微波辅助碱液提取花生壳黄酮工艺

采用微波辅助碱液提取花生（Arachis hypogaea L.）壳黄酮,通过酸沉技术得到黄酮粗品。以黄酮提取得率作评价指标,利用单因素实验探索各因素对黄酮提取得率的影响,继以正交实验优化工艺参数。得到最适工艺条件：提取溶剂pH12.0、液料比30∶1 mL/g、提取温度80℃、酸沉pH4.0和提取时间17 min。在优化后的工艺中,黄酮提取得率达（1.113±0.010）%,纯度为（16.90±0.13）%。该工艺操作简单、便捷,可用于花生壳黄酮的提取。     

干旱胁迫对不同大豆品种叶片光合及生理特性的影响

采用盆栽试验,研究了干旱胁迫对4个抗旱大豆品种和4个普通大豆品种叶片的光合特性、叶绿素荧光特性和一些生理特性的影响。结果表明,干旱胁迫下R2、R4、R6三个时期大豆叶片的净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）均呈下降趋势,普通品种相比抗旱品种下降更为显著;在R2期,胞间二氧化碳浓度（Ci）下降较大,普通品种的下降最为显著,表观叶肉导度（AMC）变化极小;在R4期和R6期,Ci下降幅度变小,AMC呈下降趋势,以普通品种的下降最为显著,推测光合能力下降可能与非气孔限制因素有关。干旱胁迫下光合电子传递量子效率（Фpsii）、光化学猝灭（qP）和表观光合量子传递效率（ETR）均降低,非光化学猝灭（NPQ）升高,原初光能转化效率（n／hz）变化不大。干旱胁迫下叶片丙二醛、脯氨酸和可溶性糖含量增加。     

干旱胁迫对不同烟草品种光合生理特性的影响

为了解不同烤烟品种在干旱胁迫条件下光合生理特性的差异,采用盆栽试验比较了韭菜坪2号、黔西1号、毕纳1号、云烟87、云烟97共5个烤烟主栽品种在轻度和重度干旱条件下叶片净光合速率、胞间CO₂浓度、气孔导度、蒸腾速率的变化情况及其与抗旱性的关系.结果表明,在重度干旱胁迫下,各烤烟品种的净光合速率平均下降了48.5%,胞间CO₂浓度提高了80.9%,蒸腾速率降低了33.6%,气孔导度降低了72.7%.5个烤烟品种中,黔西1号和云烟97光合速率下降幅度小,对水分胁迫的忍耐力较强,表现出较好的抗旱性.     

不同基因型油菜对苗期水分胁迫的生理响应

通过盆栽试验分析了17个不同基因型甘蓝型油菜对苗期水分胁迫的生理响应及抗旱性差异。结果表明,水分胁迫下不同油菜材料9个生理生化指标的抗旱系数（Dc）存在显著差异,其中叶片萎蔫指数（WI）的变异系数和改良潜力最大。17份材料的平均隶属函数值（AS）变幅在0.12～0.94之间。相关分析表明AS与9个生理生化指标达显著或极显著相关,其中相关性最高的是WI和叶绿素含量,而且WI还与其余的8个生理生化指标具有很高的相关性。利用隶属函数法和系统聚类法对供试材料的抗旱性进行了评价分级,发现两种分类方法的评价结果一致,均可将供试油菜材料划分为不抗、低抗、中抗和高抗4种类型。鉴定获得了华杂10号、B108、Q2和中双7号等4份高度抗旱材料（AS〉0.75）。由于WI与苗期综合抗旱性高度相关,且测定简便,因此叶片萎蔫指数可作为油菜苗期抗旱性鉴定的关键指标。     

氮肥形态与干旱胁迫对不同基因型烤烟生长的影响

通过盆栽试验,研究了Ｋ３２６ 和ＮＣ８９ 这两个烤烟主栽基因型在ＮＨ４ＮＯ３ 、ＮａＮＯ３ 、ＵＲＥＡ 和（ＮＨ４）２ＳＯ４ ４ 种形态氮肥下生长的差异。同时还研究了上述４ 种氮肥形态对不同基因型烤烟在土壤干旱胁迫时有关生物学性状和烟叶产量的影响。实验证明,在同等施肥条件下４ 种氮肥对烤烟生长的促进效果为ＮＨ４ＮＯ３ ＞ ＮａＮＯ３ ＞ （ ＮＨ４）２ＳＯ４ ＞ ＵＲＥＡ。其中ＮＣ８９ 对ＮＨ４ － Ｎ 和ＵＲＥＡ 的适应能力略强于Ｋ３２６ 。Ｋ３２６ 更适应于在ＮＯ３ － Ｎ 下生长。通过对干旱胁迫下各处理烟叶产量的比较,在同等干旱胁迫下,４ 种形态氮肥下生长的ＮＣ８９ 基因型的抗旱能力比Ｋ３２６ 强。不同形态氮肥处理的各基因型烤烟均以ＮＨ４ＮＯ３ 、ＮＯ３ － Ｎ 处理的抗旱性强于ＵＲＥＡ 和ＮＨ４ － Ｎ 处理。     

