纳米技术与材料在食品和化妆品中应用的监管体系概述

近年来，纳米技术的逐渐成熟不断成为农业和食品领域发展的一个战略平台，纳米技术在这一领域的研究应用被称为“Agrifood Nanotechnology”。2006年，欧洲纳米论坛（Nanoforum）的一篇农业与食品纳米技术报告指出，纳米食品是在培育、生产、加工或包装过程中运用纳米技术或工具所获得的食品。美国、日本等国家进行了大量纳米食品的技术研究与产品开发，部分纳米食品加工、     

纳米复合食品接触材料研究进展

目的 为全面推进食品包装的功能化、智能化、绿色生态一体化发展，对纳米复合食品接触材料的发展现状进行深入的探究。方法 首先，概述纳米复合食品接触材料的多样性发展，并剖释纳米技术对食品接触材料的机械强度、气体阻隔、抗菌保鲜、活性智能监控和生物降解等性能的影响;紧接着，深入分析实际工况下(环境温度、接触时长、食物酸碱度等)食品接触材料中纳米物质的迁移行为规律;最后，纳米材料的毒理性作为食品接触材料安全评估的重点关注因素，还探讨纳米物质对人体细胞和组织器官等的潜在毒性。结论 现代纳米技术改善了柔性高分子聚合物的性能，实现纳米复合食品接触材料的多功能化，在肉类、面包、果蔬等食品包装中具有重要的应用前景，也为食品包装工业的发展提供重要的参考价值。     

张立德:纳米材料产业在平稳发展中走向理性

2005年我国纳米材料产业进入一个平稳的发展阶段，企业家和致力于开拓纳米市场的经营们开始理性地认识纳米科技和纳米材料对经济发展的影响，他们从“炒”纳米概念的误区中走出来。与科研工作们密切合作。扎扎实实地利用纳米技术开发纳米材料产品。并积极将纳米技术含量高的产品推向市场。     

纳米技术在药学研究中的若干应用(一):药物中的应用

药物在药学研究中占有重要地位.从纳米技术对现有药物的改造、纳米材料的药用研究和纳米诊断及分析试剂等药物研究领域出发,综述了纳米技术在药学研究中的若干应用.指出纳米技术正从2个方面介入药物研究:一方面,利用纳米技术对已有的药物进行二次开发,提高疗效;另一方面,将现有的纳米材料推向药物研究,发掘其药用价值.     

纳米进入包装行业

纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台.纳米技术使基因工程变得更加可控,人们可根据自己的需要,制造多种多样、便于人体吸收的纳米生物"产品",人类的食品结构也将随之发生变化.用纳米生物工程、化学工程合成的"食品"将极大丰富食品的数量和种类,与之相适应的包装与食品机械也将应运而生.     

纳米技术发展动向

对纳米技术来说是越精细越好。当前研究重点是弄清和创制纳米级材料。本文介绍了纳米技术发展中的四个主要趋势：①光刻印刷技术中的革命;②改进硅芯片和扩大应用;③纳米技术促进相关技术发展;④纳米材料和工艺过程的应用开发。     

美开发出能快速捕获肿瘤目标的新型纳米材料

据媒体报道，美国卡罗莱纳州肿瘤纳米技术中心的研究人员利用材料中有机分子和无机分子的性能，开发出了新的具有多功能的纳米材料。以及合成这些新型纳米材料的常规化学方法。合成的纳米材料由金属原子组成并具有有机分子结构。研究人员据此制作出了纳米棒，并在其中添加了铕和铽，以研究它们对磁共振成像和荧光成像的影响。人体临床应用结果表明，添加铕和铽的图像质量比未添加的图像质量提高10倍。     

“纳米材料”专题序言EI北大核心CSCD

纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺度范围(1~100 nm)的材料o 1959年,美国理查德 费曼(Richard Feynman)教授在加州美国物理学会年会作《There's Plenty of Room at the Bottom》的演讲时首次提出纳米技术的概念。60多年来,纳米材料及纳米技术得到迅速发展。近年来,我国纳米材料及纳米技术的研究受到国家的高度重视,通过863计划、973计划和国家重点研发计划等项目的实施,我国纳米科技获得长足发展;特别是在“中国制造2025”十大重点突破领域的新材料领域中提出,高度关注颠覆性新材料对传统材料的影响,做好纳米材料等战略前沿材料提前布局和研制。在国家战略的指引下,我国纳米材料制造行业发展迅速,纳米材料和纳米技术在能源、环境、资源和水处理等产业应用出现了良好的开端,纳米材料的应用范围逐步扩大。     

环境友好型复合纳米材料在食品包装中的应用

目的综述环保纳米包装材料的最新进展,为食品包装行业提供理论指导。方法从活性包装、智能包装和生物基包装这3个方面进行阐述,再对其安全性进行分析。结果纳米材料因其独特的尺寸效应,优异的物理化学性能、生态性能和加工性能等,使之在包装领域,尤其是食品包装得到了广泛的关注与应用,但需重点关注其安全性问题。结论纳米材料能有效改善包装材料的性能,使包装材料智能化,虽然该研究尚处于起步阶段,但纳米技术在食品包装领域具有显著的发展前景。由于可参考的数据不够充分,纳米材料的毒性问题以及迁移到食品中的安全性等还需进一步研究。     

纳米改性连续纤维增强热塑性树脂复合材料及其力学性能研究进展

连续纤维增强热塑性树脂复合材料（CFRTP）具有易加工、可回收、力学性能优异等特点,在航空航天、汽车等领域的应用前景良好。随着纳米技术的发展,研究者发现利用纳米材料改性CFRTP可显著提升其性能。本文对纳米材料改性CFRTP领域的最新研究进展进行了综述,首先对CFRTP改性中常用的纳米材料（如碳纳米管、石墨烯以及无机纳米颗粒）和主要的改性方法（包括树脂基体中直接添加纳米填料和利用纳米材料对增强相纤维表面进行修饰）进行了介绍,在此基础上总结并讨论了纳米改性对CFRTP力学性能（包括界面结合性能、拉伸性能、动态力学性能以及冲击性能）的影响,最后对纳米材料改性CFRTP的发展方向进行了展望。      

