地方应用型高校服装专业课程思政教学路径研究

基于服务地方时尚产业发展需求和高校课程思政建设要求，服装专业课程思政教学路径研究对于地方应用型高校的人才培养有着重要意义。针对课程思政建设中面临的现实问题，从搭建课程思政育人新平台、提高课程思政建设标准、构建课程思政教学体系、提升专业教师思政育人能力、关注课程思政成效评价五个方面阐述了服装专业课程思政教学路径建设。     

关于地方高校培养应用型纺织工程人才的思考

近几年,我国高教事业快速发展,许多列入“211”、“985”工程建设的重点学校办学条件得到了较大的改善。一些地方院校因陷入“自筹自建、财力不足”的困境,在师资引进、教学条件、教师待遇等方面都面临着极大困难。同时,高新技术产业的兴起和传统工业的逐渐衰落,使社会对毕业生     

酿酒酿人-课程思政融入酿酒专业微生物学课程的实践探索

"课程思政"是当今高校教学改革的一阵强风,但目前有关理论和实践仍然处于探索阶段,茅台学院酿酒工程专业的微生物学课程作为平台必修课程,起着承上启下的重要作用,其课程思政元素的挖掘和融合有助于对学生育智育德的实现,课题组根据酿酒专业的特点进行了教学内容的改革,有利于课程思政的融入.对课程思政元素进行了深层次挖掘并进行了实践...     

地方应用型本科院校食品工艺学实验课程设置探析

食品工艺学实验是食品专业重要的实践课,培养学生实验操作技能、生产设备的使用能力、数据的处理和分析能力。当前高校教学同质化严重,且与生产实际严重脱节,常规食品工艺学实验课程已经不能满足地方应用型本科院校人才培养的需要。因此,本研究以应用型人才培养为中心任务,制定契合地方经济发展需求的食品工艺学实验课程,使之适应应用型人才的培养。     

应用型本科高校校企协同思想政治教育研究

应用型本科高校校企协同实施思想政治教育（以下简称“思政教育”）的质量关系到应用型人才的综合素养。校企协同实施思政教育带来教育主体、目标、课堂、角色的四重变化。校企双主体协同思政育人过程中存在认知不足、模式不清、职责不明、协同不畅等问题。通过价值引领、理念植入、完善机制、构建平台等路径可以提升校企协同实施思政教育的系统性、规范性、有效性。     

食品微生物学实验课程思政元素融入的探索

课程思政建设是培养基础知识扎实、技术应用熟练的应用型人才的重要环节。基于此,以枣庄学院食品质量与安全专业为例,分析设计食品微生物学实验课程思政融入方案,从教学内容、教学方法等方面探索思政育人方法,实现课程内容与思政元素有机融合。     

“化学与工程材料”课程思政教学实践探索

推动思政教育与专业教育协同前行是当代高校教师面临的迫切任务之一。本文总结了常熟理工学院应用型本科课程“化学与工程材料”在国家意识、文化自信和公民人格等课程思政方面的教学实践探索,并对课程思政实施效果、存在的问题及改进思路进行分析。研究表明：思政教育对专业知识学习有积极的促进作用;案例分析法、问答式法加视频教学法的组合课程思政方法效果较好;实现课程思政的持续改进需进一步建立和健全课程思政评价体系。     

应用型本科力学课程教学研究与改革

应用型本科教育强调知识与工程应用的结合,对教学提出了新的更高的要求。在对企业和毕业生调研的基础上,本文分析应用型本科机制专业力学课程教学中存在的一些问题。为满足应用型本科培养目标,从优化教学内容、改进教学方法、在实践教学环节中增强力学知识应用等方面,对力学课程教学进行研究与改革。改革结果表明,学生学习兴趣和教学效果均有良好的效果。     

酿酒工程专业开设顶石课程的探索与实践

顶石课程将课程训练、知识、技能和体验式学习融为一体,通过知识体系自主建构及延伸获得跨学科跨专业的综合能力及初步的就业能力,是支撑工程教育专业认证的重要课程。我国目前对该课程的研究和实践还处于初步阶段。该文以新建本科院校贵州理工学院酿酒工程专业的顶石课程——综合实践为例,结合连续2届的实施经验,系统介绍顶石课程的内涵、教学内容规划、过程管理与考核评价、实施效果,同时对顶石课程在当前教学管理体系中需要解决的问题进行了展望,以期为我国高校工程专业顶石课程的建设提供参考。     

