漳州茶礼

中国是崇尚诗书礼仪的国度．这样的国度．注定也是茶的国度。生活在这块土地上的人们．世世代代沐浴着古老文化的馨香．也沉醉于茶这种苦尽甘来．回味无穷的饮料中。在生活中．中国人离不开礼．也一样离不开茶。     

上海宝钢家电研究室周铭：钢材涨价也是缘于成本压力

钢铁企业也是为家电企业服务的。钢材从2003年开始．原材料价格就一直在上涨．铁矿石．运费．焦炭．煤等都是钢材的重要原材．原材料的涨幅比钢材价格上涨的幅度要大得多。钢厂也有成本的压力．对于原材料价格的上涨．企业自己消化一部分．也要往下传递一部分。家电企业的利润率并不高．因此．宝钢的定价并不走市场和随行就市的定价．在制定价格时．更多的还是考虑照顾用户的成本．用户的接受程度等方面。钢厂也不希望看到涨价的事情发生．希望是一种稳定的供需关系。     

准确把握商机会当财富巅峰——健康卫浴文化引发新商机

以前在家庭中卫浴空间占有很小的面积．也是生活中最隐私的空间。随着住房条件的改善．家庭中卫浴空间面积增大,且数量也在增多．人们对于卫浴空间的要求也随之提高．卫生间的功能正在向健康．舒适、休闲的方向发展。     

如何在三四级市场建立品牌

作为经销商．在进军三四级市场时．必然会面临是走价格路线还是品牌路线的两难抉择。若是走价格路线，在初期似乎能吸引些消费者．但对经销商自己来说．低价位的产品利润空间也低，在质量方面也难以做长久的保证。且容易被竞争对手在性价比关系上质疑，一旦低价位的定位被消费者所接受，以后再增加高价位的产品时，也将面临较多的困难。若是走品牌路线的话，问题也不少。一般来说，著名品牌的产品价位般较高，高价位的商品利润虽然相对较高．质量保障性也更高些。但是．高价位也会吓跑很多消费者，没有销量作为前提．再高的利润也是空谈。     

论胶印机长的培养与选拔

胶印机长是印刷企业的技术骨干．在印刷企业中有着举足轻重的地位。机长属高技能人才．好的机长是印刷企业的“宝贝”,是企业间竞争的关键之一。但目前胶印机长也参差不齐．国家也没有统一标准．企业主要是靠自我评定。故机长待遇也很不一样．有的年薪十几万．有的月薪只有3000～4000元。当然．也要根据地区不同而有差别．一般发达地区工资高些．落后地区工资低些．这既反映了地区差别与企业差别．也体现了机长的水平差异。另外．我们也知道．高级工不能当机长．机长不是高级工现象在企业很常见。这说明平版印刷工职业资格与机长资格有一定差别。故本文想就机长要求、机长培养及机长考核选拔等内容进行探讨,以供行内企业或相关机构参考与借鉴。     

编辑手记

今年的春节阳历是2月7日．而这一天刚好也是我本命年的生日。我的生日几乎每年都在春节前后这几天．而像今年这样与大年初一重合．确实是难得的巧合。印象中好像是在1997年的时候也曾这样巧合了一番。在全国人民辞旧岁．喜迎2008新春的时候．我也接受了长大一岁的事实。老人们都说过一年长一岁．在我这一年间名副其实地表现了出来。当我高高兴兴地迎接人生的转折之时．也需要思考一下未来如何才能活得更加精彩。     

光影的语言

光于空间的作用从来不需赘言．但也因为如此．特为做一次”主张”．也就很必要。本期所刊登的图片．都并非最典型的用光案例,但惟其如此．却也可看出光影对空间美的构成之重要,令我们不得不在日常生活中,在普通的居室里,也时时观察和感受大自然日光的无所不在。     

西门子热水器涨价的特定原因

2004年起．西门子开始发力热水器市场，投入很大，进步也很大。在顺德，他们收购了某品牌的燃气热水器生产线．在北方．他们也与赛德隆大范围合作。西门子在热水器销售主渠道的网络建设投入上．也几乎是神速的．几乎所有的一级市场的主要卖场都可以看到西门子的产品。同时西门子热水器在市场中的地位也已经初步确立．依然是高质高价。尽管西门子的市场地位确立，但是西门子的此次提价在热水器市场的影响没有激起任何波澜。     

国家调整皮革业出口退税政策

12月23日．也就是圣诞节前，美国农业部部长维尼曼召开紧急记者招待会．她表示在进行的疯牛病检查中．美国华盛顿州的1头牛呈阳性反应。这是在美国发现的首例疯牛病，这也使美国在欧洲、亚洲相继发现疯牛病后被喻为“牛肉安全”天堂的神话破灭。目前．疯牛已被宰杀．而发现病牛的农场也已封闭。     

