甘薯开发前景广阔

甘薯，又名番薯、红薯，为旋花科蔓生草本植物。主要产于四川、河南、湖北、湖南、江苏、山东、安徽、浙江、福建、江西、广东等省。我国番薯产量占世界总产量的80％以上，．近年达1500亿公斤。同时，可年产番薯叶720亿公斤，番薯藤700亿公斤，番薯藤尖75亿公斤。番薯营养十分丰富，是我国人民喜爱的粮菜兼用天然食     

合成纸开发前景广阔

合成纸开发前景广阔合成纸是一种以塑料为主要原料的新型纸张，这种产品具有轻，薄、坚韧的特点，同时还具有普通纸张所不具备的不沾尘，不吸水的特点，其发展前景极为广阔。目前，合成纸已在一些领域应用，并具有代替有纸张的趋势。用合成纸制作名片是目前广泛应用的领域...     

合成纸开发前景广阔

据有关专家介绍合成纸是一种以塑料为主要原料的新型纸张,这种产品具有轻、薄、坚韧的特点,同时还具有普通纸张所不具备的不沾尘、不吸水的特点,其发展前景极为广阔。目前,合成纸已在一些领域应用,并具有代替现有纸张的趋势。用合成纸制作名片是目前广泛应用的领域,此外合成纸还可制成汽车窗帘、文具卷宗、标签、日历、电话号码     

黑色食品开发前景广阔

世纪之交,生物工程的应用,促进了国内外的生态农业、生态食品特别是功能食品的诞生。近年研究发现,作物的营养品质与其皮的颜色密切相关。深红色、深紫色、深绿色、深黄色的深色食物较其同类的浅色食物营养价值高,而黑色食品则是深色食品的典型代表,如“黑五谷”,即黑大豆、黑米、黑小麦、黑芝麻、黑玉米,除产量较高外,蛋白质、脂肪,特别是     

开发中草药纺织品前景广阔

据有关人士预测,纺织品添加中草药复方制剂,制成卫生保健品,将会受到广大消费者的青睐,中草药纺织品市场前景广阔。     

开发食品专用纸前景广阔

食品专用纸用途广泛，既可用于包装食品，又可将食品包裹后迸行微波加热或烘烤。因此，在我国开发食品专用纸具有广阔的前景。随着人们物质生活水平的提高及自我保健意识的不断增强，对食品包装的要求越发讲究起来。然而，在我国目前尚存在大量与美味佳肴不协调的低劣食品包装纸，既对人体有害又污染环境。欧美国家在这方面早已领先一步，如已普遍使用的全新包装材料——PIMEX（烤美土）食品专用纸，是用IOO％纯纸浆制成。它不含荧光剂和危害人体的化学物质，有防水、防油、抗粘、耐热（可耐ZOO”C～25OC高温）、不易变形、不易褪色、…     

骨食品开发前景广阔

世界各国都在重视骨资源的开发利用.我国丰富的畜禽骨骼是一个大的营养宝库.本文通过介绍骨的营养和应用价值,分析国内外骨食品的开发研究及发展状况,指出我国骨食品开发的成绩、存在的问题及潜力,从而证明骨食品开发研究的广阔前景.     

开发鲜花食品前景广阔

鲜花主要用于观赏。但随着现代食品工业的发展,世界各地正悄然兴起一种新兴食品——鲜花食品。 1 鲜花的食用特点 味美芳香,色艳无比的鲜花是植物的精华,它具有独特的芳香和风味,还有五彩缤纷的美丽外观。食用鲜花能使人     

新型植物油开发前景广阔

<正> 目前我国有开发价值的新型植物油有9种,它们是: 1.番茄籽油。番茄籽出油率为14％左右,番茄籽油外观呈棕黄色,食用时别具风味。 2.葡萄籽油。不含化学溶剂,可替代进口的甜杏仁油。 3.红花籽油。红花籽含油率19％左右,其油膏含亚油酸、蛋白     

开发生产苹果酒前景广阔

苹果是世界上大宗水果。中国是世界上盛产水果的国家之一,1995年水果产量达到4214万吨,其中苹果1400万吨,占水果总产量的33.2％,居世界首位。我国苹果产区主要集中在中、北部的各省区,种植面积广阔,品种多达400余种。丰富的苹果资源,仅靠鲜食消费,已形成了生产过剩局面,而且势必造成苹果价格逐年下降,果农效益逐年降低,卖果难问题日益突出,这样必将挫伤果农种果树的积极性。发展苹果深加工业是缓解这一矛盾的良好途径。而用苹果酿制苹果酒又是苹果深加工业的重要途径。     

开发脂类保健食品前景广阔

<正> 近年来,新兴起一种极具保健功能的脂类——米糠油和小麦胚芽油。它们含有多种不饱和脂肪酸,更具有鱼油所欠缺的优点和特点,应用前景十分广阔。 鱼油产品方兴未艾 鱼油,特别是深海鱼油,因富含ω-3型多烯脂肪酸,尤其是人体无法合成的EPA(二十五碳烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),如沙丁鱼的脂肪酸含量即高达17克/千克,故已得到广泛的研究与应用。EPA和DHA具有降低血脂,改善血液流变性,抑制血小     

葛根食品开发前景广阔

据海外国际开拓公司披露,葛根是粮食也是上乘的保健疗效食品。目前已引起了海外美食家和科学界的浓厚兴趣。发达国家的科学家证实说葛根是天然的药膳,包含着葛根素、木糖甙、大豆黄酮、花生酸和谷甾