应用单磺酰氯柱前衍生法测定食品中的牛磺酸

提出柱前衍生高效液相色谱法测定饮料中的牛磺酸。在碱性条件下,用单磺酰氯作为衍生化试剂,以乙腈-醋酸钠缓冲溶液(pH=7.2)为流动相,在290nm处进行紫外检测。     

丹磺酰氯作为生物胺柱前衍生试剂衍生化条件的研究

报道了荧光衍生试剂丹磺酰氯同多种生物胺进行衍生化反应条件的实验研究。在丹磺酰氯浓度为9mg/mL、反应温度为60℃、反应时间为15min、缓冲体系的pH值为11.5时,衍生效果最佳。衍生试剂和衍生物的稳定性分别可达一个月和半年以上,即可以和伯胺反应又可以和仲胺反应。     

丹磺酰氯作为生物胺柱前衍生试剂衍生化条件的研究

报道了荧光衍生试剂丹磺酰氯同多种生物胺进行衍生化反应条件的实验研究。在丹磺酰氯浓度为9mg／mL、反应温度为60℃、反应时间为15min、缓冲体系的pH值为11．5时，衍生效果最佳。衍生试剂和衍生物的稳定性分别可达一个月和半年以上，即可以和伯胺反应又可以和仲胺反应。     

柱前衍生反相高效液相色谱法分析碱性氨基酸

采用柱前衍生反相高效液相色谱法（RP-HPLC）测定碱性氨基酸含量，衍生化试剂为2，4-二硝基氯苯（CDNB），流动相为0.2mol/L的醋酸-醋酸盐缓冲液（PH5.20)和甲醇的混合溶液，其体积配比为75：25，不需梯度洗脱，采用C18柱，在波长360nm条件下进行紫外检测，碱性氨基酸质量浓度与峰面积呈良好的线性关系，相关系数均在0.98以上，分离效果较好。     

柱前衍生-反相液相色谱法检测花生粕中的18种氨基酸含量

探讨了一种利用反相高效液相色谱测定18种氨基酸的方法.以异硫氰酸苯酯为柱前衍生剂,用Venusil液相色谱柱在40℃下进行二元梯度洗脱,于紫外254 nm处检测,18种氨基酸在45 min内获得较好分离.结果显示:氨基酸衍生溶液在24 h内保持稳定,氨基酸浓度与峰面积呈现较好的线性关系,除半胱氨酸(R2=0.988 3)外,其他17种氨基酸的线性相关系数均大于0.990 0,相对标准偏差为1%～3%,18种氨基酸的加标回收率在96.5%～102.9%,具有良好的重复性与稳定性.     

柱前衍生高效液相色谱法分析制革皮屑水解物的氨基酸组成

采用柱前衍生高效液相色谱法对制革皮屑及其4种水解物的氨基酸组成进行了检测分析。样品用6 mol/L HCl于110℃水解10 h,然后经异硫氰酸苯酯衍生后进行HPLC检测。色谱柱为Inertsil ODS-3 C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相分别为乙腈和0.1 mol/L乙酸钠水溶液,进样量为20μL,柱温为40℃,流速为0.8 mL/min,检测波长为254 nm。实验结果显示,采用该分析方法可以准确地测定皮屑及其水解物的氨基酸组成。皮屑酶水解物的氨基酸组成与皮屑有一定的差异,经537酶、1398酶和2709酶制得的皮屑水解物的甘氨酸含量均低于皮屑,而它们的碱性氨基酸含量较皮屑高;经537酶和1398酶制得的皮屑水解物的酸性氨基酸含量低于皮屑,而采用2709酶制得的水解物的蛋氨酸含量约是皮屑的2倍。本研究为皮胶原样品中氨基酸组成的检测提供了一种有效的方法。     

高效液相色谱(HPLC)在食品添加剂检测中的应用

本文综述了高效液相色谱法作为一种新型分离分析技术得到广泛应用,特别是在食品添加剂检测领域中的应用有为广泛。     

柱前衍生化ＲＰ－ＨＰＬＣ法测定Ｌ－叔亮氨酸含量

以２,３,４,６－四－Ｏ－乙酰基－β－Ｄ－吡喃葡萄糖异硫氰酸酯（ＧＩＴＣ）为手性衍生化试剂,建立一种 反相高效液相色谱测定Ｌ－叔亮氨酸的方法．以ＧＩＴＣ为衍生化试剂对Ｌ－叔亮氨酸进行衍生化,优 化衍生化试剂用量和衍生化时间等反应条件．使用岛津Ｃ１８ 色谱柱（２５０ｍｍ×４．６ｍｍ,５μｍ）分离 衍生化产物,流动相为Ｖ（甲醇）∶Ｖ（磷酸盐）＝５８∶４２的缓冲溶液（ｐＨ＝２．８）,流速为０．６ｍＬ／ ｍｉｎ,检测波长为２５４ｎｍ,柱温３０℃,进样量１０μＬ,结果表明叔亮氨酸两个对映异构体的衍生化 产物分离良好,在０．２～１．０ｍｍｏｌ／Ｌ范围内呈现良好的线性关系（ｒ＝０．９９９　６）．该方法准确可靠, 重现性好,适用于Ｌ－叔亮氨酸的含量测定．     

用HPLC法测定杀鼠迷

采用高效液相色谱法,以YPERSILCN(4.6×200mm)为色谱柱,乙醇-二氯甲烷(体积比为7030)为流动相,用二极管阵列检测器,检测波长为308 nm,测定了杀鼠迷的含量.其线性关系良好(r=0.999 9),精密度RSD为0.8%(n=7),且方法简便、快速、准确,适用于杀鼠迷含量的测定.     

HPLC法测定0．5％植物杀虫剂中苦参碱的含量

采用高效液相色谱法在色谱柱μBondapak C18柱上，以甲醇-水-三乙胺(体积比为78：22：0.3)为流动相，用二极管阵列检测器(检测波长为210nm)分离测定了0．5％植物杀虫剂中的有效成分苦参碱的含量．实验结果表明，该法的平均回收率为98．9％～100．5％，并且简便、快速、准确，适合于该产品的质量控制。