探讨进境水产品的检验检疫与监督管理

<正>根据我国《出入境水产品检验检疫管理办法》规定,规范进境水产品检验检疫,提高水产品的质量,保证进境水产品卫生安全。近年来,随着部分动物产品的进境检验审批的取消,进口水产品增加,在近几年的检验检疫中,出现了不少不符合要求的进境水产品,主要在于水产品中含有有害生物、有病菌和药物残留等,这些问题的出现需要引起重视。本文从进境水产品检疫概念、相关法律和管理办     

进境皮张疫情防控及后续监管

近年来,随着经济全球化和中国对外开放的扩大,动植物及其产品的进口数量不断上升,特别是随着人民生活水平的提高,人们对皮革制品的需求增长加快,国内动物皮张供应量又相对不足,并且价格于进口皮,因此,中国多数企业加工皮张的来源订要从其他国家进口。     

天然肠衣与人造肠衣概况

<正>日本人民大量消费肉食品,只是近十多年来发展的。这也是日本人民饮食生活模式逐渐欧化的结果。目前日本人每天食用的肉、乳、鱼、蛋品等已大大超过以往传统消费量,随之肉制品的日益增长,特别是其中的火腿、香肠等方便食品增长尤为迅速,因而肠衣就面临当前迫切需要解决的一大问题。     

南通口岸进境棉花疫情分析与监管

随着全国各口岸进口棉花数量激增,由此引发的疫情威胁也越来越大,南通口岸首次截获红火蚁、刺棘草,为此启动应急预案,并加强了疫情监管,采取了有效的疫情检疫措施。     

服务外贸企业 加强进境水果企业检验监管

7月26日,广西进境水果企业检验检疫监管工作会议在凭祥市检验检疫局召开。广西检验检疫局副局长董国富、动植检处处长王湛军,凭祥市检验检疫局局长谢廷合,凭祥市副市长甘华杰出席了会议。广西40余家进境水果企业派出代表参加了会议。会上,广西检验检疫局副局长董国富总结了2010年-2011年上半年进境水果检验检疫情况并部署了2011年下半年进境水果检验检疫及监管工作。随着中国-东盟自由贸易区的建成,     

进境食品检疫审批权限下放 宁波进口商迎利好

正国家质检总局近日下发通知,近日起调整进境食品检疫审批要求,进口企业可更便利地办理有关检疫审批手续。业内人士称,此举将为宁波进口商带来重大利好,助推进口贸易加速发展。风险较高的食品进境前,必须办理检疫审批。根据国家相关法律规定,这些食品包括:肉类及其产品、鲜蛋类、乳品、水产品、食用明胶、可食用骨蹄角及其产品、燕窝等动物源性食品,各种杂豆、杂粮、茄科类蔬菜等具有疫情疫病传播风险的植物源性食品。数据显示,2017年宁波进口贸易总额为     

人造肠衣

八十年代,西德市场上的人造肠衣品种有塑料肠衣和纤维肠衣两大类。塑料肠衣分为KX型PVDC(聚二氯乙烯)肠衣和Perfekt型尼龙肠衣。KX型肠衣又分为上光型和不上光型。纤维素肠衣系列产品有F-plus型、FVP型、FR/FR-Net型、FRO型、FBL型、FBs/FBs-Net型、FE型及FEL型。各类肠衣质量符合联邦德国《人造肠衣》规定的要求,安全可靠。彩色的人造肠衣不含任何迁移的色素成分,并且符合食品法规以及消费者协会的规定与要求。     

浅谈PVDC肠衣膜与玻璃纸肠衣

<正>PVDC肠衣膜是近年来国际上流行的新型的包装材料.它具有耐高温蒸煮、无毒无味、双向拉力大,通透性低和热合性强等优点,而被欧美等国的厂商广泛采用.用PVDC肠衣膜生产灌肠制品可以降低产品的破碎率,提高产品的成品率,延长产品的货架期.目前,我们厂的部分产品采用了PVDC肠衣膜替代了玻璃纸肠衣,在生产和产品销售工作中,通过对比,无论是在经济效益方面,还是社会效益方面都收到了令人满意的效果.     

厦门实施对进境肉类产品远程视频监管

近日,厦门检验检疫局在其召开的进口肉类产品的检验检疫监管现场会上宣布．厦门检验检疫局在全国率先启用进口肉类产品检验检疫远程视频监管,该系统是完善进口肉类产品监管体系、确保质量安全和快速通关的重大突破。     

新型抗菌肠衣盐对肠衣保存的性能研究

制备了新型抗菌肠衣盐,按照肠衣盐用户企业操作规程对肠衣半成品进行处理,以盐渍保存后肠衣微生物学、物性及色泽检测结果作为衡量新型抗菌肠衣盐性能的评判标准。结果显示,新型抗菌肠衣盐能起到很好的抑菌效果,并且经其处理后肠衣的弹性,比经传统肠衣盐处理后肠衣的弹性平均能提高18.9%,肠衣韧性也有相应提高;经新型抗菌肠衣盐处理后的肠衣,比经传统肠衣盐处理后肠衣的L~*值有了明显的提升,而a~*值和b~*值均降低;食用安全报告显示新型抗菌肠衣盐,有着与氯化钠同样安全的级别,为肠衣的品质提升和长期保存提供了更好的保障。     

