槲皮素-钼配合物合成工艺的研究

探讨槲皮素与钼的最佳反应条件，并合成槲皮素-钼配合物．以单因素实验为基础，利用正交实验法探讨了反应液的最佳pH值、原料的物质的量的比、反应液温度及反应时间．结果表明优化的工艺条件：pH为2．0，物质的量的比为1．5：2．0（槲皮素：钼酸铵），反应液温度为30℃，反应时间为6h．通过方差分析，均有统计学意义（P〈0．05）．在合成工艺中，影响产率的主要因素是pH值和配比，其次是时间和温度．     

制备微孔淀粉工艺条件的研究

以早籼米为原料，研究了制备微孔淀粉的工艺条件，在低于淀粉糊化温度下，糖化酶水解淀粉形成微孔淀粉，主要考虑时间、温度、pH值和酶用量等条件的影响。并且用扫描电子显微镜进行了观察，得出最佳工艺条件．     

响应曲面法在环糊精糖基转移酶反应中的应用

通过单因素实验确定了pH、温度、加酶量、反应时间对环糊精糖基转移酶生产γ-环糊精有影响．并用响应面实验确定了生产γ-环糊精的最佳工艺参数：pH8．12、温度60℃、加酶量1200U／g底物．该工艺条件下，γ-环糊精的产量可达14．31mg／mL．     

曲酸提取工艺

对发酵法生产曲酸中提取流程及脱色工艺进行了研究。获得了曲酸在不同温度下的溶解度以及脱色过程中活性炭种类、用量、脱色温度，最佳脱色ｐＨ值等工艺条件，针对与曲酸有络合作用的Ｆｅ＾３＋等金属离子采用了强酸型阳离子树脂脱色的工艺，通过不同提取流程的比较选择，获得９１．８％的脱色效果与７２．４％的产品得率。     

番茄红素提取效果的进一步研究

研究在不同提取温度、时间、料液比、pH值等因素下从番茄中提取番茄红素的提取效果．用正交表设计实验，优化最佳提取条件．实验中确定的最佳工艺条件是：温度为50℃，pH值为6，料液比为1：6，时间为2h，若使用微波辐射法，在微波功率为200W、萃取时间为80s、料液比为1：3的条件下，能得到最好效果．最佳工艺条件的确定为进一步开发这种功能性天然色素奠定了基础．     

中性蛋白酶水解僵蚕工艺研究

采用单因素实验法，对僵蚕酶法水解的工艺条件进行了研究；分别考察了水解时间、温度、溶液的pH值、酶和激活因子CaCl2的加入量等条件对僵蚕水解度的影响．实验结果表明：僵蚕酶法水解较佳的工艺条件为水解时间7h、水解温度为55℃、溶液的pH值为6．5、固液质量（E／S）1z5、酶和CaCl2的加入量分别占底物的6％、和4％．在该工艺条件下，对僵蚕进行酶法水解，僵蚕的水解度为21．90％．     

高交联度马铃薯淀粉合成工艺研究

以马铃薯为原料，以三氯氧磷为交联剂，氢氧化钠为催化剂研究了高取代度磷酸二酯淀粉的合成工艺．考察了pH值、反应温度、反应时间、三氯氧磷用量等因素对合成工艺的影响，得到了较佳工艺条件．     

超临界萃取技术最佳方法的研究

采用正交试验的方法探讨了压力、温度、CO2流量和堆积密度对五味子提取物收率的影响，确定了超临界CO2五味子提取物的最佳工艺条件．结果证明：CO2流量、压力和温度是最重要的影响因素，最佳的工艺条件为萃取压力30MPa，温度40℃，CO2流量15L／h，堆积密度200g/L，并测定了五味子萃取物中有效成分五味子乙素的质量分数．     

辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯在乳化桔子香精中的应用

以辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯作为乳化桔子香精的乳化稳定剂，研究了相应的优化工艺条件．结果表明，辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯可用于桔子乳化香精中，添加辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯能制得较为稳定的乳化体系．优化工艺条件为：辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯质量分数14％、取代度0．017、桔子香精质量分数6．5％、均浆温度为20℃、均浆时间为5min．在此条件下制得的乳化香精，稀释后仍有一定的稳定性。     

胡萝卜脆片真空油炸脱水工艺的优化

研究了不同预处理条件及油炸温度、真空度、时间对胡萝卜脆片品质的影响，通过响应面分析可知：油炸温度、真空度及油炸时间显著地影响胡萝卜脆片中水分与脂肪质量分数、脆度，其最佳油炸工艺条件为温度100～110℃，真空度0．08～0．09MPa，时间15min。     

砷化镓液相外延片均匀性的研究

介绍了在ＧａＡｓ液相外延过程中，通过改变源溶液的配比及处理方法、外延生长温度、降温速率、石墨舟的结构等工艺条件，制做出厚度均匀、掺杂浓度分布均匀的ＧａＡｓ外延片，并确定了比较好的生长工艺条件．这对生长高质量的ＧａＡｓ外延片及制做参数一致性好、可靠性高的化合物半导体器件有一定实际意义．     

