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相似文献
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1.
基于黄酮化合物与金属离子的螯合作用,以花生壳黄酮及木犀草素的含量为指标,研究了花生壳黄酮的纯化方法。结果表明,用Ca2+纯化花生壳黄酮的最优条件为黄酮粗提物溶液pH为9.0,CaCl2:黄酮粗提物质量比为1:10,黄酮粗提物初始浓度为10.0mg/mL。最佳条件下黄酮的含量从初始的11.0%提高到27.84%。经高效液相色谱分析,结果表明纯化前黄酮粗提物中木犀草素的含量为0.87%,经Ca2+螯合纯化后,木犀草素的含量提高到1.97%。   相似文献   

2.
花生壳中木犀草素的超临界CO2萃取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
熊清平  张强华  蒋长兴  石莹莹  夏飞 《食品科技》2011,(12):241-245,250
目的:研究超临界CO2萃取花生壳中木犀草素的最佳工艺条件。方法:采用HPLC法测定木犀草素含量,以提取率为指标,应用单因素和正交实验,分别考察萃取温度、萃取压力、分离温度、分离压力以及CO2流量等5个因素影响,并将筛选工艺与目前文献的乙醇提工艺进行对比分析。结果:超临界CO2萃取木犀草素的最佳工艺条件:萃取温度为50℃,萃取压力为35MPa,分离温度为30℃,分离压力为10MPa,CO2流量为7L/h。结论:与传统乙醇提取工艺相比,超临界CO2萃取工艺提取花生壳中木犀草素的提取率提高了2.63倍。  相似文献   

3.
目的:研究金属络合法纯化火炭母黄酮的工艺。方法:对4种不同金属盐与火炭母黄酮的络合效果进行了比较,并通过单因素实验优化金属络合法纯化火炭母黄酮的最佳工艺。结果:筛选出最佳络合金属盐为氯化钙,得到金属络合法纯化火炭母黄酮的最佳工艺条件为:反应液的p H为8.0、氯化钙溶液浓度为6.0mmol/L、黄酮浓度为0.2mg/m L,解络剂EDTA与络合剂Ca Cl2的摩尔比为1.5∶1。在此纯化条件下,黄酮含量由粗提物的20.5%增加到56.5%,提高了2.8倍。结论:采用金属络合法纯化火炭母总黄酮是一种简单、有效的纯化方法。  相似文献   

4.
研究了Ca2+对菠萝蛋白酶活性及远紫外圆二色谱的变化。在37℃下,Ca2+与酶作用1h后,5~10mmol/L Ca2+对酶的活性均有促进作用,其中当Ca2+浓度为2mmol/L时,促进作用最明显。在60℃下,Ca2+浓度为3mmol/L时,对菠萝蛋白酶的热稳定化效果最好,处理100min后仍然能保留68%的活性;菠萝蛋白酶在60℃下活性的半衰期为86min,除Ca2+浓度为1mmol/L外,其他浓度(2、3、4、5mmol/L)的Ca2+与菠萝蛋白酶作用后,酶的半衰期均有所延长。由圆二色谱曲线发现,菠萝蛋白酶在波长209nm与221nm处有明显的负峰。与Ca2+作用后菠萝蛋白酶的α-螺旋、β-转角和无规则卷曲均有所变化,其中,在37℃下加入Ca2+后,菠萝蛋白酶的α-螺旋均减少,而β-转角有所增加。在70℃下处理1h,Ca2+对菠萝蛋白酶二级结构也有所影响。无Ca2+处理的菠萝蛋白酶和加入4mmol/LCa2+的菠萝蛋白酶的α-螺旋分别减少为34.90%和35.60%,而β-转角则有所增加,分别为26.30%和25.10%。圆二色谱结果表明,α-螺旋结构对菠萝蛋白酶的稳定性起关键作用。   相似文献   

