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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 562 毫秒
1.
北冬虫夏草是我国医药宝库中的一种珍贵药材.在中医药史上.人们都把它与人参,鹿茸并列为三大补品,据中国著名古籍医书记载.虫草以全草入药,性平味甘保肺益肾补精髓、秘精益气、化痰克痨嗽、中医多用于肺结核、慢性肝炎、神经衰弱、肿瘤辅助治疗等。  相似文献   

2.
海狗既是一种珍贵的食品,又是稀有的温和补品和降压降血脂的良药.  相似文献   

3.
(三等奖) 1 中华鳖膏包装 设计者:上海凹凸彩印总公司 周兰英 设计突出了鳖的形象,考虑到鳖的写真形象较难看,因此勾画了鳖的轮廓,鳖的红色色彩上深下淡,加深了鳖的形象,鳖的周围衬托我国传统民族图案,并用金色电化铝烫印,显示出补品的高档次。  相似文献   

4.
漫谈舞茸     
听到“灰树花”,人们往往会顾名思义,认为它是一种花卉,其实不然。在知道“灰树花”之前,我们早已知道灵芝。灵芝作为一种传统的名贵中药,自古以来,就被认为是一种益气补虚、健身增智、滋补强壮、扶正固本、延年益寿的珍贵补品。而现在,一种更为神奇的真菌——舞茸(灰树花)正风靡全球。  相似文献   

5.
鳖·鼋·山瑞     
王祥初 《美食》2003,(3):25-26
检索《美食》2001年第1期,载有《染指话鳖》一,是引“染于鼎”的典故说“鳖”,作先将它说成“大鳖”,进而引申为“鳖”。这种说法,值得商榷,所谓“大鳖”,应为“鼋”。  相似文献   

6.
刊中报     
美国学者布鲁斯·詹纳博士,以常见食物为基础,向人们推荐了十种最佳营养食品,并提醒人们不必刻意追求食用补品。 十种常见的最佳营养食品分别是: 一、鸡肉。鸡肉所含有的蛋白质要比牛排多,而含有的脂肪  相似文献   

7.
身体虚弱的人,稍微吃了一点补品,就口舌生疮,彻夜不眠,腹胀拉泻,这叫虚不受补。虚不受补的原因是多方面的,有的是补不得法,有的因补不得时令,有的却因素来不体虚,不能承受峻补之品。往往先由于消化不良,进一步影响吸收机能低落,身体缺乏营养,形成气虚血弱。气虚血弱反过来影响消化吸收机能,于是吃一些补品就引起不良反应。虚不受补的人应怎样调理呢?根本之法是调理脾胃。中医称:“脾为后天之本,肾为先天之本。”调理脾胃的药物,弱芪较为安全而有效。北芪原名黄芪,它不仅是补气的要药,还可健脾,用于补虚损不足,旺健脾胃,退肌肤虚热;疮科用之,…  相似文献   

8.
有这样一种补品,可以每天都吃,从古吃到今.一吃就吃到106岁—据说活到106岁的宋美龄,每天必吃就是它。补而不燥,润肺养胃,这样补品适合各个年龄:各种体质的人,尤其被女性器重着,散视作养颜美容的圣、品—它叫燕窝。  相似文献   

9.
圆鱼圆,甲鱼甲千年老鳖是王八若是吃了王八肉一活活到一百八这是民间说鳖的一首顺口溜.这顺口溜把鳖的正名、别名及绰号,活灵灵地描画出来了,由于鳖近乎圆形  相似文献   

10.
食补胜于药补   总被引:3,自引:1,他引:2  
在现实生活中,有许多人喜欢买点补品或补药补补身子,希望吃了这些之后能够增强体质、促进健康,以致延年益寿。其实,这是一个认识上的误区。殊不知,随便使用补品和补药,不但无益健康,反而有害。那么,我们应该怎样选择补品或补药呢?有道是:食补胜于药补,古今皆然。一、正确认识补品与补药先说补品。日常生活中,我们摄入的各种食物都对身体有补养作用,可以说都是补品。然而,如今所谓的补品,是属于滋养性的食物,如鱼翅、燕窝、银耳之类。这些补品,人们往往误以为其营养价值高于一般菜肴,使人们能得到额外的滋养。但是,从人体所需营养价值来与其…  相似文献   

11.
正人们都说韶华易逝,容颜易老,但总有些人驻颜有术,羡煞旁人。其实基因才是最强大的美容师,那些没有"天生丽质"的人只好期盼滋补品、微整容能挽救他们。比如近年来兴起一种叫做"桃花泪"的补品,据说它是纯天然的,有养颜美容之功效。【桃花泪是啥】桃花泪是桃胶的艺名,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏  相似文献   

