液膜技术在发酵产物分离中的应用

液膜技术在发酵产物分离中的应用柳萍，周定，王建龙（哈尔滨工业大学应用化学系）近年来，随着膜科学与技术的迅猛发展，膜分离技术已广泛应用于生物工程领域，如微过滤（ｍｉｃｒｏｆｉｌｔｒａｔｉｏｎ）、超滤（ｕｌｔｒａｆｉｌｔｒａｔｉｏｎ）、反渗透（ｒｅｖｅｒ...     

膜分离在蛋白质分离纯化中的应用

以压力差为推动力膜分离过程（过滤，超滤，纳滤，反渗透）的分离性能由透过通量和截留率表征，其操作模式分浓缩和渗滤两种。膜分离技术用于分离，纯化，回收和浓缩蛋白质，如乳清蛋白，血清白蛋白，蛋清蛋白，西蒙德木蛋白，重组白细胞介素－2包涵体以及二元蛋白质混合物等。     

反渗透处理对废水质量的影响

从70年代初期，膜分离技术就在很多领域内成功地应用，微滤、超滤、反渗透都属于膜分离过程。微波适用于分离0．1－10μm范围内的粒子，超滤适用于分离0．01－0．1μm范围内的粒子，而反渗透可以0．001μm或小于0．001μm的粒子。在分子量截留限值方面：微滤截留分子量大于1000000，超滤截留分子量500－500000，反渗透截留分子量小于500。     

超滤法分离牛血清中IgG的研究

研究了用超滤法分离和提取免疫球蛋白（IgG）的可行性,探讨了中空纤维膜分离操作参数对通量及免疫球蛋白活性的影响.     

表面活性剂在食品分离技术中的应用

介绍了表面活性剂在食品分离技术（主要包括乳化液膜分离、泡沫吸附分离、沉淀及絮凝分离、膜分离）中的应用情况。     

CCZ—05超滤除菌装置在酱油工业生产中的应用

ＣＣＺ—０５超滤除菌装置在酱油工业生产中的应用殷东来（江苏泰兴酱品厂）０前言ＣＣＺ－０５超滤除菌装置采用的膜分离科学。膜分离科学是一门新兴的高技术边缘学科，作为股分离技术中重要组成部分的超滤技术，在国外已广泛应用于各工业部门，并已进入包括家庭及日常生...     

除去酱油沉淀的探讨

“色不稳定”“有沉淀”是我国酱油质量的一大缺欠，寻求一种切实可行的后处理方法来提高我国酱油质量档次，是非常必要的。膜分离技术是近二十年迅速发展起来的分离技术，由于它具有节能、优质、高效等优点，已广泛用于医药、化工、生化、电子以及食品工业领域，展示了广阔的应用前景，其中应用到工业规模生产中的膜分离过程，主要有超滤（UF），反渗透（RO），微孔过滤（MF），电修桥（ED），液膜分离（LM），渗透蒸发（PV）等，本文将主要介绍膜技术在酱油生产中的情况。1微扎过滤采用o一05p的MF，对酱油进行过滤，结果见表1、表2…     

超滤技术在饮料工业中的应用

超滤技术在饮料工业中的应用吴正奇湖北工学院食工系超滤是一种膜分离技术，它是以膜两侧的压力差为推动力、以膜孔的机械筛分原理为分离基础的溶液大分子级别的分离过程。超滤的压力通常为０．１—０．５ＭＰａ，筛分孔径从１ｎｍ—０．１μｍ，截留分子量范围从５００－...     

合肥世杰膜工程有限责任公司——膜过滤、分离、纯化、脱盐、浓缩专家

世杰是专业致力于膜分离技术研发和膜分离系统制作的高科技股份制公司，是中国膜工业协会理事单位。公司拥有先进的陶瓷微滤、陶瓷超滤、陶瓷复合（特种）、有机超滤、纳滤、反渗透以及工业化膜集成工艺技术，专业为客户提供全方位的膜技术咨询（膜技术服务与支持）、     

膜分离技术及其在农产品加工中的应用分析

正膜分离技术有其显著的技术应用有效性,本文主要分析超滤(UF)膜技术、微滤(MF)膜技术、反渗透(RO)膜技术,重点介绍膜分离技术在牛初乳加工和果汁加工中的应用,以期提高其技术应用有效性。常见的膜分离技术超滤(UF)膜技术超滤分离技术目前是膜分离技术中应用最广泛的一种分离手段。在国外,超滤膜分离技术在农产品加工行业已成功地应用在植物蛋白的分离、果汁的澄清、蔬菜汁的浓缩、酶精制、发酵液和菌体的浓缩及乳制品等方面。微滤(MF)膜技术     

合肥世杰膜工程有限责任公司——膜过滤、分离、纯化、脱盐、浓缩专家

世杰是专业致力于膜分离技术研发和膜分离系统制作的高科技股份制公司，是中国膜工业协会理事单位。公司拥有先进的陶瓷微滤、陶瓷超滤、陶瓷复合（特种）、有机超滤、纳滤、反渗透以及工业化膜集成工艺技术，专业为客户提供全方位的膜技术咨询（膜技术服务与支持）、成套膜分离系统设计、制作、安装、调试、维护、操作培训以及膜分离单元的工艺设计、工艺创新、工艺整合等专业服务。[第一段]     