5.
黄酮类化合物的纯度是影响黄酮类化合物发挥其生物活性的关键所在。为了寻找一种方便快捷、成本低、效果好且有利于保护黄酮类化合物活性的纯化黄酮的方法,本文以玉米须提取物为研究对象,采用金属络合法研究了玉米须黄酮的纯化工艺,通过单因素试验研究了不同黄酮浓度、金属络合时间、乙酸锌浓度、p H和EDTA用量对纯化效果的影响,并通过正交试验优化得到金属络合法纯化玉米须黄酮的最佳工艺条件为:黄酮浓度为0.045mg/m L,络合时间25min,乙酸锌溶液浓度6.5mmol/L,反应液p H为8.5,解络剂EDTA用量为2.5g/g黄酮。在此纯化条件下,玉米须黄酮纯度由粗提物的3.02%增加到35.32%,提高了10.7倍。实验结果表明,金属络合法是一种简单、纯化效果好、价格低廉的纯化玉米须黄酮的方法,具有实际应用前景。  相似文献   

6.
李芳清  徐卫东 《食品科学》2009,30(8):101-105
本实验采用微波法对花生壳中黄酮类化合物进行提取。将单因素分析与正交试验相结合,得到微波法提取花生壳中黄酮类化合物的最佳工艺条件:提取剂乙醇体积分数50%,微波功率700W,提取时间4min,料液比1:30(g/ml),每克花生壳中提取黄酮类化合物为0.48mg,回收率为93.3 %。微波法与乙醇回流法相比提取时间由4h减少到4min,提取黄酮类化合物的量提高了2.4倍。大孔吸附树脂富集纯化花生壳黄酮类化合物方法:以木犀草素作为考察指标,考察静态吸附量和洗脱率,筛选出最适型号树脂,比较纯化前后黄酮类化合物和木犀草素含量的变化。结果表明:D101型树脂为花生壳提取液最佳精制纯化树脂,树脂纯化后黄酮类化合物和木犀草素的含量提高4~5倍。  相似文献   

7.
郝凤霞  杨敏丽 《食品科学》2009,30(20):211-214
采用乙醇超声波法提取,聚酰胺柱层析法分离的方法对金银花中的绿原酸和黄酮进行提取分离。结果表明:聚酰胺柱层析法分离、梯度洗脱得到绿原酸、水溶性黄酮和脂溶性黄酮3个不同产品A、B和C,其中A绿原酸含量为68.2%,得率为1.34%;B黄酮含量95%,得率为1.12%;C中槲皮素和木犀草素含量分别为7.5%、16.9%,得率为0.11%。  相似文献   

8.
芝麻叶黄酮纯化工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄泽元  周国仪 《食品科学》2006,27(4):161-163
本文探讨了用树脂吸附法对芝麻叶总黄酮进行纯化的工艺。黄酮粗品上柱后,用pH值为8.0的水洗、再用体积分数为70%的乙醇作为洗脱剂的洗脱效果最佳。可得到黄酮纯度为31.6%的芝麻叶黄酮浸膏产品。  相似文献   

9.
微藻与高等植物一样,可以感受外界低温刺激,并将其作为胞外环境信号,通过信号跨膜传递,级联放大等过程,最终改变机体自身的结构组成或分泌代谢产物来抵御低温环境所带来的危害。本文主要阐述了低温诱导Ca2+信号通路的活化,活性氧(active oxygen species;ROS)以及引起的一些反应,如:抗氧化系统的防御、MAPKs的通路以及微藻细胞代谢物质积累的改变,为利用微藻生产代谢产物提供思路和方法。   相似文献   

10.
生姜黄酮的分离和纯化工艺研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
利用超临界CO2流体从干姜中萃取出姜精油,经过有机溶剂对其萃取使生姜黄酮进一步分离,采用大孔树脂为层析柱填充料对生姜黄酮进行纯化,得到纯度为72.3%生姜黄酮.  相似文献   

