肉羊养殖阶段溯源指标分析

为了保证食品安全,减少疫病疫情对人类健康的危害,提高食品产业链的透明度,世界各国相继建立食品安全追溯制度。文中在系统调查和分析中国肉羊养殖模式及肉羊养殖阶段存在的安全隐患基础上,基于GAP和GVP规范原则,以HACCP为手段,参照国内外现有的肉类食品安全生产法规、标准和指南,筛选和判定了肉羊养殖阶段的过程溯源指标和安全溯源指标,建立了肉羊养殖阶段的溯源指标体系,为羊肉质量与安全和羊肉原产地保护提供技术支持。     

我国造纸工业的规模经济效益

据有关部门统计,2000年全国造纸行业利润总额过亿元的企业有十家,这10家企业平均生产规模为 22.4万 t／a,都是目前国内大型造纸企业,这10家造纸企业单位（每吨,下同）产品售价为 5 455.71元（人民币,下同）,单位产品利税 1183.88元,单位产品利润 838.88元。由此可以看出,这10家企业的产品平均销售价格和赢利水平在国内造纸业是很高的,单位产品利税和利润分别占销售收入的 21.7％和 15.28％     

不同饲料配方对肉羊育肥和经济效益的影响

试验选择出生日龄接近、体重在30 kg左右的健康内蒙古小尾寒羊公羊90只作为试验对象,并随机分为三组,每组30只羊,设置3个重复,每个重复中10只羊。试验Ⅰ组饲喂配方1日粮,试验Ⅱ组饲喂配方2日粮,对照组饲喂传统日粮,通过统计分析三组羊的增重、料重比及经济效益,旨在比较两种饲料配方育肥肉羊的效果。结果表明,在适宜的温湿度环境条件下,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组使用营养均衡的饲料配方,肉羊的平均日增重和经济效益均高于对照组的传统饲养方式,其中平均日增重分别提高了0.04、0.03 kg/d,料重比下降了2.95、2.71,经济效益增加了533.2元、479.5元;肉羊发病率较对照组分别降低了3.34个百分点和6.67个百分点。综合分析,在肉羊养殖过程中,试验Ⅱ组日粮更有利于改善肉羊健康状态,有助于提高肉羊增重、健康,可以更好地保障养殖场的经济效益。     

机会成本下的奶牛养殖最小经济规模研究

奶牛最小经济养殖规模问题事关农户的投资决策和就业选择,事关奶业的健康、可持续发展。为了研究机会成本下奶牛养殖的最小经济规模,以河南省郑州市郊县为例,根据柯布—道格拉斯生产函数理论对奶牛养殖的最小经济规模进行了的分析、界定与测算。结果表明,在劳动力和资本的机会成本存在的情况下,郑州市郊县奶牛最小经济养殖规模分别为13头和30头。     

浅析种养结合的家庭肉羊养殖问题与对策

近年来规模性养殖肉羊的个体户越来越多,这种养殖方式虽然使生产效率提高,但也给环境带来了负担,造成了不小的污染,加之人们对于环境保护越来越重视,因此很多地区为了减少化肥农药的使用,推行了种养结合的养殖模式,力争创造环境友好、资源节约的养殖业。本文基于多年的种养结合的实践与修正,总结了符合实际情况的种养结合模式,并总结了此种模式下家庭肉羊养殖中遇到的问题与对应的对策,以期对想要发展种养结合的家庭肉羊养殖的人提供资料可考。     

中国打印市场规模调查

日本ィンフォトレンズ株式会社公布了其对中国2005～2006年的打印市场规模业绩统计以及未来5年间的市场预测报告。     

2015~2016年安康市食物中毒检测分析

目的 回顾分析2015~2016安康市食物中毒事件, 总结安康市事物食物中毒特点。方法 收集安康市的中毒事件的纸质材料进行分析。参考GB 4789-2016《食品卫生微生物学检验》、WS271-2007《感染性腹泻诊断标准》和WS289-2008《霍乱诊断标准》等试验方法对食物中毒样本进行检测。结果 2015~2016年安康市发生食物中毒事件14起, 1起为有机磷中毒, 其余13起均为食源性致病菌中毒。检出致病菌4种16株, 分别是: 沙门氏菌4株; 金黄色葡萄球菌5株、蜡样芽胞杆菌3株; 致泻性大肠埃希氏菌EPEC-A、EHEC、EAEC、EIEC各1株。 结论 安康市食物中毒多以细菌性为主, 污染的致病菌种类多且致病性强。     

引进织机经济效益的分析与研究

本文对引进织机技改项目效益的主要指标——偿贷期进行了技术、经济分析。提出了影响企业效益的七项因素．经出了四种模式的偿贷分析表达式。认为要提高效益必须做到产品档次与装备层次相适应，高性能织机应生产高档次产品，并要切实抓好效率与出口率。目前当务之急是要解决生产企业在引进设备和出口产品方面存在的待遇问题，只有保护生产企业应得的出口创汇利益，才能促进技术进步，增加国家收汇．也有利于工贸双方的发展。     

巴美肉羊营养品质的研究

巴美肉羊是内蒙古自治区最新培育成的肉羊新品种.具有很高的研究价值.选择屠宰试验时4、6、8月龄巴美肉羊、小尾寒羊和苏尼特羊的背最长肌、股二头肌、臂三头肌肉样,通过测定其常规理化指标(水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪含量)和功能指标(必需氨基酸、非必需氨基酸、矿物质含量),评价巴美肉羊的营养品质.结果表明,巴美肉羊常规理化指标没有明显优势,但随着月龄增加,其灰分含量显著降低(p＜0.05),而粗脂肪含量显著增加(p＜0.05),但从6月龄至8月龄,灰分含量和粗脂肪含量没有明显变化.同时,巴美肉羊组氨酸含量以及钙、铜含量均显著大于对照组肉羊(p＜0.05),且由于组氨酸对于婴幼儿营养有重要作用,从而表现出巴美肉羊具有一定的营养优势.     

