品牌毁后,尚能重建否?

近期坊间传得沸沸扬扬的三鹿被收购事件有了结果。据报载，三元和三鹿已经达成内部协议，三元即将上演“蛇吞象”。其中，三元将收购三鹿7家核心工厂，而另一家国内奶制品厂完达山则将获得三鹿位于黑龙江的1家工厂。     

太子奶:还要沉沦多久?

行业对太子奶的关注,曾经源于它在乳酸菌市场的江湖地位,后来则因为有了个新东家。而被三元和新华联进行破产重整的太子奶,2013年依然没有打出漂亮的"翻身仗"。根据三元股份的年报,2013年,太子奶再次亏损9267万元。虽然太子奶熟悉的味道似乎在市场上能感觉得到,但太子奶似乎负重极多,看起来一时难以回归曾经的辉煌地位。     

谁能拯救太子奶?

编者按 7月,对于太子奶和雀巢来说,无疑都是非常热闹的,先是在月初的时候各路媒体大肆刊发雀巢或将收购太子奶的消息,到月中的时候,雀巢不再收购太子奶的消息又占据了新闻排行榜的前端,和这个消息一同传出来的,还有太子奶正急于寻找下家的消息.     

三元“逐鹿”：中国乳业格局巨变

3月4日上午，石家庄三鹿集团破产首次拍卖会在河北省石家庄中院举行。最终，北京三元与河北三元组成的联合竟拍体以61650万人民币的价格竞拍成功。两个竞拍体、5次竞价、61650万人民币，历尽坎坷的三元收购三鹿一事终于一锤定音，竞得三鹿集团核心企业财产及其所持有的河南新乡林鹤乳业有限公司98％投资权益，并签署了成交确认书。     

太子奶糖酒会亮出“新武器”

现在，只要拨打太子奶相关人士电话时，听到的是“您好!欢迎致电湖南太子奶集团，三元一新华联携手太子奶感谢您的支持和厚爱……”；而在株洲天元超市乳制品销售区，太子奶仍占据显眼位置，因其不变的品质和良好的口感受到消费者的欢迎，表现良好；与此同时，在成都2012年春季糖酒会（简称成都糖酒会）上，太子奶的全新升级产品和部分新产品首次和经销商见面……     

“三鹿”重出江湖 产品质量是关键

因三聚氰胺"毒奶粉"事件,"三鹿"成为臭名昭著的乳企品牌,并逐渐消失在人们的视野中。静默4年后,当年竞拍购得"三鹿"商标的浙江三鹿实业有限公司透露,"三鹿"将以有机粗粮的身份"重出江湖",并意欲打造成中国有机食品第一品牌。"三鹿"再以食品身份重回消费者视野,不知这场翻身仗能否打赢?     

增强信心 共克时艰 转型升级 振兴民族奶业

<正> 众所周知,2008年9月到现在,中国奶业经历了最严峻的考验,"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"使中国奶业陷入了巨大的危机,国际金融危机又使我国奶业雪上加霜。在这种内忧外患的形势下,中国奶业该如何发展?关键是要增强信心,共克时艰,转"危"为"机",转型升级,振兴民族奶业。一、"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"对我国奶业所造成重大冲击值得深刻反思     

从“旁观者”到“参与者”——访恒天然集团中国区总裁梅杰先生

今年6月,石家庄三鹿集团与全球最大乳品制造企业新西兰恒天然集团(Fonterra)对外宣布:合资公司石家庄三鹿集团股份有限公司正式运营。恒天然集团已认购三鹿集团43%的股份。据悉,这是迄今为止外国企业在中国乳品行业的最大投资。业内人士普遍认为:一向低调的三鹿乳业经过此次大手笔的运做,将会强势崛起,有望成为中国乳品行业第一阵营中的中坚力量。在过去的几年中,外资乳品企业如帕玛拉特等由于种种原因,纷纷退出中国市场,而近来的恒天然和三鹿,完达山乳业公司与RichKeen公司的"高调"合作,是否意味着外资进入中国的又一轮热潮即将来临?又会对中国(?)带来什么深远的影响?     

