保健酒发展的关键

中国保健酒经过这几年的发展,其市场看似在不断壮大,每年以超过30％的增长率在发展,行业普遍估计到2010年,保健酒市场容量将达到130亿元以上。但仔细分析,我们不难发现,目前保健酒市场主要还是集中在以中国劲酒为代表的中低档餐饮市场,以椰岛为代表的礼品市场．及以致中和、张裕、华佗为代表的家饮市场。而在利润及市场前景巨大的高端商务酒及家饮酒市场则一直难有突破。     

中国保健酒市场调查

市场格局在“中国品牌”产品评选中,出现了劲酒、椰岛鹿龟酒、宁夏红,竹叶青等几个知名保健酒品牌的身影,保健酒正进入品牌发展的新阶段,与此相适应的是品牌集中化发展,像劲牌、椰岛与致中和三大品牌的年销售额已经占了保健酒行业的半壁江山,整个行业的门槛大大提高,一些二、三线品牌会越来越集中在有限区域,容易形成”强者恒强”格局。行业整体素质的提升,     

椰岛鹿龟酒成功背后的危机

保健酒,是兼具酒和保健品功能的产品。保健品经历了2000年的信任危机和白酒承受了2001年的税制调整之痛后,市场销量都出现了大幅的下滑,但是保健酒的市场状态却没有受到大的影响。在最近的三年,市场销量反而以超过年30%的速度在大幅增长,保健酒的前三名:椰岛鹿龟酒、中国劲酒和致中和五加皮酒的年销售总额达13亿元之多。其中椰岛鹿龟酒,荣列中国酿酒食品行业十强名单。回顾椰岛鹿龟酒十几年的成功运作,对我们研究保健酒市场营销不无借鉴意义,但是透过椰岛鹿龟酒运作也可以看出存在的问题。在九十年代初,海南椰岛股份公司     

白酒品牌做保健酒的现实尴尬

单就保健酒行业来看,目前已经出现了寡头垄断企业,分别是劲酒、椰岛鹿龟和致中和。或许是因为专注于保健酒市场多年,三者的市场操作都非常细腻,这让后来者很难在短时间内追赶上来。保健酒三大巨头市场销售规模大约为50亿左右,目前已经占到整个行业超过50％的市场份额。其中,湖北劲酒通过1＋1模式构建了一个面向全国市场的终端销售网络,特别是酒店终端已经像王老吉一样实现了密集分销,     

椰岛的回归

2008年以来，随着保健酒市场以多年平均30％的发展速度成功跨越百亿规模．让不少企业都重新怀揣抢夺保健酒商机的梦想，这从两大白酒巨头先后推出黄金酒、白金酒就可见一斑，而2009年劲酒达到30亿销售额更是成为这些企业梦想的最好注脚。在这新一轮保健酒热中，作为保健酒传统强势品牌的椰岛鹿龟，却显得颇为低调，甚至销售额还一度有所下滑。     

张春昌奇谋者

张春昌海南椰岛（集团）股份有限公司董事长 椰岛公司2000年成为上海证券交易所上市公司，公司经营目标明确，主业突出，打造出了全国知名品牌“椰岛”鹿龟酒。椰岛公司充分发挥上市公司的综合优势，坚定不移地把保健酒主业做大、做强。至2005年，椰岛公司实现销售收入13．37亿元．公司资产总值达10．2亿元。[编者按]     

白智勇：保健酒应备战“春天”

2006年是保健酒最热闹的年份：五粮液保健酒“抱团”亮相春交会。汾酒牵出竹系保健酒叫阵，椰岛鹿龟酒、劲酒在保健酒“春天”莅临的祝福声中野心勃勃，一时间，保健酒成为行业的热点。在这个竞争的舞台上．浙江致中和将自己完全推向市场竞争的“红海”中，在短时间内成长壮大，形成了全国关注的“致中和现象”。为此。记者采访了致中和的董事长白智勇先生。     

保健酒也需要“保健”

与风云激荡的白酒市场相比．保健酒市场在近年来一直表现得不温不火。究其原因．一是保健酒市场还缺乏领军品牌，二是保健酒企业在战略、战术方面还不够清晰，缺少一定的杀伤力。     

茅台成为中国白酒类行业标志性品牌

2008年6月12日,中国品牌研究院公布了第二届中国行业标志性品牌名单．共有288个品牌成为中国行业标志性品牌。其中,茅台、古越龙山．青岛、长城、椰岛分别成为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、保健酒行业标志性品牌。     

营销策略：专心、专注、专一

纵观目前的保健酒品牌格局,我们可以将他们分为四类．第一类为传统的保健酒生产企业,例如椰岛鹿龟酒,致中和、竹叶青．十全大补酒和张裕三鞭酒等,第二类为凭借中草药的传统地域种植或者动物养殖优势．将之移植到保健酒领域,例如劲酒、雪莲红花酒和宁夏红枸杞酒．第三类为依托传统的白酒酿造优势,     