“工程伦理”课程案例式教学及课程思政融入路径探讨

作为工程类专业硕士必修课程,“工程伦理”课程教学的有效开展对塑造工程类学生创新意识、家国情怀和使命担当具有重要作用。教学过程中采用与专业紧密结合的典型教学案例对于提升学生的专业认知成效显著,与案例式教学密切结合的课程思政建设进一步明晰和延伸“工程伦理”课程的中的价值导向。工程类科技人才在培养过程中需要突出教学内容的实践性,有效融合课程思政内容的“工程伦理”教学是培养工程科技人才职业精神、环境意识、工匠精神等高素质人才内在素养的重要环节。文章就课程层面涉及的案例式教学及课程思政融入路径进行了探讨。     

课程思政融入服装设计基础教学的探索

文章针对服装设计基础课程的教学改革进行深入的研究，探讨了课程思政融入服装设计基础课程的策略和方法。通过将课程思政融入服装设计基础课程教学之中，以推动课程教学的改革，帮助学生建立正确的民族观、价值观，使学生能够对本土文化有一个正确的认知，让学生对本土文化更加自信，从而培养学生正确的设计观，帮助学生将更多本土元素融入到设计中，提升学生的服装设计水平，进而推动服装设计行业的不断进步。     

论应用型本科院校的课程建设

课程是高等学校的直接产品,其中各级各类精品课程更是具有一流水准和鲜明特色的优秀课程。应用型本科院校应该以大学生的从业能力培养为导向,从学生、任课教师、教学内容、教学环境与条件、教学方法与手段、课程管理等核心要素入手,加强课程建设,教师应把时间和精力集中于课程建设上。     

思政教育融入高职工科专业课的探索——以《PLC应用技术》为例

课程思政教育在高校教育中具有引领价值观的重要作用,大力开展课程思政教学是新时代高等教育面临的一项重要任务。本文以《PLC应用技术》专业课程为例,通过分析专业课与思政课的结合点,探讨思政教育融入高职工科专业课的必要性,提出设计思路和实施手段,实现专业知识与价值引领的有机融合。     

高校课程思政教育与食品文化的融入思考

当下,思想政治教育专业获得了前所未有的关注,越来越多的高校开始重视思想政治教育。实际上,中国的食品文化蕴含着丰富的思政思想,尤其是中国传统的食品文化更是闪耀着中国古代思政的光芒。将食品文化融入思政教育不失为当下思政教育的一条新途径。本文从高校当下的思政教育现状切入,探索食品文化与思政教育相融合的有效途径。     

应用型本科高校“食品感官分析”课程教学改革的思考

简要阐述食品感官分析课程的历史来源、课程性质、课程定位和实用价值,摸清应用型本科高校该门课程的重点教学内容,结合实际授课过程中存在的问题,探索思考课程改革的方向和具体措施,以便更好地服务未来的课堂教学。     

立德树人背景下广西地方本科院校思政课程教学建设方向研究——评《思政课多元立体教学模式探索》北大核心CSCD

立德树人是新时期高等教育阶段的中心工作,也是高校思政课程的原则遵守与价值目标。在立德树人的背景下,深入探讨高校思政课程的功能与作用,从而对思政课程进行精准全面的定位,全方位探索思政功能的实现渠道,是高校进行思政课程教学建设的重要方向。《思政课多元立体教学模式探索》一书由丁俊萍、佘双好联合编著,于2017年3月由武汉大学出版社出版。该书对于提高广西地方本科院校思政课程的教学质量,强化思政课程教学的针对性与实效性,指明思政课程教学建设的方向有着重要的指导意义。     

论地方应用型高校人才培养质量观

地方高校应用型人才的培养对于地方经济建设和社会的快速发展都起到关键的推动作用。应用型人才的培养是适应地方发展的选择,而地方应用型人才不仅仅具有更加多样性的知识,重要的是实践的能力也很强,尤其符合地方发展的要求。在培养的过程中我们不光要注重数量,更要注重培养的质量。     

应用型本科高校双师型教师队伍的建设路径

双师型教师队伍是应用型转型本科高校和职业教育的重要力量,肩负着培养生产服务一线紧缺的应用型、复合型、创新型人才的重任,因此梳理双师型教师队伍的现状,从中找出建设的路径至关重要。     

“制药分离工程”课程思政教学改革探索

课程思政有机融合思政教育与专业教育,达到在专业课程的知识传授同时提升学生能力培养,加强价值导向和引领的目的。专业课程思政教学的关键在于如何融合思政教育与学科内容。以“制药分离工程”课程教学为例,基于课程内容和特点,探讨专业课程教学中思政内容的筛选、融合设计及融合方法,对于制药工程专业教学的课程思政建设具有重要意义。