种有机化学成分和无机矿物元素。国内外对茶叶市场需求稳定增长,我国的茶产业增长潜力巨大,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。鉴于此,本刊特别策划了"茶学研究"专题,由国家教育部茶学重点实验室和国家植物功能成分利用工程