中国白酒地理标志保护现状分析与建议

白酒地理标志不仅是一种知识产权,也是一种促进特色产业发展的制度。白酒地理标志已经引起世界各国的重视。白酒地理标志产品所具有的独特风格和魅力与原产地的气候、地质、土壤等自然因素以及独有的加工工艺、生产技术、文化背景等人文因素密切相关。白酒地理标志的保护能够发挥我国的资源优势,对增强我国白酒产品的核心竞争力起到重要作用。通过分析我国目前有关白酒地理标志保护现状,认为白酒地理标志作为支持经济发展的重要组成部分,应建立起一套统一地理标志的法律体系,从而推动我国白酒产业的发展。     

福建省茶类地理标志保护现状与发展对策

福建省是我国产茶大省。茶叶作为一种农产品,是地理标志保护的重要领域之一。我国茶类地理标志保护有3种制度,分别为国家质检总局系统的地理标志保护产品制度、国家工商总局系统的地理标志商标制度,以及农业部系统的农产品地理标志制。福建省茶叶在3大系统中均有注册地理标志,其中,茶叶类地理标志保护产品共有10个,茶叶类地理标志商标42个,茶叶类农产品地理标志15个,3种茶类地理标志均处于全国前列位置。在3个制度并存的条件下,福建省茶类地理标志保护存在重视注册地理标志但保护力度仍然不足等问题。本文在概述福建省地理标志保护现状及分析主要问题的前提下,通过借鉴茶类地理标志保护成熟的地区以及本省实际,对福建如何实施好茶叶地理标志保护提出建议。     

论中国葡萄酒地理标志体系的构建

对我国葡萄酒标准体系、葡萄酒地理标志认证标准体系的发展作了简要介绍。对新旧世界葡萄酒地理标志保护体系的部分成果及其相互关系进行分析,提出在当前国际形势下,中国葡萄酒地理标志认证标准的构建应考虑地理标志制度、保持国际化取向和兼顾地方性。     

地理标志成为信阳创收“金字招牌”

<正> 地理标志保护制度是我国的称呼,在国际上又称为原产地名称权保护制度。它是20世纪以来世界上多数国家为有效保护本国的特色产品而采取的重要制度体系,也是世界贸易组织的"与贸易有关的知识产权协议"(TRIPS 协议)中所认可的通行保护规则。自1994年我国将地理标志纳入商标法律体系予以保护以来,经过社会各界的共同努力,地理标志在引导和促进农民增收方面,成效显著。其中"信阳毛尖"获得地理标志后,成为信阳市发展特色农业、推动农业产业化发展的关键途径。     

我国柑桔类地理标志产品保护现状及对策

在收集整理有关数据资料和开展实地调研的基础上,分析了我国柑桔地理标志产品注册登记和保护现状及存在的问题,并针对存在的问题提出了相关建议,以期为今后柑桔地理标志产品保护的发展提供参考。     

常德米粉地理标志保护机制研究

<正>本文是在乡村振兴背景下,首先,简要阐述地理标志的内涵,并说明了常德米粉的渊源以及我国地理标志法律保护模式和具体的三大保护体系;其次,详细论述常德米粉地理标志的保护机制,从常德米粉地理标志的保护现状入手,在充分了解和熟悉行业资源现状和特点的基础上找出原因;最后,对如何完善常德米粉地理标志保护提出了自己的建议,以期推动常德米粉地理标志的保护和发展。     

地理标志及其对葡萄酒产业作用

地理标志在我国经济建设中发挥着越来越重要的作用。梳理了国内外地理标志的发展及现状,并阐述了我国葡萄酒地理标志保护的现状。分析指出,实施地理标志保护,必将对中国葡萄酒品牌集群形成、市场秩序建立、产品差异化战略、农业产业化发展以及葡萄酒国际竞争力等方面产生重要的促进作用。     

我国地理标志保护制度的实践与思考

文章通过阐述国家质检总局地理标志产品保护制度的建立、发展和取得的成效,认真研究和剖析了目前地理标志保护制度存在的问题,从如何进一步完善地理标志保护制度、如何进一步完善地理标志产品服务体系、如何引领我国地理标志产品走向世界、如何进一步加强地理标志产品保护国际互认合作四个方面提出了破解措施,以期对进一步深化全系统"抓质量、保安全、促发展、强质检"进行有益的探索和实践。     

食品地理标志与商标的本质区别

从地理标志与商标的定义、特性、功能、构成条件等方面剖析这2个知识产权概念的内涵,阐述了地理标志与商标的本质区别,澄清地理标志与商标为不同的知识产权范畴,并分析地理标志保护模式的问题,探讨了地理标志优先权与商标权的冲突,提出我国应建立地理标志保护特别法的建议。由于地理标志与商标有着本质的区别,TRIPS协议才对地理标志建立了与商标权不同的特殊保护原则。因此,我国应建立与商标相区别的地理标志及其保护系统。     

我国葡萄及其产品地理标志现状分析

地理标志作为知识产权的一种,对于保护区域特色品种,促进产业发展具有重要的意义。本文通过统计2002-2015年我国葡萄及其产品地理标志的申请与批准情况,以期为我国今后葡萄地理标志保护和发展提供参考。统计结果表明:我国葡萄及其产品地理标志总数逐年增加,但各个部门的审定个数不同,工商总局审定较多;不同省份间申请数量也有差异;我国境内的葡萄地理标志用途以鲜葡萄为主,境外则以葡萄酒居多;葡萄及产品地理标志不仅地理分布广泛,而且品种多样;但我国葡萄地理标志产品专用标志使用情况不佳。同时对产生的原因进行了分析,并据此提出了:我国地理及产品标志系统应进一步优化制度,减少管理成本和资源浪费;地方政府应加大地理标志的宣传力度、提高监管水平等相关建议。     

