首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
酒店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。在现代城市社交、商业、旅游等活动中酒店起着十分重要的作用。改革开放以来,随着人民生活水平的提高和消费品味的提升,酒店业取得了蓬勃的发展,然而,员工的高流失率成为我国酒店业发展的瓶颈。那么究竟是什么原因导致了员工流失这种现象的出现,酒店该如何应对?本文就此问题展开分析和讨论。  相似文献   

2.
在竞争异常激烈的社会中,企业的成功越来越依赖于核心竞争力,而企业的核心竞争力与核心员工密切相关。核心员工流失对企业造成成本损失,以及商业机密和客户关系损害等,其原因主要在于缺乏有效的激励机制、缺乏优良的工作环境等。为此,提出把好录用关,用薪酬、福利留人,环境留人等对策,以防止核心员工流失。  相似文献   

3.
企业要实现长期发展,就一定要把培养、吸引和用好人才作为一项重大的战略任务切实抓好。然而人力资源是流动的资源,员工流失是不可避免的。随着近几年港口新扩建浪潮,港口企业间的竞争日趋激烈,核心员工的流失成为了企业日渐关注的焦点问题之一。如何正确分析核心员工的外流,并控制核心人才流失已经成为摆在港口企业面前的重要课题。本文试就影响港口核心员工流失的原因进行分析,并提出相应的对策措施。  相似文献   

4.
强调饭店服务质量的提高必须依靠对员工进行不间断培训。不间断培训有赖于时间的持续、对象的广泛和全员的投入,还必须寓培训于对员工的日常生活管理中,同时实施“PDCA管理循环工程”作为保证培训质量的先导。  相似文献   

5.
饭店业的竞争说到底是人才的竞争,人力资源是饭店业持续发展的动力。饭店须有效地配置和利用内部的人力资源,增加饭店的竞争力;通过培训和激励等措施,培养和激发员工的创造力;培育优秀的企业文化和企业精神,加强饭店的亲和力、向心力。  相似文献   

6.
在企业中,新员工出现工作倦怠现象越来越严重,给个人和企业都带来了诸多负面影响.从人力资源管理角度,结合新员工特点,从岗位分析、招聘、培训、绩效考核、职业生涯规划等方面分析企业新员工工作倦怠的成因,并提出相应的干预措施:做好岗位分析工作,完善任职资格管理;杜绝招聘环节的虚假信息;建立多样化的新员工入职培训体系;建立科学公平的绩效考核体系,畅通绩效沟通渠道;及时帮助新员工进行职业生涯规划等.  相似文献   

7.
了解不同个体特征的员工在自我职业生涯管理的差异化反应,是饭店开展组织职业生涯管理的基础.运用分析软件SPSS13.0对长沙9家星级饭店员工自我职业生涯管理的调查数据进行有关分析后得知:员工不同的性别、年龄、学历等人口学特征对员工自我职业生涯管理有显著影响.  相似文献   

8.
当前我国企业员工职业发展管理的必要性与对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对当前我国企业职业发展的必要性与特性的分析,指出职业发展管理在企业人本管理中的核心地位并提出相应对策。  相似文献   

9.
饭店中员工角色负担过重、角色模糊和角色冲突给饭店管理带来很大的不便,员工角色的准确界定和定位有助于员工更好发挥角色的作用,而且管理者也可以更有效地针对角色来进行管理。文章在分析了员工角色问题的基础上,对其进行科学定位,指出饭店服务员工除了承担着生产者、营销者和代表组织公众形象等基础角色外,还在饭店外部服务互动和内部互动中承担着很多角色。  相似文献   

10.
饭店岗位培训的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
饭店的员工培训,会使有限的人才,发挥最大的能量。经营者希冀通过培训,提高从业人员的素质,从而增加盈利,但培训效果常常不够理想,培训目标只能部分地实现。只有确立长远观点,建立科学的培训体系,正确而恰当地处理培训中出现的各类问题,才能实现培训的最大功效,使饭店的总体目标在每一位员工的工作中得到实现。  相似文献   

11.
“饭店管理概论”教学效果的影响因素及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
当前,我国高职高专院校的教学改革正开展地如火如茶,以相关研究为基础,文章全面分析了影响“饭店管理概论”课程教学效果的因素,并提出加强专业教师的内涵建设,利用项目教学法开展实训教学,开发实训项目等有效对策。  相似文献   

12.
高校为提高教学质量,提升其综合实力,竞相在人才市场高薪聘请名师、教授,客观上就造成了高校内部人才流失现象,给原组织带来了巨大的人、财、物的损失,对此,探讨高校教师隐形流失的原因并提出预防措施。  相似文献   

13.
14.
饭店是一个特殊的服务场所,服务人员的仪态体现了饭店的服务质量和管理水平,也展现了服务人员良好的个人素质和修养。因此,服务人员不仅要注重展现个人形象的仪表美,而且还应当学习、掌握仪表美的内容,并在实践中自觉地运用。  相似文献   

15.
饭店人才流失问题浅析   总被引:4,自引:0,他引:4  
人才流失是饭店业普遍存在的问题.导致饭店人才流失的原因有多个方面.人才的流失给饭店带来了不利的影响,作为饭店的管理者,应该正确面对人才流失现象,从企业内部去寻找原因,并实施科学人本管理方法,造就一支优秀的员工队伍,保证饭店经营和发展的需要.  相似文献   

16.
通过对1990年度世界十佳饭店在经营方面的共同点和独特性的剖析,揭示了这样一个道理,饭店要能在同行业中出类拔萃,要具有强大的竞争力,都必须注意地理位置、营造饭店环境,完善服务设施,提供优质服务等问题。  相似文献   

17.
员工流失问题一直困扰着企业的管理者,而尤以中小企业为甚,文章以典型的中小企业中池联华公司为例分析了其员工流失的原因,并针对其原因提出了相应的对策。  相似文献   

18.
知识经济时代,企业对知识型人才的争夺最终导致了企业缺乏稳定的员工队伍,以及员工对企业忠诚度的缺乏。为何会出现此种状况,企业又该如何对员工忠诚度进行有效的管理,本文将一一作答。  相似文献   

19.
餐饮业的员工流失问题一直困扰着餐饮业发展,而这一流失趋势还在持续。在学术界有很多学者对餐饮业员工流失的原因、影响及对策从不同角度进行了研究。文章从社会交换理论的视角探讨企业管理,通过分析餐饮业员工流失的原因,探索餐饮业员工的流失本质和根源,有针对性地提出解决餐饮业员工流失的对策:设定完善的薪酬体系,建立阶梯式的培训体系,提高员工满意度,构建良好的企业文化与企业制度间的互补机制,以期对企业的长远发展有所助益。  相似文献   

20.
业务外包已经成为现代饭店管理经营的重要一面,而鲜有学者使用资产专用性理论来解释饭店业务外包行为.针对这种研究角度的缺失,在实证调查基础上探讨饭店业务外包的影响因素,结果显示影响我国饭店业务外包的主要因素是其资产专用性.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号