餐饮业门店管理系统的功能及实施经验

在餐饮管理中,如果说门店运营层的主要功能是支持餐厅服务客人,那么如何有效地对门店进行后台管理就是门店管理层的核心任务了。与一般的企业相同,餐厅也是一个独立运行的单位,其管理对象就是人、财、物。人的管理分成两个方面,即内部员工与外在客户:"财"是指经营     

互联网服装零售,我们“挑”是文化

正服装是零售电商最典型的商品之一。以淘宝为主阵地的服装零售"淘"时代,消费者在线上购买服装的行为比较分散,服装品牌的触网程度也比较低;进入天猫、唯品会的电商2.0时代,服装零售也开始出现品牌、特卖、专卖的区隔,消费者线上购买服装可以进行品牌和线上门店的集中,我们将这个阶段称之为服装零售的"品牌"时代;现在,随着各大电商和服装品牌线上门店的丰富,消费者对线上购买服装有了更高的要求,以90后、     

餐饮门店社区电商运营发展策略

自2019年至今，随着电子商务的发展，餐饮服务企业经营模式开始向社区电商、门店零售、外卖服务方向转型，本文结合某餐饮企业实体门店运营管理分析，目的在于探索当前电子商务背景下，餐饮门店经营发展策略及路径选择，结合餐饮业具体经营方式，通过解决问题寻找餐饮门店的生存和发展能力的方法。     

连锁经营中的库存和价格管理方案

连锁经营是一种建立在规模经营基础之上的零售经营方式.连锁经营与单店经营的区别,首是在"连锁"上,亦即前者是在"总部/配送中心"控制管理之下,若干门店一起进行的零售经营活动;而后者则不然.第二个区别是,相对于后者,前者追求的是规模经济效益,故其更加注重效率.连锁超市大都是微利经营,其成败与否往往就取决于效率.     

零时间响应,不可企及的梦?

作为大型的连锁零售企业,Y公司每天都要处理大量的商品交易数据,如何有效、快捷地处理企业经营中产生的大量信息数据,让各个部门头疼不已。现在,Y公司面临以下问题:总部无法准确、及时地了解各家门店的进、销、调、存、结明细,也无法了解各家门店的经营统计状况,门店成了事实上     

灿坤连锁店"缩水"上海又关一店

去年年中之后一度以月均4家门店的速度疯狂开店的灿坤,近日大幅度压缩门店数量.昨日,记者从灿坤获得证实,灿坤九江店已于近日正式关闭,这是灿坤在上海关掉的第二家门店.与九江店同遭此"厄运"的,还有灿坤遍及广州、昆明、武汉、郑州、浙江等地的10家门店.     

职场快、易、通 新人电脑应用秘笈

夏季在炎热中慢慢结束,职场新人们陆续走上工作的"舞台",如何减少工作中的挫折与不适,顺利度过职场"迷茫期"?小编们特地策划此专题,将初入职场涉及的IT应用整理     

智能门店管理APP应用设计研究

文章通过调研门店管理APP应用的现状,运用以用户为中心的设计思路,设计了"店掌柜"智能门店管理APP。该APP可以让门店管理者第一时间了解门店运行状况,为门店的管理决策提供了简单、智能的方案。该APP以智能门店为出发点,帮助门店管理者直接、全面地管理店铺的货物进销存、店铺会员信息、员工考勤等,使智能门店不仅仅是产品智能,更使运营模式也变得智能化、人性化,对门店的未来发展及员工管理都有很大的帮助。     

华堂扩张目标尚未完成

华堂10年前.于1998年4月28日便进入中国.其理想目标是在中国10年开设十家门店.但本土化经营并非一帆风顺,直到2002年华堂扩张的脚步才真正开始。     

武汉网络市场行情

武汉素来具有“市场山谷”的称号，在武汉的网络设备的价格是出名的低，不过由于网络设备价格的相对不透明性，使得这个市场的利润率并不是太低。由于市场环境的变化，目前专业做网络设备的公司渐渐的离开了武汉电脑城的零售市场，因此在电脑城内专门经营网络设备的门店越来越少。     

“大数据”深化零售企业信息化的应用

部分零售企业走在利用"大数据"的前沿美国一家零售企业提升各门店收集、整合和分析数据的能力,且应用到各个销售单元中。同时,它还将这些信息与供应商的数据库联网,实时调整价格、自动补货,以及轻松地在各门店间调配产品。通过不断实践、捆绑、汇总,以及组织中信息的无缝衔接(从基层门店到CIO办公室),很快在自身领域扩大了自身份额。     

做高粘度用户的B2C

"我其实不懂互联网."杨玉辉说,作为北京神州锐意商贸有限公司的创始人,他不仅拥有三个线下的门店,还经营着一个B2C网站,网站的销售额已经占到了锐意总销售额的25%左右.     

