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塑料发泡网套在水果包装特别是单果包装中应用非常广泛,主要因其可以改善水果在运输中的碰撞和挤压等机械破损。其主要优点有:①具有一定的弹性和柔软度,可以有效地起到缓冲和防振作用,从而避免水果在储运中由于碰撞和挤压造成的破损。②重量轻,成本低,便于运输, 相似文献
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介绍了一种水果加工中的水果清洗及提升机器 ,利用螺旋轴转动 ,水及水果形成涡流沿螺旋面上升 ,实现水果清洗的同时水果沿螺旋轴继续上升送往下步工序 ,实现连续生产 ,提高生产效率 相似文献
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水果采后处理的机械化与自动化技术 总被引:3,自引:0,他引:3
评价了国内外果品分级设备的生产和使用情况,研究开始应用的果实品质的无损伤检测设备,对国内外使用的水果清洗,打蜡设备进行了简要的分析和说明。 相似文献
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摘 要:目的 建立了反应分解法-气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定具色泡沫网套食品接触材料中偶氮染料迁移的测定方法。方法 采用水、4%(体积分数)乙酸、50%(体积分数)乙醇、异丙醇作为食品模拟物,样品在食品模拟液中40℃浸泡10d。研究了具色泡沫网套及其色母粒中偶氮染料迁移的条件,反应剂用量与反应、色谱和质谱条件进行了优化。结果 在优化实验条件下,23种芳香胺在0.1~10mg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数(r)均大于0.999,方法的检出限(LOD)为0.001~0.0003mg/L,定量下限(LOQ)为0.001~0.01mg/L,在50%乙醇和异丙醇模拟物中,3个加标回收率为84.9%~105.1%。结论 该法准确、可靠、灵敏度高能满足实际工作的要求,适用于食品接触材料中偶氮染料迁移的测定。 相似文献
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水果含有丰富的营养,是人民生活的必需品,随着人们对菜肴只注重风味、美观到现在追求营养、保健、安全,水果菜肴也就越来越受人们的喜爱。下面向大家介绍几款我创制出来的菜肴,以便交流,共创绿色美食。芋艿香蕉卷用料:芋头200g,香蕉100g,瓜子仁100g,糯米粉50g,白糖、色拉油适量。制作:①芋头去皮切成大块,香蕉切成长4cm、宽0.5cm的条。②将切好的芋头蒸熟碾碎,加入白糖、糯米粉和匀。③将香蕉条用芋头泥包好,粘上瓜子仁,即成生坯。④炒锅上火倒入色拉油,油温六成热下芋艿香蕉卷生坯炸至金黄色熟时,捞出摆入盘中即可。特点:外酥内糯,香甜可口… 相似文献
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休眠法保鲜水果的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了现代休眠法保鲜甜柑、苹果、蜜桔的方法。这种方法是在包装的水果箱内同时使用降温剂、降氧剂、吸水板、二氧化碳吸收剂、乙烯吸收剂,达到较长时间保持水果的色、香、味不变,营养成分变化不大,烂果率低的效果。本法保鲜水果的手续简便、费用低,是一种很有发展前途的保鲜水果的新方法。 相似文献
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水果蒸馏酒是采用水果为原料,经破碎或压榨取汁、发酵等工序,再经过蒸馏、调配、贮存陈酿而成的蒸馏酒。发展水果蒸馏酒具有资源丰富、可塑性强、成本低、税赋低、产品利润空间大等优势。加强科技创新,以人为本,研制出多品种、多类型的水果蒸馏酒,丰富和提高我国烈性酒产品的结构;加大宣传,引导消费,发展水果蒸馏酒,开拓酿酒行业新局面。(孙悟) 相似文献
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日用洗洁精是每个家庭必备的洗涤剂,它的最大特点是去除油污的功能特强,笔者之所以将它与网版印刷扯上关系,原因就在这里。近三年来,笔者利用洗洁精的去油污特性,用它来清洗油性网版的残留图像阴影、墨 相似文献
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