环境友好型复合纳米材料在食品包装中的应用

目的综述环保纳米包装材料的最新进展,为食品包装行业提供理论指导。方法从活性包装、智能包装和生物基包装这3个方面进行阐述,再对其安全性进行分析。结果纳米材料因其独特的尺寸效应,优异的物理化学性能、生态性能和加工性能等,使之在包装领域,尤其是食品包装得到了广泛的关注与应用,但需重点关注其安全性问题。结论纳米材料能有效改善包装材料的性能,使包装材料智能化,虽然该研究尚处于起步阶段,但纳米技术在食品包装领域具有显著的发展前景。由于可参考的数据不够充分,纳米材料的毒性问题和迁移到食品中的安全性等还需进一步研究。     

食品与药品包装中的纳米技术

探讨了纳米技术在食品与药品包装中的研究和应用现状及发展,包括纳米抗菌、保鲜、高阻隔性三类食品包装的研究及应用,纳米高阻隔性、抗菌性两类药品包装材料的研究和应用,纳米包装材料的安全性与产业化.包装行业进入纳米时代,纳米技术大大推动了食品和药品包装的发展;同时,安全性研究不可忽视,产业化是发展方向.     

最新文献题录

隅—?,,。?,。。?。?。、??。。。。。 ＃＄44＃t DS纳米材料和技术的战略地位、发展趋势和应用纳米材料技术及产业的发展研究前景诱人的纳米技术漫谈纳米技术和纳米材料的应用与发展纳米技术将如何改变ZI世纪人类的生活一门前盗无量的新兴技术—一纳米技术纳米技术将领导下一场产业革命世界纳米技术研究计划纳米技术.未来科学的突破点走进纳米世界 “小”是美丽的—一纳米冲击波纳米科技及其发展前景纳米技术的员新发展纳米技术亟需以纳米技术促进产业升级纳米粒子及纳米化学研究进展纳米技术与纳米计量纳米测量技术与微型智能…     

欧盟纳米监管制度浅村

随着科学技术的发展，纳米技术及纳米材料已经逐步深入人们的生活，但与此同时，纳米材料对健康和环境安全方面可能会造成一定的影响。欧洲作为全球经济和科技发达的地区之一，在纳米安全性方面做了大量的工作，本文将介绍欧洲各国在纳米监管方面的成功经验，为我国纳米技术及材料发展提供有益参考。     

纳米超低定量瓦楞原纸的研究

人工制造纳米材料虽然可从几千年前我国制造炭黑作颜料算起，但纳米微粒是德国于1984年首先研制出的，开创了人类利用纳米技术的先河。纳米微粒是一种新物态，是物质颗粒直径小于100nm的粉粒集合体，只有在电子显微镜下才能观察到其颗粒形态.     

最新文献题录

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美菱纳米材料冰箱上市

美菱纳米材料冰箱在北京各大商场上市以来 ,受到广大消费者的欢迎。美菱集团从 1997年起与中国科学院固体物理研究所、北京化学所和中国科技大学合作着手研究纳米技术在冰箱的应用 ,并取得了丰硕的成果 ,合作开发的纳米多功能塑料于 2 0 0 0年 4月通过了国家技术鉴定。据介绍纳米材料冰箱有以下优点 :1、长期抑菌 :纳米抗菌剂采用高价活性银离子与纳米材料经过特殊加工处理制成。一方面 ,银离子进入细菌内部 ,与 DVA结合 ,抑制细菌成长 ;另一方面 ,利用纳米材料的光催化作用 ,释放活性氧杀灭细菌。据中国预防医学科学院环境卫生与卫生工程…     

美国和加拿大纳米生物安全领域近期进展

纳米材料和纳米技术已经逐步进入到人类的日常生活之中，但是纳米材料和纳米技术的安全性问题也成为了一个政府部门和科学界关注的问题。经济合作发展组织专门成立了制成纳米材料工作小组，旨在通过国际合作对纳米材料进行严格的安全性评价，并对各成员国的工作进行回顾，本文选取经济合作发展组织对美国和加拿大在纳米生物安全领域工作的总结，希望能够对我国的相关工作提供参考。     

纳米材料在功能涂料中的应用

2005年5月,美国政府举办了“NANOTECH2005技术研讨和展览会”,在这个权威的纳米材料应用技术研讨会上,我们看到了来自世界各地的纳米科技公司开发的各种纳米应用技术产品,其中印象深刻的是利用纳米材料特性开发的纳米复合功能涂料和涂层技术。纳米技术在涂料行业的应用和发展,促使涂料更新换代,为涂料成为真正的绿色环保产品开创了新纪元。在此届大会上,通过与各国科学家交流,我们发现了自己的优势与不足,接触到行业新的发展方向,增加了我们自身研究纳米材料应用技术的信心和决心:涂料的多种性能经纳米技术得以改进,纳米改性涂料市场前景广阔。以下主要从技术角度介绍纳米材料应用于各种涂层(料)方面的发展情况。     

浅谈我国开展纳米材料标准化工作的意义

随着纳米科技的不断进步,纳米技术已经广泛应用到各行各业,我国正在纳米技术标准化方面也在建立健全相关的标准体系。本文通过讲述纳米技术标准化对行业的支撑作用、提高我国纳米材料竞争力、规范纳米产品的市场秩序的意义,最后提出了规范纳米材料标准体系的措施。