合肥世杰膜工程有限责任公司——膜过滤、分离、纯化、脱盐、浓缩专家

世杰是专业致力于膜分离技术研发和膜分离系统制作的高科技股份制公司，是中国膜工业协会理事单位。公司拥有先进的陶瓷微滤、陶瓷超滤、陶瓷复合（特种）、有机超滤、纳滤、反渗透以及工业化膜集成工艺技术，专业为客户提供全方位的膜技术咨询（膜技术服务与支持）、成套膜分离系统设计、制作、安装、调试、维护、操作培训以及膜分离单元的工艺设计、工艺创新、工艺整合等专业服务。     

合肥世杰膜工程有限责任公司——膜过滤、分离、纯化、脱盐、浓缩专家

世杰是专业致力于膜分离技术研发和膜分离系统制作的高科技股份制公司，是中国膜工业协会理事单位。公司拥有先进的陶瓷微滤、陶瓷超滤、陶瓷复合（特种）、有机超滤、纳滤、反渗透以及工业化膜集成工艺技术，专业为客户提供全方位的膜技术咨询（膜技术服务与支持）、成套膜分离系统设计、制作、安装、调试、维护、操作培训以及膜分离单元的工艺设计、工艺创新、工艺整合等专业服务。     

合肥世杰膜工程有限责任公司——膜过滤、分离、纯化、脱盐、浓缩专家

世杰是专业致力于膜分离技术研发和膜分离系统制作的高科技股份制公司，是中国膜工业协会理事单位。公司拥有先进的陶瓷微滤、陶瓷超滤、陶瓷复合（特种）、有机超滤、纳滤、反渗透以及工业化膜集成工艺技术，专业为客户提供全方位的膜技术咨询（膜技术服务与支持）、成套膜分离系统设计、制作、安装、调试、维护、操作培训以及膜分离单元的工艺设计、工艺创新、工艺整合等专业服务。     

纳滤技术用于氨基酸溶液的提纯

为进一步分离提纯已用超滤处理的γ-氨基酸（GABA）发酵液，用两款纳滤膜先后处理超滤的滤波。MWCO为800的SR2膜对氨基酸和盐均无明显的截留作用，可以截留较大的分子。MWCO为200的SR3膜能将氨基酸很好地截留，对盐也有一定的截留作用。两款纳滤膜分离与离心分离和超滤一起，可以脱除GABA发酵液中的大部分杂质，使GABA的纯度达到31．63％，取得了较好的分离效果。     

纳滤技术及其在功能性低聚糖分离纯化中的应用

纳滤是介于反渗透和超滤之间的一种较新膜技术，本文阐述了纳滤膜的种类及膜分离装置，纳滤的特性及机理，并综述了其在功能性低聚糖分离纯化中的应用。     

高新技术在现代食品工业中的应用：膜分离技术（续）

3膜分离技术的应用3．1在食品加工水处理中的应用3．1．1饮料用水的生产：饮料用水一般为软化无菌水，既可用电渗析、离子交换树脂软化，超滤除菌，也可用反渗透一次完成软化除菌。近几年国内已出现纳滤膜，纳滤膜对二价离子的脱除率可达98％左右，因此用纳滤膜来生产饮料用水将更加经济合理。3．1．2矿泉水生产：用超滤可脱除矿泉水中的铁、锰等高价金属离子胶体、有机物胶体和细菌，用超滤作为矿泉水的终端处理可防止矿泉水的混浊和沉淀，并能保证其卫生指标。3．1．3饮用纯净水的生产：用高脱盐率（＞95％）电渗析加超滤二步法或者是用高…     

芦笋老茎中多糖的纯化及其特性研究

本文以废弃的芦笋老茎作为原料提取多糖，分别运用醇沉法和超滤法进行分离纯化，并比较三种组分醇沉多糖、超滤截留多糖、超滤透过多糖的特性。试验结果表明，超滤截留多糖组分具有较高的纯度（20．53％）和抗氧化能力，而且得率（1．21％）也并不亚于传统醇沉法（1．53％）。超滤在芦笋老茎多糖的纯化中优于传统醇沉法，而且很好的保持了多糖的抗氧化活性。因此，芦笋超滤多糖具有良好的抗氧化功能，并且可以在生产上得到推广，为芦笋废弃物的应用提供了技术理论支持。     

纳滤膜技术在废水处理中的应用与发展趋势

纳滤是介于反渗透与超滤之间的一种膜分离技术。综述了纳滤膜的分类、分离机理、膜污染以及控制膜污染的几种方法。纳滤膜技术作为一种膜分离技术,其独特的分离性能在水处理领域发挥了重要的作用,随着膜技术水平的不断进步、膜工业的不断发展,纳滤膜技术将会更加广泛地应用于废水处理领域。     

超滤膜法制备大豆分离蛋白工艺研究

探讨了从低变性脱脂豆粕中碱浸提大豆蛋白的工艺条件，依据正交实验确定的最佳工艺参数为：浸提3次，pH值9．0，固液比1：15，每次浸提时间30min，得到的蛋白提取率为87．97％。在此基础上研究了用中空纤维膜超滤技术从蛋白预过滤液中分离提纯大豆分离蛋白的工艺参数。通过单因素实验，分析了不同温度、压力、pH值对膜通量的影响，并通过正交实验确定膜分离的最佳温度、压力、pH值和时间分别为：45℃、0．08MPa、pH8．0和15min。