“丑星”林永健道不尽的川菜情缘（二）

麻辣鲜香体昧人生，麻婆豆腐诠释他事业曲线 在林永健喜欢的川菜之中，也包含麻婆豆腐。同样，对麻婆豆腐的诞生故事，他也耳熟能详：     

《林师傅在首尔》大火荧屏主演林永健道不尽的川菜情缘

生在山东根在四川 1969年12月31日,林永健出生于山东青岛市,可以说是吃着海鲜长大. 小时候,林永健的父亲经常给他做一种如同油茶的食物吃,名日"热凉粉".父亲将豌豆浸泡后,磨成豆浆,再过滤去渣,沉淀取粉并入锅加水熬煮至熟,然后加入精盐、花生、炒黄豆、芹菜、葱、蒜、辣椒面等调辅料.这种热凉粉口感柔嫩,味道淳浓,他觉得特别好吃. 有一天,父亲再次做热凉粉时,林永健奇怪地问父亲,为什么邻居们都没做这种热凉粉吃?     

解密经典新川菜（一）

川莱经过几千年的发展演变,至清末民初,已经形成了自己完整的格局和独特的风格。几百个经典莱品蜚声全国,像麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、担担面等,甚至可以说是世界级的经典菜品。正是这些经典,成就了川菜在中国餐饮业乃至世界餐饮业中大莱系的地位。     

川菜在日本的文化适应性研究——从“麻婆豆腐”在日本传播说起

随着经济全球化的不断发展,文化间的交流也日益加速。跨文化交流呈现互动、影响、适应、改变的复杂趋势,文化融合中的互动呈现出相互渗透但又不完全融合的状态。文章从经典川菜“麻婆豆腐”在日本的传播说起,探讨以麻婆豆腐为代表的川菜在日本的文化适应性过程及如何实现文化融合,为川菜的国际化发展提供一定参考,推动川菜文化的国际传播。     

论《饮膳正要》的“守中”养生观（一）

《饮膳正要》是现存中国历史上第一部饮食养生专著,它集蒙汉两族医学精华为一体,创造了蒙汉食疗学相互交融、相互补充的典范。作者忽思慧,亦作和斯辉,元朝蒙古族人,对于作者的生平,包括《元史》和《新元史》在内的史书中均无记载,我们只能通过该书的序言及进书表中的内容得知一     

环境保护部等部门发布“关于印发《企业环境信用评价办法（试行）》的通知”

2013年12月18日,环境保护部会同发展改革委、人民银行、银监会发布“关于印发《企业环境信用评价办法（试行）》的通知”。《企业环境信用评价办法（试行）》（以下简称《办法》）,将指导各地开展企业环境信用评价,督促企业履行环保法定义务和社会责任,约束和惩戒企业环境失信行为。     

国家发展改革委等部门发布“关于印发《国家生态文明先行示范区建设方案（试行）》的通知”

2013年12月2日,国家发展改革委、财政部、国土资源部、水利部、农业部、国家林业局发布“关于印发《国家生态文明先行示范区建设方案（试行）》的通知”（以下简称“通知”）。     

扑克牌上的《红楼梦》——“四大名著”主题扑克收藏与研究（一）

《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》被誉为中国古典文学四大名著。四大名著是中国乃至全人类共同拥有的宝贵文化遗产，在整个华人世界中有着深远的影响。毛泽东主席曾经说过：“生子当如仲谋，交友如鲁达，信心如唐僧。读书就读四大名著。”研读中国四大名著，是浏览中国古典文学的智能之海，也是阅历中国传统人文、社会、伦理、历史、地理、民俗、     

“道成肉身”与神话思维《圣经》的一种隐喻解读

《圣经》作为基督教的经典著作,其中包含了大量而深刻的隐喻思维。其中最显著的当属"道成肉身"与"神话思维"这两种相互关联的隐喻思维方式。"道成肉身"从源头上确立了上帝存在的合法性,解决了人类与上帝之间的"信"的问题,同时表明了"道"的真实与具体内容;而"神话思维"则从思维方式上对上帝之爱进行了合理的化解,深刻隐喻出上帝把爱撒播给众人的过程,是把爱的精神化为善的行动的过程,进而从理性逻辑上使这一行动具备了超越悬设的现实性与可实践性。     

国务院办公厅印发“《大气污染防治行动计划实施情况考核办法（试行）》的通知”

2014年4月30日,国务院办公厅印发“《大气污染防治行动计划实施情况考核办法（试行）》的通知”。（（大气污染防治行动计划实施情况考核办法（试行）》适用于对各省（区、市）人民政府《大气污染防治行动计划》实施情况的年度考核和终期考核。考核指标包括空气质量改善目标完成情况和大气污染防治重点任务完成情况两个方面。     

食品安全法“农田到餐桌”的安全解读《中华人民共和国食品安全法》（草案）

制定一部好的食品安全法，从制度上解决食品安全风险评估、标准制定、监督管理等方面存在的问题，对进一步改善我国食品安全现状，增强人民群众的食品安全感，是十分重要和必要的。随着社会经济的高速发展，不少食品存在安全隐患，食品安全事故时有发生，老百姓对食品缺乏安全感，有的还影响了我国产品的国际形象。人民群众对此反映强烈。全国人大代表提出议案、建议，其中绝大多数认为食品卫生法不少条款已经不能适用，应该修订。     

