饮用水卫生标准及检验方法简介

综述世界现行主要的饮用水标准和各种水质分析方法.各国标准都以维护饮水安全为原则结合本国特点所制订.而随着科学技术的发展,水质检测手段不断更新、完善,也给予饮水安全坚实的技术保证.     

中国饮水环境与安全问题研究

中国食品供给量不断提高,但质量安全问题开始显现.就饮用水安全而言,我国人均水资源不足,列世界第110位;水污染问题严重,威胁饮水安全.同时,认为pH大于7的饮用水可以调节酸性体质,依靠饮用矿泉水补充矿物质等错误的观念直接影响饮用水的质量安全.而瓶装饮用水包装材料卫生标准与国际标准不统一,使得饮用水包装安全存在隐忧.望在节约和保护水源的同时,更科学地维护饮用水安全.     

基于核密度估计的饮用水安全风险评价

运用MATLAB7.0统计分析软件,采用核密度非参数估计,对饮用水安全风险进行评价,旨在为我国饮用水安全评价提供科学的评价方法.为水资源规划、利用和开发提供科学依据.     

国内外饮用水水质标准中微生物指标的比较综述

本文系统介绍了我国现行的生活饮用水水质标准(GB 5749-2006),并与国外的水质标准(美国EPA《国家饮用水水质标准》、WHO《饮用水水质准则》、欧盟《饮用水水质指令》及其他国家的饮用水标准)中微生物指标进行综述比较,分析了各水质标准中微生物指标及其限量,并对我国饮用水水质标准的实施和发展提出建议。本文认为,与国外水质检测标准相比,虽然我国饮用水水质微生物指标新增致病性大肠埃希氏菌、病原性原生动物贾第鞭毛虫和隐孢子虫,基本与世界水质检测指标接轨,但仍缺少病毒和产毒藻类等影响水质安全、威胁水环境安全和生物健康的微生物项目。考虑到日益严重的食品安全现状,饮用水水质指标的及时更新和采样环节的标准化,检测报告的公正公开已成为保证饮用水水质安全的重要手段。     

饮用水微生物安全风险控制

归纳国内外饮用水中微生物污染状况及种类,相关饮用水标准中的微生物指标情况,饮用水中污染的微生物及其对人体的危害,以及控制饮用水中微生物污染的方法等方面的研究进展,提出了饮用水微生物安全所面临的挑战与建议,对于保障饮用水微生物安全具有重要的现实意义.     

关于我国农村饮用水安全问题的思考

饮用水安全与否直接关系到人民群众的切身利益,同时也是衡量社会经济发展水平的一个重要标准。本文拟在分析我国保障农村饮用水安全方面所取得的成效的基础上,进一步探讨我国农村饮用水安全问题的现状,深入思考和探索保障农村饮用水安全的有效途径。     

饮用水质量检验与安全评价技术研究

鉴于饮用水在人民生活中的重要地位和人们对方便、安全卫生的饮用水需求的增加,饮用水的质量和安全问题成为人们关注的焦点。在当今食品质量与安全所面临的巨大压力与挑战的形势下,饮用水质量检验与安全评价技术的研究取得了一些成绩,也仍存在着一些问题。总结经验,提高饮用水质量检验与安全控制技术是我们应努力探讨的课题。     

饮用水水源保护区划分技术规范

为贯彻《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国水污染防治法实施细则》，防治饮用水水源地污染，保证饮用水安全，制定本标准。本标准规定了地表水饮用水水源保护区、地下水饮用水水源保护区划分的基本方法和饮用水水源保护区划分技术文件的编制要求。本标准适用于集中式地表水、地下水饮用水水源保护区（包括备用和规划水源地）的划分。农村及分散式饮用水水源保护区的划分可参照本标准执行。     

我国包装饮用水生产许可审查要点

<正>由于市场的需求,近些年包装饮用水的销量逐年攀升。《饮料生产许可审查细则(2017版)》的发布实施,进一步提高了我国对于包装饮用水的质量与安全标准,我们必须依照这个标准切实做好对包装饮用水的生产许可审查工作,一方面可以规范包装饮用水市场,另一方面可以保障人们的饮水安全和健康。依照《细则》,包装饮用水的生产许可审查涵盖的内     

濮阳市饮用水源地水环境健康风险评价研究

为掌握濮阳市饮用水源地水环境健康状况,依托水环境健康风险评价模式,定量评价濮阳市饮用水源地水环境健康状况,防止污染事故发生,保障公众用水安全。濮阳市目前还未开展饮用水源地水环境健康风险评价,希望今后在水环境评价工作中逐步开展此项工作。