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本文应用气相色谱法、高效液相色谱法、分光光度计法对花椒麻味物质的含量进行了定量检测分析,并比较了三种检测方法的技术指标以及在实际检测中的效果。结果发现三种检测方法在实际应用中各有其自身的优缺点,从技术指标来看,气相色谱法、高效液相色谱法要优于分光光度计法,在实际的样品检测中,前两种方法也要比分光光度计法更加准确,但相比较而言分光光度计法的使用成本要低于前两种检测方法。通过对三种方法的差异显著性分析发现,在检测不同样品时,三种方法的差异显著性也存在不同。在实际运用中应该从对结果的准确性与实际经济性的比较中进行考虑选择合理的检测方法。 相似文献
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本文应用气相色谱法、高效液相色谱法、分光光度计法对花椒麻味物质的含量进行了定量检测分析,并比较了三种检测方法的技术指标以及在实际检测中的效果。结果发现三种检测方法在实际应用中各有其自身的优缺点,从技术指标来看,气相色谱法、高效液相色谱法要优于分光光度计法,在实际的样品检测中,前两种方法也要比分光光度计法更加准确,但相比较而言分光光度计法的使用成本要低于前两种检测方法。通过对三种方法的差异显著性分析发现,在检测不同样品时,三种方法的差异显著性也存在不同。在实际运用中应该从对结果的准确性与实际经济性的比较中进行考虑选择合理的检测方法。 相似文献
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为寻求适用于不规则形状的再造烟叶产品的定量检测方法,对打孔法、剪纸法和图像分析法检测再造烟叶产品定量分别进行研究和检测条件的优化,将三种方法得到的检测结果与传统的在线定量检测结果相比较。实验结果表明,打孔法宜采用18m m孔径;剪纸法检测每组产品数量以6片为宜;图像分析法最佳的参数为:套索频率40次/min,套索宽度60pix,套索边对比度20%。打孔法、剪纸法以及图像分析法检测结果的稳定性都要优于在线检测,其中,图像分析法的稳定性最佳。采用打孔法、剪纸法以及图像分析法检测得到的再造烟叶样品定量与在线检测得到的结果无明显差异。 相似文献
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预处理方法对可食牲植物样品中微量元素测定结果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用干法、湿法和微波消解法处理紫苏样品,以原子吸收分光光度法检测钙、镁、铜、铁、锌和锰6种微量元素的精密度和加标回收率,证实三种预处理方法会显著影响紫苏中微量元素含量的测定结果.与其它两种方法相比,用混酸HNO3-H2O2(6:2)处理紫苏并采用微波消解样品后,各微量元素测定结果的加标回收率较高,加标回收率在99.00%~102.00%之间.相时标准偏差(RSD)低于5%.采用微波消解法对水白菜和山莴苣2种野菜样品以及油麦菜、油菜、韭菜和生菜4种绿叶蔬菜样品进行预处理表明,各微量元素的加标回收率在96.51%~99.87%之间,相对标准偏差(RSD)低于5%,这意味着对可食性植物中的微量元素检测而言,微波消解法预处理样品能够提高测定结果的准确性和重复性. 相似文献
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制作一系列浓度梯度的金黄色葡萄球菌试验菌液,采用检测试纸法、Baird-Parker平板国家标准法和PCR法三种方法模拟对食品中金黄色葡萄球菌进行检测,通过结果分析对三种方法的优缺点进行对比和归纳。 相似文献
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《食品与发酵科技》2016,(1)
采用自主研制的酶生物传感器型农残检测仪,对比国标GB/T 5009.199-2003中的方法,就易于干扰检测结果准确性的蔬菜样品本地色、辛辣蔬菜中次生物质和加标静置时间这三个因素设计农药加标实验和加标静置实验进行对比验证。结果发现,酶生物传感器型农残仪由于配备了固定化酶作为检测元件,加上与其配套的检测流程,可有效解决有色样品中本地色、辛辣蔬菜中次生物质和加标静置时间长短干扰检测结果的问题。该检测方法测试结果重现性好、准确度高,此外对国标GB/T5009.199-2003中未涉及的部分农药(如毒死蜱、三唑磷)有较高的检测灵敏度,而这两种农药也是目前上海地区检出率很高的农药品种。作为一种有效的农药残留速测方法,酶生物传感器法能够更好地满足现场快速检测蔬菜中有机磷类农药残留的需求。 相似文献
