植物花精油的提取方法和生物活性研究进展

介绍目前国内外植物花中精油的提取方法,包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、有机溶剂萃取法、超临界C02流体萃取法、固相微萃取法等,指出将两种或两种以上的提取方法结合使用,效果更好.并对其生物活性进行了综述,以期为植物花精油的进一步研究提供参考.     

不同蒸馏法对葫芦巴精油得率和化学成分的影响

以葫芦巴为研究对象,采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法提取其精油,采用气相色谱-质谱分析法(GC-MS)对精油进行成分分析并比较。结果显示,水蒸气蒸馏法所得精油颜色为浅黄色,得率为0.24%, GC-MS分析其成分为27种,匹配度较高的有19种化合物,精油中含量较高化合物占精油总物质的64.999%;同时蒸馏萃取法所得精油颜色为淡黄色,得率为0.37%,精油中化学成分为25种,匹配度较高的有23种化合物,精油中含量较高化合物占精油总物质的89.447%。对2种方法得到的精油综合比较,同时蒸馏萃取法在得率上、相同物质含量上都超过水蒸气蒸馏法,并且同时蒸馏萃取法操作更简单,更节省试剂。故优于水蒸气蒸馏法。     

3种不同方法提取牛至挥发精油及体外抑菌作用研究

采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法和微波辅助水蒸气法提取牛至挥发精油,并用气质联用分离鉴定,比较不同提取方法精油的得率及所得精油中具有抑菌功能的挥发性成分组成差异。将所得精油进行体外抑菌试验,比较3种方法所得精油对于供试菌的最小抑菌浓度。结果显示3种方法均得到不同含量的醇、烃、酸、醛、酮、酯和酚类物质,其主要具有抑菌功能的挥发性物质为石竹烯、β-水芹烯、蒈烯和柠檬烯等。     

微波辅助水蒸汽蒸馏法和无溶剂微波萃取法提取孜然精油工艺的研究

采用微波蒸馏法提取孜然精油,考察微波溶剂提取和无溶剂提取孜然精油工艺中微波提取时间、微波功率、粒度和液料比等因素对孜然精油提取率的影响。同时以枯茗醛含量作为精油品质的评价指标,并通过GC对孜然精油进行分析。研究结果表明,微波溶剂提取孜然精油的最佳工艺条件为：液料比6:1、微波提取时间90min、微波功率300W,此条件下精油提取率为3.501%,精油中枯茗醛含量为19.121%。微波无溶剂提取孜然精油的最佳工艺条件为：浸泡时间30min、微波提取时间45min、微波功率200W,此条件下精油提取率为2.461%,精油中枯茗醛含量为23.910%。     

无溶剂微波萃取法提取花椒精油

采用无溶剂微波萃取法从花椒中提取花椒精油,考察了花椒含水量对花椒精油提取率的影响,并与微波辅助水蒸气蒸馏法、水蒸气蒸馏法进行比较,三者提取率分别为1.30%、0.91%和1.39%。采用GC-MS结合气相色谱保留指数定性方法,从花椒精油中鉴定出75种物质,占精油总成分的93.20%～98.55%。主要成分为芳樟醇、丙酸芳樟酯、柠檬烯、茴香脑、花椒油素和4-松油烯醇。     

柠檬果皮精油挥发性成分的GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法(SD)与有机溶剂萃取法分别提取干、鲜柠檬果皮的精油,通过气相色谱和质谱联用仪测定了柠檬果皮精油的挥发性成分.结果显示:较简单的有机溶剂萃取法更有利于果皮精油挥发性成分的保留,依据化合物的质谱特性鉴定出柠檬果皮油里含有72种挥发性成分.柠檬果皮精油的主要成分为柠檬烯,含量在50%以上.     

桂花精油提取技术的研究进展

本文综述当前在实验研究、工业生产中对桂花精油所采用的多种提取方法,包括水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、超临界CO_2流体萃取法、超声波辅助法、酶制剂辅助提取法和微波辅助提取法,总结这些方法的优点和不足之处,以期为今后更深入研究和开发桂花精油资源提供一定科学依据。     

白骨黄心芹菜籽精油提取工艺研究及成分分析

利用微波辅助水蒸气蒸馏法对白骨黄心芹菜籽进行精油提取,并考察各种因素对提取工艺的影响,最后将微波辅助提取的芹菜籽精油比照传统水蒸气蒸馏提取的芹菜籽精油进行GC/MS成分对比分析.结果表明微波辅助水蒸气蒸馏法可有效缩短精油提取时间,所得精油中主要成分柠檬烯的含量为42.9%,略低于水蒸气蒸馏法所得精油的中柠檬烯的含量(49.59%).     

