如何在夜场推广葡萄酒？

夜场作为一种特殊的酒水消费渠道，曾长时间被洋酒和啤酒占据，但近年来随着葡萄酒的兴起和推广，以起泡酒、干红和甜型酒为代表的葡萄酒也开始在夜场盛行。那么，初入夜场渠道应该怎样推广自己的葡萄酒呢？记者就这一问题采访了正在或曾经做过夜场渠道的酒商们。     

啤酒：汉斯的安乐窝

榆林的啤酒市场局势相对比较明朗。中低端的“大蛋糕”，让地产酒“汉斯”一口吞掉了80％。余下的20％，燕京、青啤及其他散兵游勇的杂牌形成厮杀之势。而夜场，则是传统的百威、嘉士伯等高端品牌扮演主角。由于啤酒消费主要还是集中在中低端．大排档、小洒馆、便利店则是各种啤酒品牌的兵家必争之地。     

北京酒吧啤酒之现状

夜场是啤酒高端产品争夺最激烈的地方。北京的夜场还包括迪厅、夜总会、KTV包房、西餐厅、咖啡厅等,但气盛、人多、啤酒销价高销量大非酒吧莫属。因此,笔者把酒吧啤酒作为高档啤酒的代表,以期探寻啤酒高端品牌的消费理念和塑造规律。     

广东后市走向——大乱走向大治

从个体试水，到上千个品牌疯抢市场蛋糕，白酒在广东只用了短短10年；而从集聚夜场，到大面积向各类渠道进逼，洋酒品牌在广东用了则不到5年，接下来的广东酒类市场会如何走向？是优质经销商继续被洋酒收编？还是白酒坚守地盘、收复失地？众多二批商的出路又在哪里？[编者按]     

2009，啤酒激战夜场

啤酒在夜场渠道的逆势飞扬提升了国内外啤酒巨头2009年鏖战夜场的信心。一场空前激烈和残酷的“夜场血战”已然打响。     

商超不盈利，啤酒为何热捧

啤酒进商超为何越亏越热？ 在啤酒行业，有个奇怪的现象由来已久：一方面，几乎所有的啤酒都在商超亏钱，连一线市场上占垄断地位的品牌，现在依然只能“以量带利”，苦苦支撑；另一方面，啤酒企业对于这个亏钱的现代渠道却表现出超乎寻常的追捧，从2006年开始，啤酒企业对现代渠道的热情就不断升温。亏钱，甚至连续多年亏钱为什么还无法打消啤酒企业的热情？这不禁让人想起众多的中低价白酒和黄酒，同样在现代渠道都难以盈利，各方的态度却迥然不同．啤酒有何独特之处？     

沈阳啤市3对1开战

沈阳是东北市场的桥头堡,在这拥有700万人口的城市里,大小宾馆酒店、餐饮小吃部、夜场3万余家,去年啤酒消费约45万吨,其中流通市场被雪花、哈啤占据了绝对市场份额。本地生产的雪花啤酒占流通市场60%以上的份额,外来品牌哈啤占30-35%的份额,而且市场日渐增长,金士佰、银瀑等品牌也争夺着流通市场,但占有的份额不大。酒店、夜场的高档啤酒市场被外来品牌青岛蚕食了60%,雪花则位居青啤之后占25%-30%的份额,而燕,约20%的市场被其占有,其他啤酒品牌也都占有一席之地,但不是主流。为此沈阳市场形成了外来品牌哈啤争夺雪花低档市场,青岛、燕京争夺雪花高档市场的三英战吕布的局面。有专家预测,今年沈阳市场虽然不会有非常明显的变化,但是雪花要想保住市场的绝对优势,需要下一番功夫。     

产品饮料化：啤酒第三次革命的创新命题

中国啤酒市场已经战为全球的行业焦点和中心。从发展的过程来看，上世纪九十年代到2000年可以看作是行业的第一次革命，革命的主角是外资企业．革命的手段是品牌及营销方式，革命的结果是外来品牌在全国剑处可见，大有统天下之势；从2000年到2005年可以看作是行业的第二次革命．革命的土角仍然是外资企业，但是革命的手段变成了资本．革命的结果是企业数量通过并购减少．外资产品品牌基本退出中国市场，集团性大企业、大品牌基本完成圈地运动，区域性、城市型啤酒企业举步维艰．     