蚕桑生产经济效益的调查与思考

湖州市是全国重点蚕区,素有“丝绸之府”的美名,但近年来,随着农村乡镇工业的发展和农村二、三产业的兴起,蚕茧的收入比重和经济地位日趋下降,加上蚕茧价格偏低,价格背离价值的情况,严重影响了农民种桑养蚕的积极性,蚕桑生产普遍呈下降趋势。蚕丝事业也面临两种前途:一是化大力扶持蚕桑生产,继续保持稳定发展的势头,二是逐步萎缩,像广东顺德那样蚕桑生产被淘汰,为其他经济作物所取代。面对这一局面,笔者认为对当前蚕桑生产的现状,有必要进行调查与思考。     

畜禽规模养殖应把握好的几个环节

目前,畜禽养殖已经形成产业,为了确保畜禽健康成长,必须搞好免疫、投入饲料的安全、养殖所的卫生、养殖厂的消毒等几个重要环节,本文从这几个方面简单、系统地总结出畜禽规模养殖应把握好的几个环节。     

养殖暗纹东方鲀生产流通的调查分析

对上海、江苏两地的养殖暗纹东方鲀产业发展情况进行全面调研,总结两地暗纹东方鲀的养殖概况、毒素控制技术、加工流通和废弃物处理等状况,为制定养殖河豚鱼食用安全标准提供依据,并为有效开发、利用养殖河豚鱼资源提供理论支持。     

回收啤酒酵母经济效益分析

回收啤酒酵母经济效益分析葛喜温酿酒，１９９４（３）：１５～１７按年产２万吨啤酒规模，分析回收啤酒酵母的经济效益。①回收酵母泥中啤酒。酵母泥占啤酒总量的２％，使用膜式充氧压榨机，啤酒回收率为４０％～５０％，按４０％计，并除去损失，所回收啤酒量为１５３．...     

喷气织机经济效益分析

喷气织机经济效益分析寇翔，沈丹峰（西北第四棉纺织厂）目前，国内各纺织行业加快了设备技术改造的步伐，其中，喷气织机以其速度高，质量好等特点，是各纺织厂织造设备更新换代的首选机型之一．我厂于１９９２年引进日本津田驹ＺＡ－２０３喷气织机６０台，购进咸阳纺织...     

管道直饮水经济效益分析

水与人的生命健康息息相关,如何既能让消费者喝到健康的饮用水,又让投资者有丰厚的回报,本文将从经济效益及合作方式角度给读者一个可供参考的方案。     

回收啤酒酵母经济效益分析

回收啤酒酵母经济效益分析葛喜温（大连轻工设计研究院）在啤酒中场日趋竟争激烈的情况下，啤酒副产物的回收，作为优化资源利用，保护环境，减少废水污染负付，减少排污治理费用，降低粮耗，降低产品成本，是提高企业综合经济效益和竞争能力的有力措施，年产２万吨啤酒厂...     

原生态椰子油工业化生产工艺研究及经济效益分析

探讨了原生态椰子油的工业化生产工艺参数,分析了加工过程中各产物的化学组分及工业化生产VCO的物料衡算,并对我国工业化生产VCO的经济效益进行了分析.采用3次连续离心,转速分别为10000、10000、12000 r/min,在此条件下VCO的提取率最高,按原料椰奶脂肪含量计为75.6%～80.O%.在55～60℃,真空度0.07～0.08MPa的条件下将所得的VCO真空干燥0.5～1h,可将VCO的水分含量从0.2%以下降低到0.1%以下.     

中国牦牛肉的利用研究及经济效益分析

为振兴民族地区经济，用先进的美国“HACCP”关键点标准值控制工艺流程。研制出肉干类、腌制类、罐头类、药膳类四大系列产品。投入市场后，1998年直接获利税335．27万元，总产值达到553．27万元。预计1999年后将获得利税425．02万元，总产值可超过1094．02万元。取得了显著的经济效益和社会效益。     

四川肉羊加工产业发展模式研究

提出了肉羊加工产品及其保藏技术发展模式,特别强调肉羊美味方便产品的开发,论述了基于加工营销和适度规模的龙头企业发展模式;在原料基地方面,倡导了良种良法降低肉羊成本、种养结合助力绿色发展模式。旨在探讨四川肉羊产业的发展方向,构建加工环节引领的四川肉羊产业链协同发展新模式,提高整体产业的竞争能力。     

动物防疫在畜牧规模养殖中的问题和对策探讨

畜牧业是我国现代农业产业体系的重要组成部分,随着经济的快速发展,畜牧业规模养殖已形成趋势,部分发展迅速的区域已形成规模,但随之而来的问题也不容忽视,特别是已成为畜牧业规模养殖最大制约因素的动物防疫问题。