孜然精油成分及其抗菌作用

以水蒸气蒸馏法提取孜然籽精油,产率2.6%,用GC-MS联机对精油进行成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26个成分,主要成分枯茗醛占总精油含量的39.511%,其次为2-蒈烯-10-醛(17.707%)和3-蒈烯-10-醛(17.542%).对精油和蒸馏后残渣有机溶剂萃取物的抗菌活性研究结果显示:孜然精油具有较强的抑菌作用,抑菌活性大小顺序为米曲霉＞枯草芽胞杆菌＞黑曲霉＞白色葡萄球菌＞大肠杆菌＞根霉;残渣有机溶剂萃取物抗菌活性较精油小.     

微波法和水蒸气蒸馏法提取丁香精油的研究

以丁香为原料,分别采用微波法和水蒸气蒸馏法提取精油,探讨微波萃取对丁香精油提取率和精油品质的影响。以丁香精油提取率为指标,通过正交试验优化微波提取条件,采用气相色谱-质谱(GC-MS)法鉴定其化学成分,并与水蒸气蒸馏法提取的精油进行比较。结果表明,微波萃取丁香精油的最佳工艺参数为微波功率300 W、料液比1∶4(m∶V)、微波时间25s、提取次数4,该条件下精油的提取率可达到20.65%,远远高于水蒸气蒸馏法的11.33%;从该精油中鉴定出19种成分,其中3种丁香精油有效成分的得率分别为丁香酚13.2%、石竹烯4.4%、乙酰基丁香酚2.2%,石竹烯和乙酰基丁香酚得率分别是水蒸气蒸馏精油的2.8倍和2倍。微波萃取是丁香精油较有效的提取方式。     

超临界CO2萃取地产孜然芹果实油工艺优化

采用超临界CO2萃取技术（SCF）萃取孜然芹果实油优化萃取工艺。以孜然芹果实油得率为指标,运用L9（3^4）正交试验设计研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间以对油得率的影响。确定了超临界CO2萃取孜然芹果实油最佳工艺条件为：萃取压力30MPa、萃取温度60℃、CO2流量10kg／h,萃取时间为120min、在此条件下油的得率为8．79％,与水蒸气蒸馏萃取（4．50％）相比超临界萃取效率高。     

孜然精油成分分析及超临界萃取联合分子蒸馏纯化效果研究

利用超临界联合分子蒸馏技术提取纯化孜然精油,采用GC-MS 和双柱复检法对孜然精油的挥发性成分进行定性分析,通过质谱库检索联合保留指数法分析,DB-5 柱上共鉴定出44 种组分,INNO-WAX 柱上共鉴定出39种组分,其中20 种组分在两只柱子上共同存在。以正十二烷为内标物建立了用毛细管气相色谱法同时测定孜然油中主要呈香物质(β- 蒎烯、对伞花烃、γ- 萜品烯、枯茗醛)的方法。结果表明,在所选择的色谱条件下,4 种芳香物质的峰面积与其质量浓度呈良好的线性关系,R2 均大于0.9996。经过分子蒸馏纯化后,孜然精油主要成分枯茗醛的含量由纯化前的11.48% 提高到30.30%,纯化效果理想。     

孜然精油成分以及对亚硝酸钠的消除作用研究

以水蒸汽蒸馏法提取孜然,获得2.6% 的精油,用GC-MS 对精油进行了成分分析,检测出28 个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26 个成分。主要成分枯茗醛占总精油含量的39.511%。其次为2- 蒈烯-10- 醛(17.707%)和3- 蒈烯-10- 醛(17.542%)。对NaNO2 的消除作用研究结果显示,孜然精油具有明显的消除NaNO2 作用,最大消除率为92.5%。水蒸汽蒸馏后残渣丙酮、甲醇、乙醇萃取物也显示了消除NaNO2 活性,最大消除率分别为：71.1%、58.7%、45.5%。     

炒芝麻的挥发性成分分析

采用四种前处理方法(直接溶剂萃取、固相微萃取、同时蒸馏萃取、顶空蒸馏萃取)提取炒芝麻挥发性成分,经GC-MS分析鉴定并根据鉴定结果调配炒芝麻香精。对香精进行评价得到得到以下结论:直接溶剂萃取法适合处理含油量较小的样品,同时蒸馏萃取法适合处理对热不敏感的样品,顶空蒸馏萃取法适合处理对热敏感的样品。     