韩国酒，能否撬到夜场？

近日，杭州的一些朋友告诉记者。在当地部分酒吧中，一款名为真露的韩国酒作为夜场新进的品牌，势头非常强劲。真露进入中国已有十年时间。但是，真露大规模地盯准夜场渠道，却是第一次。记者随后了解到，除真露外，包括斗山枫叶和喜闻这两款韩国烧酒品牌，目前也在悄悄发力。在洋酒独揽夜场的大气候下，韩国酒能否在夜场掀起一次波澜？     

白酒做夜场，您有信心吗？

现在，夜场的上流消费酒水仍然是啤酒和红酒，面对夜场的高加价诱惑，有很多经销商都想开辟白酒的夜场市场。白酉做夜场，在广东东莞已经实现了，但其它地区的情况不见得好。白酒做夜场，有什么利弊，应该做什么改变，您对此有信心吗？     

金星啤酒正式进入西藏

7月7日．4580箱金星啤酒搭乘河南首列进藏列车．首次大批量正式进入西藏市场。值得注意的是．首批人藏的金星啤酒是西藏当地一经销商主动向金星集团定购的。 据悉．该经销商名叫何万一，在西藏拉萨经商多年。据其介绍．西藏啤酒市场具有三大特点：第一、西藏人对啤酒接受度高，而且消费量很大；第二、目前西藏啤酒市场都是本地品牌主导，但缺乏具有一定知名度的龙头企业；第三、西藏当地的主流酒市场价位在2．8-3．0元／瓶。     

幻彩水晶标签——啤酒标签的新选择

中国是世界第一啤酒生产大国,也是一个啤酒消费大国．每年的啤酒生产量高达2500万吨．青岛、燕京．华润三大啤酒品牌占据了大部分的市场。就全球啤酒市场来看．世界啤酒巨头直接介入这场竞争,再加上几十家中小规模的啤酒生产厂．如此多的供应商在同一个市场里竞技．其激烈程度可以想象。为了吸引消费者、树立产品形象．啤酒包装扮演了一个重要角色,     

做夜场就要做足高端文化

中国大多数消费者来到夜场,为的就是享受一种西方文化,所以他们通常都会选择一些国外的啤酒,如果让他们在夜场选择国内的啤酒品牌,那他们就会觉得“不般配”。     

当白酒遭遇夜场

在目前竞争激烈的白酒市场红海中．许多厂家都在血拼批发、商超、团购和餐饮渠道,但近几年来广泛兴起的夜场消费为白酒企业带来了新的流通渠道．夜场如同市场蓝海,存在广阔的发展空间,那么．白酒企业如“赢”取夜场呢？     

王惠东的五则“商道”

尊重 因为尊重珠啤，所以，王惠东不离不弃，一做便是十四年，打造一个又一个亮点市场；因为尊重，王惠东在选择了离开珠啤后，尽管自己有啤酒的市场运作经验，有渠道优势，但出于尊重，王惠东不愿意去接第二个啤酒品牌，却选择了自己陌生的白酒行业。     

冲出广东——广东啤酒突围2006

大品牌自上而下对区域啤酒品牌进行打压，国际和国内啤酒荬凭借盛大的品牌投稿和渠道投稿在中高端市场鲸吞着地方啤酒企业的份额，这是区域啤酒企业下面临的两大生存压力。[编者按]     

南京啤市：搏杀2006

入夏以来．华润旗下雪花啤酒大玩“体育＋音乐”的品牌推广路线，在南京各大超市举行“雪花啤酒中国之旅”活动．意在将雪花啤酒打造为年轻人心目中的活力品牌．主攻中高档市场；而此前的3月，青啤集团和百威（中国）的老总一起携手视察南京市场，引发业内关于两者是否将联手运作南京市场的猜想。     

奥巴PET纯生强势发力河南啤酒“瓶”分天下

随着夏季的临近．啤酒市场日渐升温。各大啤酒品牌的竞争暗流涌动．与往常不同的是．河南几大啤酒品牌价格总体普遍提升．新品抢占市场趋势明显；而经过去年的“纯生大战”．     

外资并购近看远瞻之——外资的本土化策略及我们的差距

<正>本上策略暗潮涌动相对于以往洋啤酒以高档宾馆、酒楼、夜场以及大型商超专柜为主的营销模式,一些新的营销模式也开始出现并被推广。据西欧某啤酒品牌中国市场顾问张怡蓉女士介绍,洋啤酒进驻中国市场需要一个等待中国消费者接受、了解进而喜爱的过程。商超这种主动消费型的购物环境适合已经家喻户晓的酒类品     

血拼成都，洋酒陷入“夜场困惑”

洋酒在成都的夜场困惑，实质上是洋酒在国内市场上的一个缩影。曾经安身立命的夜场，已变成了制约洋洒渠道延伸的桎梏。