关注功能性包装薄膜——我国功能性包装薄膜应用分析

技术的进步使得包装功能呈现多样发展的趋势，除对一般薄膜的强度、适宜热封有要求外，现代包装对薄膜的阻隔性、防渗透性、耐高温性、保鲜性等提出了新的需求。功能性薄膜主要通过原材料、助剂或工艺的调整使包装薄膜具有某些特殊的功能。以适应内包装物的要求，如可高温蒸煮、耐烘烤、耐低温冷冻以及防静电、防锈、防臭、形状记忆等，功能性薄膜最大的一个特点就是其技术含量高，具有良好的实用价值，能为企业带来丰厚的利润。 由于功能性薄膜所具有的特殊功能，能更好地满足保护所包装商品的需要，更好地满足商品使用方便性方面的需求，我国目前大量地使用于食品包装上。如为延长食品保鲜期而采用新的功能性保鲜薄膜，不仅方法简便易行，而且成本低廉，方便挑选。 随着包装材料的进一步向细分化与功能化方向发展，业内对功能性薄膜的关注度也日益高涨。大家讨论得较多的有两个，一是其成本问题，二是其功能性能否被市场普遍应用的问题。 本期我们特别推出“关注功能性薄膜”专题，通过扫描我国目前功能性薄膜在市场应用的状况，以及介绍国内最新研发应用的技术，期望能给读者带来一些新的认知，以帮助业内人士通过开发多功能性薄膜，从而为自己的产品带来更高的附加值。[编者按]     

日本包装薄膜技术开发动向

1日本塑料包装材料的地位日本的整个包装材料市场，按数量计1994年约为222万吨，比美国仅塑料包装材料市场的385万吨还少；按金额计，日本整个包装材料市场规模为6．4兆日元，其按原料的分类构成如下：类别金额比例纸、板纸制品2．7兆日元42．7％塑料包装材料1．5兆日元月．4％     

特种包装薄膜对青椒保鲜效果的探讨

以普通PE包装薄膜为对照，探讨了淀粉膜、篮光膜、PVA膜三种特种薄膜对青椒保鲜效果，表明，淀粉膜、蓝光膜较PE膜更有利于青椒保鲜，而PVA膜较PE膜不利于青椒保鲜。     

瞄准包装薄膜的工业制品—热塑性弹性体

1998年12月在伦敦由Rapra技术公司组织的TPE’98研讨会上次介绍了两种热塑性弹性体。来自BASF公司的Styroflex是一种实验性的苯乙烯──丁乙烯共聚物，它与Styrolux不同。统计苯乙烯──丁二烯（SB）的顺序是柔性链段（S：B＝1：1），而不是直接的丁二烯。来自Optatech公司的Pacrel是一种分布在连续的聚烯径相中的硫化聚丙烯酸酯。StyroflexBx6105的肖尔硬度为84，今年上半年实现工业化生产，价格介于SBS和SEBS两者之间。Styroflex中的苯乙烯含量约为70g，类似于抗冲改性的聚苯乙烯，但在粘度相同时分子量高出一倍。BASF公司瞄…     

低压ZnO压敏薄膜制备与研究

以GDARE法沉积的低压ZnO压敏薄膜为多孔性超微粒结构,沿c轴高度取向.经一定温度热处理后,薄膜具有较好的非线性V-I特性,漏电流小,压敏电压低.温度对薄膜的V-I特性影响较大.文章讨论了ZnO低压压敏薄膜的导电机理.     

浅析复合薄膜在茶叶包装中的应用

通过分析和比较塑料薄膜及复合薄膜的特性,研究了复合薄膜在茶叶包装中的应用,并给出了一些可用于茶叶包装的复合薄膜。     

活性包装系统

目前，被公认属于活性包装系统的包装材料，主要有6种： 1）吸氧系统。主要有氧化剂，光化学吸氧薄膜，智慧吸氧瓶盖等。日本三菱公司推出了以铁粉为基质的吸氧剂，除具有吸氧功能外，还具有多种复合功能，如吸收氧，产生二氧化碳；既吸收氧，又吸收二氧化碳；吸收氧，产生酒精等。用这种材料来包装食品，可防止食品发霉。例如：用添加吸氧剂的聚丙烯薄膜包装白面包，保存期可从5天延长到45天，其缺点是可能孳长厌气微生物。澳大利亚的悉尼CSIRO实验室通过对各类活性包装薄膜的开发研究，首先推出一种光化学吸氧薄膜。     

生物科学在包装工程中的应用

综合性分析探讨包装工程与生物科学的关系。     

可食性包装薄膜的研究与应用

一、前言 可食性包装材料是一种可以作为食品成份直接食用的特殊包装材料，其中应用和研究最广泛的是可食性包装薄膜（简称可食膜）。人们很早就采用天然的可食原料来包装食物，如使用动物肠衣来包装制作香肠、用豆浆煮沸后凝结的豆腐衣来包裹馅料、用糯米纸来包装糖果等。塑料薄膜的兴起很大程度上取代了这些天然的材料，但随着全球环保意识的日益增强，人们把目光又重新注视到这些既可作食品又可作包装材料的可食性包装的研究上来了，与不可降解的塑料相比，可食性包装材料确实有其独特的优势而展现诱人的发展前景。 近三十年来，世界各国…     

