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小茴香为伞形科、茴香属植物。其拉丁文学名为Foeniculum Vulgare Mill。原产欧州地中海沿岸,前苏联的种植面积最多,东欧以及法国、意大利、印度和埃及等国也盛产。我国的主要产地在华北地区,以山西、内蒙古、河北等地为主,西北的甘肃和东北的辽宁也有不少种植面积。小茴香全身是宝。它不仅被广泛用作食品调味香料,是一种价值很高的优良辛香料。而且,兼有药理作用,有很高的药用价值。如再进行深加工利用,由小茴香果籽经水蒸气蒸馏可从中提取出价值更高的小茴香油(Fennel oil)。在提取完小茴香油后的 相似文献
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氯化亚锡水合物催化合成己酸脂肪醇酯 总被引:1,自引:0,他引:1
CATALYTICSYNTHESISOFFATTYALCOHOLHEXANOATEBYSTANMNOUSCHLORIDE1前言己酸脂肪酸酯是一类重要的化工产品,它作为溶剂、香料、中间体广泛应用于日化、食品、有机合成等工业中。长期以来已酸酶酯是用硫酸作催化剂,以己酸和脂肪醇为原料直接酯化来合成:’]。该方法腐蚀设备、污染环境、副反应多、产品收率低,并且工艺复杂,后处理麻烦。为克服硫酸法的缺点,有人曾用非质子酸作催化剂研究己酸酯的合成。‘,’。,但用氯化亚锡水合物为催化剂合成己酸脂肪酸酯的研究尚未见文献报道,本文主要以氯化亚锡水合物及… 相似文献
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由南京工学院研究合成的二四基苯乙基原醇(DPC)及其酯,在省科委和省高教局主持下,于1983年10月通过了鉴定。DPC 是以β-苯乙醇为基本原料,经氯化、格利雅反应、缩合和水解而制得,是一种具有浓郁天然花香的合成香料,可散发出紫丁香兼玫瑰清香,香气清甜柔和,可广泛用作各种花香型及新颖香精的主要调配原料。乙酸二甲基苯乙基原酯是以 DPC 经与乙酐化而制得,其香气清甜,带叶香和果香,香气持久,凡属清甜的花香配方均可应用,是一种用途较广的香料新品种。 相似文献
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苯乙醇酯是一类典雅的香料,例如异戊酸苯乙酯是一种带玫瑰香,气息温柔的香料,多用于食用香精(如杨梅、樱桃香精)和化妆品香精(如玫瑰香水)中。它是较为贵重的酯类。以往的工艺是用液体酸催化剂,如硫酸、磷酸或干燥氯化氢为催化剂由β-苯乙醇和羧酸直接酯化制得:PhCH_2CH_2OH+(CH_3)_2CHCH_2COOHH~+PhCH_2CH_2OCOCH_2CH(CH_3)_2+H_2O 由于液体酸会严重腐蚀设备,并且废液也难以排放处理。西谷孝治将固体酸间接引入反应体系,方法是把苯乙醇制成硼酸苯乙酯,再经酯交换反应制得异戊酸苯乙酯,产率为79%。反应生成的硼酸,原则上可以再生利用。(PhCH_2CH_2O]_2B+3(CH_3)_2CHCH_2COOH 3PhCH_2CH_2OCOCH_2CH(CH_3)_2+H_3 相似文献
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反式茴脑生物降解菌株的筛选及其生物转化 总被引:2,自引:0,他引:2
以广西特色香料资源茴油为碳源,开展了反式茴脑生物降解菌株的筛选工作,并对反式茴脑生物转化过程进行了初步研究,以期获得的菌株能催化茴油中的主要成分反式茴脑,合成高附加值的天然香料或医药中间体。通过富集培养的方法,从八角树下土壤中筛选能将反式茴脑转化生成茴香醛或茴香酸的细菌菌株,采用薄层层析法、分光光度法和HPLC法相结合对转化液进行分析。结果筛选到一株细菌菌株BT-13能以茴油为碳源高产茴香酸。从形态、生理生化实验和16S rDNA序列分析,初步鉴定细菌菌株BT-13为假单胞菌属(Pseudomonas sp.)。 相似文献
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对羟基苯甲醛的生产技术与市场分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对羟基苯甲醛是重要的有机中间体,为白色至淡黄色针状结晶,具有芳香气味。熔点116.4~117℃(升华),相对密度1.129(130℃)。该产品广泛用于医药、香料、液晶、电镀、食品和农药等精细化工产品。以其为原料可以合成香兰素、丁香醛、茴香醇、茴香醛和覆盆子酮等香料。在医药工业中用于合成羟氨苄青霉 相似文献
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对二甲苯(PX)是重要的芳烃产品之一,是二甲苯中用量最大的产品。它主要用于制备对苯二甲酸(PTA)以及对苯二甲酸二甲酯(DMT),进而生产聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。对二甲苯还可用作溶剂以及作为医药、香料、油墨等的生产原料,用途十分广泛。 相似文献
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苯乙醇的生产及其进展 总被引:1,自引:0,他引:1
一、概况β-苯乙醇是合成香料工业中产量最大的品种之一。它具有温柔的、典型的玫瑰花香,是调配玫瑰、茉莉、紫丁香、橙花等多种香精的重要香料品种。它对碱相当稳定,特别适用于化妆品和香皂。此外,它还是制取其他花香香料的重要原料。由苯乙醇与乙酸制得的乙酸苯乙酯,具有玫瑰蜜甜香和桃香,可用于调配花香香精和食用香精。苯乙醇与丙酸、丁酸、戊酸、苯甲酸、肉桂酸、邻氨基苯甲酸反应生 相似文献
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原酸三甲酯是有效的干燥剂、酯化剂,也是制备缩醛、缩酮和烯甲醚的好试剂,因此广泛用于医药、农药、香料的合成。有人用氢氰酸、甲醇和盐酸为原料制备原甲酸三甲酯,但氢氰酸的毒性很大不宜广为采用。Ohme 等人以甲酰胺、苯甲酰氯和甲醇为原料制备原酸三甲酯,但产率不高。Peter 以氯仿、甲醇和金属钠为原料制备原酸三甲酯,1984年日本专利也报道了用类似方法进行工业生产,但在实验室用此方法制备原酸三甲酯,收率仍较低。我们对此方法进行了改进,以氯仿和甲醇钠直接反应,后处理也较简便,收率达55%。反应中应注意以下几个问题:1.反应时间不宜过长或过短。若反应时间过长,副产物明显增多,时间过短反应不完全将直接影响反应的产率。2.制备的甲醇钠应尽量除去甲醇。3.控制好氯仿的滴加速度,以控制反应的温度,不要使反应过于剧烈。 相似文献
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