“全谷物”食品发展国际论坛在京隆重召开

[本刊记者赵晓文]2011年4月20日,由国家发改委公众营养与发展中心、(国际)全谷物委员会、(国际)健康谷物基金会、中国粮油学会粮油营养分会共同主办的"全谷物"食品发展国际论坛"在京隆重召开。来自世界各国的全谷物食品顶尖专家、国内外著名企业、政府各部门有关领导、行业组织负责人等200位代表参加了论坛。     

大力推进全谷物营养健康食品的发展——中国粮油学会常务副理事长王瑞元在全谷物发展国际论坛上的讲话

"五谷为养"、"安谷则昌",谷物作为我国人民膳食结构中最重要的食物资源,其科学合理的消费将对公众的健康产生深刻影响。全谷物食品是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物,基本的组成包括淀粉质胚乳,胚芽与皮层,各部分组成的相对比例与完整颖果一样。全谷物食品是营     

推进我国全谷物食品行业发展——记第二届全谷物发展国际论坛

2013年10月19日上午,由国家公众营养改善项目办公室、全国健康家庭联盟、中国大健康产业联盟联合主办,北京文津蓝讯公关顾问有限公司承办的“第二届全谷物食品发展国际论坛”在北京科技会堂隆重开幕。国家发展和改革委员会、国家粮食局、农业部、国家卫计委、国家食品药品监督管理总局等有关部门的领导以及行业内龙头企业的高层共襄出席,与众多海内外专家“同台论剑”。     

搭建食品行业研发平台 抢占健康产业制高点——“食品工业科技国际论坛2012”在京隆重召开

9月25日至26日,由全国特殊膳食标准化技术委员会、北京一轻研究院主办,《食品工业科技》杂志社承办的食品工业科技国际论坛2012——功能性食品及配料的创新与安全保障论坛在北京国谊宾馆隆重召开。《食品工业科技》杂志社社长韩瑛主持论坛开幕式,全国特殊膳食标准化技术委员会执行副主任陈月仙代表主办方致欢迎词,中国标准化协会理事长纪正昆、卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐等领导出席开幕式并致词。     

发展食品添加剂工业,推动食品工业技术创新——在中国食品添加剂和食品配料行业百强企业授牌仪式上的讲话

食品工业越发展 ,在国民经济领域中的地位越重要。只有全面搞好食品工业的技术创新 ,提高我国食品工业的水平 ,增强整体实力 ,才能提高竞争能力 ,才能在全球经济活动中与人家一比高低 ,这是最根本的 ,这是企业的生命之源。在食品工业技术创新的诸多因素中 ,新的原辅材料的使用 ,特别是食品添加剂的合理使用是推动食品工业技术创新的一个重要方面     

探索食品装备创新之路 促进食品工业健康发展——首届亚洲食品装备论坛在长沙召开

<正>近30年来,中国食品工业发展迅猛,2010年食品工业总产值已达到6.3万亿元。作为食品工业发展的物质基础和技术保障,中国食品装备业也起到了举足轻重的推动作用。     

健康经济 绿色发展——2010年上海“健康经济、绿色发展国际论坛”侧记

新闻背景:2010年,调结构与扩内需将成我国经济发展道路上的一个主旋律。在调结构、扩内需大潮中,山东省禹城市保龄宝生物股份有限公司等功能糖企业,大胆践行健康食品大众化,功能食品大众化理念,     

2010年中国食品博览会的两大亮点——中国肉业博览会、中国肉类产业市场与发展论坛

2010年中国食品博览会(简称食博会)于11月5日至8日在宁波国际会展中心举行.与往年相比,今年的食博会在办展思路上有三大变化:一是在更大范围内整合相关资源.今年,流通产业促进中心对商务部相关的展会资源进行了整合,把商务部屠宰技术鉴定中心主办的中国肉业博览会(简称肉博会)拉进来,作为食博会的展中展.     

十年磨剑 蓄势勃发 轻工业国际竞争力不断提升——在第七届中国产业国际竞争力论坛上的讲话

<正>非常荣幸参加第七届中国产业国际竞争力论坛,并作为嘉宾在大会上发言。此次论坛恰逢我国加入世贸组织十周年之际,全面回顾入世后十年的发展历程,总结成功经验,研讨提升产业国际竞争力的途径和方法,就显得更加重要、更具现实意义。下面我结合轻工行业的发展历程,谈谈入世后轻工业取得的基本成果,与大家分享成功的感受。     

怎样做大中国食品工业——在“新世纪龙头食品企业发展战略研讨会暨全国食品工业强县和优秀龙头食品企业表彰会”上的讲话(摘要)

<正> 全民奔小康的推进剂 食品工业作为我国国民经济和县域经济发展的重要支柱产业,在全面建设和实现小康社会的进程中,对推动城乡经济结构调整、建立小康型饮食结构、满足城乡居民生活水平不断提高的需要、扩大就业领域、增加农民收入等方面,都将发挥十分重要的作用。     