真空蒸镀阻隔包装薄膜——应用在微波炉上的复合包装薄膜制备方法

近年来，迅速发展的微波加热技术给微波食品的包装及需．经微波杀菌消毒的一类商品的包装提出更高的要求，即包装材料不仅要有优良的阻隔性能，而且还要耐高温、微波透过性良好等性能，传统的包装薄膜很难全面具备这些特点。因而日本、意大利、德国、英国、美国、加拿大等工业发达国家投入大量的人力物力研究开发新型的高阻隔性包装材料：SiOX和其他非金属氧化物镀膜包装材料，争取在未来这一技术、材料市场上占据有利地位。这类材料除了阻隔性能可以与铝塑复合材料相媲美外，同时还具有微波透过性好、耐高温、透明、受环境温度影响小等特点，特别在商品保香方面，效果如同玻璃瓶包装一样，长期储存或经高温处理后，不会产生异味。能广泛应用于食品、药品、化妆品、医疗器械等包装安全卫生性能要求高、货架寿命较长的一类商品的包装，尤其适合作为微波加热技术应用的一类商品包装材料。     

食品保鲜包装新材料

开发食品保鲜包装新材料,对延长食品保鲜期和保存期至关重要。近年来,国外食品厂家和包装材料厂家共同努力,已推出一批食品保鲜包装新材料,并已投入应用。 能阻隔紫外线和红外线的塑料薄膜 日本东南化学公司以聚丙稀、聚乙稀和聚脂等为原料,并添加6种无机粉末,生产出能阻隔紫外线和红外线的塑料薄膜。用这种塑料薄膜包装贮存的大米,能防止大米陈化,将其衬附在包装蔬菜、水果或鲜花的瓦楞纸箱板的表面上,能防果蔬腐烂和鲜花枯萎。     

包装薄膜及复合薄膜发展展望

一、我国包装薄膜及复合薄膜的发展概况：据了解,将塑料薄膜作为包装用途,在我国始于1958年,首先应用的是PVC吹塑薄膜,在出口服装及洗衣粉等包装方面发挥了独特的作用。进入六十年代,随着国产PE、PVC树脂及吹塑工艺的开发,塑料薄膜包装跨入了国产化时代。六十年代中至七十年代初,国内引进了几套石化装置,并相继投产,LDPE、HDPE、PS、PP等合成树脂的产量逐年增加,为塑料薄膜提供了原料来源。由于成型加工技术和设备的日益改进,国内外市场需求的日益增长,塑料包装薄膜得到了进一步的发展。同时,在1972年初,我国诞生了第…     

ZnO系低压压敏薄膜的喷雾热分解法制备及膜厚对其压敏特性影响的研究

本研究首次报导了利用喷雾热分解法成功地制备出ＺｎＯ低压压敏薄膜,沉积温度３５０℃,沉积时间２ｈ,退火温度６５０℃,ＸＲＤ谱表明薄膜已良好晶化且薄膜的生长具有取向性。所制备的薄膜的非线性系数α可在７．９９－２２．３８之间变化,压敏电压Ｖdisplay status     

纳米技术在包装工业中的应用

文章阐述了纳米技术的基本概念及研究内容、纳米粒子的特性及纳米技术在包装工业领域中的应用。     

功能型包装薄膜材料在芒果保鲜中的应用

目的为了延长新鲜芒果的保鲜时间。方法以小台农芒果为实验材料,以裸放组和普通低密度聚乙烯保鲜膜组为对照组,以实验室研制的功能型改性薄膜为实验组,在温度(12±1)℃、相对湿度(70±5)%的条件下对芒果进行保鲜实验,对包装袋内气体成分、样品质量损失率、硬度、糖分、可滴定酸含量及维生素C含量进行测定和分析。结果 2组对照组样品在贮藏至10 d时腐坏较为严重,失去食用价值;实验室自制的功能型保鲜包装袋通过自身的气体透过性能使袋内形成了适于芒果贮存的气调环境,保鲜效果较好,保鲜时间为18 d左右。结论实验室自制的功能型保鲜袋能有效延长芒果的货架期。     

穿孔薄膜包装在果蔬保鲜中的应用研究进展

目的 介绍穿孔气调包装(Perforation-Mediated Modified Atmosphere Packaging,PM-MAP)的研究进展,为PM-MAP在果蔬保鲜中的应用提供一定的思路和依据.方法 总结PM-MAP在果蔬保鲜中的应用现状,概述影响穿孔介导气体交换的关键因素,以及穿孔对包装内O2、CO2和湿度的影响.重点介绍PM-MAP技术对包装果蔬产品营养品质、风味和微生物的影响,展望未来的研究前景和面临的挑战.结果 PM-MAP有效避免了包装内形式厌氧环境,维持了果蔬品质,延长了货架期.结论 随着新鲜和即食性果蔬需求的不断增加,加速了PM-MAP的发展,尤其穿孔在活性包装中具有广阔的研究前景.     

芳香型聚乙烯包装薄膜

随着市场经济的发展,商品竞争日趋激烈。以往普通塑料包装膜已有些不能适应市场需要,具有特殊功能的包装膜已为人们渴求。芳香包装薄膜就是一种具有新型功能的薄膜,在薄膜的成型加工中,加入了增香剂,薄膜在使用中散发出芳香气味,给人以优美、新鲜、舒雅的感觉。经它包装的产品,可提高顾客的购买兴趣,起到促销的作用。它可用于鲜花、服装、鞋帽、针织品、床上用品及文化用品、玩具、工艺美术品等的内包装,也可用于像厨房废物装等的一次性消费品。但是到目前为止,这方面的报道还不多,可以说还是冷门。但它潜在的威力和作用,已正为人们所意识到,我们以高压聚乙烯为原料,进行了试验,生产出了对增香剂具有单面渗透作用,另一面对渗透具有阻隔作用的薄膜,本文对此进行了初步探讨。