干旱胁迫对葡萄叶片生理指标的影响

以盆栽汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄品种为试材,通过控水胁迫研究了葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛、质膜透性、叶绿素含量的变化.结果表明:土壤相对含水量为85%(ck)、65%、45%、25%条件下,汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛含量、质膜透性随着土壤水分的减少而增加,叶绿素含量随着干旱程度的加重而减少.通过综合生理指标分析;汤姆逊抗旱性较强,红地球、矢富罗莎耐旱性较弱.     

磷酸二氢钾对提高花生萌发期耐低温胁迫能力的影响

本文围绕花生萌发期耐低温胁迫能力展开探究,探析花生萌发期的低温胁迫响应情况,讨论磷酸二氢钾(KH₂PO₄)对花生耐低温胁迫能力的影响机理,进一步设计浸种试验,结合KH₂PO₄与花生萌发期两个方向进行整体研究,探讨KH₂PO₄对花生萌发期耐低温胁迫能力的提升影响,浸种试验内共设计4个KH₂PO₄浓度,将其作为试验组(LS1、LS2、LS3、LS4),同时设计常温对照组(CK组),将花生种子浸泡其中后种植于试验砂床上,观察花生茎叶与根系在萌发期的生长状况,最终得出KH₂PO₄对花生萌发期耐低温胁迫能力的影响情况。     

不同收获时期对花生产量和品质的影响

以"花育22号"和"花育20号"为试验材料,设置8月1日、8月18日和9月4日3个收获期,分析不同收获期对花生产量和籽仁品质的影响。结果表明:延迟收获显著增加花生饱果率(P0.05),"花育22号"增幅较大。随收获期延长,两品种油酸和O/L值显著增加,精氨酸及"花育22号"蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、5种人体半必需氨基酸总含量和总氨基酸含量显著降低(P0.05)。9月4日收获降低了两品种其他人体非必需氨基酸总量及"花育20号"赖氨酸、酪氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和人体半必需氨基酸总含量,增加了两品种粗脂肪含量、"花育22号"甘氨酸和蛋白质及"花育20号"色氨酸含量(P0.05)。"花育22号"谷氨酸和亮氨酸及"花育20号"总氨基酸和蛋白质含量均呈先升后降的趋势。两品种脂肪含量、"花育20号"蛋白质含量均与积温和日照时数呈正相关,而"花育22号"蛋白质的含量与积温和日照时数呈负相关。从食用角度来看,"花育22号"宜早收获,而"花育20号"宜正常成熟,适当延后收获;从油用角度分析,两品种均应适当晚收。     

酒酒球菌胁迫适应性机制的研究进展

酒酒球菌是使苹果酸乳酸发酵(MLF)能够顺利进行的重要启动者,也是耐受性最强的乳酸菌。概述了酒体温度、乙醇浓度和pH值对酒酒球菌的影响及菌体的胁迫适应性机制的研究进展,并提出目前研究存在的问题及展望。这对更好的了解酒酒球菌的特性具有重要意义。     

高通量花生转录组分析系统的构建与应用

采用PC机为硬件平台,基于Linux操作系统,以Perl语言作为主要的程序编辑语言,整合SeqClean、TGICL、RepeatMasker、Blast、Bioperl等软件或模块,构建自动化、高通量的转录组分析系统。整个分析系统以三个自编的Perl脚本为主程序,其中以assemble．pl为主程序的序列组装,以annotFun．pl为主程序的功能注释和以annot—GO．pl为主程序的功能分类。通过分析粤油20在叶斑病诱导下获得的8328个叶片EST,进一步验证该系统的稳定性和可靠性。本文构建的花生转录组分析系统通过三个主程序能够自动、简洁、高通量地完成花生转录组数据的组装、注释与分类,为花生功能基因组学研究提供有价值的生物信息,也为其他生物信息平台的构建提供借鉴。     

花生矮化病毒病抗性SSR标记

利用抗、感矮化病毒病的花生品种ICGV86699和远杂9102为亲本配制杂交组合,构建重组近交系群体（RIL）,采用SSR技术和BSA分析方法,结合F6各个家系接种病毒后ELISA的鉴定结果,得到1个与花生矮化病毒病抗性连锁的分子标记XY38。此标记与抗性基因间的遗传距离为7.5cM,具有作为抗性育种辅助选择技术的潜力。     

