半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响

在生长肥育猪的生长期和肥育期饲粮中分别添加360mg／kg半胱肤和450mg／kg半胱胺(试验组Ⅰ，每6天添加1天)或分别添加60mg／kg半胱胺和75mg／kg半胱胺(试验组Ⅱ，持续添加)．研究半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响。饲养试验表明，在35—60kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高5．8％(P＜0．05)和4．7％（P＞0．05)；在35--90kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高4．8％(P＜0.05)和4．2％（P＜0．05)。屠宰试验表明，酮体瘦肉率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别提高5.24％(P＜0．05)和4.63％(P＜0．05)，酮体脂肪率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别降低9．52％(P＜0.05)和8.53％(P＜0．05)；第十肋背膘犀试验组Ⅰ和试验组量比对照组分别下降8．47％（P＝0.076)和10．17％（P＝0．071)。饲养试验与屠宰试验表明，两种添加方式，各项测定指标均无显著性差异。     

硝呋烯腙对生长肥衣猪促生长效果试验

利用120头生长肥育猪，采用单因素试验设计，进行饲粮中添加硝呋烯腙（10mg/kg)、硝呋烯腙（10mg/kg) 金霉素（10mg/kg)、泰乐菌素（30mg/kg)和盐霉素（30mg/kg)对生长肥育猪增重速度和饲料利用效率影响的试验。结果表明，在30－60千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为713g、742g、710g和696g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．62、2、63、2．64和2．59。在61－90千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为894g、912g、887g和894g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．82、2．76、2．84和2．79。     

不同硒源与维生素E组合对猪生产性能和胴体品质的影响

选择体重20kg左右的杜大长144头,按体重、公母基本一致分成4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组在基础饲粮中添加无机硒0.3mg/kg,试验组Ⅰ添加无机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,试验组Ⅱ添加有机硒0.3mg/kg,试验组Ⅲ添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg。经100天的饲养试验和测试表明,各试验组与对照组相比均有提高日增重、降低料重比的趋势,但差异不显著(P>0.05)。试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ与对照组相比,4℃条件下24h滴水损失分别下降13.96%(P<0.01)、15.77%(P<0.01)和31.08%(P<0.01),但屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、背膘厚无显著性差异;肌肉谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)活力分别提高2.34%(P>0.05)、21.08%(P<0.05)和21.82%(P<0.05);肌肉硒含量分别提高4.17%(P>0.05)、78.33%(P<0.01)和90.00%(P<0.01)。结果表明,在生长育肥猪基础饲粮中添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,猪生产性能最好,猪肉滴水损失最低,肌肉GSH-px活力、硒含量最高。     

饲粮中添加柠檬酸对猪群生产性能的影响

选用500头左右生产母猪生产线的母猪、仔猪、保育猪，母猪根据6～10月份的预产期分两组，仔猪根据母猪的分组自然分为两组；保育猪也随母猪的分组自然分为两组，每个处理各有3个重复：生长肉猪根据体重随机分为两组，试验组饲粮中添加1．0‰柠檬酸，对照组不添加。结果表明．在饲粮中添加1．0‰的柠檬酸，可以使哺乳期母猪采食量提高29．40％，仔猪初生体重提高22．96％．21日龄仔猪体重提高29．50％；保育猪日增重提高12．06%，料重比降低7．74％，每出栏1头保育猪．试验组比对照组节约饲料1．71kg，育成率提高0．86％；生长育肥猪日增重提高7．73%，料重比降低5．15％，平均每出栏1头商品猪，试验组比对照组节约饲料12kg，育成率提高2．07%，经济效益显著。     

复合氨基酸铁对断奶仔猪生产性能的影响

此试验采用单因子试验设计研究复合氨基酸铁对28日龄断奶仔猪生产性能的影响。选用152头平均体重约8.1kg杜长大三元杂种仔猪,随机分为8个处理,处理1～7各设5个重复,每个重复4头,处理8设4个重复,每个重复3头。处理1在基础饲粮中不添加任何形式的铁元素,处理2和3分别以FeSO4形式添加铁元素100、220mg/kg,处理4～7在处理2的基础上再分别以复合氨基酸铁形式添加铁元素30、60、90、120mg/kg,处理8在基础饲粮中以复合氨基酸铁形式添加铁元素100mg/kg。试验期5周。结果表明,在基础饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上再添加30、60、90和120mg/kg的复合氨基酸铁形式铁元素,仔猪的日增重分别提高7.28%、9.24%、14.29%和6.44%,且均差异极显著,料重比分别降低5.31%(P<0.05)、5.80%(P<0.05)、7.73%(P<0.01)和4.35%(P>0.05),腹泻率也随着其添加量的增加而逐渐降低,但均差异不显著。说明在无机铁基础上再添加螯合铁能进一步改善断奶仔猪的生产性能,经回归分析得,在饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上,复合氨基酸铁形式铁元素对断奶仔猪生产性能的最佳添加剂量为75mg/kg。     

