研究称每天喝5杯咖啡乳癌风险降近2成

<正>此前一项希腊研究发现,长期饮用咖啡可降低罹患糖尿病机率,而近日瑞典一项研究称,喝咖啡除具提神功效外,还有助降低罹患乳癌风险。据报道,瑞典研究人员针对40 000名妇女展开长达20年的日常饮食调查,包括每日咖啡、茶的咖啡因摄取量,发现日饮5杯咖啡以上的妇女,比起日喝1或2杯的妇女,罹患乳癌风险降低19%。该调查也发现,日饮1杯茶     

咖啡有多少“正能量”

编辑朋友:据国际咖啡组织统计,全球每年消耗的咖啡是4 000亿杯,每秒钟世界上就有1.4万杯咖啡被喝掉。我国喝咖啡的人也越来越多,然而,咖啡与现代人健康的研究进展,您知道多少呢?上海读者:常昕咖啡有助防肝癌2005年,日本研究人员对9万多名日本人进行调研,发现在过去的10年中,喝咖啡者比不喝咖啡者患肝癌的概率少了50%还多。调查显示,每天喝1~2杯咖啡就会对肝脏有保护作用,如喝3~4杯咖啡,其保护作用会增强。2007年6月,瑞典一项研究显示,每天喝两杯咖啡可使罹患肝癌风险降低43%,其结果与日本的研究结果竟如此相似。不仅如此,瑞典的研究指出,咖啡     

每天喝咖啡可养护肝脏降低患肝硬化肝癌风险

咖啡能养肝这是不争的事实。前不久，美国研究发现，每日饮用一杯咖啡可以降低肝硬化的发生率22％，有饮咖啡习惯的人因为肝硬化的原因而住院的比普通人低一半左右。瑞典的最新研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌的风险降低43％。     

咖啡或可防肝癌

喝咖啡有害健康,是不少人抱有的成见。与茶叶通常获得非常积极的形象相比,咖啡经常不得不与自己差劲的形象抗争,而最新发现或许意味着,对肝癌风险,喝咖啡的人可以少一些担心。一项以新加坡华裔人士为对象的研究显示,每天喝3杯或3杯以上咖啡或许可以降低罹患肝癌的风险44%。     

研究称喝咖啡可降低子宫内膜癌的发病风险

美国哈佛大学的研究发现,妇女每天喝3到4杯不加糖和奶精的咖啡,罹患子宫内膜癌的几率将降低25%,因为咖啡会降低人体内胰岛素和女性荷尔蒙的浓度,而这两者与跟子宫内膜癌的发生有关系。虽然喝咖啡容易骨质流失,却也能预防老年失智和结肠癌。另据日本厚生劳动省近期研究发现,喝咖啡的女性罹患子宫内膜癌的几率比较低。     

哈佛大学研究显示:咖啡可降低二型糖尿病风险

正食品伙伴网讯据外媒报道,近日《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学1项研究发现,多喝咖啡可降低二型糖尿病风险,而多喝茶与糖尿病之间没有关联。据报道,根据这项研究,4年内每天比往常多喝1杯咖啡的人,他们的2型糖尿病风险降低了11%;而每天少喝1杯的人,他们的2型糖尿病风险增加了17%。研究人员分析了含咖啡因、     

喝咖啡可对抗糖尿病

已有足够多的证据显示,喜欢喝咖啡有助于减少患糖尿病的风险。发表在最新一期的《糖尿病护理》杂志上的一份研究报告称,包括糖尿病高危人群在内,喝含有咖啡因的咖啡可使患2型糖尿病的风险减少60%,即使以前喝咖啡而现在不喝的人,也比那些从来不喝咖啡的人患糖尿病的风险低。2004年,芬兰的一项研究发现,如果一个人每天喝3～4杯咖啡,那么患2型糖尿病的风险就会降低30%。在这一研究中,如果女性每天喝10杯以上的咖啡,那么患糖尿病的风险就会减少79%。另外,有15项研究对20万人进行了调查,结果每一项研究都发现咖啡具有同样的保护效果。哈佛公共卫…     

专家不建议通过喝酒来防糖尿病

<正>南丹麦大学发表在《糖尿病学》期刊上的研究报告指出,每周喝3-4次红酒,可降低罹患糖尿病的机率,但研究作者提醒,饮酒还可能提高罹患乳癌等逾50种疾病的风险,所以还是不推荐靠喝红酒来避免糖尿病上身。南丹麦大学托斯图普教授研究饮酒模式跟糖尿病的关联,结果发现男性每周喝14杯     

喝咖啡有助预防肝硬化

正据美国"科学警报"报道,9项共覆盖43万人的研究数据显示:每天喝两杯咖啡可以减少44%的肝硬化患病风险。由此科学家们建议使用咖啡来有效预防肝硬化疾病。研究者们分析了5个群组研究和4个病例对照研究,总共囊括1990个病例和432133名参与者。在9项研究中,有8项研究发现罹患肝硬化的风险随着饮用咖啡数量的增多而不断降低。研究者由此得出结论,认为     

每天喝咖啡或可降低患肠癌几率 黑咖啡效果更显著

正科技日报北京4月5日电(记者刘霞)据英国《独立报》近日报道,美国南加州大学的最新研究表明,每天喝少量咖啡,或能大大降低罹患肠癌的风险,比如,一天只需要饮用一到两杯咖啡就能将罹患肠癌的风险降低26%。而且,如果饮用的是黑咖啡,抗癌效果可能更显著。研究负责人斯蒂芬妮·施密特说:"尽管每份咖啡提供的有益化合物因咖啡豆、烘焙方法以及冲调方法的不同而有所不同,但我们的最新数据表明,不管咖啡是何种味道,成分是什么,都能降低饮用者罹患肠癌的风险。"在最新研究中,科学家们对5100多名已被诊断罹患     

