基于O2O模式的食品分析化学教学研究与实践

本文以MOOC网络课堂为基础,建立了一种将互联网教育平台与线下转动课堂相融合的O2O教学模式,并成功应用于食品分析化学课程教学实践。本文对O2O教学模式在食品分析化学中的必要性和可行性进行了分析,从网络课堂建设、转动课堂改革、教学环节设计、授课模式、考核制度、效果反馈等方面总结了O2O教学模式在食品分析化学教学中的实施情况,实践证明这种线上线下混合式的教学模式适用于食品分析化学课程,且教学效果较好。     

工科无机及分析化学教学研究

针对如何提高无机及分析化学教学质量和课堂效率,从改变教学观念、合理安排教学内容、深入浅出的讲解、精心制作并合理运用课件等四个方面对无机及分析化学教学提出了建议。     

农学专业无机及分析化学教学改革初探

无机及分析化学是我校农学专业的一门基础必修课。根据无机及分析化学的课程特点,结合我校学生的实际情况,从教学内容和教学方法等方面,对农学专业无机及分析化学的教学改革进行探索,旨在深化我校无机及分析化学的教学改革,提高教学质量,增强学习效果。     

普通高校转型发展下分析化学教学改革初探

以转型发展为契机,以辽东学院化学工程与工艺专业基础课《分析化学》为例,提出了我校《分析化学》课程教学中存在的问题,针对问题从教学观念、教学内容、教学方法、考核方式等方面对分析化学的教学改革进行了探讨。     

《食品质量与安全专业》实验课程体系改革的研究与实践

食品质量与安全专业是新增本科专业,该专业的实验课程体系的建设尚处于起步阶段。根据教学需要,郑州轻工业学院建立了多模块的食品质量与安全专业实验课程体系。     

分析化学实验教学模式的优化与实践

分析化学实验是高校化学课程之中的一项主要的学科内容,本身的理论性相对较强,实用性较高,对于具体实践学习的要求也相对较为明确。为了有效提升分析化学实验的教学效果,需要在现有教学模式基础上,全面改进分析化学实验的具体教学模式,不断加强教学管理,提升学生实践动手操作能力及化学基础技能。为此,文章结合相关教学经验,有针对性地提出优化分析化学实验教学模式的方式方法,以求提升化学教学质量,推动教育指导转型,加快教学模式创新,为今后的化学教学工作提出新的建议。     

实施开放式分析化学实验教学培养学生创新能力

培养大学生的创新能力是当前高等教育课程改革的目标之一,也是大众创新时代对人才培养的基本要求。针对分析化学实验教学中存在的一些问题,改革教学方法,实施开放式教学。本文就分析化学实验实施开放式教学培养学生创新能力进行探讨。     

探究式教学提高三本药学学生学习分析化学的积极性

为提高三本药学专业学生学习分析化学的积极性,通过问卷调查的形式研究了三本药学学生学习分析化学所存在的问题,在此基础上,在教学过程中尝试推行探究式教学,应用形式多样的探究式教学方法,取得了一定的效果。     

物理化学教学改革的研究与实践

根据物理化学课程的特点和新形势下社会对应用型人才能力和知识的要求,探讨了物理化学课程教学的改革与研究,对教学方法、教学手段、实验课程体系等的改革进行了分析和总结。     

无机及分析化学教学方法探索

介绍了无机及分析化学的教学现状以及提高无机及分析化学教学效果的一些方法,阐述了在教学实践中为提高教学效果所采取的一系列措施,主要内容包括激发学习兴趣、精心组织教学内容、采用合适的教学手段、改革实验教学等。多年来综合运用这些教学方法,取得了良好的教学效果。     

基于工作过程的“印花技术”课程教学改革

根据印花工作过程，对“印花技术”课程体系进行重新设计和构建，改革教学手段及方法，强调实践教学，改善教学环境，提升教学师资水平，突出职业能力培养，提高学生的就业竞争力。     

基于电厂机电一体化专业实训课程体系构建与实践

根据机电一体化专业的学生面向电力企业及电力建设企业就业的特点,构建实训课程体系。实训课采用了基于工作过程导向项目化及"课—岗—证"融通的教学实践模式,课程体系实施三年来效果良好。     

公选课《生命科学导论》课程体系的构建

我校开设的公选课《生命科学导论》是一门面向大学生的通识素质教育课程。大学素质教育的核心问题就是课程体系的构建。笔者根据多年的教学与实践,从《生命科学导论》课程体系构建的必要性、课程培养目标、课程内容、教学方法、教学手段与评价方式等方面进行探讨,初步应用于教学中,并取得了良好的教学效果。     

浅谈基于微课的翻转课堂在《无机与分析化学实验》课程中的应用

《无机及分析化学实验》是生物、食品等专业的一门基础性课程,对学生掌握基本实验操作的能力,分析问题及解决问题的能力有着重要作用,为大学期间的专业实验课做充分准备。翻转课堂,是把课堂内外的时间进行调整,拓展教学地点,延伸教学时间,让学生获得自己对学习的决定权。微课,是承载某知识点的精炼小视频,二者融合为无机及分析化学实验教学提供了新思路。本文针对广西民族师范学院无机及分析化学实验教学过程中存在的问题,对微课与翻转课堂应用于无机及分析化学实验教学的策略进行探讨。     

基于岗位胜任力的高职食品检测专业教学体系的构建

根据食品及相关行业对人才需求的变化,以岗位胜任力为切入点,从高职食品检测专业人才培养体系整体出发,重新构建课程体系;同时,对教学进程中不同层次的实践教学环节展开深入地研究,对实践课程体系、实践教学内容、组织实施方式、考核方式进行全面、系统的整合,构建起与理论教学既相互联系又相对独立的基于岗位胜任力的实践教学体系。     

高职院校体育课程教学改革与发展探究

本文在新一轮课程体系改革的背景下,对高职院校体育课程教学进行了主要探究,根据高职院校的特征与体育课程教学的特点提出适合高职院校体育课程教学改革与发展的有效途径。     

绿色分析化学原理与技术综述

绿色分析化学技术是国际分析化学的前沿,受到广泛关注.绿色分析化学是把绿色化学的原理使用在新的分析方法和技术方面。旨在减轻分析化学对环境的影响,是今后分析化学的发展方向。在21世纪里绿色分析化学必将为人类可持续发展做出贡献。     

创客教育理念下地方高校的大学物理教学模式研究

地方高校的大学物理教学涉及专业广,而教学方式过于统一化,不利于学生的能力培养。借助创客教育理念的大学物理教学是根据学生的基础和兴趣来进行的,真正实现了学习自主性,完全符合地方高校的教学培养方案。根据地方高校大学物理的特点出发,从课程体系、教学质量评价体系和考核方式进行分析,对大学物理的教学模式进行创客化改革提出建议。     

化学学科组的活动

化学学科组物理化学与分析化学第二次交流会于1991年7月16日至18日在西安举行,由西北纺织工学院主办。到会的有十所院校21位代表,分组讨论了一些共同关心的问题。物化组讨论了纺织院校物理化学教学如何更好地针对专业需要问题,对教学中存在的一些疑难问题作了探讨;分析组就分析化学实验课仍应设置、教学中经典化学分析与仪     

高职高专染整技术专业分析化学教学改革初探

针对染整技术专业分析化学教学中普遍存在的问题,通过转变教学理念,提高教师职业素养,优化教学内容,改进教学方法等多管齐下,提高学生的学习积极性和主动性,收到了良好的效果。