不同酶制剂对生长猪效果试验

选择１２８头长大二元杂交猪随机分为４组，每组设２个重复。４组分别饲喂含０ｍｇ／ｋｇ、１０００ｍｇ／ｋｇ的红八利酶制剂、万达福酶制剂和溢多利酶制剂的饲粮，试验为期２９天。试验结果表明，猪日粮中添加红八利酶和溢多利酶可促进生长和改善饲料利用率。与对照组相比，红八利酶组平均日增重提高４．９２％（Ｐ＞０．０５），饲料利用率提高１．７２％（Ｐ＞０．０５），经济效益提高５．０４％；溢多利酶组平均日增重提高３．８７％（Ｐ＞０．０５），饲料利用率提高５．５０％（Ｐ＞０．０５），经济效益提高９．３６％；而万达福酶组对猪的生长性能和饲料利用率有负效应     

盐霉素对断乳仔猪生长表现效果试验

采用单因子试验设计，将６窝３６头断乳仔猪分成３组，每组１２头，Ⅰ组在基础日粮中添加盐酶素５０ｍｇ／ｋｇ和微量元素铜２００ｍｇ／ｋｇ；Ⅱ组添加盐霉素５０ｍｇ／ｋｇ；对照组只喂基础日粮。结果表明，Ⅰ、Ⅱ组的平均体重、日增重均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），试验全期Ⅰ、Ⅱ组日增重为３６４克、３３８克，比对照组日增重（２８１克）分别高８３克、５７克，分别提高了２７％和１９％，料重比Ⅰ、Ⅱ组均优于对照组，表明饲料中添加盐霉素能显著促进断乳仔猪的生长，提高饲料报酬。     

盐霉素对民乳仔猪生长表现效果试验

采用单因子试验设计，将６窝３６头断乳仔猪分成３组，每组１２头，Ⅰ组在基础日粮中添加盐酶素５０ｍｇ／ｋｇ和微量元素铜２００ｍｇ／ｋｇ；Ⅱ组添加盐霉素５０ｍｇ／ｋｇ；对照组只喂基础日粮。结果表明，Ⅰ、Ⅱ组的平均体重、日增重均显著高于对照组（Ｐ〈０．０５），试验全期Ⅰ、Ⅱ组日增重为３６４克、３３８克，比对照组日增重（２８１克）分别高８３克、５７克，分别提高了２７％和１９％，料重比Ⅰ、Ⅱ组均优于对照组，表     

母乳途径间接补硒的可行性及增强仔猪免疫机能的初步探讨

以某正常生产的集约化猪场为试验场所，在满足生长需要的全价配合饲粮（含硒量０．３１ｍｇ／ｋｇ）基础上，给哺乳母猪饲粮添加不同剂量的无结晶水亚硒酸钠（０．７５，１．０，１．５ｍｇ／ｋｇ），检测断奶仔猪的血硒含量、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性等生化指标并综合分析，结果仔猪血硒含量与哺乳母猪饲粮亚硒酸钠的添加量相对应，试验２组（１ｍｇ／ｋｇ组）仔猪的ＧＳＨ－Ｐｘ活性、红细胞、嗜中性白细胞、单核细胞和Ｔ淋巴细胞含量均显著增加，说明母乳途径间接补硒能提高仔猪的生理免疫机能。     

芽孢杆菌对断奶仔猪生长表现的影响

试验在北京中日园艺研究所大兴猪场进行。选择35日龄断奶、体重相同或相近的杜长大三元杂种健康仔猪60头(公母各半)，随机分为对照组和试验组，每组5个重复，每个重复6头(公母各半)。试验组饲粮中添加0．2％“益生康”(中国农业大学动物科技学院张日俊教授提供，主要成分是芽孢杆菌)，     

添加不同抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠内蛋白质腐败、腹泻和生产性能的影响

选用 2 0头 2 6日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪 (平均体重 4.8kg) ,随机分成 4组。 4组仔猪的试验处理分别为 :( 1)对照饲粮 (未添加抑菌促生长剂 ) ;( 2 )对照饲粮 2 5 0 mg Cu( Cu SO4· 5 H2 O形式 ) /kg;( 3)对照饲粮 2 5 0 0 mg Zn( Zn O形式 ) /kg;( 4)对照饲粮 30 mg喹乙醇 /kg。试验结果显示 :( 1)饲粮中添加抑菌促生长剂使仔猪结肠内容物中含氮腐败产物产量显著 ( P<0 .0 5 )降低。 ( 2 )添加抑菌促生长剂显著 ( P<0 .0 5 )降低仔猪腹泻程度。( 3)添加高铜可显著 ( P<0 .0 1)促进断奶仔猪的生长。添加高锌和喹乙醇也有促进断奶仔猪生长的效果 ,但差异不显著 ( P>0 .0 5 )。试验结果表明 ,饲粮中添加高铜、高锌和喹乙醇可有效地减弱结肠内蛋白质的腐败作用 ,从而降低仔猪腹泻程度和提高仔猪生产性能。     

