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相似文献
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1.
Nicole 《饮食科学》2011,(10):62-63
慢生活,是一种生活态度,是一种健康心态,是一种对自己、对朋友、对人生的自信与从容。俗话说“慢工出细活”,一道营养精致的可口菜肴,  相似文献   

2.
天天在厨房里烧饭做菜,让家庭主妇叫苦叫累之余还有另外一种感觉—单调乏味。现在有很多新奇的的厨房小家电不但会让您的烹饪变成一件有趣的事,而且还会减轻很多麻烦。下面是几种常用的厨房小家电,它的出现会为您的烹饪赋予一种成就感的同时再增添几分色彩。  相似文献   

3.
《现代家电》2002,(11):25-27
近年来,我国大家电企业不同程度地陷入了经营困境,寻找新的利润增长点势在必行。目前,小家电行业整体利润率较高。据有关部门统计,目前国内大家电的利润约在5%左右或更低,而小家电则一直高达两位数。对于大家电企业来说,这无疑具有巨大的诱惑力。于是,当倍受低价战火之苦的大家电企业终于发现小家电市场的巨大潜力和利润空间时,这一领域便成为它们进行战略延伸的首要目标。那么作为目前小家电产品中——电磁炉、电饭煲和微波炉这三种厨房电器的主打产品,它们的市场潜力到底有多大呢?  相似文献   

4.
电饭煲、微波炉、洗碗机、消毒柜等厨房家电越来越多地走进普通人的家庭,这预示着一个“厨房革命”的时代已经来临。 早在70年代末,电饭煲就开始出现在居民家庭中,80年代则呈普及之势,至今已达到了很高的拥有率。但是,仅仅是电饭煲的普及,还不足以表明“厨房革命”时代的来临。 当80年代微波炉刚刚出现在中国老百姓面前的时候,许多人并没有认识到它所具有的各种优越性。随着电子技术的发展,微波炉已朝着智能化、复合化和新技术方向发展。以往由于功能上  相似文献   

5.
出去吃饭担心食品安全问题,在家做又嫌麻烦,这是时下很多年轻人的困惑。现在,有很多新奇有趣的厨房小家电,面包机、蛋糕机、冰激凌机、爆米花机、空气炸锅……它们价格并不昂贵,只要备好原料,按几个按钮,就可以让生活保持新鲜的味道。  相似文献   

6.
《现代家电》2013,(14):34-35
厨房小家电大致分为两类,一类是以电饭煲为代表的,具有蒸煮等加热类的电器产品;另一类是以榨汁机为代表的食物料理电器产品。加热技术是厨房小家电产品最普遍的技术之一,也在不断地前进。电加热、电磁加热、微波加热等,其中,电磁加热技术的应用,让电磁炉、电饭煲、电压力锅等产品更加节能。世界上第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。20世纪80年代初电磁炉  相似文献   

7.
《现代家电》2014,(15):62-63
苏泊尔原汁机今年最为火爆的小家电,当属原汁机了。2014年.苏泊尔借助“舌尖上的中国2”的热播.大力度推动其立式低速挤压原汁机。原汁机对于榨汁机的颠覆不仅仅在价格上.更是技术的全面升级.更标志着料理类电器产品将全面进入中国的厨房。  相似文献   

8.
《现代家电》2003,(3):36-37
广西桂友贸易有限公司 广西桂友贸易有限公司前身是深圳桂友贸易有限公司南宁办事处,1996年起开始在广西从事小家电的批发代理业务,1998年9月成立了广西桂友贸易有限公司。总部办公地点设在南宁市,在柳州、桂林、玉林、北海等四个城市设有办事处,主要负责这四个区域的业务销售工作目前已与广西省内50多家大型国营商场及近200家城乡商家建立了良好稳定的合作伙伴关系,2002年小家电业绩有望突破1亿1千万。 目前公司在广西总经销、特约经销  相似文献   

9.
叶心冉 《中国食品》2020,(7):100-101
疫情期间的居家隔离使得很多人开始频繁出入厨房,而伴随朋友圈晒厨艺大赛的进行,厨房小家电也迎来了一波暴涨。但这到底是宅经济新风口,还是冲动消费的伪需求?新风口还是伪需求天猫最新公布的数据显示,今年三八女王节,三明治机首小时销量同比大增1500%,厨师机38分钟销售额超过去年同期全天。  相似文献   

