共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
建立了超高效液相色谱法(UPLC)同时测定风味饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸4种食品添加剂检测技术.实验采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱(100mm ×2.1mm,1.7μm),以0.02mol/L的乙酸铵-甲醇(95:5)为流动相,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长230nm进行检测.整个分离过程在3min内完成,HPLC检测方法至少需要12min,大大节约了检测时间.安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸的回收率分别为98.5%~101.3%,相对标准偏差小于0.90%.方法快速准确. 相似文献
2.
3.
建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定糕点中丙酸钙(钠)、双乙酸钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的5种防腐剂的检测技术。实验采取C18色谱柱(Synergi Polar-RP250mm×4.6 mm),以0.02mol.L-1磷酸二氢钾和甲醇为流动相,采用梯度淋洗,不同的检测波长下进行检测。上述5种物质的回收率为91.0%~103.0%,相对标准偏差为0.76%~0.98%。 相似文献
4.
本文旨在建立高效液相色谱法同时测定绿豆糕中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸,样品经正己烷去除油脂、硫酸锌-氢氧化钠去除蛋白质,然后采用色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇和0.02mol/L乙酸铵(p H值8.0)溶液为流动相,按照5∶95的比例进行等度洗脱,DAD检测波长为230nm,以保留时间和待测物的紫外吸收光谱进行定性分析、外标法进行定量分析。结果显示,5种食品添加剂的线性范围为0.5~100mg/L(r~2>0.999),检出限为0.12~0.64mg/kg,平均回收率为94.0%~99.9%,相对标准偏差为0.72%~1.31%。由此可见,该方法可实现对绿豆糕中5种常见食品添加剂的同时检测,具有高效、准确、灵敏的特点。 相似文献
5.
6.
反相高效液相色谱法同时测定九种食品添加剂 总被引:1,自引:0,他引:1
采用反相高效液相色谱法,一次进样,同时测定食品中常见的9种食品添加剂:苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛密、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、咖啡因。实验采用Nova-PakC18柱(3.9mm×150mm,4μm,Waters)为分离柱,以20mmol/L乙酸铵(pH6.8)-甲醇为流动相(梯度洗脱:甲醇:5%5min;5%~30%,12.5%/min;30%继续3min;30%~5%,25%/min),采用紫外检测器在234nm下进行检测。整个分析过程在10min内完成。其平均加标回收率为77.0%~108.5%,相对标准偏差小于5%。该方法结果准确,适用于食品常规质量检测。 相似文献
7.
8.
高效液相色谱法同时测定月饼中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠 总被引:3,自引:0,他引:3
目的:建立一种前处理简单、方便、灵敏度高、重现性好的月饼样品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测方法.方法:采用反相色谱法同时测定月饼样品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量.氢氧化钠溶液和硫酸锌作为沉淀剂,Symmetry C1s柱(250mm × 4.6mm,5μm)液相色谱柱分离,乙酸盐缓冲溶液-甲醇(体积比90:10)作为流动相,二级管阵列检测器进行检测.结果:检测波长选择230nm:样品加标回收率为92.4%~103.0%;苯甲酸、山梨酸和糖精钠检测限都为0.5mg/kg.结论:该方法可用于月饼中防腐剂的检测. 相似文献
9.
10.
建立了同时测定几类食品中5种人工合成添加剂(乙酰磺胺酸钾、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸)的反相高效液相色谱法。样品经前处理后,用VP-ODS-C18(4.6mm×150mm,5μm)柱分离,以0.02mol/L乙酸铵和甲醇(92∶8)为流动相,流速为1.00mL/min,柱温为30℃;使用二极管阵列检测器(DAD)多波长检测,外标法定量。5种添加剂色谱峰分离效果好,在10~100μg/mL浓度范围内呈现良好的线性范围,线性相关系数达到0.999以上,检出限为0.01~0.04μg/mL。平均加标回收率为83.1%~105.7%,相对标准偏差为0.08%~5.24%。该方法法简便、快速、准确,适用于饮料、腌制的蔬菜、蜜饯、发酵豆制品、熟肉制品等食品中5种添加剂的同时检测。 相似文献