不同化学形式铜盐对仔猪生长性能和微量元素代谢的影响

选用１５０头杜长大三元杂交仔猪，分别饲喂含不同化学形式铜的饲粮，研究它们对仔猪生长性能、微量元素代谢等的影响，并评定不同化学形式铜盐的生物效价。试验结果表明：①饲粮中添加不同化学形式铜盐均影响了仔猪的生长，其中以５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组生长最快，较对照组提高了１４．０％（Ｐ＜０．０５），其次为２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜，提高了１２．７％（Ｐ＜０．０５）；②添加２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜和蛋白铜均可显著提高饲粮粗脂肪的消化率（Ｐ＜０．０５）；③饲粮中添加２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜组和５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组也显著提高了试验猪脑铜含量（Ｐ＜０．０５），其中前者还使肝铜、胆汁铜、铁浓度明显上升（Ｐ＜０．０５）；④酪蛋白铜的生物效价显著高于常规使用的硫酸铜。     

空怀母猪饲喂金霉素对繁殖性能的影响研究

对21－25天断奶的120头空怀母猪饲喂15％的金霉素250mg/kg至配种，结果表明，饲喂金霉素的A组120头母猪与对照B组的120头母猪比较，断奶至再配种时间间隔不明显，但情期受胎率提高4．1％，产仔率提高5．8％；窝产活仔数提高0．25头，金霉素提高母猪繁殖性能效果明显。     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

泔水微生物蛋白质饲料饲喂肥育猪的效应试验

采用单因子随机区组试验设计,选用60kg左右,发育正常的杜长大三元杂种健康猪360头,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20头。分别为对照组、10%微生物蛋白质饲料(MPF)组、15%MPF组、20%MPF组、25%MPF组、30%MPF组。试验期30天。结果显示,饲粮中添加微生物蛋白质饲料有改善肥育猪生产性能的趋势,可降低饲料成本,价格优势显著。     

生长肥育猪饲粮中添加甜菜碱的效果研究

１５０头杜长大中猪随机分为５组进行了甜菜碱饲喂效果试验,结果表明：①盐酸甜菜碱可明显促进肥育猪生长,当添加量为１０００、１２５０、１５００、１７５０ｍｇ／ｋｇ时,日增重分别比对照组提高３．５０％,５．６５％,７．７１％（Ｐ〈０．０５）和１３．３２％（Ｐ〈０．０１）;②添加盐酸甜菜碱１０００ｍｇ／ｋｇ时可提高体瘦肉率５．７１％（Ｐ〈０．０１）。     

复方富力铁对生长猪的生产性能，肤色和部分血液指标的影响

试验选用体重约38kg三元杂交[杜×(大×长)]猪40头,随机分为4组,每组2个重复,分别饲喂含不同剂量复方富力铁的饲粮,研究复方富力铁对38～50kg生长猪的生产性能、肤色、毛况和部分血液指标的影响.结果表明,添加复方富力铁显著提高生长猪的平均日增重(P＜0.05)、显著降低料重比(P＜0.05)、极显著改善生长猪的肤色(P＜0.01)、显著改善毛况(P＜0.05);添加复方富力铁有使生长猪血浆中铁含量升高的趋势,但各处理组血液中血红蛋白浓度、红细胞压积、血浆中铁含量都无显著差异(P＞0.05);以添加复方富力铁250g^组生长猪的各项性能最佳.根据试验结果,建议生长猪饲粮复方富力铁的添加量250g/t.     

甜菜碱对肉猪生长和胴体质的影响

选择胎次相同，体重在２２千克左右的“杜大二”三元杂交猪２０头，随机分成两组，一组喂基础日粮，一组在基础日粮中添加０．１５％的甜菜碱，在试验猪体重达９０Ｋｇ左右时结束饲养试验：从每组选择体重相近的猪４头，公母各半，进行屠宰测定。实验结果表明，添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有明显影响（Ｐ〉０．０５），但能显著改善胴体品质，瘦肉率提高３．２７％（Ｐ〈０．０５），眼肌面积增大８．２３％（Ｐ〈０．０５），     

甜菜碱饲喂生长肥育猪效果试验

选择体重相近的２０头生长肥育猪随机分为两组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加０．２％的甜菜碱，结果表明，试验组的背膘厚度为２４．０１毫米，对照组为２７．０２毫米，两组间差异显著（Ｐ＜０．０５）；日增重和料重比，试验组与对照组无明显差异（Ｐ＞０．０５）。     

湘黄猪杂交组合窝产瘦肉量研究

采用不同家系的湘黄公猪与配湘白母猪和长大母猪，16窝计187头黄湘猪和18窝计197头黄长大猪全窝育肥。其结果，两组合日增重718g／734g、料重比3．03／3．04、90kg体重产胴体66．28kg/67．12kg、瘦肉率63．86％／65．05％、窝产瘦肉量494．80kg／477．66kg，肉色、大理石纹、pH、失水率等肉质性状均在正常指标范围。表明，湘黄猪为父本与湘白母系猪和长大杂种猪配套生产商品猪，能获得较好的肥育效果、较优的胴体肉质和较高的窝产瘦肉量。