12.
冬补佳肴 羊肉   总被引:1,自引:0,他引:1  
冬天吃羊肉,已是约定成俗,羊肉性温,又有助元阳、补精血功能,因而非常适宜作为一种冬令补品。羊肉所含的蛋白质略高于猪肉,每100克瘦羊肉含蛋白质17.5克,而瘦猪肉为16.7克;脂肪含量则明显少于猪肉,每100克羊肉中的脂肪为13.6克,猪肉即使是瘦肉,包高达28.5克;羊肉含铁也很丰富,其量均  相似文献   

13.
芡实多酚提取条件分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
芡实是水生植物芡的种仁,营养丰富,是一种珍贵的天然补品和中药原料.采用溶剂浸提法对芡实中多酚物质的提取条件进行分析和优化.结果表明:溶剂、料液比、pH值、温度和提取时间等条件均会影响芡实中可提取总酚的含量.经优化后的提取条件是:采用pH值为1.49的50%(体积分数)丙酮水溶液,在料液比为1:15(g/mL),于40℃水浴中提取1h,重复提取3次.在此条件下,芡实中可提取总酚含量为0.261 mg/g.  相似文献   

14.
中医认为药膳是最好的保健品与补品,以下4种食疗方法就可以治好你的黑眼圈,你试过没有呢? 1.当归鸡汤粥 材料:当归10克、川芎3克、黄芪5克、红花2克、鸡汤1000克、粳米100克。 制法:先将前三味用米酒洗后,切成薄片装入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁。去布袋后加入粳米,用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥。  相似文献   

15.
王树元 《烹调知识》1997,(11):42-43
高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三脂、磷脂含量高于正常值。近年来高血脂已成为人类健康的大敌,它极易引起动脉硬化、高血压、冠心病、脑血栓、心肌梗塞、肥胖症、糖尿病等。年过40岁的中老年人,如体型肥胖或有高血压病史的人尤易患高血脂症。要控制高血脂,首先应注意饮食。这里介绍几则降血脂的食疗方,供选用。 首乌黑豆炖甲鱼:取首乌30克,黑豆60克,甲鱼(又名鳖)1只,红枣3枚。先将甲  相似文献   

16.
做模型已经有近二十个年头,随着对 模型作品要求的提高,模型制作究竟是一 种乐趣还是一种修行,实在是感触良多。如 果说是一种艺术,那的确是一种个性化的 艺术,也是一种类似苦行僧的艺术,制作模 型实在是一门很艰苦的工作。考证、改造、 上色、旧化每一个环节必须一丝不苟。虽然 现在有众多的补品能够进一步提高模型作 品的细节,但是每一种补品实际的制作,同  相似文献   

17.
鸡骨冻     
用鸡可以制作许多美味菜肴,但鸡的某些部位,譬如剩下的鸡头、鸡爪之类,却往往难以处理,有的甚至丢弃,很是可惜.这里介绍一种凉菜,下酒、佐餐都可以,制作也比较简单.原料:鸡头(带颈)一个,鸡爪一对,鸡肉150克,火腿50克,冬笋肉(净)100克,小葱100克,  相似文献   

18.
拔丝冰棍     
在徐州各地,人们会夸张地说:只要是能吃的,徐州人便能用它做出拔丝菜肴。初听这话,外地人不以为然,徐州人便会拉着你去看他们表演“拔丝冰棍”的绝妙技艺。 原料:鸡蛋6个,鲜牛奶100克,白糖200克,淀粉100克,面粉40克,熟芝麻仁10克,清水适量,清油1000克(耗约100克)。 制作:1、将一个蛋清、4个蛋黄打入碗内,加水100克、牛奶  相似文献   

19.
一、前言: 植物油脂是复杂的混合物,由各种不同的甘油三酸脂和少量的游离脂肪酸等组成。它对人的身体生理是有利和必需的,但它在人体内部不能自行合成,故缺乏油脂会影响人的身体健康,它是人类生活中一种不可缺少的主要食物。 据认为人对油脂的每天最少需要量是30克左右,则每月每人需900克油脂(合1斤8  相似文献   

20.
几款创新菜     
鸡(土从)溜酱丝 原料: 鳖后腿肉250克 鲜鸡(土从)100克 木耳25克 云腿25克 葱5克 姜一小块 料酒15克 盐6克 味精1.5克 水淀粉25克 白糖3克 醋1克 胡椒粉2克 鲜汤50克 色拉油120克 制作: 1、将鳖肉切成二粗丝,用盐、水淀粉、料酒上浆,放入冰箱静置10分钟取出。另取小碗加盐、鲜汤、白糖、醋、水淀粉、味精、胡椒粉对成芡汁待用。 2、鸡(土从)、木耳、云腿切成丝;葱姜分别剁成末。 3、锅内加油100克烧至三成热,下鳖丝溜滑散籽,续下鸡(土从)、木耳、云腿丝炒散,勾入芡汁,下葱姜末翻炒均匀,淋上明油,起锅装盘即可。  相似文献   

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