实施企业管理再造振兴民族乳品工业

“一杯奶可以强壮一个民族”。中国乳业肩负着中华民族营养意识、提高全民身体素质的使命。经过改革开放20多年的快速发展,中国乳品品牌与洋品牌的市场竞争与较量已逐步进入规模相持阶段。一批国内知名品牌的乳品企业（如光明、三元、三鹿、完达山、伊利等）已先后走专—精—深—强—大的稳健成功发展之路,进入了一个常规快速发展时期。上海光明乳业建立了3万头乳牛的饲养基地,与郊县农户签订了奶源生产、采集合同制;北京三元乳业相继收购呼盟海拉尔乳品厂、满洲里扎莱若尔乳品厂、北京卡夫乳品公司85％外方股权;石家庄三鹿乳业先后与…     

成都太子奶全套设备和生产线1100万元被拍走

成都太子奶终于未能克服其"七年之痒"——去年11月14日,入川七年的太子奶成都基地原值6000余万元的全套设备和生产线,被一家四川企业以1100万元价格成功拍走。此次拍卖标的为原成都太子奶生物科技发展有限公司的全部     

高青山频出大手笔三元奶业市场呼风唤雨

2000年,外资参股中国大型食品企业正在悄然兴起,像法国“达能”在控股“娃哈哈”与“乐百氏”之后、又参股“光明”乳业,“雀巢”、“帕玛拉特”等在乳制品市场也有新动作,他们的目的显然是在我国加入WTO后,全面介入中国市场。 然而当我们刚刚步入新世纪之初时,北京三元公司的几项大动作着实让业内人士刮目相看:北京三元在继收购呼伦贝尔盟海拉尔乳品厂、满州里扎莱诺而乳品厂、成立满州里三元乳业有限公司之后,又以930万美元收购北京“卡夫”的全部外方股权(85％)、以990万美元收购广东“麦当劳”中方股权(50％),于2001年1月18日成立北京三元食品股份有限公司,并积极筹备在国内上市。 这一系列的收购、改组大动作,让我们强烈地感受到三元食品正在营造辉煌的未来！三元牛奶我们天天见,为了解明天的三元,2月14日,本刊记者采访了三元总经理高青山先生。     

消费者欢迎了益生菌发展了企业家重视了中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立了——第二届乳酸菌与健康国际研讨会纪实

由中国食品科学技术学会主办,养乐多(中国)投资有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司协办,并有太子奶、达能、伊利、蒙牛、三元、科汉森等多家国内外知名企业特别支持的第二届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立大会于2006年5月16-17日在中国·北京友谊宾馆如期举行。记者在接到媒体邀请函的同时便有了以下的思考和疑问:1、乳酸菌、益生菌的研究和市场开发是近年来国际公认的朝阳产业,那么这次乳酸菌与健康国际研讨会的召开会对整个行业产生什么样的影响呢?自从1996年太子奶开辟中国乳酸菌饮料行业先河后,随着中国消…     

"太子"的"王者"梦

作为"后起之秀"的发酵型乳酸菌饮品,正成为国内乳制品行业寻求利润突破的新方向,在2006年初的乳品市场,首次出现了与纯牛奶、酸奶三分天下的态势。我国乳品市场这些年一直以纯牛奶、酸牛奶为市场主流产品,直到20世纪90年代中期,乳酸菌饮料才在纯牛奶、酸牛奶的背影中逐渐走入人们的视野。湖南太子奶在国内的发酵型乳酸菌行业中颇具有代表性,原因是其一直在宣称是国内首家专营乳酸菌奶饮品的企业。太子奶的发展一直是顺风顺水,据资料统计,以太子奶为首的中国乳酸菌饮料生产企业近200多家,太子奶集团以76.2%的市场占有率连续5年掌控着中国发酵型乳酸菌饮料业的霸主之位。在过去的2006年,太子奶乳酸菌饮品销售额达18亿元。同为中国乳业的后起之秀,但是要与国内新型的乳业巨头相比,太子奶还存在相当的差距。但它有其独到之处,它好像是站在行业之外,不参与恶性竞争,却挣了行业内企业赚不到的钱。而当中国乳品进入全面竞争的今天,在新的市场环境下,太子奶集团和其它行业内的企业一样,面临着更多的十字路口。太子奶的"蓝海"正像一些行业人士所评论,太子奶走的很顺,这里有其顺的理由。首先定位很准确,一脚就站在了市场的空位上,把在当时还不起眼的发酵型乳酸菌饮品作为了自己的专项,在产品的最明显处标注上与竞品做出区别,从此也开始了"乳酸菌"之路。据太子奶集团董事局主席李途纯自己介绍,由于熟     

