遵循高职教育规律 推进四川烹专课程改革——兼论高等职业教育课程改革要点

针对四川烹饪高等专科学校当前课程改革工作,提出在"林"中见"木"是做好课程改革的前提,准确把握培养目标是做好课程改革的根本,正确理解课程内涵是做好课程改革的基础,加强组织领导是做好课程改革的保障。文章全面阐述了课程改革过程中需要正确认识的思维问题、技术问题和方法问题,以期为四川烹专的课程改革工作提供基本操作思路和有益参考。     

从包起帆、李斌的成长轨迹探讨高职教育的价值取向

从高等职业教育的社会经济价值和个人需求价值出发,通过分析二个依靠自身的努力和科学的价值观支撑成长起来的典型人物,指出应通过人文社科知识教育加强学生道德价值观念、创新意识,合作意识的培养。     

STC视野下我国高职教育课程改革新探

当前我国高等职业教育存在着诸多问题,课程体系不合理尤为突出."从学校到生涯"(School to Career,STC)理念关注学生,着眼于个体生涯的终身发展,帮助学生从学校到生涯顺利过渡.在此视野下,我国高等职业教育应借鉴国外高职教育经验.着眼于培养学生职业能力,在指导思想、课程结构、教学方法和职业指导等方面加以改革.     

浅谈高考改革的价值取向

我国高考改革的价值取向长期未得到准确定位,影响了素质教育的全面推进。高考改革应以科学发展观为指导,在目标价值取向上坚持“以人为本”,在社会价值取向上坚持公平公正,在技术价值取向上坚持科学选才,重构高考改革的价值取向,促进人的全面发展,推动我国高考改革和教育事业的健康发展。     

高职制图课程改革初探

本文根据高职教育对所培养人才的规格要求,认为高职制图课程应对传统的教学模式进行改革。并从更新课程内容、改革传统教学体系两个方面对高职制图课程进行了探讨。     

论高职院校思想政治理论课的改革取向

分析高职院校的思想政治理论课改革中存在的困难和问题,提出应坚持以学生为本、教育与教学并重、理论教学与实践教学有机组合、思想政治理论课与学生教育管理相结合的改革取向.     

论大学教学方法改革的价值取向

大学教学方法是实现大学教学目的、完成大学教学任务的关键因素，是提高大学教育教学质量和教学效率的重要保证。针对我国大学教学方法存在的一些问题，探讨大学教学方法改革的价值取向。     

高职院校校企合作的价值取向

校企合作是高职院校培养高素质技能型人才的主要途径。学校校企合作的价值取向要定位于人才培养的高质量。校企合作的成功路径是实现互利双赢。因此,要在专业设置上体现与企业的契合性,在保证机制上体现与企业的互信性,在操作上体现与企业的互动性。     

论大学教学方法改革的价值取向

大学教学方法是实现大学教学目的、完成大学教学任务的关键因素,是提高大学教育教学质量和教学效率的重要保证。针对我国大学教学方法存在的一些问题,探讨大学教学方法改革的价值取向。     

高职德育教育方式变革的价值取向及对策

分析了高职德育教育存在的问题和原因,提出高职德育教育方式变革应坚持:"以人为本"的价值取向,"以德为先"的核心要素,"以和为贵"的新模式和"以和为贵"的基本途径.     

高职《机械制造技术》课程体系改革探讨

本文回顾了高职《机械制造技术》课程体系的演变过程,分析了现有教材的优点和缺陷,提出本课程体系改革的基本指导思想,构建了理论与实践教学体系的具体框架.     

高职院校商务英语教学改革探析

结合教学实践,在对商务英语课程的定位以及高职院校商务英语课程教学现状进行剖析的基础上,从商务英语课程体系改革、教学方式和教学手段改革、深化校企合作等方面提出了一些对高职院校商务英语教学改革的设想。     

高职教育普通文化课程改革的探讨

普通文化课程是高等职业教育课程体系的重要组成部分.基于当前高职普通文化课程教学现状,分析了高职普通文化课的目标定位,提出了在实施过程中整合专业课程,构建以职业素养为核心的课程体系;深化教学改革,创新教学模式;改革评价方式,建立多元化学业评价体系等策略.     

论高等职业教育《工程制图》课程改革

高等职业教育以培养具有相应专业必要的理论知识和较强实践技能，为生产、建设、管理第一线服务的高等技术应用型专门人才为目标，工程制图作为一门工科专业的技术基础课，运用传统的教学方式显然适应不了这样的目标。以教学理论和教学实践相结合为依据，就工程制图的课程改革问题，从合理安排课程结构、适当调整教学内容，改进教学方法、优化考核手段等几方面，论述了一些改革的措施及效果。     

关于高职高专英语课程体系改革的探讨与构想——以苏州工业园区职业技术学院为例

高职高专的人才培养目标是培养符合社会发展需要的高技能复合型人才,课程的设置应该紧紧围绕人才培养目标。本文以所在高职院校的英语课程体系改革为例,通过分析改革的优势和问题,提出进一步深化英语教学改革的全新构想,探讨了构建高职高专菜单式英语课程体系的可能性。     

论高职院校人文素质教育课程体系改革

分析了当前高职院校人文素质教育课程体系的现状,提出了高职院校人文素质教育的课程体系改革应遵循的原则、对策措施,并提出衡量高职院校人文素质教育的课程体系改革的成效,应该建立健全高职院校学生人文素质的科学评价体系的观点。     

谈高职教育的目标定位

从高等职业教育与经济发展对人才需求之间的关系出发,探讨高等职业教育的培养目标及其定位问题,明确高等职业教育的培养目标是高素质技术型、应用型人才.就如何实现高职教育的培养目标,笔者谈了一些自己的看法.     

基于职业能力培养的高职应用写作课程改革探索

应用写作是高职教育培养实用型人才不可缺少的课程.应当在准确把握培养目标的前提下,采取结合专业特点、整合教学内容以及加强学生能力培养的方法进行应用写作课程改革.     

烹饪高等教育的价值取向和培养模式

烹饪高等教育属于高等职业教育,兼有学术性与职业性两种基本的价值取向,但更强调其职业性.在培养模式上应突出三个特点:专业设置体现"职业性",课程内容强调"应用性",教学过程注重"实践性".