水蒸汽蒸馏、溶剂萃取、同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油的效果比较

对水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法以及同时蒸馏萃取发提取花椒挥发油的效果进行了比较,并通过气相色谱质谱法对3种方法的提取物种类进行了比较。结果显示水蒸气蒸馏法虽然花椒挥发油提取物种类达到了30种,但对挥发油的提取率只有6.66%;溶剂萃取法使得花椒挥发油的提取率达到了8.37%,但提取物种类只有17种;采用同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油时,其提取率达到了11.6%,提取物的种类达到了77种,该方法提取花椒挥发油的效果理想,对于花椒挥发油的成分分析以及定量检测也十分有助。该比较结果将为花椒挥发油的提取以及对挥发油的成分分析和定量检测提供实验依据。     

同时蒸馏萃取法提取新疆孜然精油的研究

研究以新疆孜然精油的最大提取率为目标,研究了同时蒸馏萃取孜然精油的提取工艺,分析了萃取时间、物料粒径、溶剂加入量对孜然精油提取率的影响,并通过正交试验得到了最佳的提取条件:萃取时间为1h,物料粒径为120目,溶剂加入量为80 mL.在此条件下孜然精油的萃取得率为2.71％.对同时蒸馏萃取孜然精油进行物理化学分析和GC-MS分析表明,同时蒸馏萃取新疆孜然精油工艺稳定可靠,具有极高的应用价值.     

中药挥发油提取技术研究进展

综述了近年中药挥发油提取技术的研究进展,主要包括水蒸气蒸馏法、压榨法、溶剂提取法等传统的提取方法和微波提取法、超临界二氧化碳提取法、固相微提取法、超声波提取法、分子蒸馏、酶法提取、微胶囊双水相提取法等新提取方法及研究成果。     

Hetero-azeotropic distillation: combining fungal dehydration and lipid extraction

A low-cost single-stage laboratory process combining fungal dehydration and lipid extraction was compared with a traditional two-stage method employing freeze-drying and subsequent mechanical disruption in the presence of solvent. The ability of a number of organic solvents to form hetero-azeotropes with water was exploited. Chloroform, cyclohexane and hexane were assessed in their abilities to both dry and extract lipid from the oleaginous phycomycete Mortierella alpina (ATCC 32222). Drying rate and lipid extraction were maximised under conditions that prevented fungal agglomeration. The total processing time was limited by the rate of dehydration rather than by the rate of lipid extraction. In all cases azeotropic distillation facilitated a greater rate of dehydration than was possible with freeze-drying. A consequent reduction in overall processing time was observed. Uniquely, both the solvent used and the mode of mixing employed controlled the morphology of the aggregates formed during distillation. In combination with mild mixing chloroform discouraged agglomeration whereas cyclohexane and hexane promoted aggregation. Successful lipid extraction was dependent on the use of dry biomass rather than on the application of heat to effect distillation. Neither the application of heat nor the solvent employed had any significant effect on the lipid composition of the extracted oil.     

不同方法提取的柚皮精油质量评价

利用水热法、超临界萃取法、有机溶剂萃取三种不同的方法从沙田柚皮中提取柚皮精油,比较了提取出的三种精油的理化指标、香气特征,并且对精油的主要官能团进行了鉴定。通过对柚皮精油进行综合评价,得出最佳的提取方法。结果表明用水热法提取的精油香气比较纯正,精油含量较高,而且生产成本投资较少,综合评价值最高。     

不同提取方法的毛建草精油抗氧化动力学研究

为比较不同毛建草精油提取方法对其抗氧化性的影响,本文分别采用溶剂浸提法、水蒸气蒸馏法提取毛建草精油,然后通过改变毛建草精油初始浓度、温度对其清除DPPH·的动力学进行研究;通过比较毛建草精油及芦丁的抗氧化性,探索毛建草蒸馏精油与芦丁间对DPPH·清除的协同作用。结果表明:溶剂浸提法提取的毛建草精油的抗氧化能力强于水蒸气蒸馏产品,在其体积分数为2.5%时,浸提精油的清除率达到81.56%,而蒸馏精油为57.78%;溶剂提取精油和水蒸气馏出精油与DPPH·反应的速率都随温度升高、初始浓度增大而增大,实验条件下,浸提精油与蒸馏精油清除DPPH·反应的活化能Ea分别为8.11、32.66 kJ·mol-1,反应均接近二级反应动力学方程;毛建草蒸馏精油与芦丁清除DPPH·的IC₅₀值依次为0.034、0.006 mg/mL,而其1:1混合物为0.012 mg/mL,明显高于二者的拟合值0.009 mg/mL,毛建草精油中的抗氧化成分与芦丁不存在协同作用,反而存在拮抗作用。本研究关于毛建草精油清除DPPH·自由基的动力学及其与芦丁之间的相互作用,为更好地利用和开发不同的精油产品,提供了借鉴与思路。