中国老字号的传承与创新设计

本文主要以百年老字号"内联升"的产品创新设计为例来分析如何振兴老字号企业。提出老字号的创新设计要在发掘和继承传统民族文化的基础上与时俱进地进行演化并推进优秀文化的发展,进而为老字号向现代品牌转换提供强有力的保证。     

振兴老字号弘扬中华民族品牌——商务部启动振兴老字号工程

2006年12月19日上午,商务部在京召开了“老字号创新与发展研讨会”,第一批430家“中华老字号”企业(品牌)与商务部、建设部、文化部、工商总局、文物局等有关部门负责人,以及文史专家、法律专家、商标品牌专家等汇聚一堂,就中华老字号的传承与保护、创新与发展等问题进行深入研讨。为引导老字号在保护、传承的基础上加快创新发展,促进中国自主品牌发展壮大,商务部组织召开了本次研讨会,分别围绕如何弘扬中华老字号品牌、传承老字号文化、加强老字号知识产权保护、将老字号纳入城市发展规划、促进老字号与现代经济相融合、建立和完善老字号保…     

辑里丝绸获“中华老字号传承创新”奖

<正>日前,中国商业联合会中华老字号工作委员会第六次工作会议暨第一次中华百年老字号品牌联盟大会在北京举行,苏州市18家老字号企业获"中华老字号传承创新"奖项,4家老字号企业入选"职业教育民族文化传承与创新中华老字号文化教学资源库"第一批名单。此次大会,全国数百家百年老字号齐聚一堂,共同讨论老字号在新时代下的传承发展。     

农业部启动主食加工老字号宣传推介公益活动

近日,农业部启动主食加工老字号宣传推介公益活动。此次活动以＂保护传承创新发展＂为主题,旨在大力培育食品品牌、保护和传承食品行业老字号企业。我国的饮食文化历史悠久,源远流长。千百年的社会经济发展,孕育了众多具有浓郁民族特色、鲜明地域特征、独特工艺传承、深厚文化底蕴、享誉国内外的食品老字号。食品老字号,担负着中华文化传承的重任,承载着民族品牌振兴的梦想,更是寄托着故土乡愁记忆的情感。     

老字号焕发新动能 全国眼镜行业部分老字号企业暨品牌建设工作座谈会在京举行

正本刊讯(记者高玉冰)为进一步学习贯彻党的十九大精神,落实中办、国办《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》要求,激发眼镜行业老字号企业发展的生机与活力,结合推进品牌建设工作,全面促进眼镜行业优秀传统文化的传承与品牌创新,2017年11月21日,中国眼镜协会在北京组织召开了"全国眼镜行业部分老字号企业暨推进品牌建设工作座谈会"。来自全国各     

商务部等三部门《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费的通知》

<正>各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团商务、文化和旅游、文物主管部门：为贯彻党中央、国务院关于传承发展中华优秀传统文化的决策部署，落实《商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见》，加强老字号与历史文化资源联动，促进品牌消费，充分发挥老字号在促进消费持续恢复、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用，现将有关事项通知如下：     

餐饮老字号齐聚南京 开创发展新元年

正传承文化基因,创新品牌价值。6月12日,中华老字号餐饮与非遗品牌日大会在南京隆重召开,来自北京华天、天津耳朵眼、天津狗不理、上海杏花楼、上海梅龙镇、南京古南都、广州酒家、杭州饮服、西安饮服、昆明饮服、成都饮服、长沙饮服、宁夏德隆楼等集团的120多个知名餐饮老字号品牌出席大会,共同探讨餐饮老字号传承创新发展之道。     

内联升:国家级非遗布鞋生产性保护示范基地

享誉海内外的著名"中华老字号"——北京市内联升鞋业有限公司——内联升千层底布鞋制作技艺,近日入选《第一批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地》。内联升悠久的历史、独特的制鞋技艺和丰富的鞋文化在业界独树一帜,素有"中国第一布鞋"的内联升千层底布鞋更是广受国内外人士称道。     

“王老吉”品牌营销创新术

中国悠久的历史造就了很多中华老字号药业，但是随着时代的变迁，很多老字号已经销声匿迹，幸存下来的也出现经营困难的局面。本文对近年来影响较大的老字号广东王老吉药业通过品牌营销实现跨越式发展进行了研究，包括其品牌的定位创新、传播创新、产品创新以及后续的品牌保护延伸等。本文的研究期望能给国内其他老字号药业企业如何走出困境、做强品牌带来一些启示。     

破“旧”迎“新”老字号面临市场危机

“头戴马聚源，脚蹬内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒”，老字号们曾经是何等的威风。然而大浪淘沙之后，昔日老字号流光溢彩的金匾如今已被蒙上一层厚厚的灰尘。根据权威部门统计，我国现有近1．6万家老字号企业，其中70％处于自生自灭状态，经营十分困难，20％能够维持，只有10％蓬勃发展。     

文化遗产传承语境下的北京老字号品牌形象设计发展策略研究

本文从品牌视觉形象设计的角度分析了北京老字号目前发展的状况,认为需要通过进一步挖掘和利用北京传统文化来建设北京老字号的品牌文化,从文化遗产传承的语境下探讨包括品牌文化建设、品牌视觉形象设计、消费体验、产品品质的四个方面,来提升北京老字号的品牌价值。通过品牌文化的完善,对其表现出来的视觉形象设计有更准确的指导,从而通过北京老字号这一传统商业名片更好地呈现北京文化,同时助力北京地区文化遗产的保护和传承。     