11.
目的:研究聚酰胺树脂纯化八角残渣黄酮的工艺。方法:以聚酰胺树脂对八角残渣黄酮的吸附量及解析率为指标,通过静态解吸附实验,确定适于纯化八角残渣黄酮的聚酰胺树脂目数;采用单因素与正交实验优化吸附条件,动态解析实验优化解析条件。结果:聚酰胺纯化八角残渣黄酮最优工艺为上样液浓度为0.05g/m L(生药量),p H为5,聚酰胺柱床高度与内径比为12∶1,流速为1~2BV/h,饱和吸附体积为7.5~8BV,待吸附饱和后,用蒸馏水冲洗聚酰胺树脂柱至Molish反应呈阴性,用4BV体积的90%乙醇洗脱,解析率为70.77%,收集流份液,在60℃下减压回收乙醇至无醇味,干物质中黄酮纯度为87.5%。结论:聚酰胺树脂能有效的纯化八角渣黄酮,最终所得黄酮纯度高,适于工业化生产。   相似文献   

12.
以新疆特有的芳香新塔花为研究对象,通过用大孔树脂对提取的总黄酮进行吸附与解吸,对大孔树脂进行筛选,确定比较理想的大孔树脂。采用吸附率最大和解析率最大的大孔树脂对芳香新塔花总黄酮其他纯化工艺参数进行考察,包括上样浓度、大孔树脂梯度洗脱、径高比、上样液流速的影响。最佳纯化工艺为:大孔树脂型号为HPD-600,上样液浓度为4.70mg/mL,径高比为1:10,七样液流速为0.5mL/min,洗脱时合并30%vol、50%vol、70%vol的乙醇洗脱液。  相似文献   

13.
废旧箱纸板(OCC)造纸废水回用过程中面临着微细胶黏物沉积和因Ca2+浓度过高引起的厌氧颗粒污泥钙化两大难题。本研究对比评估了电絮凝法、物理法、化学法、生物酶法对模拟OCC造纸废水的处理效果;结果表明,电絮凝法能够更好去除OCC造纸废水中的微细胶黏物和Ca2+。在此基础上研究了电絮凝处理的最佳条件:铝为阳极材料,电流密度、电极间距和反应时间的最佳处理条件分别为115 A/m2、5 cm和60 min。在最佳条件下,经电絮凝处理后得到的絮凝体中,Al3+和Ca2+的相对含量高于对照组,表明电絮凝法能有效去除OCC造纸废水中的微细胶黏物、COD和Ca2+,且该方法绿色无污染,符合可持续发展的要求。  相似文献   

14.
杜磊 《食品工业》2012,(3):91-94
研究了胡萝卜渣对Pb2+的吸附作用及吸附过程的影响因素、热力学和动力学行为。试验结果显示:胡萝卜渣对Pb2+的吸附率随粒径的减小而增大;Pb2+初始浓度相同时,吸附率随胡萝卜渣加入量的增加而增大,胡萝卜渣加入量相同时,吸附率随Pb2+初始浓度的增加总体呈递增趋势;正交试验得出3因素对吸附效果的影响程度顺序为:pH>吸附温度>吸附时间,最优吸附条件是pH 5,温度40℃,时间3 h;胡萝卜渣对Pb2+的吸附以单分子层吸附为主,吸附时间小于60 min时是快速吸附,大于60 min后为缓慢吸附;胡萝卜渣对Pb2+的吸附热力学情况更符合Freundlich吸附等温式,吸附动力学情况更符合二级动力学模型;对于中低浓度Pb2+溶液(≤40 mg/L),胡萝卜渣的吸附效果好于活性炭。  相似文献   

15.
利用海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida)作为生物吸附剂,研究其对废水中Zn2+的吸附行为。结果表明:pH是影响生物吸附最重要的因素,两种海藻吸附Zn2+的最佳pH范围为4~7。动力学数据符合准二级动力学模型。Langmuir等温线模型能够成功地拟合平衡数据。红外光谱分析显示,羧基在生物吸附过程中发挥主要作用。人体消化道中的胃蛋白酶会抑制食物对锌的吸附。  相似文献   