喝咖啡可预防胆结石

女性胆结石的发病率比男性要高两倍，肥胖和体重迅速下降都是胆结石的危险因素。过去已经有研究表明有喝咖啡习惯的男性胆结石的发病率较低，如今美国哈佛大学一项研究显示，每天喝四杯咖啡的妇女也较少罹患胆结石症。研究人员认为，咖啡因是咖啡中有助降低胆结石发病率的有效成分，因为已经有实验证据表明咖啡因能促进胆囊收缩，从而预防胆结石在胆囊中形成。     

适量喝茶和咖啡可降低患2型糖尿病的风险

1．一天4杯茶，糖尿病的风险降两成 据英国《每日邮报》报道，最近的一项研究发现，良好的饮茶习惯不但益于健康，而且有助于降低2型糖尿病的风险。一天喝4杯茶，可以将罹患2型糖尿病的风险降低20％。每日有饮茶习惯的英圈人，糖尿病的发病率就比其他国家更低。     

科学调研为咖啡“正名”

正咖啡有助于健康并不是神话。近期的科学调研显示,每天喝4杯咖啡可以降低罹患多种疾病的风险,其中包括抑制或推迟罹患阿兹海默症,也就是老人失智症状。总体来说有益健康咖啡的命运,可谓峰回路转。1991年,世界卫生组织下属的国际癌症研究所得出结论:喝咖啡可能致癌。那时     

研究称女性喝咖啡可降低患子宫内膜癌的风险

<正>最近发布在《癌症流行病学生物标记和预防》杂志上的发现揭示了喝4杯或更多的含咖啡因饮料能帮助女性降低高达18%的患子宫内膜癌的风险。在这项研究中,研究者们评估了超过2800个有健康问题的女性的饮食习惯。他们发现,每天喝超过4杯咖啡的女性比不喝咖啡或是喝较少咖啡的女性的患子宫内膜癌的风险减少了18%。然而,研究者们注意到咖啡和降低的子宫内膜癌之间     

多喝无糖饮料减肥不成反伤身

<正>一项来自英国的最新研究显示,喝无糖饮料并不能起到减肥的作用,相反,过量饮用还会影响身体健康。研究结果显示,一天饮用两杯及以上甜味饮料的志愿者,罹患2型糖尿病的风险是不喝饮料志愿者的2.4倍。一天喝下5杯甚至更多无糖饮料的志愿者,罹患2型糖尿病的风险增为4.5倍。研究人员进一步计算发现,每天喝一杯200毫     

研究显示喝咖啡或可降低患肝脏疾病风险

正据美媒报道,研究者对超过1.4万名美国人进行了26年的跟踪调查,虽然并未证明因果关系,但研究结果显示,每天喝3杯咖啡的参与者,患肝病的几率降低了21%。研究负责人、约翰·霍普金斯大学彭博公共卫生学院的拉佐(Mariana Lazo)博士指出,喝咖啡的人患肝病的风险较低,而该研究结果也显示,低浓度和中等浓度的咖啡对肝脏无害。该研究采用了一项全国心脏病研究得出的数据。受访者填写了一份食物问卷,其中包括关于咖啡摄入量的问题,受访者平均每天喝两杯8盎司的咖啡。研究人员发现,在调整了其他因素,如种族和收入、健康问题和个人饮食后,咖啡与健康肝脏仍存在关联。     

常喝咖啡预防糖尿病

芬兰的研究人员最近在美国医师学会杂志(JAMA)上发表研究报告,其指出每天喝数杯咖啡的人,其罹患糖尿病的危险率可以降低近30％。美国等国家最近也发表了同样的研究报告。但是喝咖啡预防糖尿病的机理目前尚不清楚。     

你知道吗?咖啡杯颜色影响人苦味感受

<正>据外媒报道,一项最新研究发现,人们在饮用咖啡时所用咖啡杯的颜色会影响对苦味的感受,白色咖啡杯可加深人体对苦味的感受,增加咖啡的苦涩感。报道称,在这项研究中,研究人员让受试者分别使用白色、透明以及蓝色咖啡杯喝咖啡,然后记录下他们对咖啡苦味的感受。研究人员发现,比起使用透明和蓝色咖啡杯的人,     

研究称喝咖啡有助提升大肠癌患者的生存率

<正>食品伙伴网讯据外媒报道,《临床肿瘤学》杂志刊登一项最新研究显示,大肠癌患者每天喝4杯或4杯以上的咖啡,可预防大肠癌术后复发,甚至有助提升痊愈的几率。据报道,这项研究总共针对大约1000名病患进行调查,这些病人曾因结肠癌第三期进行手术和化疗。波士顿达纳法博癌症中心(Dana-Farber Cancer Center)研究人员发现,每天饮用4杯或4杯以上咖     

每天饮用咖啡,降低Ⅱ型糖尿病的风险

正哈佛大学公共卫生系的科研人员通过四年的研究发现,每日饮用咖啡增加1杯以上的人与饮用咖啡量不变者相比,Ⅱ型糖尿病的风险降低了11%。反之,每日减少1杯以上的人,Ⅱ型糖尿病的风险增加了17%。研究人员称"本调查的结果表明,咖啡的消费量增多时Ⅱ型糖尿病的风险变得较低。然而,最重要的是发现了摄入咖啡习惯上发