奇谋者 张春昌

张春昌海南椰岛(集团)股份有限公司董事长椰岛公司2000年成为上海证券交易所上市公司,公司经营目标明确,主业突出,打造出了全国知名品牌“椰岛”鹿龟酒。椰岛公司充分发挥上市公司的综合优势,坚定不移地把保健酒主业做大、做强。至2005年,椰岛公司实现销售收入13.37亿元,公司资产总值达10.2亿元。     

做保健酒应该避开的几个误区

关于保健酒．最近我看到两组数据：从市场份额来看．保健酒、葡萄酒等非主流酒种总体所占比例不超过5％：最近3年．中国保健酒市场以每年30%以上的速度在增长。这两组数据表明，虽然保健酒在所有酒种中所占的比例不太．但是纵向比较来看，保健酒保持了稳中有升的增长势头。     

农村促销要务实

农村家电市场的竞争越来越激烈．促销活动已屡见不鲜，形式更是五花八门，什么特价、赠品、抽奖、返现金等等．在一二级市场看到的促销手段，在农村市场同样上演着。但每当看到厂家、商家花大钱精心策划的促销活动一次次的失败，看到农村消费者在门店前只是看热闹或为抢礼品而来的时候，我们不禁要问：促销活动为什么这样设计?笔者2002年9月全程参与的一次成功的M品牌电器农村促销活动．现将些案促销案案例推荐给大家，希望您从中得到一些启发。     

劲牌:一个都不能少

作为国内保健酒行业的领头军——劲牌公司在3·15来临前,特此温馨提示消费者购买保健酒时,不要仅仅关注酒的品牌和宣传,更要对保健酒的生产有所了解。选保健酒认准"蓝帽子"当中国劲酒超越椰岛鹿龟酒走上普通人的餐桌时,现代保健酒的巨大发展潜力和潜在利益吸引着众多投资者,保健酒     

团购市场正当时——净水电器营销系列谈之四

春节是我国最重要的一个节日。这是中国礼品市场的“战国时代”,礼品类的广告铺天盖地,好多厂家,好多产品都要靠这短短的2个月时间完成年初的庞大销售目标。每年“两节”时分,看着脑白金的广告总是让我矛盾,嘴上虽然不屑,心中却既佩服又失落,为什么咱们的净水电器就不能扎一下“礼品市场”的堆儿呢？笔者操作的两个案例与您真心分享。     

酒企跨界：海南椰岛的华丽转身

当一个企业立足于某个行业之后，这些“英雄”不会甘于现状，想方设法寻找新的市场机会．试图把自己的成功经验复制到新的领域，梦想着一招鲜吃遍天，一招统天下。酒类行业中，不乏酒企跨界饮料行业的案例。如众多白酒企业推出包装纯净水为自己的延伸业务，燕京啤酒跨界饮料行业，推出九龙斋酸梅汤，知名度与日俱增；再如椰岛保健酒跨界饮料行业，推出植物蛋白饮料等。     

劲牌保健酒的三大转变

移动互联网时代来临后,电子商务、移动支付、数字消费等新一代信息技术加速发展,中国保健酒业将会发生怎样的变化？近日,在中国保健酒联盟成立一周年之际,中国多家高端媒体共同组成“向健康出发——2014年高端媒体保健酒行业采风团”,在劲牌、杏花村、冠生园、致中和、椰岛、五粮液等企业展开为期半个月的采访活动。     

致中和五加皮加速跑

浙江作为全国保健酒第一大市场。其市场容量近十二亿，占全国总容量的7％左右。然而，保健酒行业内唯一一个坐拥地利之便的致中和却始终未能化优势为助力。有数据显示，2012年保健酒行业领头羊劲酒销售额逾56．46亿元，其中浙江市场的销售超过7个亿，而总体销售在去年翻过亿坎的致中和仍然处于追赶者的行列，在浙江市场亦是如此。     

新思路运作新厨电取得新收获 礼品市场新渠道谁为先

中国是世界上最大的礼品生产国,也将成为世界上最大的礼品消费国。国内礼品市场是一个非常大的蛋糕．目前市场容量超过千亿,但礼品市场在中国还是不太规范的市场,行业还处在一个成长的阶段。     

保健酒行业将向标准化、专业化迈进——中国保健酒联盟在劲牌公司成立

5月8日。中国保健酒联盟在劲牌公司正式挂牌成立。这意味着中国保健酒行业将向行业标准化、市场规范化和行业自律的方向迈出里程碑式的一步。黄石市委副书记、市长杨晓波,中国酒业协会理事长王延才．劲牌公司董事长、总裁吴少勋共同为保健酒联盟成立揭牌。中国保健酒联盟是由中国酒业协会联合保健酒行业品牌共同倡导成立,吴少勋出任保健酒联盟理事长,中国酒业协会果露酒分会秘书长王祖明出任副理事长。