食品中华老字号——老字号里的顶梁柱

<正>中华老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景、深厚的文化底蕴和品牌资产。食品老字号是中华老字号里的一个行业分类,是数百年商业和手工业竞争中留下的极致传承,是经历了艰苦奋斗最终经受住时间考验的佼佼者。老字号就是金字招牌我国老字号历史悠久,习近平总书记对如何保护老字号做出过重要指示:"让民族品牌大放光彩,做     

中国鞋史系列篇之——内联升鞋店传奇

正【内联升鞋店曾与马聚源帽店、瑞蚨祥布店、四大恒钱庄齐名,是旧时京城四大名店之一。内联升鞋店自创建至今历经一个半多世纪,从盛极一时到因战乱而毁于一旦。新中国成立后,在党和政府的关怀下,这家"中华老字号"再度恢复活力;改革开放后,内联升鞋店与时俱进再创辉煌,最终走向世界。】清朝咸丰年间(1851~1861),忽闻童谣声起:"头戴马聚源,身穿瑞蚨祥,脚蹬内联升,腰缠四大恒。"原来这里唱的是京城无人不知无人不晓的四大店铺:马聚源帽店、瑞蚨祥布店、四大恒钱庄、内联升鞋店。内联升跻身于京城四大     

“钟牌414”、“凤凰”、“民光”、“皇后”品牌企业荣获《中华老字号传承创新优秀企业》称号

中华老字号工作委员会第三次工作会议及年会论坛于2月26日～27日在北京召开。上海民光国际企业有限公司的“钟牌414”、“凤凰”、“民光”、“皇后”四个品牌企业获得了《中华老字号传承创新优秀企业》称号。     

宝庆银楼被首批认定"中华老字号"

国家商务部进行的“中华老字号”认定工作,旨在弘扬和保护民族知识产权,挖掘和宣传老字号的文化内涵,从而做大、做强民族品牌。南京宝庆银楼凭借悠久的历史、丰富的文化底蕴以及对百年工艺的传承与创新,在全国首批认定工作中榜上有名。宝庆银楼创建于清朝嘉庆年间,专门从事金银     

归去来兮前门老字号

前门外的大栅栏曾是北京有名的闹市。解放初期,这里云集着80余家老字号。如今,大栅栏仍以老字号众多老建筑成群而闻名,然而世事沧桑,同是百年老号,却各自面对着迥异的命运。有的已消失,有的名存实亡。大栅栏正常经营的老字号已经十不余一。早年间京城的人有句顺口溜说:“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥。”马聚源的帽子,内联升的布鞋,瑞蚨祥的绸缎,都是老北京人心目中响     

无愧祖先 造福后代——全聚德等老字号决心“擦亮金字招牌”

本刊讯目前,国内第一次由中华老字号企业、老字号团体和专业传媒机构自发组织的大型老字号专题系列活动“擦亮金字招牌——中华老字号传承与创新系列活动”6月16日在北京正式拉开序幕。据悉,本次系列活动是由中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京老字号协会主办,中国全聚德集团、《品牌故事》策划传媒产业机构承办。不久前,商务部正式发出关于实施“振兴老字号工程”的通知,将在2006年全面启动振兴老字号工程。中国商业联合会副会长、中华老字号工作委员会主任安惠民说:本次系列活动的目的就是通过包括老字号企业、行业协会、媒体和专…     

辉煌70年 奋进新时代

<正>编者按:2019年10月1日,我们将迎来新中国成立70年华诞。"一块招牌,就是一段传奇。"中华老字号,有着独特的文化内涵,独有的品牌价值,关注度高,信任度强。2018中国品牌价值百强榜单上,11家中华老字号入围……可以说,越来越多的老字号正在重回人们视野。统计表明,仅商务部认定的中华老字号就有1 128家。作为民族自有品牌,老字号的保护、传承、创新和振兴正在引发广泛关注。商务部等16部门印发了《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,各地保护振兴举措纷纷出台……天时、地利、人和,老字号借政策东风,捕捉发展机遇,焕发蓬勃生机,用实力呈现魅力,为品牌强国添砖加瓦……     

银发经济背景下老美华转型发展研究

“银发经济”的兴起和互联网的快速发展,包括老美华在内的许多老字号都面临着巨大挑战,如何延续传统民间技艺的同时将其融入互联网时代,实现创新性发展、创造性转化,成为老字号探讨发展的热点话题。本文通过对银发经济的背景、群体及互联网时代品牌转型发展分析,提出“互联网+”时代下联名联名IP设计,开发周边产品等提升品牌多渠道服务能力,创新传承与发展新路径。     

国潮背景下老字号餐饮品牌发展与创新策略研究

中华老字号餐饮品牌是中国传统饮食文化的重要载体,在长期发展的过程中,丰富了地方文化内涵,体现了地方饮食特色。国潮背景下,老字号餐饮品牌迎来新一轮机遇与挑战。本文围绕国潮背景下老字号餐饮品牌的发展现状,提出老字号餐饮品牌的创新需挖掘传统饮食文化内涵,建立文化自信;促进老字号餐饮品牌发展,融合传统技艺与现代审美;结合消费者生活场景,完成老字号的现代化转型;通过贴近、适应现代生活从而创造更多的文化与经济效益,带动当地经济的发展。