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相似文献
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2003年我国食品工业 总产值首次突破万亿大关 2003年我国食品行业继续保持高速增长态势,工业总产值首次突破万亿元大关,再创历史新高。 统计数据显示,2003年全国食品工业总产值超过一万二千亿元,首次突破万亿元大关,同比增长二成,超额完成食品行业“十·五”发展规划中的同期预定目标。 据食品工业协会专家分析,去年我国食品工业之所以持续走强,除得益于国家推行农业产业化战略、国内消费需求高速增长等宏观因素外,实施“食品药品放心工程”、推进食品市场准入制度等具体措施,也为行业发展创造了良好条件。 …  相似文献   

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《食品科技》2001,1(1):38-73
我国食品工业走势进一步趋好我国食品工业总体状况进一步趋好,经济效益进一步改观。中国食品工业协会透露,按国有食品工业企业及产品销售收入500万元以上的其他经济类型的食品工业企业这一统计口径计算,2000年上半年,食品工业共完成销售收入3624.21亿元,比上年同期增长11.3%;利润总额151.01亿元,增长37.91%,主要经济指标均有提高。食品加工业(包括粮食加工、油脂加工、肉类屠宰加工、水产品加工等)同期完成销售收入1560.57亿元,比上年同期增长12.57%,改变了以往增长速度落后于食品工业平均水平的局面;食品制造业(主要包括糕点…  相似文献   

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中国今年食品领域安全门槛提高中国商务部日前公布了由商务部部长薄熙来签署的商务部令2007年第1号--《流通领域食品安全管理办法》将自2007年5月1日起施行。该办法旨在规范食品流通秩序,加强食品流通的行业管理,规范食品经营行为,保障食品消  相似文献   

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《食品科技》2006,31(1)
"春天"打造现代绿色餐饮本刊讯(记者青青)听春天的旋律,讲春天的故事,看春天的美景,品春天的菜肴。春节前夕,坐落于北京市海淀区苏州桥往西处的春天酒楼隆重开业了。据介绍春天酒楼营业面积5000余平方米,可同时接待800余位嘉宾共同用餐。一楼大厅宽敞明亮,是举办各种大型宴席的理想场所,二楼以春天、春晖、春柳等起名的30余个包间装饰风格各异,无论是商务用餐,馈请宾客、生日诞辰、还是亲朋聚会,在此就餐既可一展歌喉又可叙旧小酌,能满足消费者的不同需求。春天酒楼以经营江南菜、长江鲜、精品川菜、粤菜和精品燕鲍翅为主,并根据不同地域人…  相似文献   

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科学仪器公司ThermoFisherScientific正式起航--北京发布会见证一个行业巨头的诞生[本刊讯记者曹实]2006年11月27日,原热电科学仪器公司和飞世尔科学公司在北京联合召开新闻发布会,宣布双方的合并完成,新的实体ThermoFisherScientific正式宣告成立。此次新闻发布会是ThermoFisher成立后的全球第一个新闻发布会,同时也揭开了公司总裁兼首席执行官MarijnEDekkers中国之行的序幕,显示了新公司对中国市场的高度关注。当天,有近60家来自仪器、医疗、生物、食品、化工、环境、医药和电子等行业媒体及经济类媒体出席了发布会。在会上,D…  相似文献   

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国家发改委临时价格干预措施陆续出台,继1月15日公布对部分重要商品实行价格干预后,1月18日合共12家食品企业被"点名"纳入涨价申报范围。不少企业表示,春节前没有调价计划,即使以后要涨价也将按申报要求进行。  相似文献   

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《食品科技》2008,33(5)
  相似文献   

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汕头亚热果酒获国家原产地标记近日从汕头市进出口商品检验检疫局获悉:汕头市雅园酿酒有限公司的亚热果酒最近被国家质检总局评定为国家原产地标记(地理标志)产品,这是汕头继去年玉蕾牌潮汕橄榄菜荣获国家原产地标记认证之后,又一家获此殊荣的企业。国家原产地地理标志,它不仅是原产地标志,更是品牌标志,在国际贸易中,它是一种非常有效的知识产权保护手段。亚热果酒是雅园公司近年来自行研究开发的专利技术项目,已开发的亚热果酒系列全部获得国家绿色食品认证和ISO9001国际质量体系认证。经国家科技成果鉴定,填补了国际上采用亚热带水果10…  相似文献   

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Food Info新华网广州5月24日电受欧盟、日本相继对进口茶叶实施近乎苛刻的“绿色壁垒”影响,作为茶叶出口大省的广东,今年前4个月,茶叶出口明显受阻,出口形势不容乐观。据黄埔海关统计,今年前4个月,广东省共出口茶叶3533吨,比去年同期下降26%;价值1364万美元,增长32.7%。其中,对香港出口增长33.3%,达到1848吨,占出口总量的52.3%;对日本出口766.2吨,保持稳定,仅增长1.2%。据了解,  相似文献   

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《进出口食品标签管理办法》开始实行国家出入境检验检疫局于今年2月发布于4月1日起正式施行的《进出口食品标签管理办法》规定,凡进出口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》;进出口食品的报检人向检验检疫部门办理报检手续时,必须提供《进出口食品标签审核证书》,否则检验检疫机构将不受理报检。食品标签是指食品包装容器上或附于食品包装容器的一切附签、吊牌、文字、图形、符号或其他说明物。食品标签标注的基本内容包括:食品名称、配料表、净含量及固形物重、制造厂商、日期标志、产品标准号及贮藏指南等。…  相似文献   

