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相似文献
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1.
塑塑 《饮食科学》2010,(11):47-47
因为管不住随气温骤降而猛涨的进食欲望,许多女性觉得夏季“清心寡欲”换来的窈窕身材,正面临巨大挑战。许多脂肪一下子全凝固在体内,想瘦已经没有天热时那么容易,但幸好我们有续夏减肥法!就是指冬天里吃夏天的食物做夏天的事,让自己回到“夏天”,体重也会跟着时间倒转哟。  相似文献   

2.
近年,通过在食品里添加高甜度甜味剂与低能量填充剂,大大降低了食品里的卡路里含量。最先导入市场的是基于蛋白质与碳水化合物的新原料,它们能给食品水相带来一定的粘度,提供某些类似油脂的口感。最近,新异构化脂类与热稳定性好的合成脂品的开发成功,可使食品显著减少卡路里与脂肪的情况下具有更多油脂的特征。这类脂肪替代物应用在东方食品中,商业化生产的产品包括糖果、休闲食品、焙烤产品(如月饼)与饮料。油炸食品与方便食品(如即食面)则更具有技术与商业挑战性。   相似文献   

3.
近年,通过在食品里添加高甜度甜味剂与低能量填充剂,大大降低了食品里的卡路里含量。最先导入市场的是基于蛋白质与碳水化合物的新原料,它们能给食品水相带来一定的粘度,提供某些类似油脂的口感。最近,新异构化脂类与热稳定性好的合成脂品的开发成功,可使食品显著减少卡路里与脂肪的情况下具有更多油脂的特征。这类脂肪替代物应用在东方食品中,商业化生产的产品包括糖果、休闲食品、焙烤产品(如月饼)与饮料。油炸食品与方便食品(如即食面)则更具有技术与商业挑战性。  相似文献   

4.
北方的冬天风多,气候干燥,很多人的鼻孔发干、发痒,这种现象称为“干燥性鼻炎”。高温作业和在有大量粉尘环境中工作的人也容易发生。另外,维生素缺乏可引起鼻黏膜改变而诱发;吸烟、饮酒及其他周身疾病,可使患者抵抗力减弱,也易于发病。  相似文献   

5.
宁莉 《食品指南》2012,(12):29-29
我们谈论这个问题,不是从季节的温热寒凉的角度,而是从食物的可获得性的角度。《中国居民膳食指南》建议我国成年人每天吃蔬菜300—500克,深色蔬菜最好占一半以上,水果200-400克。但是。在北方的冬天。往往是很难做到“每天吃蔬菜300—500克,深色蔬菜最好占一半以上”。那么如何解决昵?  相似文献   

6.
《食品指南》2013,(11):10-10
立冬 时令食补要点:滋阴潜阳、温补为主。 立冬:二十四节气之一,每年的11月7日(或8日)。 饮食建议:立冬后,饮食应遵循冬季养阴原则,食用一些滋阴潜阳的食物,如桂圆、甲鱼、黑木耳等。以温补为主,可以适当食用一些热量较高的食物,如牛肉、羊肉,热量高,御寒效果好。特别推荐羊肉炖萝卜,羊肉温补,萝卜润燥,  相似文献   

7.
冬季在冷冰冰的空气中,皮肤的代谢速度减慢,调节能力减弱,表层肌肤更容易受到"风寒"。身体有厚厚的外套挡寒,但面部皮肤却露在外面,受到室内室外温度的急剧变化影响,肌肤也像人体一样会"感冒",台湾美容专家方老师告诉记者,肌肤起皮、发红、发痒、面部经络不通畅、筋肉纠结等现象就是皮肤"感冒"的症状。  相似文献   

8.
《川菜》2014,(2):52-55
天冷时节,胃口大开,正是“进补”的好时候。随着气温的下降,食物要足艮着季节选,“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力,同时还能温补气血,滋补身体,是冬季饮食进补的最佳选择。  相似文献   

