草果挥发油化学成分分析研究进展

草果挥发油有多种药理功能,对食品、医药行业有着巨大的开发潜力。通过查阅大量相关文献,归纳已经报道的不同条件下草果挥发油化学成分分析的研究资料,着重讨论草果原产地、品系等植物本身及不同提取工艺、不同分析方法等因素所致的草果挥发油化学成分的研究状况,以期为今后草果挥发油的开发和更深层次的研究做综合性的参考。     

微波辅助提取草果挥发油的工艺优化

文章对微波辅助提取草果挥发油的工艺进行研究,以草果为原料,对草果粉碎粒度、液料比、微波功率、微波处理时间等工艺条件进行单因素考察,并采用正交试验设计进行进一步优化,得到了草果挥发油的最佳提取工艺:草果粉碎粒度60目,液料比(mL/g)8∶1,微波功率600 W,微波处理时间6min,在此条件下草果挥发油提取率达到2.89%,该方法为草果挥发油的工业化提取提供了一定的思路和理论依据。     

草果挥发油提取工艺及主成分检测分析研究进展

对已有报道的草果挥发油不同提取工艺的研究资料进行了整理,并着重讨论了不同提取工艺条件下最优的草果挥发油提取条件及草果挥发油中主要成分1,8-桉树脑的分析检测等方面的研究状况,以期为今后草果挥发油的开发和更深层次的研究作综合性的参考。     

不同方法提取草果油的GC-MS分析

分析比较不同提取方法制备的草果挥发油成分.分别采用水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法制备草果挥发油,通过气质联用技术(GC-MS)分析不同提取物的化学成分.水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法提取草果挥发油得率分别为1.65％和2.18％,两种方法制备的草果挥发油成分类型和相对含量差异显著,水蒸气蒸馏法制备的挥发油共检测出3...     

正交试验优化超临界CO2提取草果挥发油工艺

以草果为原料,以挥发油出油率为考察指标,研究超临界CO2萃取草果挥发油的分离工艺。通过正交试验,优选最佳萃取工艺条件:萃取压力25MPa、萃取温度55℃、萃取时间60min、CO2流量25L/h,在此条件下挥发油的出油率为2.86%。并用气相色谱-质谱法分析了草果挥发油中各组分的相对质量分数和结构。     

调味香料草果挥发油的抗氧化性能及清除自由基能力

利用水蒸气蒸馏法提取了调味香料草果的挥发油,产率为1.62%。从总体抗氧化能力、清除超氧阴离子自由基能力和清除羟基自由基能力三个方面,测定了该挥发油的抗氧化活性,并与合成抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)做了比较。实验结果表明,在一定浓度范围内,草果挥发油清除超氧阴离子自由基的能力和清除羟基自由基的能力均强于PG。从而说明草果挥发油具有良好的抗氧化效果。     

微波辅助提取草果挥发油工艺研究

目的:优化微波辅助提取元阳草果挥发油工艺。方法:采用单因素实验、多因素正交实验,考察挥发油得率。结果:微波功率对挥发油产率影响最为显著,最佳提取条件为:液料比15:1、处理时间5min、微波功率800W。结论:采用最佳实验条件提取草果挥发油,产率可达2.82%。     

款冬花挥发油的提取及其在卷烟中的应用

采用同时蒸馏萃取-GC/MS法对款冬花挥发油进行了分离鉴定,并用该挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明:①款冬花挥发油共鉴定出70种挥发性成分,主要有β-红没药烯、十六烷酸、匙叶按油烯醇、7,10,13-十六三烯醛、δ-杜松烯、亚油酸、亚麻酸、β-荜澄茄油烯和β-紫罗兰酮等;②款冬花挥发油具有改善和修饰卷烟香气,增加清香香韵,减轻刺激性的作用.该挥发油可用于卷烟加香.     

辛夷挥发油化学组分的GC/MS分析及在卷烟加香中的应用

首次采用超临界CO2 流体萃取辛夷挥发油 ,平均出油率为 4 .15 %。利用GC、GC/MS法对辛夷挥发油进行了化学组分的定性和定量分析 ,共鉴定出 5 5种组分。并用辛夷挥发油进行了卷烟加香试验。结果表明 ,辛夷挥发油能明显改善和修饰卷烟香气 ,有降低烟气的粗糙度、改善吸味、减轻刺激性、去除杂气的作用。参考添加量为 1.5 0× 10 - 5～ 1.75× 10 - 5。     

调味香料草果挥发油的研究进展

草果及其挥发油有浓郁的香味,是我国传统的药食同源植物.除用于调味品之外,还具有抗氧化、抗诱变、防霉、镇定等作用,在食品、医药工业中被广泛应用.文章综述了草果挥发油的提取方法及化学成分,并对其应用前景进行了展望.