阿司匹林栓剂制备工艺

用热熔法制备阿司匹林栓剂,并通过改变制备过程中冷凝方式、灌模温度等条件对该制剂稳定性进行考察．结果显示冷凝方式、灌模温度等条件对栓剂成形有直接影响,该制备工艺是合理、可行的．     

颗粒状冷水可溶性藕粉的研制

在温和条件下，用乙醇-碱液混合体系处理藕粉，制得颗粒冷水可溶性藕粉．单因素试验研究了氢氧化钠用量、乙醇溶液体积分数、乙醇溶液用量、体系温度对产品溶解度的影响，同时用响应面分析方法对颗粒冷水可溶性藕粉最佳制备工艺进行探索．结果表明：氢氧化钠和乙醇溶液体积分数对产物溶解度影响较大，各影响因素之间具有一定的交互作用．预测最佳工艺条件为氢氧化钠用量2．23g，乙醇溶液体积分数63．41％，乙醇溶液用量54．3mL，在最佳工艺条件下模型的最优值为91．65％．     

低水温、低有机负荷条件下CAST工艺城市污水处理厂的启动调试及活性污泥培养

目的为北方城市污水处理的CAST工艺在冬季进水温度低和有机负荷低的条件下进行启动调试及活性污泥培养驯化提供经验，促进该工艺在寒冷地区的推广应用．方法采用接种法培养活性污泥，通过控制曝气量以减少曝气过程中的热量损失．结果在冬季进水温度低和有机负荷低的条件下，采用接种法培养驯化活性污泥20d就能完成污泥培养驯化，满足污水处理要求，使出水达到了设计标准．结论北方城市污水处理的CAST工艺在冬季启动调试及活性污泥培养时，采用接种法培养活性污泥能够克服有机负荷低的缺点，控制曝气量能够减少进水热量的损失，避免进水温度降低．为微生物的生长创造了条件，提高了污水处理效果．     

ε-己内酯的合成新工艺

以环己酮为原料，乙酸为溶剂，过硼酸钠四水化合物为氧化剂，合成了ε-己内酯．通过对ε-己内酯合成工艺条件的研究，得到了最佳合成工艺条件；环己酮与过硼酸钠四水化合物摩尔比为1：1．5，反应时间3h，反应温度80℃．在最佳反应条件下进行ε-己内酯的合成实验，其收率达到70．1％．     

抗氧剂AO－1的合成

研究了以间甲酚为原料合成抗氧剂ＡＯ－１的方法及有适宜的工艺条件，并讨论了物料配比、反应时间、反应温度及催化剂等因素对反应过程和产品质量、产率的影响．     

膜分离技术在提取银杏叶黄酮类化合物中的应用

研究了银杏叶中黄酮类化合物的提取过程及工艺，使用超滤技术对粗提的产品进行精制，对影响超滤的工艺条件如压力、温度、时间进行考察，确定了最佳的提取条件：乙醇水溶液体积分数50％、提取温度80℃、料液质量体积比1g：10mL、提取时间2h，提取物中黄酮质量分数达到5．96％，超滤后的产品中黄酮质量分数达到33．99％。     

抗氧剂AO－1的合成

研究了以间甲酚为原料合成抗氧剂ＡＯ－１的方法及有适宜的工艺条件，并讨论了物料配比、反应时间、反应温度及催化剂等因素对反应过程和产品质量、产率的影响．     

阳极氧化工艺对氧化铝模板孔径的影响

为了能制备出有序的纳米线阵列，采用一次阳极氧化的方法，制备出了孔径在12．8～43．5nm之间的多孔有序的氧化铝模板．通过改变氧化液浓度、氧化电压、氧化温度等条件，可对氧化铝模板的孔径大小进行控制，对各阳极氧化工艺因数对模板孔径的影响机理也进行了分析讨论．结果表明，在较低的氧化液浓度，氧化电压和氧化温度条件下，氧化铝膜的孔径较小；而在高的氧化液浓度，氧化电压和氧化温度条件下，氧化铝膜的孔径较大．     

玉米油加氢催化剂制备条件的选择和氢化工艺参数的优化

采用正交实验、方差分析和线性回归等方法，找到了玉米油加氢催化剂的最佳制备条件（即沉淀温度３１８Ｋ、干燥温度３８３Ｋ、载体与活性物配比２：１、老化平衡时间１ｈ）和最佳氢化工艺参数（氢化温度４５８Ｋ，氢气压力１０１．３３ｋＰａ，催化剂用量为０．２５０ｇ／ｋｇ），初步建立了玉米油经的选择性系数（ＳＩ）与催化剂主要制备条件（沉淀温度、载体与活性物配比）及氢化工艺参数（Ｔ、Ｐ、Ｃ）之间的定量关系。