利用当年抽薹基因型甜菜快速选育二年生保持系的研究——Ⅰ当年抽薹基因型甜菜不育系和保持系的选育

以引进的当年抽薹型甜菜不育系为母本鉴定系,从国内的当年抽薹型甜菜中筛选鉴定出当年抽薹型保持系,通过连续回交转育的方法,选育出了我国第一对当年抽薹基因型甜菜不育系和保持系。     

温光诱导甜菜当年抽薹过程中过氧化物酶的研究

通过温光条件诱导甜菜（Beta Vulgaris L.）当年抽薹的过程中，诱导株内部发生复杂的生理和生化变化，在低温春化后过氧化物酶活性表现出较高水平，以后随着生育的进程而逐渐降低，与对照组比较差异显著，并从过氧化物酶的同工酶酶谱、过氧化物酶的超微细胞化学定位的角度加以证明。     

甜菜当年抽薹的原因及抗抽薹措施

甜菜是二年生作物 ,通常情况下第一年进行营养生长 ,第二年经春化后块根发芽、抽薹、开花、结实。但是 ,由于某些原因也可见到甜菜当年抽薹的现象。在甜菜生产及育种试验田中 ,甜菜当年出现抽薹、开花、结实植株统称为当年抽薹植株。由于该植株把大量光合产物消耗于生殖生长过程 ,影响块根增长和糖分积累 ,致使块根产量比正常甜菜产量减少 1 0 %～ 2 0 % ,含糖率降低 0 .8%～ 1 .6% (绝对值 ) ,工艺品质差 ,不耐贮藏 ,抽薹越早 ,减产越多 ,抽薹越晚 ,含糖降低越显著。严重影响甜菜的生产或给育种试验结果带来很大的误差 ,因此有必要分析甜菜…     

利用一年生甜菜快速选育保持系技术的研究

该研究以多胚1年生基因型不育系(BBMM，Sxxzz)为鉴定系，鉴定选育2年生单胚或多胚基因型保持系(bbmm，Nxxzz或bbMM，Nxxzz)，利用该方法进行选择仅需13—16个月时间，较我国传统方法缩短4—6年。此外，该研究首次将Fl育性分离进行了类型划分，对快速准确选出保持系(bbmm，Nxxzz或bbMM，Nxxzz)及恢复系(NXXZZ)具有重要意义。     

甜菜抽薹及成花过程中春化相关基因的表达和研究

栽培甜菜是典型的 2年生高等植物 ,它的抽薹、成花需要在营养生长时期经过春化过程和适当的光周期诱导。农业生物学家将其称为春化作用(ｖｅｒｎ浕ｌｉｚ浕ｔｉｏｎ)和光周期现象 (ｐｈｏｔｏｐｅｒｉｏｄｉｓｍ)。前者受低温的调节 ,后者则受日照长短所控制。植物的春化作用是某些重要基因在一定条件下 ,按一定时空顺序不断解阻遏而得到的程序性表达的结果。它决定着生长点的分化方向。环境信号 (低温、日长 )刺激植物细胞后 ,可能通过受体引发细胞内一系列信号传导 ,从而控制开花启动过程和花器官分化。通过开展对作物开花机理的研究 ,为…     

施氮肥对甜菜质量影响的研究

通过田间试验和对甜菜块根、土壤分析测定,增施氮肥对甜菜的质量有着重要影响,明确了当前甜菜含糖下降的原因,与不科学的施用氮肥有直接关系。并指出解决这个问题的对策是提倡贮备施肥、增施磷肥、严格控制氮肥的施肥量和灌溉次数,利用氮肥这个杠杆去调整甜菜的产量与质量的负相关。     

植物雄性不育在甜菜作物上的利用及研究Ⅱ甜菜雄性不育性的研究与利用进展

甜菜花粉不育是由前苏联育种家O．Ф格勒麦尔于1939年首次报道。美国学者欧文（F．Owen）1942年和1945年先后发表了关于糖甜菜细胞质雄性不育与遗传假说及描述各种细胞质雄性不育类型的研究报告。1947年Artsehwager发表了细胞学研究资料。自此以后，许多科学工作者。相继开展了甜菜雄性不育分类、小孢子败育及雄性不育遗传方式等有关甜菜细胞质雄性不育的基础性及应用性研究。     

增加甜菜堆高度对甜菜保藏的影响

通过增加甜菜保藏堆高,既增加场地堆贮量,又保证了甜菜在保藏过程中保持较好的品质,取得较好的经济效益。     

利用aa核不育系选育甜菜杂优品种的方法与程序──甜菜aa核不育研究之三

论述了利用甜菜aa核基因雄性不育系选育杂化品种的先进性，方法与程序。     

新型缓释硼肥对甜菜产质量的影响

本试验表明:在施用等量单质硼时,大粒硼的效果好于农用硼砂；在投肥成本相同时,施用大粒硼的效果好于硼砂.     