9.
《美食》2011,(9):29-29
据美国《预防》杂志最新载文称,吃对食物也有助减肥,推荐以下5种适合减肥的饮料,一举两得。  相似文献   

10.
进入冬季,许多人都有手脚冰冷的情况。这不仅与天气寒冷有关,与个人的体质更是关系密切。那么冬天吃点什么才不怕冷呢?从现代医学的角度来说,怕冷的原因有很多种,比如缺铁的人由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生了障碍,人会因产生的热量不足而感到异常寒冷。当人体甲状腺素分泌不足时,就会比较怕冷。甲状腺素分泌不足的人血液循环减慢,产生的热量不足,所以比较怕冷。  相似文献   

11.
《江西食品工业》2010,(4):63-63
俗话说"立冬吃羊肉,一冬暖洋洋"。羊肉性温热,是冷天暖身的好食物,如果再配上萝卜,滋补的功效更好,而其中,最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。  相似文献   

12.
微波炉解冻功能非常方便快捷,但也有窍门:首先将一只小碟反扣在大而深的盘上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻,这样一来在解冻过程中,溶解出来的水分就不会弄熟食物了,如果在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1-12次,就会达到均匀解冻的最佳效果。  相似文献   

13.
吴敏 《美食》2008,(3):20-21
看电视、读书或者工作时,你的关注点在其他事情上,几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足,你其实根本没享受到食物的滋味。,也就是说,无意识地吃东西与饥饿无关,它只是一个习惯,就像常咬手指一样?而习惯是可以改变的,关键是你要意识到自己在干什么。  相似文献   

14.
《美食》2011,(6):27-27
食物真的拥有让人快乐的力量。在《好心情饮食》的作者、美国营养学家苏珊·克莱纳克看来,人的心情真的会受到饮食的影响。如果发现自己情绪低落,不妨吃点让你快乐的食物。  相似文献   

15.
吕田 《中国食品》2014,(4):92-95
20l3年最火的一个词肯定是“童颜”,林志颖、杨钰莹等明星的不老童颜让人感叹。想要“长生不老”,也许在这个年代还不能靠高科技实现,但是以下这些能抗衰老的食物却唾手可得,我们一定要多多摄取,不要辜负了大自然的馈赠。  相似文献   

16.
大家都知道良好的饮食有益健康,但很多人都不知道饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而某些食物恰恰能够减少或增加这些物质,从而直接影响到人的情绪、效率和言行。此外,食物的鲜香味、好的口感和适宜的烹调方式都能使人在吃东西时产生愉悦感,从而直接影响到我们的情绪。  相似文献   

17.
大家都知道良好的饮食有益健康但很多人却不知道饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少.而某些食物恰恰能够减少或增加这些物质.从而直接影响到人的情绪.效率和一言一行。此外.食物的香味.口感和烹调方式都能使人在吃东西时产生愉快悦感.从而直接影响到我们的情绪。因此很多烹饪界的大厨师将他们的灶台变成“实验室“也并不为过.因为我们通过品尝食物产生的情绪和感受都源自那里。  相似文献   

18.
《中国保健食品》2009,(1):103-103
1、全素快餐 自从这种产品登场之后,喜爱它们的美国人已经变的更胖了。而这并不奇怪.因为大多数这样的快餐几乎没有纤维素,而且容易吃得过量;更有甚者,这些快餐中的原料含有更多的热量!你可能吃光了一整盒子含600卡热量的可怕的素食饼干.代替了你真正想吃的其他食品,相同数量的其它食品的热量仅含280卡左右。  相似文献   

19.
于军 《饮食科学》2010,(6):43-43
夏季,骄阳似乎毫不留情地把我们皮肤上的水分不断蒸发再蒸发,使肌肤细胞干瘪缺乏水分,进而让我们的皮肤看起来没有弹性。其实我们不必每天都盯准了时间喝水或者花大笔的钱在保养品上,看准哪些食物是补水的,既能饱口福又能让自己的皮肤水当当。食补更有效!  相似文献   

20.
于军 《饮食科学》2011,(2):46-46
一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖,因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实,过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜,其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。  相似文献   

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