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正食盐产地是盐业生产的主要生产资料。如果没有食盐产地,就不可能进行食盐生产。因此,食盐产地是盐业史研究关注的重大问题。吉成名教授是长期致力于盐业史研究的资深专家,早在20世纪80年代便已涉足盐业史研究,关注食盐产地;90年代以后更加活跃,其相关成果不断问世。2002年,他以"中国历史上食盐产地变迁研究"为题申报国家社科基金项目,获得成功。从那以后,他的相关成果就更多了。他以这些论著 相似文献
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清代,是中国最后一个封建王朝,承袭着封建社会诸多普遍规律,反映在盐业生产的经营管理上,亦多采取官营盐业,就是以封建的国家机器直接干预盐业的生产和流通,招募商人关领盐引(即引票),具体实施对食盐的包产、包销,而国家抽收课税,给封建国家创造财政收入。当然,这种官、商联合经营盐业的结 相似文献
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针对2017年盐业体制改革后食盐定点生产企业在食盐定点生产企业审批和食品生产许可现场核查过程中存在的质量和食品安全问题进行分析,指出了存在问题的原因并提出改进建议,以期为食盐定点生产企业完善食盐质量和食品安全管理工作提供思路。 相似文献
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随着我省盐业现代物流体制的不断完善,我省销区盐业公司分装的小包装食盐,将逐步过渡到以生产企业和配送中心加工,再向销区盐业公司批发点配送的分销方式。这样,可以整合盐业资源,提高小包装食盐生产加工专业化程度,实现江苏盐业商业批发环节的零库存,提升我省盐业的整体经济效益。因此,食盐配送工作是江苏盐业降低营销费用, 相似文献
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自2017年1月1日起,全面放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定,食盐专营的全面彻底放开,盐业市场完全市场化,作为食盐生产企业,必须通过一系列的有效措施和方法,才能在盐业体制改革的大潮中,最终赢得市场,获得发展。 相似文献
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盐业体制改革极大地释放了市场活力,食盐行业由国家宏观调控转变为市场调节生产和流通,全国各地监管部门加大了对食盐产品的质量安全管控。当前我国多品种盐市场蓬勃发展,品种繁多,但多品种盐行业标准体系不健全,由此导致行业发展出现诸多问题。本研究介绍了盐改后食盐的质量安全管理情况,幵对多品种盐目前的行业现状迚行深入剖析,有助于维护盐业市场秩序,促迚盐业市场规范健康有序发展。 相似文献
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为提高盐业流通效率,适应社会商品流通现代化发展要求,提升中国盐业整体的竞争力,2003年国家发改委制定并出台了《关于促进食盐流通现代化的若干意见》,明确了国家盐业流通领域发展的三年战略目标:力争用三年时间,通过深化改革和结构调整,构建食盐流通现代化网络体系、实现食盐分装集中化、销售网络化、流通配送化、经营连锁化、管理信息化; 相似文献
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在古代东莞即珠江口东西两岸的广大地区,盐业是重要的手工业之一。本文研究表明,东莞古代盐业的兴起和发展对珠三角沿海城镇的兴起产生了重要的影响。正是古代东莞即珠江口东西两岸的盐业生产为珠三角沿海城镇的兴起集聚了最初的人脉,为城镇的发展提供了人口、商贸流通、文化的基础。 相似文献
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特许经营被公认为是21世纪最成功的商业模式之一。在食盐逐步市场化的大背景下,盐业公司面临生存和发展的重大挑战。主要针对食盐在流通领域日益显现的弊端,以及盐业公司未来面临的挑战,结合最近几年中国盐业在连锁经营方面的发展,分析特许经营对盐业公司发展所起的作用。 相似文献
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关于食盐专营与工业盐计划管理之浅见四川成都盐业分公司左文祥关键词盐政管理,盐业营销国务院批准对食盐实行专营.对工业盐继续依照《盐业管理条例》实行计划管理,这是关系盐业发展的大事.它为盐业的改革指明了方向。为食盐加碘以维护人民群众的身体健康和民族的振兴... 相似文献