风行美国的输卵管节育术

比如你是不是已经30多岁了．已经有了一个或几个孩子．并决定不再要孩子．同时你的先生也不会在这方面给你压力。你也必须是一个不喜欢后悔的人．这很重要，手术的时间最好选择在月经周期的前半期．尤其是月经干净后3～7天内．此时手术对身体的伤害最小．恢复起来也最快。     

诚信的力量

一直以来．在消费者眼里，生意人都是“奸商”．在生意人的心中．消费者也大都是难以伺侯的上帝。但随着改革开放的深入和我国加入WTO后．“诚信”的力量渐渐显现．消费者与经营者的误解也慢慢得到了化解。     

情人的影子--墨翠

近一、两年翡翠市场行情一路攀升．消费者对翡翠的需求日益旺盛．同时．对翡翠品种的需求也在提升。墨翠．作为硬玉翡翠家族中的一员．也开始为消费者所关注。     

时尚之都热卖——北京／Beijing

意大利奢侈品牌Brioni计划在中国开新店．在今年年底就能在北京、上海等城市看到Brioni精品店。该公司创始人GaelanoSavini的侄子．也就是现任总裁AndreaPer-rone说．他有一个”国际扩张战略”．也将在巴塞罗那、威尼斯．杜塞尔多夫、汉堡开张新店．为欧洲精英提供产品和服务。     

记者札记之三

经过十余年的经营．上海舒曼在行业里算得上较有影响的企业了．许多二线城市的大店几乎都是他们的客户．在三线城市也有比较深厚的基础．其精心打造的销售网络．令不少新成立的公司艳羡不已。在业内，舒曼公司口碑一直不错．较早在行业里实行了客户分级管理．服务的意识一直很强．舒曼产品的投诉率也是偏低的．发展比较稳定。     

懒洋洋

10月是犬赛的季节。犬展季节的热闹让2006年的秋天对春夏的怀想．多了无数缤纷。我也像没有迁徙目的的鸟．飞越南北．在朋友之间．在那些迷人的狗之间。终于在这个秋天．我踏踏实实回到北京．躺在松软的“窝”里,回想着在不同城市里遇见的不同的狗．输赢挡不住天生的可爱:金灿灿的奖杯怎比可以敞开肚皮睡觉的航空箱?胜利不是狗儿的愿望．它们想的只是可以和主人一起．吃喝玩乐。不要苛责一个“孩子”的追求．它们是荣誉,也是伴儿．原谅它们喜欢在暖洋洋的草地上．懒洋洋地翻着肚皮．就像我们自己不也常常在沙发里不知时日地睡得不分东南西北吗?     

继续精耕商用市场

挂烫机行业在欧美发展的比较早．也比较成熟．大概在1998年前后开始进入中国市场。国内最早生产的企业是淦港．从99年做到现在．一些做的也比早的企业．如麦尔．域桥．捷夫等品牌开始陆续投入市场。早期的品牌大都是做商用市场的．近几年随着产品价格的不断下调，     

人道地吃鱼

德国的汉堡港位在北海之滨．易北河口。汉堡市是德国最大的港口城市．市内河网密布．流水穿街．许多房屋建在河面上．被称为“北方威尼斯”。河多水多鱼也多．随便在海边河边抛钩垂钓．没有空手而归的时候。海员到汉堡除了观光就是垂钓．自己钓累了．就看当地人垂钓．也是别有一番乐趣。     

云南调料酸、辣、苦

少数民族中有不少居住在比较封闭的环境中．交通不便，于是．尽量自己生产食物与器具。如云南的拉祜族生活于思茅地区与临沧地区．那儿堪称深山老林。拿食具来说，碗、盆、盘、饭盒等都用当地竹子制成．连起居用的桌、凳也用竹篾编成。在饮食上也就地取材．食物一次吃不完．腌或风干。如松鼠，剥皮去脏，竹子撑开．挂阴凉通风处。至于做菜的调料．多半也是就地取材。     

无醋不欢

烹炒煎炸盐为主．五味调和醋为先。醋在烹饪调味中有举足轻重的作用。人类食用醋的历史非常悠久．有关醋的文字记载．至少也有三千年以上．和食盐一样属于最古老的调味品。因此．正如茶文化．酒文化一样．醋也是一种文化。我国在数千年前已经可以掌握谷物酿醋的技术。     

专家教您挑选人参诀窍：皂甙含量越多越好 高丽参含31种皂甙 为人参家族之冠

人参是在亚洲地区广受消费者欢迎的保健品．然而人参品种五化八门、常见的便有高丽参．日本参花旗参等多种．它们不但形态各异．其保健功效也有高低．分别的关键是其所含的皂角苷数量多少。有关专家指出．在各种人参中．以韩国的高丽参所含皂甙为最多．因此其保健功效也是最佳的。