纤维素酶的生产及其在纺织上的应用

文章阐述了纤维酶的作用机理及分子结构模型。并对纤维素酶的不同生产工艺方法进行了对比。     

纤维素酶的生产及应用

对纤维素酶的生产方法、应用及市场情况作了详细的综述 ,指出了该产品具有广阔的发展前景。     

纤维素酶的研究及其在饲料中的应用开发

纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。中国食品发酵工业研究所开发了固态发酵法生产纤维素酶的工业化技术,发酵酶活力达到1400u/g,并解决了杂菌污染问题,可大大减轻劳动强度。通过饲养实验发现,纤维素复合酶制剂比单一制剂效果好,饲料中合适的添加量为0.1％~0.2％。目前这类酶制剂正获得普遍的推广和应用。     

周期刺激固态发酵生产纤维素酶

木质纤维素是世界上最丰富的可再生性资源,而开发利用木质纤维素的关键就是纤维素酶。固态发酵法生产纤维素酶产量高、成本低,优于液态发酵法,但因为固态发酵反应器比较独特,因此未能迅速普及。生化工程国家重点实验室研制了新型周期刺激固态反应器进行规模化生产,产品质量符合市场的要求。     

蓝色生物技术及其应用研究进展

蓝色生物技术也称海洋生物技术,是指应用于海洋生物的基因工程、细胞工程、生化工程等微观生物技术和应用于海洋生态环境中的生态工程等宏观技术的综合,是分子生物学、微生物学、材料化学、工程学、医学和生态学等多学科的融合。介绍了蓝色生物技术发展的优势及涉及的研究领域,并从海洋水产齐殖、海洋生物天然产物和活性物质的开发、海洋生态环境保护、生物固氮等方面概述了蓝色生物技术的应用研究进展。     

纤维素酶的生产和应用

论述了纤维素酶的生产及其在饲料、食品工业、纺织工业和石油开采等方面的应用。     

纤维素酶的生产和应用

论述了纤维素酶的生产及其在饲料、食品工业、纺织工业和石油开采等方面的应用。     

木霉纤维素酶基因的克隆与表达研究进展

对自然界中能够产生纤维素酶完全酶系的丝状真菌木霉的纤维素酶基因克隆与表达的研究进展进行了综述,主要包括基因克隆,转化载体,以及基因表达等分子生物学方面的研究。     

纤维素酶的研制及在动物饲料中的应用

采用筛选出的黑曲霉高产株的菌种,通过固态浅层变温发酵工艺生产出高活力纤维毒酶,并介绍该酶在猪、奶牛饲料中的应用效果。     

纤维素酶应用研究的最新进展

纤维素是一种极为丰富、廉价且能再生的植物资源,但由于纤维素的开发利用程度较低,造成了资源的严重浪费。纤维素酶作为一类能降解纤维素的高活性生物催化剂,其研究与应用愈来愈受到国内外研究者的关注。本文重点介绍了纤维素酶的最新应用研究进展,并介绍了纤维素酶活性的影响因素及今后发展方向。以期为纤维素酶的进一步研究提供帮助。     

里氏木霉LW1产纤维素酶的酶学性质

研究了里氏木霉LW1所产纤维素酶的主要酶学性质。结果表明,该纤维素酶的最适温度为50℃,最适pH值为4.8;在30～50℃,pH 4.0～6.0范围内有较高的稳定性;90℃处理15 min,酶粉的CMC酶活和FPA酶活保存率分别为38.66%和52.68%;Ca2+、K+、Na+、Mg2+离子对酶活有激活作用,Mn2+、Zn2+、Cu2+离子有抑制作用。     

Production of Citric Acid from Apple Pomace Enzymolyzed by Cellulase

Cellulase can evidently increase the content of glucose and has a significant effect on the production of citric acid from apple pomace by Aspergillus niger. Based on experiments, a cellulolytic enzyme named cellulase A6 was found able to produce about 170 g glucose from 1 kg dried apple pomace after 12 h reaction, with cellulase concentration of 20 U/g in the medium at 50℃, natural pH without pretreatment of alkali. Using the treated apple pomace as a liquid state substrate, Aspergillus niger-C selected out was able to produce about 256 g citric acid from 1 kg dried apple pomace at 35℃ in 3 d or 30℃ in 5 d with flask rotation speed of 210 r/min, and the conversion of citric acid could reach 80% based on the amount of sugar consumed.     

纤维素酶水解及其在能源与环境保护中的应用

纤维素酶的利用是扩大纤维素应用领域和高值化利用纤维素的一条可行的新途径。本文综述了纤维素酶的来源、纤维素酶的结构和组成、纤维素酶解机理及影响因素、纤维素酶在能源及环境保护方面的应用。     

应用里氏木霉发酵制备纤维素酶固体曲的研究

应用本实验室筛选得到的纤维素酶高产菌株里氏木霉（Trichoderma reesei）150-1-1发酵制备纤维素酶固体曲,通过优化固态发酵培养基组成及发酵条件,制备得到纤维素酶活力较高的固体曲及粗酶液。实验结果表明,在原料量为10 g,麸皮与秸杆粉质量比为4：1,料液比为1：2.5,发酵时间为120 h,发酵温度为31℃,发酵起始pH值为5.5的条件下,应用里氏木霉150-1-1发酵得到的纤维素酶固体曲酶活力达到423.6 U/g。     

玉米种皮固态发酵绿色木霉生产纤维素酶的研究

通过以玉米种皮为基质对绿色木霉J98-06的固态发酵研究,选育得到一株高产纤维素酶菌株,其最适培养条件为:玉米种皮与麦麸质量比3:7,硫酸铵1.4%,K2HPO4 0.2%(质量分数),加水量为1:1.2～1.4(质量比),发酵温度30℃,发酵时间4天,产酶活力高达3865 U/g(干曲)。     

纤维素酶固定化载体的研究进展

重点介绍了可溶性载体、不溶性载体以及可溶-不可溶性载体固定化纤维素酶的研究进展,3种载体都能不同程度地提高纤维素酶的稳定性与重复使用性。可溶性载体能提高纤维素酶的操作稳定性,有利于水解不溶性的纤维素,但回收不方便。不溶性载体固定化纤维素酶,回收方便,操作稳定性提高,但即使是提高了比表面积和减少了酶与底物的传质阻力的不溶性磁性纳米材料与膜材料固定化纤维素酶,也大多停留在水解可溶的羧甲基纤维素(CMC)阶段,不能高效率地水解不溶的纤维素底物。可溶-不可溶性载体固定纤维素酶,既能方便回收,又能水解不溶性的纤维素底物,但存在难固定,沉淀-溶解过程酶活损失大的缺点,期待开发新的固定方法与新的可溶-不可溶性载体。