抗氧化浆果＆超级水果 引领健康新潮流——2011中国抗氧化浆果＆超级水果产业发展论坛即将在京召开

充满魅力的大自然赋予人类许多神奇的水果,在人类悠久的发展历史中,它们担负着人类保持机体健康平衡的营养摄入源的重要角色。随着现代健康领域的发展,人们对抗氧化水果的持续关注和其抗氧化能力的不断研究,具有高抗氧化作用的浆果&超级水果,迅速成为业内关注的新热点。由植物提取产业信息网(www.herbridge.com)主办的2011中国抗氧化浆果&超级水果产业发展论坛将于5月26日召开,本届论坛将会深层次的探讨该领域最新的发展趋势与应用方向。随着天然活性成分相关行业的发展,抗氧化的概念已经越来越为世界消费者认知。以各国的植物提取物如中国中草药提取物、印度的阿育吠陀草药提取物等为主要成分的产品和复方增补剂也已然成为各国消费者保持年轻和健康的重要饮食要素。     

相融以深入合作 竞争以共同发展——探索台资食品企业在中国大陆的发展

<正> 海峡两岸食品界的交流始于20世纪80年代末与90年代初。20余年中,伴随中国食品产业的高速发展及大陆经济从计划向市场的艰难转型,1400余家台湾食品企业在这里争相起跑参与竞争。大陆13亿人口是台湾的57倍,大陆食品产业总产值为台湾的32倍。在中国大陆这块充满亲情     

ICA愿为建立统一的彩色宝石质检标准而努力——袁健荣在国际彩色宝石论坛的讲话

有色宝石品种很丰富，但是完美的天然晶体，非常稀有。聪明的工匠采用不同的处理方法，把原本平凡的矿石变为美丽的宝石，使供应量增加，同时也衍生了天然宝石和处理宝石的分别。     

关注非热加工技术,关注食品产业创新——2011北京非热加工技术国际研讨会暨超高压论坛在北京成功召开

在国际食品科技联盟的支持下,由中国食品科学技术学会与中国农业大学共同主办的2011年北京非热加工技术国际研讨会暨超高压论坛于2011年9月22日在北京友谊宾馆隆重召开.来自全球10余个国家的200余名代表共同参与了这一国际食品非热加工领域的顶级会议,围绕着食品非热加工技术的研究与应用进行了深入的沟通与交流.     

加强合作与交流 促进方便面行业健康发展——国家工业和信息化部消费品工业司张莉司长在第七届世界方便面大会上的讲话

<正> 尊敬的各位来宾,女士们,先生们,朋友们:大家好!很高兴来到美丽的马来西亚参加世界方便面大会,也很荣幸与全球方便面业者共同探讨方便面产业的发展与未来。在这里,我代表中国代表团向大会的召开表示祝贺,对会议承办方周到的安     

努力开创轻工行业产业安全工作的新局面——在全国轻工行业产业安全工作会议上的讲话

<正>当前,在国际金融危机的影响下,国际贸易摩擦加剧,贸易保护主义抬头,许多国家和地区为了保护本地市场,频繁采用反倾销等贸易救济措施和知识产权保护、技术性贸易壁垒等手段给     

搭建平台,加强国际印刷标准化信息交流——在印刷标准化发展论坛上的致辞

各位专家、各位来宾： 大家好! 很高兴参加印刷标准化发展论坛。 正在北京召开的ISO/TC130第23届年会是我国第一次承办的ISO／TC130会议,这是我国印刷标准化工作中的一件大事。与此同时,全国印刷标准化技术委员会与中国印刷技术协会策划并举办“ISO／TC130在中国——印刷标准化发展论坛”,为我国的印刷行业搭建了一个很好的平台。在这个平台上,国内外知名专家就印刷标准化各方面所关心的问题进行交流,这对加强国际印刷标准化信息的沟通,     

中国食品添加剂行业挑战中寻求健康发展——齐庆中理事长在协会第四届会员代表大会上的工作报告摘要

近年来,食品工业面貌日新月异,而人们对于食品添加剂却毁誉参半,但实践证明, "没有食品添加剂就没有现代食品工业"、"食品添加剂是食品工业技术进步和科技创新的重要推动力"等论断不仅没有过时,而且准确地反映了食品添加剂和食品工业的关系.面对经济危机的冲击以及国家和人民对食品安全要求的不断提高,中国食品添加剂和配料行业任重而道远,但挑战也是机遇,中国食品添加剂和配料行业将在不断的挑战中寻求行业的健康,快速发展.     

对制订“十三五”粮油加工业发展规划的几点建议——在第二届中国面粉产业发展论坛的发言

很高兴来到美丽的历史名城——山东聊城,参加由中国粮油学会粮油营销技术分会和中国粮油发展网共同举办的＂第二届中国面粉产业发展论坛＂会。首先,我代表中国粮油学会粮油营销技术分会对前来参加本届论坛会的各位代表表示最热烈的欢迎!对本届会议的指导单位、协办单位和新闻媒体表示衷心的感谢!根据会议的安排,下面,我就对制定好＂十三五＂粮油加工业的发展规划讲几点建议,供参考。