花生主要品质性状的QTLs定位分析

以郑8903×豫花4号的215个重组自交系群体（RILs）为材料,采用2008年原阳种植材料（F8）的品质检测数据,运用WinQTLCart 2.5软件进行与花生蛋白质、脂肪及脂肪酸含量相关的QTLs定位分析。研究结果显示,检测到2个与蛋白质含量相关的QTLs,遗传贡献率分别为4.82%和9.66%;2个与脂肪含量相关的QTLs,遗传贡献率分别为5.25%和8.24%。与油酸、亚油酸、硬脂酸和山嵛酸含量相关的QTL各检测到1个,遗传贡献率分别为5.13%、8.28%、24.14%和7.88%;2个与花生酸含量相关的QTLs,遗传贡献率分别为7.12%和18.32%。     

流式细胞仪检测铝胁迫诱导的花生悬浮细胞程序性死亡

以耐铝品种99-1507和铝敏感品种中花2号为材料,应用荧光显微镜和流式细胞仪研究铝对悬浮细胞活性及其线粒体生理的影响,并检测悬浮细胞程序性死亡率。结果表明：铝处理12h后,随着铝浓度增加,悬浮细胞FDA（Fluorescein diacetate）荧光信号逐渐减弱,PI（Propidium Iodide）荧光信号增强,细胞活性下降;线粒体超氧阴离子含量和H202含量随着铝浓度的增加逐渐上升;线粒体膜电位（△ψm）随着铝浓度增加逐渐下降,中花2号下降幅度大于99-1507。501μmol／L及其以上浓度的铝可以显著诱导花生悬浮细胞程序性死亡,铝浓度越高死亡细胞数量越多,同等浓度铝处理下中花2号细胞死亡率高于99-1507,差异达到显著水平。应用流式细胞仪能够准确地检测悬浮细胞程序性死亡的发生情况,细胞程序性死亡率与花生品种的耐铝性呈负相关关系。     

根癌农杆菌介导花生高效遗传转化体系的优化

本文研究表面活性剂（MES,methyl ester sulfonate）、真空渗入法和二次侵染对提高花生转化效率的影响,建立了一种农杆菌介导的花生快速高效遗传转化体系。该体系以带子叶的胚轴为外植体,在OD600为0.7的菌液中,加入150mg/L的MES,40kPa真空处理10min,共培养3d后进行二次侵染。采用该体系可显著提高遗传转化率,GUS基因阳性表达率最高,达73.3%。     

豚草对花生产量性状的影响及其经济阈值

为明确入侵种豚草（Ambrosia artemisiifolia）对花生生长和产量的影响及其经济阈值,采用添加系列试验和拟合函数关系模型的方法,研究了豚草与花生的竞争关系。结果表明,在豚草竞争干扰下,花生单株分枝数、荚果数、有效荚果数及产量均随豚草密度的增加而逐渐降低,而株高没有显著变化。指数模型能较好地拟合豚草对花生分枝数（y=7.307e-0.003x,P〈0.001）的影响;对数函数模型能较好地拟合豚草密度与花生单株荚果数（y=-2.355lnx＋16.325,P〈0.001）、有效荚果数（y=-38.104lnx＋248.022,P〈0.001）、花生产量（y=-1 172.945lnx＋6 765.501,P〈0.001）以及产量损失（y=17.825lnx-2.866,P〈0.001）间的关系。花生田豚草人工拔除的经济阈值为1.42株/m2,使用50%乙草胺乳油防除的经济阈值为1.22株/m2。     

花生不同品种叶片类黄酮含量和相关合成酶活性对PEG胁迫的响应

以花生品种花17、农大818、丰花5号和山花11号为试材,聚乙二醇（PEG）室内砂培法模拟干旱胁迫,研究20%PEG胁迫下花生幼苗叶片中类黄酮含量及相关合成酶活性的变化。20%PEG开始处理后,随胁迫时间延长,幼苗叶中类黄酮含量逐步上升,在胁迫9h达到高峰,之后逐步下降至对照水平,农大818、丰花5号和山花11号均在处理后72h降至对照水平,花17在36h降至对照水平。PEG开始处理后苯丙氨酸解氨酶（PAL）、查尔酮合成酶（CHS）、查尔酮异构酶（CHI）酶活性均逐渐提高,6h后CHS、CHI酶活性达到高峰,9h后PAL酶活性达到高峰,之后下降,4个品种趋势一致。分析表明PEG处理后山花11号和丰花5号的合成酶具有较高的活性和积累速率是其类黄酮快速大量合成的原因,而农大818CHS酶活性和PAL酶活性提高速率较低限制了其类黄酮的积累,3种酶的活性和积累速率均较低导致花17叶中类黄酮合成少,含量提高慢。相关分析表明PEG胁迫下PAL、CHS、CHI共同调控类黄酮的代谢,胁迫引起PAL、CHS、CHI酶活性改变是类黄酮含量变化的原因。