扑克牌上的《西游记》——“四大名著”主题扑克收藏与研究（四）

《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》被誉为中国古典文学四大名著。四大名著是中国乃至全人类共同拥有的宝贵文化遗产,在整个华人世界中有着深远的影响。毛泽东主席曾经说过：“生子当如仲谋,交友如鲁达,信心如唐僧,读书就读四大名著。”研读中国四大名著,是浏览中国古典文学的智能之海,也是阅历中国传统人文、社会、伦理、历史、地理、民俗、心理、处事策略的知识之库。四大名著主题扑克已问世了几十年,各地出品了不少版本。由于各阶层人士对四大名著主题扑克的共同喜爱,四大名著扑克中的许多版本都有很好的市场表现,成为许多古典文学名著爱好者、扑克藏家竞相追捧的热门题材扑克。其中《三国演义》主题扑克也是藏家收藏的热门品种之一。     

扑克牌上的《水浒传》——“四大名著”主题扑克收藏与研究（二）

《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》被誉为中国古典文学四大名著。四大名著是中国乃至全人类共同拥有的宝贵文化遗产,在整个华人世界中有着深远的影响。毛泽东主席曾经说过：“生子当如仲谋,交友如鲁达,信心如唐僧,读书就读四大名著。”研读中国四大名著,是浏览中国古典文学的智能之海,也是阅历中国传统人文、社会、伦理、历史、地理、民俗、心理、处事策略的知识之库。四大名著主题扑克已问世了几十年,各地出品了不少版本。由于各阶层人士对四大名著主题扑克的共同喜爱,四大名著扑克中的许多版本都有很好的市场表现,成为许多古典文学名著爱好者、扑克藏家竞相追捧的热门题材扑克。其中《水浒传》主题扑克也是藏家收藏的热门品种之一。     

关于举办“2010届国家级啤酒评酒委员”考评选拔暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”的通知（摘要）

中国酿酒工业协会啤酒分会决定于2010年4月23日～27日在山东省济南市举办“2010届国家级啤酒评酒委员考评选拔”暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”活动。     

创新是产品文化的灵魂——建设优秀企业文化,贯彻《国家“十二五”规划纲要》（五）

《轻工业＂十二五＂发展规划》对文教体育用品工业提出：＂重点发展环保、安全和个性化的文体用品,鼓励采用无毒害、再生材料及废旧物资再利用技术研制文具,积极发展智能化、多功能一体化的运动休闲健身器材,引导和创造消费需求。加强产品设计队伍建设,提高行业研发和设计水平。推动产业结构升级和区域转移。＂     

江西省食品药品监督管理局关于印发《江西省食品药品安全信用信息及“黑名单”管理办法》（试行）的通知

各市县食品药品监督管理局，省局机关各处室、直属单位： 为推进我省食品药品诚信体系建设，根据国家总局相关规定，我局制定了《江西省食品药品安全信用信息及“黑名单”管理办法》（试行），现印发给你们，请遵照执行。在执行中如有问题，请与省局法监处联系。     

自主品牌文化是企业的生命——建设优秀企业文化,贯彻《国家“十二五”规划纲要》（六）

中国学生文具行业在贯彻《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》（以下称：纲要）时,制订了《学生文具行业＂十二五＂发展规划》（以下称：规划）,提出在＂十二五＂末,塑造1-2个国际认可的知名品牌。学生文具行业深刻理解,自主品牌文化是企业的生命,建设自主品牌文化是企业发展的需要。为了实现这个目标,各单位积极建设自主品牌文化。一、建设自主品牌文化是企业发展的需要     

Mushroom Model Publications出版的《在法国服役的柯蒂斯“鹰”H—75战机》一书

1938年战争开始在欧洲上空就出现了法国空军购买的柯蒂斯“鹰”H-75战机。那时法国空军在前线有五个战斗队都装备H-75战机。     

学习国外管理经验是建设优秀企业文化的好方法——建设优秀企业文化，贯彻《国家“十二五”规划纲要》（三）

党的十七大明确提出,“由主要依靠增加物质资源消耗向主要依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变”。党和政府为新时期推进企业管理现代化提出了明确要求,只有不断创新,才能在竞争中处于主动,立于不败之地。     

贯彻落实“十七大”精神和《轻工业调整和振兴规划》把轻工行业清洁生产工作推向深入——在酿酒行业推行清洁生产现场交流会上的讲话（节选）

尊敬的佟星副省长、尊敬的苗圩副部长、同志们：大家上午好!今天中国轻工业联合会与工业和信息化部在广州珠江啤酒集团有限公司召开酿酒行业推行清洁生产现场交流会,实地考察在清洁生产工作中涌现出的典型企业,总结推广酿酒行业推行清洁生产的先进经验和成功做法,这是贯彻落实”十七大”精神,践行科学发展观和《轻工业调整和振兴规划》,