甜菜品种产糖量及其主要构成因素稳定性的分析

采用俞世蓉的稳定性参数统计法与Eberhart-Russell模式分析了第五届国家甜菜品种区域试验的7个优良品种（材料）的稳定性，结果表明ai值（稳定系数）具有bi值（回归系数）相通效应。参试材料81G-6、8406、83315产质量高，稳定性好，适应性广。对产糖量主要构成因素稳定性分析表明，平均产量和平均含糖率变异较大，易受环境条件影响，其中参试材料81G-6的变异系数较小，bi值也较小。     

用高稳系数法分析甜菜产糖量的高产稳产性

应用高稳系数(HSC)法，分析了1999年度吉林省甜菜区域试验8个单粒新品种产糖量的高产、稳产性，并进行了参试品种的平均产糖量(x^-)、标准差(s)、变异系数(cv)、高稳系数(HSC)及稳定性参数(b)的相关分析。结果表明：x^-与HSC呈高度负相关，s与HSC呈弱正相关，cv与HSC呈高度正相关．b与x^-呈较低度正相关，b与s呈高度正相关，b与cv呈高度正相关。参试品种的标准差(s)、变异系数(cv)、回归系数(b)与产糖量的稳定性有关，与产糖量的高低无关，高稳系数(HSC)能综合表示参试品种产糖量的高产性和稳产性。     

两种抗生素对甜菜离体叶柄分化的影响

在培养基中添加不同浓度的卡那霉素和壮观霉素，观察抗生素对甜菜叶柄分化再生的影响。结果表明：一定浓度的卡那霉素和壮观霉素对甜菜叶柄的分化均具有抑制作用，当卡那霉素浓度为50mg/L时，叶柄分化率明显变化，当浓度达到100mg/L时，分化率为1．4％。当壮观霉素浓度为40mg/L和50mg／L时，分化率为5．7％和3．7％，当浓度为60mg/L时，基本无绿芽分化，统计学分析显示：壮观霉素的抑制作用要强于卡那霉素。结合实验结果讨论了这两种抗生素作为甜菜遗传转化研究的筛选标记的适宜浓度。     

纸筒育苗甜菜双高栽培技术创新研究与推广

该项目所研究的纸筒育苗甜菜双高栽培创新技术,使甜菜块根产量达到63t／hm^2,合糖率达到17．38％,依安县2004～2009年推广此项成果获得较大的经济效益。     

甜菜航天育种材料的叶绿素含量及某些形态特征研究初报

试验对8个甜菜航天育种材料及其对照进行田间观察及叶绿素含量分析,一年生甜菜航天育种材料的出苗状况、子叶大小、形状、叶形、株高等表现型与未经诱变的对照材料未发现明显差异。甜菜航天育种材料叶绿素含量在7月24日和8月4日均高于对照,其中HT-3、HT-5、HT-7、HT-8在整个一年生期间均表现出较高的趋势,并且HT、-3、HT-8与对照比较,达到了5％的显著差异。二年生甜菜采种株有6个航天育种材料在叶丛生长期表现生长迟缓,有少数植株叶片变窄,个别生长畸形,母根出苗不整齐。     

Effects of the proteinaceous moiety on the emulsifying properties of sugar beet pectin

The role of the proteinaceous moiety in emulsifying was investigated using pectin from sugar beet as a model polysaccharide. Physicochemical and macromolecular characteristics of sugar beet pectin were examined with or without an enzymatic modification using multiple acid-proteinases. The enzymatic modification decreased the total protein content from 1.56±0.15% to 0.13±0.02% by the Bradford method without significant change in ferulic acid or most constitutional sugars. It also decreased the weight-average molecular weight (M_w) from 517±28 to 254±20 kg/mol and the z-average root-mean-square radius of gyration from 43.6±0.8 to 35.0±0.6 nm. Emulsifying properties of the polysaccharide with or without the enzymatic modification were evaluated by emulsion droplet size and creaming stability of O/W emulsions (pH 3.0) containing 15 w/w% middle-chain triglyceride and 1.5 w/w% sugar beet pectin as main constituents. The modification increased the average diameter (d_3,2) of emulsion droplets from 0.56±0.04 to 3.00±0.25 μm immediately after the preparation, suggesting a decrease in the emulsifying activity. It caused the creaming of the emulsions during incubation at 60 °C, which was in line with the finding that macroscopic phase separation occurred only in the presence of the modified pectin after storage at 20 °C for a day, suggesting a decrease in the emulsion stabilizing ability. The modification also decreased significantly the amount of the pectin fraction that adsorbed onto the surface of emulsion droplets from 14.58±2.21% to 1.22±0.03% and the interfacial concentration of the polysaccharide from 1.42±0.23 to 0.45±0.05 mg/m², where the proteinaceous materials in the pectin molecules activated the oil-water interface. Results from the present study suggest an important role of the proteinaceous moiety to explain the emulsifying properties of sugar beet pectin as in the case of gum arabic and soy soluble polysaccharide.     

摘薹对甘蓝型油菜籽粒品质性状的影响及其综合评价

为了探明摘薹对油菜籽粒品质性状的影响,本研究以21份甘蓝型油菜品系为材料,进行摘薹处理与正常收获,测定籽粒中饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、油份、蛋白质及硫苷含量变化。结果表明：摘薹后棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质及硫苷含量表现为增加的趋势,油酸、油份含量表现为减少的趋势,芥酸、花生烯酸含量变化趋势并不明显。相关性分析表明,摘薹后油份与油酸呈极显著正相关,二者均与棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质呈极显著负相关。主成分及隶属函数分析表明,摘薹后y15油菜品系籽粒综合性状最优良,y12、y10、y14、y6、y19、y11、y7、y13、y20、y3、y8品系次之,y4、y2、y9品系综合得分低于对照y21。     

不同冻化温度和冻化时间对甜菜块根贮藏品质的影响

探讨不同冻化温度和冻化时间对甜菜块根采后品质的影响。以甜菜品种BETA 218为试验材料,研究冻固甜菜在0、4℃和10℃下化冻贮藏时蔗糖含量、还原糖含量、有机酸含量、蛋白质含量、氨基酸含量、总酚含量及失重率的变化情况。结果表明:在不同冻化温度和冻化时间下,甜菜块根蔗糖含量呈下降趋势;还原糖、氨基酸、蛋白质、总酚和失重率均呈上升趋势。其中,10℃冻化的甜菜块根这些品质指标变化最为明显,品质下降最快,而0℃冻化的甜菜块根能有效地减慢贮藏品质的下降速度。