10.
11.
张莉  尹德凤  张大文  罗林广 《食品科学》2018,39(11):177-184
目的:本研究以猪肉为厨房沙门氏菌污染来源,计算其交叉污染即食食物导致沙门氏菌中毒的风险,探明 厨房内引发交叉污染的关键影响因子,并提出相应的风险管理措施。方法:采用文献数据分析我国生鲜猪肉中沙门 氏菌污染概率和水平,结合居民消费习惯调查数据,建立沙门氏菌的生长模型,采用@Risk软件,结合蒙特卡洛模 拟分析,定量评估我国消费者因猪肉导致厨房即食食物交叉污染引发的沙门氏菌中毒风险。评估从危害识别、暴露 评估、危害特征描述和风险分析4 个部分进行。结果:已收集到的数据统计显示,市场上生鲜猪肉沙门氏菌初始污 染率为15.5%,从市场进入厨房再到冰箱冷藏放置,最后到接触砧板进行制作切割时,生鲜猪肉中沙门氏菌污染平 均值为-1.95(lg(CFU/g)),90%置信区间为-5.32~0.67(lg(CFU/g))。生鲜猪肉通过接触砧板、手和刀 具等对即食食品发生交叉污染。通过生长模型、交叉污染模型等数学模型进行计算,得出消费者每人每天因食用即 食食物摄入的沙门氏菌总量为-4.77(lg(CFU/g)),90%置信区间为-8.73~-1.24(lg(CFU/g))。评估结 果表明,我国因生鲜猪肉导致沙门氏菌污染即食食物而引发的厨房沙门氏菌中毒概率为4.15×10-6,每年因此而引 发的沙门氏菌病例数约为95 299 例。敏感性分析结果显示:进入厨房的生鲜猪肉沙门氏菌初始污染水平对厨房中的 交叉污染影响最大,而厨房中生熟混用也是导致交叉污染的主要原因;控制食物存放冰箱的温度和时间可以降低交 叉污染风险。结论:我国厨房因猪肉交叉污染导致的沙门氏菌中毒事件发生概率,最终取决于猪肉在进入厨房时的 整体污染水平、消费者厨房生熟分隔的习惯以及冰箱使用习惯等,而这些又与季节和居民生活水平以及社会经济发 展水平息息相关。  相似文献   

12.
陈斯 《食品界》2021,(8):23-25
面条机、面包机带来了多大程度的DIY乐趣?能做三明治的早餐机和电饼铛有什么区别?可以加热的餐盒对于白领人群实用性有多强?这届厨房小家电,功能越来越细化,作为彰显个性的消费品,它们不仅要好用,同时还要好看.  相似文献   

13.
《中国酿造》2006,(3):23
我国调味品产业的快速发展。不仅使调味品成为餐饮业、食品工业的重要原辅料,而且还成为引发“厨房革命”和“方便食品”升级换代的主要元素。  相似文献   

14.
精品小家电     
《现代家电》2005,(9):50-50
榨汁、搅拌(打豆浆)、碎肉,干磨四合一;强力耐用电机,并且配有电机过热保护装置;双安全锁扣及安全触点开关,避免误操作。  相似文献   

15.
健康小家电     
繁忙的现代生活对都市人的身体提出了更高的要求,出于自我保健的需要,许多人希望能随时随地了解自己的身体状况。事实上,随着季节、饮食及精神状态的不同,人的血压、脂肪含量等数值也会悄悄发生变化。近来市场上出现的—类小家电产品,具有携带方便,可随时监测、预防疾病的作用,被人们亲切地称为“健康小家电”。电子血压计有关专家建议,人过40岁以后最好养成每天测量血压的习惯。目前市上的电子血压计价格从四五百元到千元不等,相  相似文献   

16.
新品小家电     
《现代家电》2006,(16):61
耐德名仕 沸腾100系列;祈禧无胆饮水机YLR1.0-18A(01)。  相似文献   

17.
小家电种类繁多,让人目不暇接。那么,小家电到底有多少种呢?大致可分为以下几类: 1 制冷系列:电风扇、空气除湿机、加湿器、空气净化器、电子冷  相似文献   

18.
小家电新品     
瑞虹超声波洗菜机 独创锥形清洗蓝; 独特回流清洁脱水装置; 特有底磨擦,高扭力装置; 特殊内凹弧形篮筐盖设计; 特制全自动水位注,排控制; 应用物理科技专业设计。 大岛除湿机 超大水箱设计,减少倒水次数; 每日除湿量高达25升,适用面积30-60m2; 湿度随意调校; 设活动隔尘网,方便清洁; 上排风口,排风可调方向,快捷干衣; 低温自动除霜; 万向脚轮移动便捷,全方位除湿; 水满自动停机,设防溢安全装置; 低温出水5℃-35℃。  相似文献   

19.
小家电推荐     
《现代家电》2005,(12):58-58
帅康小厨宝系列 1500瓦功率加热速度,能在6分钟内将水温提高20度,采用优质的蓝宝石内胆和优质保温材料,特有上下出水功能满足多种需求。  相似文献   

20.
精品小家电     
《现代家电》2005,(4):59
双重封闭更安全 外箱体采用双层全封闭设计,防水效果更佳使用更安全。内部暗藏式布线设计,箱体内部也是一个封闭式整体所有电线暗藏,内部电线全部包进,保证既安全又整洁,  相似文献   

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