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市场准入:食品安全保护圈扩大 继去年米、面、油、酱油、醋之后,乳制品、肉制品、方便食品等10大类食品也将纳入市场准入范围,这意味着百姓生活中近三分之二类别的食品即将具有安全上的保证。 此次纳入市场准入制度的10类食品包括方便食品、罐头、冷冻食品、膨化食品、速冻米面、肉制品、乳制品、茶叶、饮料、调味品等,加上 2002年已经进入市场准入范围的米、面、油、酱油、醋,总计达到了17大类,按照 GB7635-87国家标准界定的总共28大类食品的范围,近三分之二的食品类别步入了“保护圈”,依照这种总体规划、滚动实施的办法,3至5年…  相似文献   

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新世纪食品发展展望   21世纪食品有两个重要的发展领域:增强食物的营养保健性、提高食物的安全性。绿色食品截止 1999年底,已开发出 1353个绿色食品,生产总量为 1105 8万吨,面积有 3563万亩,涵盖了 7大类、 29个分类的农产品,包括粮油、果品、蔬菜、畜禽、蛋奶、水产品、饮料类、酒类等。其中初级原料产品占 30%,加工产品占 70%,全国已有 742个企业参与绿色食品开发,年销售额为 302亿人民币,出口额达 10 8亿人民币。黑色食品:其主要原料有黑米、紫糯、黑豆、黑芝麻、乌鸡、黑枣、紫菜、首乌、龟、甲鱼等。食用菌食品:…  相似文献   

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我国食品标准清理已完成截至目前,我国共清理涉及可食用农产品、加工食品国家标准1817项,废止国家标准208项;清理行业标准2588项,废止  相似文献   

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由公众营养与发展中心、中国食品科技学会功能食品分会、中华预防医学会微生态学学会、中国发酵工业协会、全国工商联烘焙业公会联合发起的"公众营养改善OLIGO项目",主要内容是针对现阶段我国国民大量存  相似文献   

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食品行业:第一个系列规范标准已正式实施1月24日从国家认证认可监督管理委员会了解到,检验检疫行业系列标准《食品安全管理体系要求》和《食品安全管理体系审核指南》已经国家质量监督检验检疫总局批准发布,并已于2004年12月开始在我国正式实施。据这项系列标准的主要起草专家李经津介绍,这一系列标准对食品企业从生产、加工、包装、储藏、运输到销售的全过程提出了规范性安全管理和操作要求,是实施食品安全管理体系认证、官方验证和监督管理的依据和审核标准,填补了我国在相关领域的空白。这些食品行业规范标准的制定与当前我国食品安全管…  相似文献   

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“A+”奶,时尚的选择现如今,在年轻妈妈厨房里、在时尚青年郊游的背包里、在白领周末充电的课堂上,除了矿泉水、果汁和碳酸饮料,牛奶、特别是“A+”奶已成为新的饮品宠儿。新新人类们说,“A+”奶既解渴又有营养,而且包装时尚、方便携带,可谓一举多得。中国消费者协会已提出科学补钙的基本原则:儿童及女性补钙的最好方法是增加牛奶和奶制品的摄入量,而丰富的乳蛋白质、钙制是人体不可缺少的,且新鲜的牛奶就可以给予。而且随着人们生活水平及营养状况的不断改善和提高,消费者也不再一味强调便宜,而是更加注重品牌和质量。为…  相似文献   

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美国成功研发果汁杀菌新技术美国农业部农业研究所最近研发成功一项与周波电场相结合的果汁杀菌技术,这是一项钝化、杀灭果汁有害菌类的新技术。以往对果汁杀菌采用的加热方法常使果汁中的营养成分遭到不同程度的破坏。与之相比,该技术温和的加热条件与周波电场相结合使用,比单一条件的杀菌方法效果更好。因为该技术属于非加热的物理灭菌技术,处理条件温和,不会使果汁的营养成分和天然香精成分受损。研究结果证明,经过此项技术杀菌的果汁,大肠菌等多种致病性细菌可以完全被杀灭。(高海生)近日,国家质检总局等部门已委托中国饮料工业协会、国…  相似文献   

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《食品科技》2006,31(2)
聚焦酒类流通:我国将对所有食品进行质量认证中国酿酒工业协会理事长王延才1月18日透露,我国将对所有食品进行质量认证,酒业是食品行业中第一个实施认证的行业。王延才在北京举行的中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会上说,目前,我国酒类行业的发展存在许多不健康因素,首先是假酒案,涉案金额越来越大,引起消费者的消费恐惧,造成酒类市场的局部萎缩。其次是随着市场竞争的激烈,个别企业盲目追求市场占有率,降低成本,也降低了酒类产品质量。既坑害了消费者,也严重损害了行业的信誉和形象。据他介绍,此次由行业协会推动、第三方认证机构实施…  相似文献   

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食品添加剂行业标准将有重大调整国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划,将对现有食品行业的国家标准体系进行调整,保障食品安全成为新体系的首要目标。从近两年国家对食品的抽查结果来看,食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素。今年发生的几起  相似文献   

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国家轻工行业调控目标及政策措施近日,中国轻工业联合会就国家各大主要行业的产业目标及相关政策进行了一些调整,现将轻工行业的有关内容摘录如下。调控目标:工业增加值增长12%,实现利润800亿元,制糖行业继续保持盈利,产销率97%,出口增长2%。糖产量750万吨,盐产量2800万吨。工作要点:一是大力推进结构调整。在家电、造纸、食品等行业力创20个左右国际知名品牌,形成一批年销售收入在30亿元以上的企业集团,提高生产集中度;宜于分散化生产经营的中小企业放开搞活,推动其向开发型、专业化方向发展;建立若干…  相似文献   

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