16.
利用离子交换平衡法研究了茶褐素与金属离子的络合作用,探讨了pH和温度对络合稳定常数的影响。结果表明,茶褐素与Ca2+和Zn2+的络合稳定常数受pH影响,在pH=7.0时均最高;而升高温度不利于络合反应的进行;茶褐素与金属离子发生络合后其酸基含量减少,说明茶褐素中起主要络合作用的羧基和酚羟基等主要酸性基团与金属发生了络合作用。茶褐素与金属的络合作用为进一步研究茶褐素对人体的作用及其保健品的开发提供理论依据。  相似文献   

17.
《食品工业科技》2013,(05):247-250
比较了Amberlite XAD-7HP、AB-8、HPD-600、DM11、HPD-200A、Diaion HP-20、聚酰胺7种吸附剂对TFPMNs的吸附及脱附性能。在静态吸附实验的基础上,筛选出性能较好的Amberlite XAD-7HP树脂进行动态实验研究。结果表明,该树脂在室温下对TFPMN动态吸附——脱附最佳工艺参数为:上柱液总黄酮浓度10.8mg/mL,上柱液pH3,上柱流速2BV/h,样品液处理量4BV/次;脱附剂为80%乙醇,脱附流速1BV/h,用量2BV。用上述优化后的条件对TFPMNs进行纯化,干燥后的粉末中总黄酮纯度可达65.9%,总黄酮的收率可达80.2%。   相似文献   

18.
综述了色谱技术在黄酮类化合物分离纯化中的应用情况,主要包含柱色谱法、制备型高效液相色谱法、薄层色谱法、超临界流体色谱法、高速逆流色谱法以及多种色谱法的联用,并对制备型液相色谱柱的发展方向、高速逆流色谱溶剂体系的优化、多维色谱系统的耦合使用作了展望。  相似文献   

19.
微波辅助提取花生壳总黄酮工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究微波辅助提取花生壳中黄酮工艺,考察微波温度、料液比、乙醇浓度和微波时间各因素对总黄酮提取率影响,并通过响应面法优化提取工艺.结果表明,提取花生壳黄酮最佳工艺条件为:微波温度73℃、液料比19 ml/g、微波时间358 s、乙醇浓度80%,在此条件下,总黄酮提取率为13.701 mg/g.  相似文献   

20.
目的 研究红托竹荪菌托黄酮的纯化工艺,及其抗氧化与抗疲劳活性。方法 采用大孔树脂法纯化红托竹荪菌托黄酮。以树脂吸附率和解吸率为评价指标,对红托竹荪菌托黄酮的纯化工艺参数进行优化,并研究红托竹荪菌托黄酮纯化前后对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-bitterhydrazine,DPPH)自由基和羟基(OH)自由基清除能力的影响和对小鼠的抗疲劳效果。结果 红托竹荪菌托黄酮的最佳纯化工艺条件为:吸附条件:上样液质量浓度1.2 mg/mL、上样液流速1.5 mL/min、上样液pH为5,上样液体积60 mL;解吸条件:乙醇浓度70%、洗脱流速1.5mL/min、洗脱液体积120mL,经D101型大孔树脂纯化后,红托竹荪菌托黄酮提取物中总黄酮的纯度由14.16%提高到57.64%,对DPPH自由基和OH自由基的半数抑制浓度分别为0.16和0.78mg/mL;与粗提物相比,纯化后的黄酮提取物可明显延长小鼠的负重游泳时间,减少其运动后血清中血乳酸和血尿素氮的含量。结论 红托竹荪菌托黄酮经纯化后具有较好的抗氧化性和抗疲劳活性,对红托竹荪菌托黄酮资源的开发利用提供理论依据。  相似文献   

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