“章丘大葱”农产品地理标志的现状特点、存在问题及对策展望

根据山东省章丘市农业局2012年农产品地理标志跟踪评估项目的考察结果,对章丘大葱地理标志产业发展历程进行梳理,分析其发展现状,指出了存在的问题和改进措施,并对其未来的进一步发展提出建议。     

食品添加剂与面食的品质

我国是以面食为主食的消费大国。随着经济的发展，生活节奏的加快，作为主食的面食品，其品种和数量将不断增加，这是必然的发展趋势。因此，提高面食品品质，大有章可做。笔谨在本中介绍国外公司的研究发展方向及新产品。希望能推动我国面食品质改良剂的研究开发工作。     

中国与欧亚经济联盟主要国家重要贸易农食产品重金属限量标准对比分析

本文介绍了欧亚经济联盟主要国家从中国进口的重要贸易农食产品类别、中国与欧亚经济联盟农食产品的重金属限量标准与法规情况,并且从食品分类方式、农食产品限量指标等方面将中国和EAEU重要贸易农食产品重金属限量进行对比分析,以期为监管部门和企业进行相关研究和促进中国-欧亚经济联盟的农食产品贸易提供参考。通过比较,中国和欧亚经济联盟在食品的分类方式上有各自的特点和不同,我国食品分类较为全面但食品种类相对比较笼统细分度仍然不够,EAEU食品大类虽然不多但具体食品种类规定得比较详细和具体;我国和EAEU在重金属限量标准方面有较大差异,我国对于重要贸易农食产品制定了更为严格的铅限量指标,可以比较铅限量的22种农食产品中有11种农食产品我国规定了更低的铅限量标准;EAEU制定了更为严格的镉限量指标,可以比较镉限量的17种农食产品中有10种产品EAEU规定了更低的镉限量;此外,EAEU规定了部分重要贸易农食产品的镉、砷和汞的限量,而我国GB 2762中未有相关规定;造成这些差异的原因主要与中国和EAEU各国环境中重金属含量差异较大,而且也与各自的饮食习惯、社会文化因素、人群暴露风险和农食产品管理方式不同有关。要推动中国与欧亚经济联盟主要国家重要贸易农食产品出口贸易,需要政府、企业等多方合作共同促进。     

我国农产品质量可追溯系统的应用研究进展

可追溯系统能够保障农产品的质量安全、提升消费者的信心和实现食品安全事故的追责,我国的农产品质量可追溯系统经过十多年的研究与应用,取得了一定成效。本文从关键环节、农产品中应用和应用主体的研究三方面对我国的农产品质量可追溯系统进行了总结,并对可追溯系统在我国的发展进行了展望。     

绿色包装在食品中的应用

本文综述了绿色包装与环保间的密切关系 ,绿色包装材料在食品包装上的应用以及中国的绿色包装现状和趋势 ,说明了绿色包装 ,作为二十一世纪的主流 ,在我国具有广阔的发展前景。     

Authentic sheep meat in the European Union: Factors influencing and validating its unique meat quality

Authentic meat products are gaining attention through their unique quality characteristics linked to their origin. Various factors are known to influence the quality of fresh meat. This review describes the different Protected Designation of Origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI) lamb types and discusses the factors which influences its unique sensory and chemical characteristics. Flavour, aroma, texture and colour play an integral part in the sensory quality of denomination of origin fresh meat products. For authentic fresh sheep meat the sensory (as well as chemical) quality is largely influenced by diet followed by breed, age and gender. However, diet forms the link with the geographical area of origin, which together with the traditional production system and sheep breeds used, lends the product its authentic nature. This review shows how diet linked to origin can affect the quality of the meat and furthermore how other factors such as breed can also have an effect. Research relating to the authentic lamb types were evaluated and the shortcomings highlighted in order to assist with the development of PDO and PGI specifications in the future. © 2016 Society of Chemical Industry     

我国农产品冷链物流发展存在的问题及法律对策

农产品冷链物流的向好发展是提升农产品流通效率的前提,对保障农业生产者利益有着重大意义.但目前我国农产品冷链物流还存在着冷链物流平台发展滞后、冷链物流标准化和法律体系亟待完善、反垄断法农业适用除外规定对冷链行业部分经营者规制漏洞等问题.在对比发达国家的做法与成果,分析我国冷链物流发展存在问题的基础上,提出加强农产品冷链物...     

我国与南亚主要国家农食产品重金属限量标准的对比分析

目的 探究我国与南亚主要国家农食产品重金属限量标准的异同。方法 通过研究中国、印度、孟加拉国、斯里兰卡、不丹农食产品的重金属限量标准,比对上述国家重金属检测项目、涉及的食品种类和铅、镉、砷、汞4种重金属限量指标。结果 我国重金属限量标准涉及的农食产品种类更全面。在限量指标方面, 我国大米、蔬菜、肉类、水产品等种类的镉、砷、汞限量严于南亚各国。我国水产动物及其制品和乳及乳制品的铅限量宽松于部分南亚国家。结论 我国监管部门应对南亚主要国家重金属限量指标规定较为宽松的农食产品种类予以关注;同时在出口方面,也要关注重金属限量指标较南亚主要国家更为宽松的项目。