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<正> 目前,无损检测已广泛用于半成品生产时的监控以及成品的质量检查。无损检测包括超声波法、漏磁法和涡流法。这三种方法均能以其独特的灵敏度迅速、及时地显现产品中所有缺陷的部位。检测产品表面缺陷时宜用漏磁法和涡流法,而超声波法则宜用于产品芯部缺陷的检测。 相似文献
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本文主要就服装结构的构成方法展开对比分析,主要涉及原型法、比例法及立体法裁剪等三种方法,同时对以上方法的构成原理、特征、应用结果等作深入分析,了解各种服装结构的构成严谨性、合理性及科学性。并在实践中加以灵活运用,从而生成新的服装结构构成方法,这不仅能够大大提升整个服装结构设计质量及设计水平,在很大程度上也可促进服装行业持续发展。 相似文献
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两种不同的处理方法在钠含量检测中的对比分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的通过运用微波消解和干灰化法两种检测方法,对饼干、酱油以及花生的钠含量进行检测,对比两种检测方法的测定结果;方法从市面上采集火腿肠、酱油以及乳饮料三种食品样本,对其进行相应处理,并选择用于调整单色器的标液浓度,用于拟合标准曲线的浓度范围,合适的稀释倍数以及干灰化法和微波消解两种处理方法在三种食品钠含量的检测结果进行对比;结果选择1mg/L作为标准溶液来进行单色器的调整;以(0-2mg/L)浓度范围来进行标准曲线的二次曲线拟合;选取适当的稀释倍数,最佳的浓度应当是更加接近调整单色器的中间浓度;微波消解处理后,其回收率达到了96.87%,相较于干灰化法87.17%的回收率,明显微波消解更为理想。而两种方法在估算中,其结果显示其绝对差值与算术平均值之比均控制在20%以内,故两种方法均不存在明显差异,其均满足相关检验要求;结论在食品钠含量的测定中,微波消解和干灰化法两种方法均较为理想。 相似文献
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仿生优化算法是通过模拟自然生物进化或者社会行为的随机搜索方法而提出的一种算法。这些算法能够解决许多传统方法难以解决的复杂问题,因此被广泛的应用。文章主要介绍了三种仿生优化算,即法蚁群算法、人工鱼群算法、人工免疫算法。介绍了这几种算法的基本原理、实用范围,以及这三种算法的优缺点及未来的展望。 相似文献
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目前有几种比较成熟的检测啤酒中二氧化硫的方法,如:国标第一法即氧化法,国标第二法即碘量法以及本文中的方法三。本实验的目的是通过三种方法的回收率和重现性比较实验,分析三种方法的优缺点,从而确定实验室检测啤酒中二氧化硫的最佳方法。 相似文献
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目的 探讨不同核酸提取方法以及蒸、煮、烤烹饪方式制作的混合熟肉制品的多重荧光定量PCR检测结果之间的差异。方法 用3种不同的提取方法:抽提法、离心柱法及磁珠法,提取经过蒸、煮、烤烹饪方式制作的牛、鸡、猪、鸭混合样品的DNA,通过对不同方法提取DNA的质量及提取DNA用于多重荧光PCR检测的效果方面进行比较。结果 三种方法提取DNA的浓度及纯度无明显差别,磁珠法提取的混合样品DNA进行多重实时荧光PCR检测的Ct值最小,扩增效果最佳。结论 该研究中磁珠法提取熟肉制品DNA的检测效果更为理想。 相似文献
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目的对比NaOH裂解法、PBS裂解法以及直接煮沸法3种方法提取乳制品中核酸的提取效果,优化提取条件,确定一种更适用于现场检测、简便快速的的乳制品DNA快速提取技术。方法以牛奶、水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、以及驴奶6种常见的乳制品为材料,分别用NaOH裂解法、PBS裂解法以及直接煮沸法3种提取方法提取乳制品中的DNA,并根据裂解液用量和裂解时间进行优化,通过PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳分析,检测DNA提取的质量和灵敏度。结果 NaOH裂解法能够提取所有物种的乳制品DNA,而且可以在最佳裂解条件下提取模拟掺假混合乳的DNA进行检测,发现其检测限能达到1%的牛奶含量。结论该方法取样量小,成本低,在15 min内即可完成快速提取,为实验室乳制品DNA定性或定量鉴别,以及乳制品的现场掺假鉴别提供了一种快速灵敏低成本的样品前处理技术。 相似文献