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黑龙江方略软件开发有限公司在总结多年乳品企业管理经验的基础上，结合乳品企业奶源管理的实际情况，成功开发出了一套奶源管理系统软件。并申清软件著作权。登记证号：2006SR12346 相似文献
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乳品行业里素有“得奶源者得天下”的说法,不难看出奶源在乳品产业链中所占的分量。乳品行业的奶源争夺战一直打得火热。因此手握好奶源,就相当于在乳品竞争市场中抢得了先机。而近年来国内外众多乳品品牌出现的质量安全问题,也让这场奶源大战从企业竞争发展到全民关注。 相似文献
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“2003年乳品质量没有大问题”《乳品与人类》:2003年,中国乳品市场的乳品质量在整体上还存在哪些问题?李茂胜:质量上没有大的问题,而且各企业现在对质量的控制都比较严格,所以2003年中国乳品市场的乳品质量总的来说还是很好。因为乳品的质量主要受奶源、设备、管理这三个方面的影响,而国家对于奶源的管理一向都是非常严格的,另外随着国产设备在质量上的不断提高,再加上企业对生产过程的严格控制和管理, 相似文献
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乳业经历了半个世纪多的发展,目前发展速度很快,乳品行业的市场结构属于中高度寡占的有效竞争型。这种市场结构下,乳品企业尤其大型乳品企业争夺奶源和市场等行为,影响乳业市场绩效和进一步发展,发挥规模经济和范围经济效应才是乳品企业发展的方向。 相似文献
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如果将保证乳品质量安全看作是一场乳品企业的持久保卫战的话,那么实验室就是这场战争的重要阵地。乳品企业的实验室是贯穿整个乳品生产的重要环节,从奶源的监控到产品的过程控制,再到最后的成品检测均离不开实验室的帮助,乳品企业的实验室能力为乳品质量安全提供了有力的保障。 相似文献
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存货是我国乳品企业流动资产的重要组成部分,在财务报表中,存货一般占流动资产的50%以上,良好的存货管理能够使企业生产经营有序进行,增加销售管理的机动灵活性,并为其带来预期经济利益。不同于一般制造业企业,乳品企业产品质量要求严格且保质期较短的特点,决定了存货管理成为乳品企业的重点与难点,同时也是企业盈利关键点。本文对乳品企业的几种存货管理模式和当前我国乳品行业存货管理现状及问题进行分析,发现乳品企业对存货管理在战略认识、制度制定、实施和配备的信息技术、管理人员方面存在的问题,对乳品企业在维持良好库存、优化存货管理方面提出相对应的对策与建议。 相似文献