常州检验检疫局再次从进境羊毛中截获检疫性杂草

常州检验检疫局动植检处人员在对常州某公司进口羊毛进行后续监管时,在羊毛的下脚料中发现有大量杂草籽。常州检验检疫局检验检疫人员随即进行取样并挑拣杂草籽送省局实验室检验,经省局实验室鉴定表明,常州检验检疫局送检的羊毛下脚料中截获10余种有害性杂草,其中检疫性杂草3种     

冠华胶原蛋白肠衣

<正>山东冠华蛋白肠衣有限公司成立于2011年3月,是专业从事胶原蛋白肠衣,胶原纸,共挤胶体等胶原蛋白产品的高新技术企业,是《中国胶原蛋白肠衣行业标准》起草单位之一。我公司从德国、美国和波兰引进当今国际上先进的胶原蛋白肠衣生产设备,按照ISO9000质量管理体系及本公司研发的专利技术生产各种口径的胶原蛋白肠衣,产品具有厚薄均匀、口感好、强度高、韧性好,扭结性能好,口径均匀,误差小等优点,非常适合机械化灌肠.目前我公司年产肠衣6     

胶原蛋白肠衣的使用

目前我国使用的蛋白肠衣主要来源有三家：国产的梧州市蛋白肠衣厂生产的肠衣（规格直径１８～５０ｍｍ），德国那图林公司的肠衣（规格直径１７～４３ｍｍ），雅鉴公司经销的国外肠衣。以上三家销售的蛋白肠衣在性能、尺寸、价格上都有所差异。厂家在选择肠衣时根据自己厂家的实际情况选择使用。 胶原蛋白肠衣使用时应注意以下事项。１肠衣储存方式 （１）为保证肠衣的性能，那图林胶原蛋白肠衣需保存在阴凉、清洁、干燥、远离蒸汽管道及锅炉以及避光的地方，为保证延长肠衣的使用寿命，肠衣保存的最佳条件是温度５～１５℃，相对湿度在６０…     

冠华胶原蛋白肠衣

<正>山东冠华蛋白肠衣有限公司成立于2011年3月,是专业从事胶原蛋白肠衣,胶原纸,共挤胶体等胶原蛋白产品的高新技术企业,是《中国胶原蛋白肠衣行业标准》起草单位之一。我公司从德国、美国和波兰引进当今国际上先进的胶原蛋白肠衣生产设备,按照ISO9000质量管理体系及本公司研发的专利技术生产各种口径的胶原蛋白肠衣,产品具有厚薄均匀、口感好、强度高、     

2006年1月1日起进口面巾纸等实施进境检验检疫

国家质检总局、海关总署、商务部联合发布第177号公告,针对目前进口纸尿布等一次性卫生用品卫生不达标对消费者构成健康隐患的问题,要求自2006年1月1日起,对一次性卫生用品实施进境检验检疫。公告称,自2006年1月1日起,将卫生纸、面巾纸等商品(共6个8位编码)纳入《检验检疫目录》,实施进境检验检疫。自2006年1月1日起,上述进境商品必须经出入境检验检疫机构实施检验检疫和监管;海关凭出入境检验检疫机构签发的《入境货物通关单》办理进口验放手续;上述进境商品的安全、卫生指标和外观、包装等必须符合国家标准《一次性使用卫生用品卫生标准》…     

入境航空食品相关产品检验检疫监管研究

入境航空食品相关产品作为与食品接触、对人体健康有影响的商品,在检验检疫监管工作中有不同于其他入境产品的特殊性。因此,需要研究对于这类商品检验检疫监管工作的新方法。针对入境航空食品相关产品检验检疫工作的特点,对该类产品的需求现状进行了研究,在总结国际航空餐具监管法规的基础上,结合我国入境航空食品相关产品的特点,建议从总体管理和具体监管两个层面对此类产品进行监管。     

人造胶原肠衣的研究进展

肠衣作为食品包装材料,对维持肉制品的品质、延长货架期具有重要作用。随着肠衣需求量的增加,天然肠衣市场供不应求,为人造肠衣的出现和发展提供了机会。其中人造肠衣包括塑料肠衣、纤维素肠衣和胶原肠衣。在加工过程中每种肠衣都体现出各自的特点同时存在不同的亟待解决的问题。人造胶原肠衣在可食性、收缩性、黏着性等性能方面与天然肠衣相似,在资源稳定性和食品安全性等方面优于天然肠衣。胶原肠衣兼有天然肠衣和人造肠衣两者的优点,因此具有非常大的市场前景。本文在综述了肠衣类型的基础上,对比了国内外胶原肠衣的研究进展,总结了胶原肠衣的制备方法,并对胶原肠衣尤其是水产胶原肠衣的发展前景进行了展望,以期对胶原肠衣的研究提供理论基础。     

德国那图林肠衣介绍

德国那图林肠衣介绍邱开宏，汪海波德国那图林（ＮＡＴＵＲＩＮ）公司是工业化制造香肠肠衣的开路先锋，她多年来奉行的经营方针是：以其产品来保证生产的经济效益，促进产品的高质量，为肉类加工业更好地眼务。本公司经营方针的一个重要组成部分是：不论是生产胶原肠衣，...