市场业绩不佳 太子奶辉煌不再

<正>经历大起大落之后的太子奶,平静了近3年时间,新股东掌控下,它似乎走得平稳而安全。然而,想要再折腾起点哪怕是小风小浪,却显得心有余而力不足。太子奶辉煌不再在网上低价处理湖南太子奶集团生物科技有限责任公司(以下简称"太子奶")临期产品将近一个月,山东县级经销商郝奇(化名)的任务还很艰巨。     

太子奶二十亿元打造四大乳酸菌发酵奶基地

继伊利扩建天津基地、三元河北落户后，国内最大的乳酸菌发酵奶生产厂家湖南太子奶集团斥资20亿元在湖南株洲、北京密云、湖北黄岗、上海新建的四大基地全面开工，预计2005年6月建成投产。     

中国乳品企业遭遇边缘化危机

2006年，新乳业资本大潮悄然来临：新两兰恒天然参股三鹿获批；法国达能宣布增持光明乳业；三元集团旗下控股公司三元股份的引资谈判也日渐明朗。最新的消息表明，国际奶粉业巨头雅培可能出价2亿美元收购青岛圣元乳业公司。根据商务部的有关数据，目前我国乳业产值中，有三分之一是外资乳品企业创造的，其利税总额占40％以上。     

液态奶效益不佳 三元盯上冰淇淋和奶粉

正面对市场新的竞争态势,站在60岁的节点,老牌乳企三元不得不考虑转型了。引以为豪的液态奶在大本营遭遇收入下滑、扭亏为盈靠政府补贴,这为三元提出了寻找新利润引擎的要求,于是三元最近从雀巢挖脚高管为新收购的艾莱发喜"排兵布阵",又扩大奶粉产能强化增速较快业务,三元的新动作表明了转型的决心,但是成效如何,仍是未知数。三元的冰淇淋和奶粉野心一份新的人事任命暴露了三元深耕冰淇淋业务的决心。三元在6月28日的董     

三元转型化解液态奶下滑尴尬

正面对市场新的竞争态势,站在60岁的节点,老牌乳企三元不得不考虑转型了。引以为豪的液态奶在大本营遭遇收入下滑、扭亏为盈靠政府补贴,这为三元提出了寻找新利润引擎的要求,于是三元最近从雀巢挖脚高管为新收购的艾莱发喜"排兵布阵",又扩大奶粉产能强化增速较快业务,三元的新动作表明了转型的决心,但是成效如何,仍是未知数。     

汇源被购失败,暴露企业发展的战略短板

如果说继2008年三鹿奶制品事件之后的中国食品业的大事,则莫过于可口可乐收购中国的汇源果汁一事.3月18日,中国商务部发出一纸通报,可口可乐公司收购汇源公司案将对竞争产生不利影响,因此商务部依法做出禁止此项收购的决定.     

四大品牌封侯郑州乳市

日益崛起的中部经济和近亿人口的巨大消费市场，使河南成了国内乳业四强伊利、蒙牛、光明、三鹿的奶源角逐地和产品竞卖场。目前。乳品四强都在河南设有加工厂或生产基地．同时这里也是太子奶销量最大的样板市场。因此，对于河南省省会郑州而言，竞争非常激烈。