食品安全市场准入机制与食品安全监管体系

食品安全市场准入机制的发展传统意义上,市场准入是指货物、劳务与资本进入市场程度的许可;而对产品的市场准入一般理解是,市场的主体（产品的生产者与销售者）和客体（产品）进入市场程度的许可。传统意义来讲,食品质量安全市场准入机制更多的是指一种政府行为,是一项行政许可制度。只有符合食品安全要求的主体、     

我国QS制度将覆盖全部食品

《食品添加剂市场》讯，我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度，这一制度以食品生产许可，强制检验、市场准入（QS）标志为主要内容。截至目前，国家标准中规定的28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理，覆盖面达到70％以上，共发放食品生产许可证6万3千余张。国家质检总局6月初发布了7个实施细则，对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品开展发证工作，将使市场准入食品的品种达到402种。     

北京市将实行不安全食品强制退出制度

从今年起，北京市将进一步加大失信惩戒力度，全面实施市场准入制度，实行不安全食品强制退出制度。根据不安全的危害程度，依照不安全食品召回及市场强制退出管理规程，实施产品退出、企业退出和地区退出等强制措施。     

执行中的《欧洲杀菌剂条约》

目前，《欧洲杀菌剂条约（EBD）》的执行已进入第3阶段。 EBD的前身是1993年欧洲委员会在其所有成员国发起并建立的《生产杀菌剂产品的统一许可制度》。5年之后，制定了EBD，并于1998年4月发布。制定EBD最主要的目的是协调欧洲市场；同时，为人类、动物提供更高等级的安全使用环境。     

关于酒类产品规制的几点思考

酒类产品必须有极高的安全度,才能保障饮酒者的安全.要实现酒类产品质量安全,维护消费者权益,促进市场健康、有序发展,必须对酒类产品各环节进行严格规制.首先,建立酒类生产领域规制制度,实施酒类产品生产质量标准,严把质量关;其次,加强市场流通领域监管,使符合酒类产品质量要求的酒在市场上安全、有秩序流通;最后,加强酒类产品服务体系的健全和完善,建立相关酒类企业市场准入制度,严格市场准入,使酒类产品生产、消费安全.     

"QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"

“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。     

食用植物油企业如何迎接生产必备条件的现场审查

我国政府为强化食品质量安全的市场监管、保证人民的身体健康，结合市场的食品质量状况，借鉴发达国家食品质量安全监督制度，出台了我国的食品安全的市场准入制度。食用植物油被列入首批《食品质量安全监督管理重点产品目录》中。对食品质量安全的市场准入制度的必要性，核心内容和程序以及食用油脂生产加工企业取得《食品生产许可汪》的重要性和迫切性进行了阐述。并结合现场审查体会，主要对材料申报、质量管理、生产工艺与设施、原材料和产品质量检验方面存在的问题进行了归纳分析。提出改进措施和建议。     

美国与中国的食品接触材料监管体系对比分析

食品接触材料及制品的质量管控和市场准入制度是该类产品质量安全基础,了解目标市场的质量管控和市场准入制度,是产品符合目标市场的前提。本文对美国食品接触材料及制品的技术法规和标准进行阐述,将美国食品接触材料及制品法规和标准与我国技术法规和标准进行对比,并阐述了我国技术食品接触材料技术法规和标准现状和问题,就如何借鉴美国法规和标准管控体系方面的经验进行阐述和分析,并对加强和完善我国食品接触材料及制品的质量管控和市场准入制度提出了建议,为我国建立与国际市场接轨的技术法规和市场准入制度提供借鉴。     

我国食品质量安全市场准入制度的评价

食品企业是食品形成的最后场所,对食品安全负有不可推卸的责任,因此,对食品企业进入市场前进行筛选,对其生产条件进行要求和限制,为食品质量把关,是非常有必要的。以我国食品质量安全市场准入制度为研究对象,分析了实施食品质量安全市场准入制度的有效性和存在的问题;并提出建议,以进一步完善我国食品市场准入制度,预防食品安全事件的发生,保障食品安全。     

商品条码在四川茶叶制品溯源中的应用

茶叶制品深受人们喜爱,随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,其卫生与安全逐渐受到社会各界的重视。不少国家已经制定了严格的卫生与安全标准,限制有害物质超标的茶叶制品进入市场流通;我国也将茶叶制品列入了实施市场准入制度的食品范围．并要求生产企业对其存在质量安全隐患的产品进行召回。     

我们的2004——我们记录

1月1日：食品质量安全市场准入制度元旦正式实施。由国家质检总局出台的“QS”（即食品质量安全市场准入）制度在食品行业正式实施。     

新形势下粮油企业如何适应《食品质量安全市场准入制度》

在食品质量安全市场准入制度下，粮油企业要生存发展，应尽快取得米、面、油的生产许可征，对生产的食品要执行出厂检验，合格后方可出厂销售并加贴(印)市场准入标志。     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第12批）

河北省、山西省、安徽省、江西省、四川省、贵州省、云南省,陕西省．宁夏回族自治区质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定．经审查．你局上报的11家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件,准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号（2009年第12批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

明年所有食品全部实行市场准入制

2006年,人们在购买食品时,将首先判定其是否带有蓝白色“QS”图案标志。10月30日上午,国家质检总局有关负责人在全国食品工业经济运行会上披露,到明年年底,我国28大类食品将全部实行市场准入制度。“QS”是在全国范围内推行的食品准入制质量安全的标志。它既是产品进入市场销售     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第11批）

吉林省、江苏省、浙江省．广东省质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定，经审查．你局上报的1家白酒产品生产企业（名单附后）符合发证条件．予以核准；4家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件，准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号《2009年第11批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

永州湘江纸业获全国首张食品包装用纸生产许可证

2007年6月18日,国家质量技术监督检验检疫总局颁布了《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》（国质检食监[2007]279号）,正式启动食品用纸包装、容器等制品市场准入制度。该制度颁布后,永州湘江纸业有限责任公司及时对其进行了认真的分析研究,     

食品企业如何打造优质品牌——喜获优质金奖品牌的体会

我国各级政府把食品安全提到一个前所未有的高度,这是社会经济发展和人民生活水平提高的结果.消费者对食品的需求从"吃饱"的要求转变为到"吃好"的诉求,讲究食品的质量和安全,随着食品质量安全市场准入制度的实施,肉制品生产企业必须取得生产许可证,所生产的产品要加贴市场准入QS标志方可进入商场销售.     

食品包装3C认证年底出台

近日，国家认证监管部表示，包括餐盘、塑料袋、饮料包装等在内的食品包装产品，年底内将强制执行产品认证管理制度（即3C认证），这是我国首次对食品包装实行市场准入强制认证制度，目前，食品包装材料安全环保认证工作已经开始，到年底还未通过认证的企业及其产品将被查封。     

市场准入制带给企业的机遇与挑战第五届冷冻与冷藏食品产业发展研讨会/座谈会纪要

政府与企业的磨合期应如何界定 国家质量监督总局产品质量司市场准入处/处长江华,介绍说,从去年开始,质检总局对面、米、油、酱油、醋5项产品进行调查和实施市场准入,现已初步完成.同时,我国将全面启动肉制品、奶制品、方便食品、速冻食品,饮料等5大类食品质量安全市场准入制度,实施市场准入制度的产品已扩大到10大类食品.     

浅谈山区农业的市场准入问题

市场准入是指缔约方允许其他成员方的货物、服务进入其市场的程度,是世贸组织重要规则之一。本文概述了农业市场准入后农业发展的要求、所遇挑战及解决方法。