传统零售商与B2C电子商务

将网上虚拟店铺与已有的地面物流中心和门店有效结合起来,以更积极的心态和举措来迎接互联网经济时代的挑战。     

中国传统艺术与人文精神的时代发展

中国传统艺术历史悠久,催生出来了璀璨的艺术文明和精神家园。但随着时代的发展,面对纷繁的世界,伟大的中华文明在敞开大门的那一刹那才明白方位落后了,伟大的文明在这一刻失去了精神指引明灯,在世界的十字路口迷茫了。艺术是上层建筑,中国改革开放使中国人从满眼纷乱到理性思考,从经济贫困到逐步富裕,应了孔子"仓廪实而知礼节"。经济的富足,使迷茫的国人开始思考艺术技艺的传承与艺术精神的回归。     

金象跳起数字舞

在价格战的狼烟中之所以没有乱了方寸,信息化正是其倚重的法宝之一在京城医药经营企业中,金象大药房是赫赫有名的“四大家族”之一。作为北京金象复星医药股份有限公司旗下的全资子公司,金象大药房从2000年开始大力发展连锁经营,5年间高歌猛进,在北京各城区布下了200余家大小门店,2004年创下5亿元的销售佳绩。那个鼻子上挑着个药葫芦的金象标识也随着门店的发展而逐渐深入人心。从数字上看金象似乎是一路小跑,事实上除了和同仁堂、医保全新这样的重量级选手贴身肉搏外,金象近年来还得迎击不断杀入北京的“平价药店”。如何在跑马圈地的同时对下属门店实施有效管理?怎样通过严格的过程控制来提高竞争力?随着药品经营步入微利竞争时代,这样的问题正变得日益突出,而金象在价格战的狼烟中之所以没有乱了方寸,信息化正是其倚重的法宝之一。     

上海华联超市的实时配送管理

为了发挥连锁的经营优势,上海华联超市有限公司以上海为中心开展了配送业务,将集中采购、集中管理、集中调配的集约化经营方式集于一身,为各门店提供最充足和最迅速的供应保证；同时,也避免了以往门店自行采购过程中的许多弊端。     

高品质 低门槛 新营销 天幕以创新开创云南市场新格局

正2014年,天幕以"高品质","低门槛","新营销"的创新品牌运营方式,获得市场高度支持。在云南,在短短一个月的时间内,天幕省级运营商成功拓展出28家门店,覆盖云南全省大部,使天幕成为了云南隔热膜项目的正力量。9月28日,昆明汽车后市场博览会暨汽车用品交易会隆重开幕,追得天幕高性能汽车隔热膜高调亮相展会,广受观展者热捧。而实际上,这不过是天幕在云南大受欢迎的"缩影"之一。据了解,自8月份天幕在云南启动以来,在短短一个月的时间内,天幕省级运营商成功拓展出28家门店,覆盖云南全省大部,使天幕成为云南隔热膜项     

在自我否定中快速成长-剖析"可的"信息化建设带来的变革

经过10年的发展,可的信息系统的建设已成规模并相对完整、覆盖了一个个处女地,实现了企业的整体信息化,还形成了一些特色,如“胖总部、瘦门店”。然而在新的竞争环境下,为了实现新的目标,必须超越自我,打破旧模式,变革旧系统,如在功能相对简单的“瘦门店”基础上发挥门店的主动性、丰富门店功能等。在行业中沉淀得越久、经营得越用心,对行业基本内在规律就越了解,就越能够在传统特色与新模式间进行顺畅对接和自如的转变。这个过程无疑是激动人心的,同时也是痛苦的,然而正是在这个过程中,企业又前进了一大步。     

发声

realme今年将开设8万家门店覆盖大中小城市在3月最后一天的真我GT Neo发布会上,realme副总裁、中国区总裁徐起宣布,realme今年将继续全渠道经营模式,目标全国开设8万家门店。去年8月,线上品牌起家的realme,正式开始打通线上“零售+线下实体”跨渠道融合。截至发稿前,realme全国线下门店约有3万家。“让更多的用户不仅能够看到realme的产品,并且能够亲自去感受。”徐起表示,2021年,realme将继续深耕全渠道经营模式,实现realme线下门店翻三倍,完成8万家的“小目标”,进一步覆盖大中小城市。徐起还透露,realme在今年第一季度的中国市场的销量几近追平2020年全年,同比增长463%,未来将坚持双平台双旗舰战略。     

它可能不是口号:只要你知道要去哪儿,全世界都为你让路

迷茫是歌,无奈是诗1989年,崔健专辑《新长征路上的摇滚》正式出版发行。“不是我不明白,这世界变化快。”这首《不是我不明白》和《一无所有》《假行僧》等,成为那个时代下的呐喊。“过去我幻想的未来可不是现在,现在才似乎清楚什么是未来。”在时代的断裂与个人难以承继的信仰之下,青春里难免迷茫,成歌。